Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Гыыы... ну если даже автор не знает хто это... тогда каждый фантазирует сам! А ты кого лепила? или это у тебя по картинке какой-то?

да вот фото оригинала

Ну, начинать то всегда страшно, но хочется (иначе б нас здесь и не было никого), а опыт придет со временем. Драпировку не очень получилось уложить на торт, а цветочки получились вполне.

ilonnna, спасибо за поддержку
а драпировка скрывает не удавшуюся надпись и показывает, что бывает, когда делаешь наспех
сейчас я понимаю, что больше боялась а торт оказался вкусный и «косяков» никто не заметил
вот еще один «пробный»: бисквит (покупной), безе (Тортыжка), шарлотт и мастика (Хаска), высота Чебурашки 10см, высота торта 7см, вес не знаю



делала на ДР крестнице мужа, девочка поклонница Чебурашки, Чебурашка достался всем детям (родителям тоже) дележка была шумная, но быстрая торт ребятенки раздербанили руками - кто, что успел
буду учиться с вашей помощью, а без форума мне бы это и в голову не пришло, мне вообще было не понятно- как это можно сделать!
 

Девочки, спасибо большое за отзывы и похвалу! Очень приятно и помогает творить дальше. По хорошему завидую тем у кого много заказов- это такой стимул. К сожалению пока не могу развернуться, у нас не очень охотно заказывают у тех кто на дому печет, надо бы легализироваться, но пока до этого далеко

Девченочки, спасибо за плюсики, похвалу и замечания. Все замечания стараюсь учитывать с каждым последующим тортом. Без вас и прогресса у меня бы не было, спасибо огромнейшее

вот еще один «пробный»: бисквит (покупной), безе (Тортыжка), шарлотт и мастика (Хаска), высота Чебурашки 10см, высота торта 7см, вес не знаю

Я не поняла..... А почему бисквит-то покупной???
Срочно на ликбез к Тортыжке.. hlebopechka.ru...
Учим матчасть и милости просим на показ)

Я не поняла..... А почему бисквит-то покупной???
Срочно на ликбез к Тортыжке.. hlebopechka.ru...
Учим матчасть и милости просим на показ)

по рецепту Тортыжки и готовлю.. до момента «Опять берем миску с белками. Просеиваем прямо на них всю муку сразу (200г у нас, тоже граненый стакан). Просеять нужно обязательно!!! На просеянную муку выливаем все желтки.»(С) все летит не в ту степь
но я научусь

по рецепту Тортыжки и готовлю.. до момента «Опять берем миску с белками. Просеиваем прямо на них всю муку сразу (200г у нас, тоже граненый стакан). Просеять нужно обязательно!!! На просеянную муку выливаем все желтки.»(С) все летит не в ту степь
но я научусь

Тогда идём в профильную тему по ссылке и в подробностях рассказываем, что и куда не в ту степь идёт)

Конструкция торта-здания: каркас и вафельные стены

Девочки, ну какие вы выносливые, ну прям не знаю, как вы по столько тортов делаете?
Меня попросили сделать один торт на первое причастие, второй я сама в подарок делала друзьям, тоже на первое причастие.
Торты нужны были на воскресенъе. Я запланировала все по дням, когда что делаю, начиная с понедельника (после работы все дни). так пришлось отпуск брать в пятницу, потому что уже поняла, что ничего иначе не успею. Итого всю пятницу, до 12 ночи, субботу так же, да и воскресенье до 12:00 дня.
Какая у вас тяжелая работа, девчонки, правда, я сейчас всем рассказываю, когда кто-то ценой возмущаеться (как и я когда-то, да да.), какой это тяжелый труд!! И какой, к сожалению, низкооплачиваемый. Хотя многие пишут, что довольны заработком, все равно это крохи, по сравнению с этим трудом!! Уважаю, девочки!
 А это мои великомученики:

• Торт для Сэма на первое причастие
  

2.Торт для Михаэля На первое причастие

Размер торта (только торта, он в здании) 30х20 см, высота 20 см. (Без крыши)
Внутри два торта, первый-воздушный сникерс с маскарпоне, сливками у сливочным сыром.
второй ставила на первый на подложку и деревянные столбики - молочная девочка с творожным кремом, сливками и клубничное суфле
стены сначала обтянула вафельными листами, вернее сначала мастику приклеила к вафельным листам жидким медом, а потом обтянула торт. Крыша - вафельные листы, обтянутые мастикой,
основа башни- воздушный рис, опятъ таки вафельные листы и мастка, а верх башни просто вафельные листы и мастика. уффффф.......... Да, и подсветка... обычная свечка на батарейках.

