Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Друзья, поздравляю всех с Новым Годом! Желаю исполнения всех желаний!
zvezda, Оля, отчитываюсь по вкусу мороженного с видео рецепта Для меня мало сладости, но с джемом или сиропом самое то, застыло в морозилке очень хорошо, приходится ждать, чтоб отошло немного, чтоб шарики сделать, спасибо за рецептик!

уже давно эл. чеки и оплата через карты подходят

zvezda, Оля, у меня только с почты за наложенный платёж, видимо по ним будет гарантия

видимо по ним будет гарантия

Будет
Вот видишь, какие мы разные.. а мне сладко



Я потом крем-брюле на заварном креме (на автомате) выложу.. а я ещё в своих гежных тарталетках, ляпота

а мне сладко

zvezda, Оля, у меня клубника была замороженная, может поэтому не сладко получилось, но всё равно очень вкусно!

потом крем-брюле на заварном креме (на автомате) выложу

ООО, ждёмс

у меня клубника была замороженная

А у меня думаешь свежая.. это ж золотое мороженое получилось бы.. я просто сахар не люблю

Девочки и мальчики, кто то насадкой АТ320 пробовал мясо молоть? У меня комбайн Кенвуд шеф и блендер Philips HR1602/00 для «мелкого помола» надоело что уже 2 й раз от Филипса редуктор чаши сломался, стал вопрос покупать новую чашу с редуктором Филипс или купить к Кенвуд насадку АТ 320. Но везде только читала что этим измельчителей Кенвуд больше пользуются как кофемолкой.
Мне нужно будет перемолоть например 1 сырой картофель, или 1 кусок куриного бедра, кусок лука и т. д. что б ребенку сделать пару тефтелек или котлеток.

Вот не могу решиться что купить измельчитель отдельный опять или эту насадку кенвуд

я просто сахар не люблю

zvezda, Оля, а если сгущенки побольше добавить, хуже замерзать будет, как думаешь?

кто то насадкой АТ320 пробовал мясо молоть?

Welenda, вот ранее девочки писали
Цитата: Fostis от Пятница, 10 апреля 2015 года, 16:22

Подскажите пожалуйста какой объем насадки-мини-измельчителя Kenwood AT320A. Можно ли с её помощью сделать 100-150-200 граммов соуса?
180 мл.200 уже много.
Цитата: Fostis от Пятница, 10 апреля 2015 года, 16:31

А 50 грамм мяса из этих 180 мл порубит?
Цитата: m0use от Пятница, 10 апреля 2015 года, 16:34

Порубит, причем в пюре

Лариса, думаю, что проблем не будет, добавляй! Неужели совсем не сладко?? Сейчас специально попробовала, мне так даже приторно, хотя сгущёнки, наверное, меньше положила, пару ложек..

Оля, С Новым годом! Оль, а у тебя мельница для круп есть? Нужная вещь или так, игрушка и можно измельчителем обойтись? Гречку мне он вполне себе измельчил. Или все таки мельницу надо?

Irlarsen, у меня мельница. Смотря для чего молоть крупу. Я довольна, хотя, конечно, можно и обойтись. Зато быстро: рраз - и мука из крупы. Вполне мелкая, пригодная для хлеба, но крупнее, чем магазинная. Насадка легкая, компактная.
Измельчителем я пробовала тоже. Можно, но мелет неравномерно.

• ---------

А я опять разбила чашу фуд-процессора. Нужно, видимо, повседневно переходить на низкоскоростную тёрку: та, хотя бы, металлическая.
А вопрос вот какой. Чашу на этот раз я заказала. Без основания (редуктор или кто он там?). Просто чашу. Но не могу снять старую чашу, отцепить от этого редуктора. Как она снимается-то? Помнится, в самом начале, наоборот, соскакивала. Хотя, может, это был первый процессор, а на этом чаша сидит мёртво. Откручивается или тянуть?

NatalyaB, Ух ты, спасибо за предупреждение. У меня процессор всего ничего и я не знала, что чаша бьется. А редуктор у меня в коробке вообще отдельно лежал. Я думала так и надо и храню отдельно. Движение разъединения я бы назвала тянуть. У меня это очень легко.

Думаю, наверное, не надо мне ттогда мельницы, обойдусь пока измельчителем. Спасибо за ответ

А я опять разбила чашу фуд-процессора

Вот как это у тебя получается у меня первой чаше уже больше 10, она и падала и чего только не претерпевала, всё нормуль! Этой уже 3-ий год...

