Аэрофритюрница

почитав отзывы про тмалл, пугает, что если приходит брак или битый они деньги не возвращают а только часть, это бред.

Распаковывать и проверять только с видеосъёмкой, чтобы были доказательства дефекта, тогда заменят или вернут деньги. Но я тоже побоялась связываться.

Рекомендуемый вес продуктов для Philips и Philips XL

сижу и всякое себе придумываю, оправдания и + чтоб взять Филипс)

Своего Филюшку Поэтому могу помочь в придумывании плюсов
Лучше, конечно, большой взять:
Philips HD 9240 Avance Airfryer
мультипечь, объем 3 л, вместимость: до 1.2 кг, таймер, чаша: съемная, 2100 Вт
Картинка тут:

И ещё во второй половине темы о мультипечах Philips:
hlebopechka.ru...
Может ещё посмотреть в сторону Кузинки

это получается и филька же на 800 гр. Или он типа на 800 а совет там на 300гр?? Я вот это никак не пойму.

SvetaKonfeta, маленький Филя на 800г полной загрузки. Для лучшего результата лучше загружать до 600г картошки. Кура, в среднем 1000-1500г. Но запекать нужно долго. Про курочасти уже писали выше.
Большой Филя на 1200г. Лучше загружать картошки до 1кг. Кура до 2кг (1500-1800г). Тоже «поиграться» нужно.

HD9220 -механика, 9235 - электронная, по размеру они одинаковые, а 9240 большая

К обеим моделям лучше (обязательно!) докупить сковородочки.

SvetaKonfeta, у Фила один недостаток как по мне... корзина... Не скажу. что ее оч легко мыть. Не катасрофично конечно, но по моему другие виды корзин в этом плане выигрывают

. Не скажу. что ее оч легко мыть

Вот из за этого в свое время я и взяла Гф, там она легче моется, хотя я ленивая, и всегда бумагой ее застилала

Конструкция корзины Philips: обдув и укладка продуктов

Согласна с Mirabelушкой, другие корзинки мыть удобнее. Но...

... функционально мне больше нравится корзинка у Филипса. Потому что она равномерно-ячеиста, нет закрытых для обдува сегментов. Продукт располагается по поверхности корзинки, без «провалов» отдельными участками в более крупные отверстия и не перекрывает эти отверстия для обдува. Через сеточку ничего не выпадает и даже частично не вы-(про-) валивается. Служит долго и без нареканий.

• При наличии сковородочки (тоже продумано-организованной) - вообще никаких неудобств. Т. к. сложности отмывания корзинки в основном были после приготовления мяса и куры.

Ещё допишу о курёнке. Готовить целую куру в маленькой АФ долго и не совсем удобно. Хоть и очень вкусненько получается. Моим больше духовочной нравилась.
И ещё одно. Подходящая кура определяется не только весом, но и формой. Я на сковородочке готовила куру (max) - 2200г. Но был случай, когда и на 1500г уложить не удалось. Высокая в грудке была. Ну и ещё пару раз «неформат» попадался

оптимистка, Ленуся, яблочки отменнейшие Отличный старт

Девочки, ко мне сегодня приехала принцесса.
На ужин были куриные запчасти. Вкусно)

Ещё попробовала замороженные котлеты там пожарить

В комплекте была решеточка для 2го уровня.

У меня вопрос есть, а там как то можно готовить замороженные овощи? Цветная капуста, брокколи? Их надо предварительно отваривать?

У меня вопрос есть, а там как то
можно готовить замороженные овощи? Цветная капуста, брокколи? Их надо предварительно отваривать?

вот из «соседней» темки, где я тоже почти тот же вопрос задавала:
Аэрогриль Gfgril GFA-3500 AIR Fryer #565

Аэрогриль Gfgril GFA-3500 AIR Fryer #566

челокошка, спасибо! Туда я не догадалась зайти)
Марыся27, радует уже) Сегодня утром сосиски и блинчики в ней уже поджаривала

Девчонки!!! Я так рада!!! Спасибо всем, ща то что помогали в выборе АФ!!! За отзывчивость!!!

В общем, повторюсь, заказала же я Филипс 9220 серый, китфорт 2208 и штебу.

Пока они шли весь мозг сломала себе, что брать. Хотелось и хороший объем и сам гриль качественный. А Филипс с сеткой, а другие с антипригарным покрытием. И меня это покрытие напрягало. ТК и тут на сайте есть те у кого оно облезло, а у кого-то нет. И трястись и переживать не хотелось мне.

Вчера я точно определилась брать Филипс, и даже если он битый или ещё чего прийдёт на Вайлдберриз, перещакпщать или в другом месте искать, а от тех что с антипригарным отказаться.

Сегодня три часа собиралась, собиралась с духом, переживала а вдруг битый)))))) в итоге пошла!!!