]




Пошла тортики смотретъ, плюсики ставить

• Торт для Сэма на первое причастие
  2.Торт для Михаэля На первое причастие
  

Тортики красивые, но с башней мне больше понравился, он аккуратней. А в общем умничка, несколько тортов на один день для меня до сих пор загадка. Молодчинка

мальчику-скрипачу вес 3 кг, внутри шоколадные бисквиты, шоколадный крем (торт прага)

Скрипка-очень хороша! Но при всей моей любви к минимализму, не хватает- смычка! А вообще - Хороший торт!

Торт " Паровозик Томас 2" 2,5кг, шифоновый бисквит+ творожно-йогуртовый с вишными, мастика ММ

Алена, ты меня просто убила своей красотой! Система не дает на все торты плюсы ставить :-(

торт Бант и розы

Вес 2580г, бисквит классический, творожно-сливочный крем с вишней.

2.Торт для Михаэля На первое причастие

Меня второй торт сильно впечатлил - ну какой же он классный!!! Такой интересный, красивый, сложный и при этом такой аккуратный! Мне очень нравится, а это католический костел?

торт Бант и розы

очень ярко, супер!

Меня второй торт сильно впечатлил - ну какой же он классный!!! Такой интересный, красивый, сложный и при этом такой аккуратный! Мне очень нравится, а это католический костел?

Мы живем в очень старинном городе, Soest, со множеством разных церквей, эта, так сказать " по мотивам» всех, в готическом стиле. Спасибо

торт Бант и розы

Вес 2580г, бисквит классический, творожно-сливочный крем ]

Красиво! А подложка-это кружево??

olga_sofia, Larissa U , девочки, спасибо!
Лариса, это у меня есть такая пластиковая подложка, она в диаметре сантиметров 40,
я её использую, когда фотографирую. У неё и правда, оч. красивая каёмка, как кружево.

olga_sofia, Larissa U , девочки, спасибо!
Лариса, это у меня есть такая пластиковая подложка, она в диаметре сантиметров 40,
я её использую, когда фотографирую. У неё и правда, оч. красивая каёмка, как кружево.

Я только хотела спросить, и в Праге такие подносы есть?! Мы в Белгороде покупаем!!!

Тортик «Микки»
Бисквит шоколадный, крем ганаш, вес 1.8 кг. Выравнивание конечно хромает, ганаш под мастику не очень крепкий сделала, с пропорцией ошиблась, да и не ожидала, что так трудно двойку накрыть.

Очень хорошенькие, ровненькие тортики!!!

Всем добрый вечер! Вот, примите меня в свою компанию с новым тортиком. Сделала мастер класс по нему, только не знаю, надо ли его выставлять?!

Торт «Симба». Ваильный бисквит на кипятке, крем творожно-сливочный, пропитка персиковый сироп, персики, выравнивание-ганаш, мастика ММ, кокосовая стружка. Вес 2,5 кг.

Шкатулочка, бисквит классический, коржи от Киевского, крем Шарлотт, 2,5 кг

КРАСИИИИИВО!!!

Всем добрый вечер! Вот, примите меня в свою компанию с новым тортиком. Сделала мастер класс по нему, только не знаю, надо ли его выставлять?!

ТОртик просто супер, очень красивый. А мастер-класс конечно нужен, я думаю, пусть не сейчас, а рано или поздно кому-то может пригодится и мне в т. ч. Поэтому МК НУЖЕН

Я только хотела спросить, и в Праге такие подносы есть?! Мы в Белгороде покупаем!!!

Оооо, я этот подносик«давно присмотрела». У меня знакомая девочка со Львова такой же имеет-красота... Ей с Италии привезли. А я не видела такого на просторах нета -надо искать по итальянским сайтам, наверное.

Всем добрый вечер! Вот, примите меня в свою компанию с новым тортиком. Сделала мастер класс по нему, только не знаю, надо ли его выставлять?! Торт «Симба».