Ух ты, спасибо за предупреждение

За какое?? Не паникуй! Для тебя новость, что любой предмет можно разбить, расколоть??? Я выше написала..
Мельница у меня есть, первое время часто делала, ни разу не пожалела, не могу сказать чтобы прямо вау как надо, но я и хлеб не ем, но о покупке не жалею.
Да, С Новым годом

Irlarsen, спасибо. Тянем-потянем. Пока не тянется, буду применять силу. В крайнем случае, отбивать - терять-то нечего.
А бьется легко: у них хрупкий прозрачный пластик, довольно объемная чаша и приклепанная к ней тяжеленная ручка. Явно косяк конструкции. При малейшем ударе ручка вырывает кусок чаши. Ну, у меня еще руки такие: всё летит, бьётся, что может. Но эту я уж берегла, но...

Оля, Я чего завелась то по поводу мельницы? У нас миндальная мука очень дорогая, а дите мое на кето диете сидит и только миндальную муку хочет. Получится миндальная то?

Получится миндальная то

Нет!!! Только не жирные продукты, а в миндале есть масло!

у меня еще руки такие: всё летит, бьётся, что может.

Вот это скорее всего у меня доча, внук, сестра и 2 подруги такие, я привыкла Поставь чашу вместе с редуктором на машину и поверни в другую сторону, она легко и снимется,

Нет!!! Только не жирные продукты, а в миндале есть масло!

Вот и славно трам пам пам! Не надо мне тогда мельницы! А где тогда ее мелют то? В мельницах с керамическими жерновами? Пойду почитаю, обогатюсь знаниями!!!

Писи! Обогатилась! Можно пишут в кофемолке! Значит и в нашем измельчителе тоже можно! Ты пробовала?

Вот как это у тебя получается

Легко. Тяжелая ручка+хрупкий пластик. Плюс моя плохая координация. Сегодня стряхнула поднос-сушку с некоторой посудой. Прикинь, фарфоровые бокалы целы, тарелка чуть надбилась, а процессор...
У меня измельчитель Крупс с прозрачной пластиковой чашей и крышкой, ему 22 года. И падал 100 раз, и с холодильника стряхивала - хоть бы хны. А потому что нет приклепанных тяжелых деталей, ну и пластик, может, попрочнее. И пароварка с крышкой, крышка-то падает - только в путь. 12 лет - целая. И процессор Филипс был тоже с чашей, чуть меньшей. Ножи тупились, а чаше хоть бы что. В тех же руках-крюках. Конечно, роняла. У него ручка пластиковая, отлитая вместе с чашей была, все однородно. А Кенвуд у меня 2.5 года, и уже вторая чаша тогось...
Скотчем его обмотать в профилактических целях, что ли... Негигиенично будет. Эх!..

Поставь чашу вместе с редуктором на машину и поверни в другую сторону, она легко и снимется,

О! Пойду попробую. А то не стягивается.

Нет!!! Только не жирные продукты, а в миндале есть масло!

+1000! Ее мыть нельзя, только сухой щеткой. Поэтому, ни кофе, ни орехи. Только крупу.

Поставь чашу вместе с редуктором на машину и поверни в другую сторону, она легко и снимется,

Неа, ни в одну сторону. Там на основании редуктора какие-то, похоже, типа защёлок. Вот трещины как раз напротив одной из них. Похоже, заклинило. Ладно, завтра отколупаю.

Но не могу снять старую чашу, отцепить от этого редуктора. Как она снимается-то?

NatalyaB, если чаша снята с редуктором из км, то отцепить их друг от дуга невозможно. Оденьте редуктор на км и поворотом по часовой стрелке закрепите насадку до упора. Снять - откручивайте насадку за ручку против часовой стрелки до упора (произойдет отсоединение редуктора от км), затем легким движением еще против стрелки часовой приложите усилие и чаша отсоединится от редуктора. Успехов Вам.

Снять - откручивайте насадку за ручку против часовой стрелки до упора

Так ручка-то и отбита. Вместе с куском чаши. За чашу кручу - никак. Там внизу осколок заклинил выступ (или защелку) на редукторе. Спасибо, буду завтра разбираться. Похоже, придется по кусочкам отковыривать.

Неужели совсем не сладко??

zvezda, Оля, я на пол порции делала, сгущенки 150 гр получается, свекровь тоже сказала, сладости мало, но с вареньем самое то, ну это же моё первое мороженое, буду дальше пробовать

буду дальше пробовать

Дерзай!! Подберёшь со временем свой рецепт..
Лариса, давай перемещаться с разговорами в болталку

буду завтра разбираться. Похоже, придется по кусочкам отковыривать.

NatalyaB, ну с чашей теперь можно и не церемониться, потихоньку, чтобы не пораниться, раздолбайте ее молоточком.