Выносят мне совершенно целую коробку!!! Ни разу не вскрытую до меня!!! Не пошеркано ничего. Да тала, внутри все идеально, все документы, инструкция, сертификат, книга рецептов и гарантийка. Проверила работает!!! Погнала домой. Потом в магазин, накупила голеней, крылышек и рёбрышек)))) а и тесто слоёное.

Уже наелась))) сделала картошку дольками, грамм 400 и вы знаете.... это много, я афигивая от ее вкуса, корочки съела все, но в жизни я столько не ем гарнира. Это на двоих идеально и вполне можно было ещё грамм 200 добавить, тогда на нас троих супер точно хватит))) ураааааааааааааааааа!!! А я ведь так ща размер переживала!!!

Потом пожарила голени, 4 шт. Примерила заодно 6 штук свободно входят. А большее число голеней я никогда и не готовлю. Голени получились совсем не как в духовке или сковороде. Они просто супер, сооочные очень!!! И корочкой, мммммммм!!!

И внешне он мне прям очень нравится!!

hlebopechka.ru...

hlebopechka.ru...

hlebopechka.ru...

SvetaKonfeta, ну, хоть кто-то уже определился. Поздравляю! А я всё ещё в мучениях. Если бы точно знала, что агрегат мне сильно нужен и буду в нём часто готовить, взяла бы Филю.

Спасибо! Ну, нужен или не нужен это аргументы. У меня духовка не очень, сухое все какое-то, и колл жира хотела уменьшить. У нас меню стандартное, суп 1-2 раза в неделю, а между гарнир разный и мясо. Тушеное что-то, подливы, и все это чередуются в разных вариантах. Вот мясо и картошку в Аф делать буду. По выходным часто стейки, ребра делаем, делали на гриле, но он старый уже, пластины стёрлись.

Теперь буду Филипса обкатывать. Вот например, картошку и курицу сегодня с книжки делала, но у меня быстрее приготовилась, я афигела какой он быстрый!!))) И мощный. Так что будем осваивать.

Как отмывается?

Как отмывается?

Я пока ела, чаши остыли почти, капнула Фери и налила воды. Замалчивалось... ну не знаю, минут 20-30, пока я передачу смотрела. Все отмылось прям быстро очень губкой без какого либо давления

Я на дно фольгу укладываю. Сготовила, свернула, выкинула.

Я на дно фольгу укладываю. Сготовила, свернула, выкинула.

Можно, да. Но мне бы чтоб возможный жир стек. А на фольге будет в своем жиру и впитывать его. Фольга может для таких моментов когда может чадить, или к какой выпечке. Посмотрим. Опыт покажет как надо

Я бы к Филе всё-таки сеточку от брызг приспособила.

Фольга на самое дно, куда стекает жир.

Советы по уходу за антипригарным покрытием

SvetaKonfeta, Поддон у Филипса обтянут антипригарной плёнкой. Мыть можно только мягкой губкой и Нежно! Перед приготовлением я рекомендую капнуть немного воды на дно. (Это в инструкции не найдёте). Вода потом испарится, а дно не будет пересушиваться. Так как покрытие, если за ним неправильно ухаживать, вначале вздувается пузырями, которые потом лопаются. Но это при неправильном уходе. Я уверен, что у вас всё будет хорошо. Печка зачётная, (впрочем, как и другие). Поздравляю. Сковородочку только докупите. Функционал расширится.

Фольга на самое дно, куда стекает жир.

я тоже так делала и делаю (по совету Танюли):



SvetaKonfeta, поздравляю с покупкой/выбором!

Спасибо!!! Завтра хочу мужа с картошкой и ребрышками встретить. Ребра свиные, мягкие такие, жир срезан. Замариновать уже на ночь. Может кто подскажет, как запекать ребра в фиоипсе. Сколько по времени и как лучше с температурой поиграть, сначало больше потом меньше или наоборот??? И вот под корзину с ребрами, новерное лучше фольгу постелил я думаю, жира будет не мало))))

И вот под корзину с ребрами, новерное лучше фольгу постелил я думаю, жира будет не мало))))

Да, жира может быть много
(но он ещё может и чадить (горячий воздух носится по «котлу», подхватывая и запах того, что может, стекая из «корзинки», начать припекаться к дну).

Та фотка фольги после того, как запеклись 5 куриных голеней...

Да, жира может быть много
(но он ещё может и чадить (горячий воздух носится по «котлу», подхватывая и запах того, что может, стекая из «корзинки», начать припекаться к дну).

Та фотка фольги после того, как запеклись 5 куриных голеней...

фотка фольги после того, как запеклись 5 куриных голеней...

Я запекалась 4 голени, и там, да, был жирок, но он не успел пригорать и не чадило. Всё-таки надо послушать опытных про фольгу




Я вообще не люблю печь! Терпеть не могу это тесто делать, а если деть то чтоб весь противень уж запекать в духовке.