Какой симпатяга! Конечно нужен МК, ведь много информации не бывает, а 3Д многие хотят попробовать сделать (и я в том числе) - вот посмотрим один МК, другой - глядишь и сами созреем на такое чудо Тортик очень аккуратный, не очень понятно какое покрытие, вроде не просто мастика, но смотрится хорошо.

Оооо, я этот подносик«давно присмотрела». У меня знакомая девочка со Львова такой же имеет-красота... Ей с Италии привезли. А я не видела такого на просторах нета -надо искать по итальянским сайтам, наверное.

Девочки, у меня этих подложек всяких размеров есть, если мои тортики посмотреть, то некоторые
на таких подложках. Покупаю в цукрарском магазине, цена у них в зависимости от размера,
самый дорогой что-то около 2-х евро.

Какой симпатяга! Конечно нужен МК, ведь много информации не бывает, а 3Д многие хотят попробовать сделать (и я в том числе) - вот посмотрим один МК, другой - глядишь и сами созреем на такое чудо Тортик очень аккуратный, не очень понятно какое покрытие, вроде не просто мастика, но смотрится хорошо.

Спаибо за похвалюшки,. Поверх мастики посыпала мелкой крошкой от бисквита, чтобы была бархатистая шёрстка! Завтра МК добавлю!

Девченки спасибо огромное за похвалюшки, прям хоть самомнение повышается и хочется творить

Вот еще немножко
 Торт " Для годовастика Максика» 3 кг, творожно-йогуртовое суфле с вишнями, мастика ММ

Торт " Пляжная сумочка» 2,5кг, шифоновый бисквит+сливочнор-лимонный крем с орехами, мастика ММ

Торт " Красное пежо» 2,5 кг, Шоколадный бисквит+ шоколадная пропитка+ Тафита, мастика ММ

Всем добрый вечер! Вот, примите меня в свою компанию с новым тортиком. Сделала мастер класс по нему, только не знаю, надо ли его выставлять?!

Торт «Симба». Ваильный бисквит на кипятке, крем творожно-сливочный, пропитка персиковый сироп, персики, выравнивание-ганаш, мастика ММ, кокосовая стружка. Вес 2,5 кг.

Очаровательный львенок! так и хочется потискать
МК нужен! а как еще научиться его делать?

Тортик для Сэма очень нежный тортик и ангел в немецком стиле правда такие обычно на Рождество делают, а так очень красиво.

Тортик для Михаэля очень красиво, все в готическом стиле очень здорово.

Торт«Симба» классный тортик А какое сходство МК конечно нужен

Торт " Для годовастика Максика»
 Торт " Пляжная сумочка»
 Торт " Красное пежо»

Алена, я от твоих тортиков в восторге очень красивые, ровненькие, аккуратные - супер. Даже не определюсь какой больше нравится

Торт «Симба».

Мордашка милинькая у Симбы

Бисквит с творожным кремом, вес 2,2 кг мастика из самодельного маршмеллоу. В розовую мастику добавила аромотизатор жасмина и цветочек слегка пахнет. Это моя первая куколка и что то с рукавами не так новерное высоко приклеила куколка качёк получилась
" девочка на цветке»

Тортик«Девочка на цветке» супер, супер. А рукавчики аля фонарики

Завтра МК добавлю!

женя 80, мастер-класс оформляй как новый рецепт в разделе Мастика. Фотографии лучше загружать через Галерею, смотри над ВВ-кодами в своем сообщении.

Тортик для Сэма очень нежный тортик и ангел в немецком стиле правда такие обычно на Рождество делают, а так очень красиво.

Спасибо большое, а это не рождественнский ангел, а ангел-хранитель, он естъ почти в каждом доме, да и не один порой.
поэтому на рождество-рождественские, а ангел-хранитель - всегда! Ну а на первое причастие- сам бог велел!

" девочка на цветке»

DirliMirli, очень хорошенький у тебя торт. Мне нравятся и цветки внизу и большой розовый цветок и куколка, класс!!! Такой яркий и красивый торт получился!!!

Девочки, доброе утро!

Если у вас есть страница в Ф⃰,(Ф⃰) проголосуйте, пожалуйста за мой торт:

Торт для Михаэля На первое причастие


https://www./TortenDekorieren/app_583312601682205?app_data=7267

Заранее огромное спасибо!

Модераторы, извините, если нельзя...