Девочки, кому не трудно, проинспектируйте в своих машинах высокоскоростные гнезда пожалуйста. В моём Сенсе крутящаяся штучка в середине (беленькая) была смещена к одному краю миллиметра на 2. Отвезла его обратно в магазин, повскрывали несколько машин, во всех так. Вставили в гнездо насадку блендер-кувшин, включили, на серых стенках вокруг белой детали появились потертости, внутри редуктора блендера тоже, т. е. они трутся друг об друга. Магазин пытался меня убедить, что все нормально, «детали притираются», но что-то мне в эту притирку верится с трудом. В общем, выбрали машину с более-менее ровным гнездом. Вот мысль не покидает- это норма была, у всех так? Или это брак, который со временем убьёт насадки?

Katrusya, Катя, у меня если смещено, то совсем чуть, не заметно. У меня индукция 9040. Но я им почти не пользуюсь, может со временем все так смещаются.

Девочки, подскажите. Подумываю купить машину Кенвуд с индукцией 9060. У меня есть старый Кенвуд Major и куча насадок к нему. Так вот подойдут ли эти все старые насадки до нового Кенвуда, если купить переходник KAT002ME? Этот переходник помогает адаптировать старые насадки, которые шли на низкоскоростное гнездо вверху, которого нет в новых машинах? А боковое гнездо для насадки мясорубки, тестораскатки и т. д у новой машины не изменилось?

жита, спасибо за ответ! В том-то и дело, что это не со временем, а на совершенно новой машине

ludmila_27.79, именно это гнездо и изменилось, но адаптер решит все проблемы.
9060 сейчас нет, ну до НГ не было,,9040 это тоже самое, но без фудпроцессора и блендера. Сейчас от любого амбассадора модешь получить 4 насадки и ещё плюшки от него самого.
У меня тоже 023 ещё есть, какие насадки ты хочешь на индукции использовать?



Катя, я вообще не нашла где это??

Сейчас от любого амбассадора модешь получить 4 насадки и ещё плюшки от него самого.

4 насадки были до НГ, сейчас - 3 насадки от амбассадоров идут.

Оля, с наступившими праздниками!
Это крепление высокоскоростного гнезда, сверху машины.

именно это гнездо и изменилось, но адаптер решит все проблемы

zvezda, Оля. Ты имеешь ввиду, боковое гнездо изменилось? А вверху только 1 гнездо осталось, а было 2.
Я хочу использовать на новом комбайне старые насадки: фуд-процессор, измельчитель, пресс для цитрусовых, тестораскатка, блендер, мясорубка, мороженница. Они все подойдут через переходник до нового комбайна?

ludmila_27.79, с какого-то времени изменилось крепление в низкоскоростном переднем гнезде, куда крепятся мясорубка, тестораскатка, пресс для ягод и что там ещё, что к нему крепится. Адаптер решает именно эту проблему. Высокоскоростное гнездо не менялось. Так что, то, что к нему крепится, остается и используется без всякого адаптера. У меня это блендер, мультиизмельчитель и фуд-процессор. А что крепилось к низкоскоростному верхнему? Про них нужно и узнавать. Насколько мне известно, к нему адаптера нет.

У меня есть старый Кенвуд Major и куча насадок к нему.

ludmila_27.79, на новых линейках машин три гнезда - планетарное (то, что в чаше), низкоскоростное (впереди) и высокоскоростное (сверху). Адаптер нужен только для низкоскоростного гнезда, для насадок мясорубка, тестораскатка, кубик, пресс для ягод, низкоскоростная терка, мельница и др.

А что крепилось к низкоскоростному верхнему?

Это гнездо называлось среднескоростным, и к нему крепилась только одна насадка - фуд-процессор. Сейчас гнездо такое на новых машинах убрали, фуд-процессор ставится на высокоскоростное.
Т. е. если на прежнем комбайне сверху 2 гнезда, то к новым машинам, у которых там одно гнездо, фуд-процессор от старого не подойдёт.

к новым машинам, у которых там одно гнездо, фуд-процессор от старого не подойдёт.

Скорее всего, не подойдет, но я б всё же порылась на сайтах зап. частей и основном, чтобы выяснить подходит ли старый фуд к относительно новым машинам с одиним верхним гнездом.

NatalyaB, мы это уже когда-то обсуждали в теме. Не подходит. Но можно «модернизировать», поменять ось.
В справочнике Миранды посмотрите.
Кухонная машина Kenwood: cправочник #4

LudMila, значит, не судьба. Зато остальные подойдут.