От хлебопечки сплошной позитив. Теперь я знаю, как по-немецки слово голосовать. Спасибо Ларисе.

От хлебопечки сплошной позитив. Теперь я знаю, как по-немецки слово голосовать. Спасибо Ларисе.

Спасибо!!

А я угадала это слово ))))

Только название этого торта для Михаэля там, как я поняла ВЕСНА В Soest, интересно, как звучит название этого города по-русски или на українській мові?

Только название этого торта для Михаэля там, как я поняла ВЕСНА В Soest, интересно, как звучит название этого города по-русски или на українській мові?

Правильно-тема была весна :-)
На русском- Зост

да вот фото оригинала

А, т. е. тортик по фотке? А я думала, что это твои симпатичные непонятыши, но тогда уже теперь вопрос не к тебе ))

А это мои великомученики:

• Торт для Сэма на первое причастие
  

2.Торт для Михаэля На первое причастие

Мне оба нравятся! Первый забавный, второй строгий и аккуратный.

девочки, приветик! сделала МК по сумочке, кому интересно-заходите) hlebopechka.ru...

Всем привет! Попробовала торты делать со съедобной печатью - классно!!! По времени меньше, а у людей впечатлений море Вот проба №1 ПАСПОРТ
 

 Торт около 2 кг, Черный лес, мастика из маршмеллоу, картинка от Pluss

Проба №2 ДЛЯ РЫБАКА
 

 Около 2 кг, торт маково-клубничный поцелуй, мастика из маршмеллоу, картинка от Pluss

Защита мастичных цветов от влажного крема

Девочки, я снова к вам со своим тортиком, так как в нем мастики больше, чем крема. Не все удачно получилось, так как делалось все ночью и времени не хватило.
Торт «Корзина роз для мамы». Вес - 3,7 кг, внутри «Ферреро Роше», бока украшала взбитыми сливками с ганашем, а под розами МБ, чтоб розы не растаяли и не потекли. Розы из мастики Альта ТопДекор (кажись правильно написала )



С листиками ерунда получилась. Мой плунжер сломался, а новые не успели прийти, выкручивалась как могла.

Всем привет! Попробовала торты делать со съедобной печатью - классно!!! По времени меньше, а у людей впечатлений море Вот проба №1

Перчать конечно хорошо, но лучше б было сделать паспорт лежащим на столе или выглядывающим из кармана или сумки, а то он больше на томик «Война и Мир» похож.

Перчать конечно хорошо, но лучше б было сделать паспорт лежащем на столе или выглядывающим из кармана или сумки, а то он больше на томик «Война и Мир» похож.

Это был третий торт за три дня, делала сыну подруги в качестве подарка на 14-летие. Каюсь, спустя рукава, гости долго прикалывались, что я паспорт уже с вкладышами сделала На втором торте уже попыталась что-то приближенное к реальности сделать, фантазии правда на много не хватило

гости долго прикалывались, что я паспорт уже с вкладышами сделала

Главное, что ты уже и сама знаешь, как лучше сделать в след. раз!

гости долго прикалывались, что я паспорт уже с вкладышами сделала

Ну насмешили, уже с вкладышами сделала

Торт «Корзина роз для мамы». Розы из мастики Альта ТопДекор (кажись правильно написала )
[

А розы смотрятся как кремовые

Покупка кондитерского инвентаря в Паттайе

Классический бисквит с маслянно-фруктовой начинкой (банан), клубничная пропитка вес 2,1, Зайку лепила по МК от Ann Rom спасибо огромное, у меня поивились первые инструменты! ажно плунжерные вырубки цветочков, привезла из паттаи была там в отпуске, спец магазина там нет, но в обыкновенном супермаркете "BIG C" «АМАЗОН» купила вырубки там же много красителей пищивых и ароматизаторов и формочек для выпечки
«зайка на годик»

«зайка на годик»

Аааа.... какой лапа!!! Прелесть то какая!!! Зайка покорил!!! только усиков не хватает... а спинку зайкину покажешь?

Аааа.... какой лапа!!! Прелесть то какая!!! Зайка покорил!!! только усиков не хватает... а спинку зайкину покажешь?

Спасибо, А я сзади зайку и не фотала там одни ушки смешнючие, МК по лепке зайки тут hlebopechka.ru...