Спасибо, теперь стало понятно. А новый фуд процессор идет в комплекте с новым Кешей с индукцией в комплекте. Вот только пресс для цитрусовых тоже идет на это же среднескоростное гнездо и мне он нужен. Может где-то можно найти только эту втулку-крепление нового образца, а верх я думаю у них одинаковый?

А новый фуд процессор идет в комплекте с новым Кешей с индукцией в комплекте.

Не всегда, только к 9060. Я покупала 9040, без дополнительных насадок.

только одна насадка

И соковыжималка для цитрусовых.
ludmila_27.79, а гле вы нашли 9060??
А

Вот только пресс для цитрусовых тоже идет на это же среднескоростное гнездо и мне он нужен. Может где-то можно найти только эту втулку-крепление нового образца, а верх я думаю у них одинаковый?

Миранда писала, что только фуд-процессор... Да, значит, и цитрус-пресс тоже. Вот и Оля подтверждает.))
В справочнике есть ссылка на новый редуктор для пресса.
Кухонная машина Kenwood: cправочник #8
Но не помню, чтобы кто-то апгрейдил...))

Миранда писала,

Но у неё не было... а у нас с Людмилой есть.. я уде раз 100 писала, что моя 023 (020) шла с соковыжималкой на это гнездо.

ludmila_27.79, а гле вы нашли 9060??
А

На испанском официальном сайте Кенвуд эту модель 9060 продают со скидкой, сейчас цена 900 евро.

Людмила, ссылочку не дадите?? А как вы доставите??

zvezda, Оля, Ссылка вот она . Но они только в Испании товар доставляют

Но у неё не было... а у нас с Людмилой есть.. я уде раз 100 писала, что моя 023 (020) шла с соковыжималкой на это гнездо

zvezda, первые соковижималки для цитрусовых (цитрус-пресс), действительно были для среднескоростного гнезда, но не долго, затем их перенесли на быстроскоростное гнездо. Поищите в магазинах запчастей и купите ось фуд-процессора KAH647PL для кухонного комбайна Kenwood KW715664, а также необходимую деталь для цитрус-пресса. Если часто пользуетесь мясорубкой, то можно и шток новый к ней прикупить.

Ира, так вроде не тебя спрашивала... вот я и интересуюсь, как сюда то доставят??

но не долго,

До 2015гг ну правильно ты говоришь, можно и запчасти купить... но я зочу на новую- новую СВ (пэрдоно мэ за тавталогию) там разные немного они, если очень надо- ищ дома сфоткаю! У меня очень востребована она.

А как вы доставите??

zvezda, так я ж в Испании живу. Проблем нет с доставкой.
Оля, у вас вроде есть кух. комбайн с индукцией или только 023?

Людмила,

так я ж в Испании живу.

Вот это да... вот жто я запуталась...
Кр мне на ТЫ
У меня есть 9060...

Добрый день. Купили кухонную машину, к ней фуд-процессор. Крышка у фуд-процессора изначально была уже надета. Не могу снять, боюсь отломить что-нибудь. Как она одевается и снимается, по какому принципу, объясните пожалуйста

Наталья, Против часовой стрелки немножечко повернуть держась за горловину

Ирина, спасибо, получилось. Очень плотно было закрыто.

Добрый вечер, девочки, может у кого сохранилась ссылка для покупки большой пластиковой чаши, по- моему на amazon, не могу никак найти ((

Тебе именно на Амазоне надо?? А то и здесь можно купить..

Мне в принципе без разницы, но на Украину, мне кажется, проще с амазона.

на Украину,

Однозначно... я не знаю где.. может щавтра кто подскажет из заграниц

Надеюсь, когда перечитывала темы Работаем с насадками, мне эта ссылка попадалась на глаза, а сейчас через поиск не могу найти

может щавтра кто подскажет из заграниц

Да без проблем, уже сегодня

 

Спасибо, девочки!

Oksana_A, без проблем покупала в интернет-магазине ibs. Вы имеете ввиду пластиковую чашу для замеса? В принципе, на ibs можно заказать любые детали к Кенвуду, они делают заказ на Италию и оттуда доставляют. Цена на чашу была смешная - до 200 грн. Я себе 2 взяла - белую и серую. Только им желательно артикул дать, просмотрите в этой теме примерно с год назад (может чуть больше) - Оля мне артикулы на эти чаши писала.

но на Украину, мне кажется, проще с амазона.

Я покупала у нас на официальном сайте. Надо звонить и спрашивать. Цена была примерно 260 гр.

в интернет-магазине ibs.

до 200 грн. Я себе 2 взяла - белую и серую.

Люба, я по твоей ссылке и покупала. Ibs это был? Но цена точно не до 200, а 260.