Сейчас сделала из одного листа слоёного теста покупного 4 слойки с яблоком!!! Клаааас!!! Вкусно, быстро очень!!

Можно купить тесто по больше и пусть лежит и в охотку делать к чаю. То что быстро - не в напряг. Сын любит сосиски в тесте - тоже достать лист порезать закатать 2-3 сосиски и готово

А для пирожков можно сделать один раз тесто, поделить на 2;3 порции и заморозить. Доставать когда надо и печь по пирожку. нам это хватит вполне по 1 мы не фанаты выписки но иногда охота

Девчонки!!! Я так рада!!!

SvetaKonfeta, понимаю и разделяю радость с наилучшими пожеланиями

Уже наелась)))

Вот это скорость освоения!

можно было ещё грамм 200 добавить,

А я ведь так за размер переживала!!!

Хорошо, то подошёл и понравился

6 штук свободно входят.

Тут ещё можно пофантазировать

Так (стр.149):

У меня то же ни разику не дымило. Один раз только голеней под завязку натолкала, одна голяшка прилипла к тэну, пахло горелым и то не дымило

Или так (стр.130):

А на деревянных чем не нравится? Если их предварительно намочить - не горят! Шашлычки часть укладываю на дно, а остальные ставлю вертикально остриями вверх, так они не проваливаются. Видно, что шпажки не сгорели

я афигела какой он быстрый!!))) И мощный. Так что будем осваивать.

Только тогда с температурной схемой приготовления нужно будет «поиграться»
Под завязку лучше не заполнять. Лучше обязательно докупить сковородочку. На ней помещается больше, чем в корзинке.

Все отмылось прям быстро очень губкой без какого либо давления

А ещё зубной щёточкой можно при необходимости слегка пройтись

Вода потом испарится, а дно не будет пересушиваться. Так как покрытие, если за ним неправильно ухаживать, вначале вздувается пузырями, которые потом лопаются.

Samopal, Олег, спасибо за совет Обязательно прислушаюсь

Но у меня покрытие не вздувалось, хоть и много лет печечке Вот только такие царапки от корзинки:

Вчера печечка картошечку готовила «под заказ» (вообще без масла и специй). Присолила мелкой солью после приготовления:

Печка зачётная,.. Сковородочку только докупите. Функционал расширится.

Марыся27, Аллусь, ты как то готовила печень в АФе, напомни плиз, как оно было и как готовила.

Эскалоп из свинины:

оптимистка, Ленуся, брависсимо Как красивенько и равномерно прожарено Суперовое мяско получилось
Mirabelушка, на стр. 399, 379.

Потом с подробностями всё пофотала, только отчётик вовремя не получилось сделать Время и t° остались «в уме». Придётся повторить



Почистила:



Специи:



Раст. масло:









Переворот:






Переворот:



Готово:









Разрез:



«Сок» с поддона:



С поджаренным лучком:



Паштет:

Вчера куриный «беспредел» учинили

Сердечки:






Печень:



Крылья:









Грудки:









А ещё картошечка без масла (мужская половина «не уважает» категорически):






Соломкой и с добавлением масла «уважили» сходу Фото нет
Телятинкой печечка баловала в начале недели:









Всё, «доклад» закончен

Марыся27, а можно про телятенку по подробнее?! Ну, там температура, время, на сколько и в чем мариновали? Я тож такое хочу...

Девочки, а у кого принцесса, подскажите, у вас к корзине не прилепает еда?
Мясо вроде норм, правда отмывать оч сложно корзинку (даже после замачивания), а вот рыба прилипла к корзине (((

Сегодня попробовала запечь блинчики с творогом в своей Штебочке. Впечатления двоякие. Мне больше нравятся поджаренные на сковороде с маслом.
Для тех кому жареное нельзя вполне себе вариант.
Временем можно регулировать степень поджаристости в аф, от чуть чуть запечённых до совсем хрустиков.
На очереди блинчики с мясом. Попробую смазать их растительным маслом.

pandorray,
У меня Филипс, но к корзине тоже прилипает. Поэтому делаю бОльшей частью на сковороде к АФ, в корзине только овощи делаю. А Вы попробуйте делать на тефлоновом листе - и продувается хорошо и мыть корзину с усилием не придется

Я смазываю сетку или сковородку оливковым маслом - и не липнет, и отмывается намного легче.

Я смазываю сетку или сковородку оливковым маслом

Через какое-то время и это перестаёт помогать, к сожалению. У меня АФ старушка уже

а у меня уже сковородочка к АФе начала облезать Но все равно. не смотря на наличие Кузины, обожаю своего большого Фила регулярно им пользуюсь.



а посмотрите какую новую АФу придумали

thumbnailUrl

Power AirFryer Oven (From Tri-Star) Review

Check out the entire review of the new Power AirFryer Oven at Аэрофритюрница - 3287474

PT4M

True

2019-02-20T13:21:48+03:00

embedUrl

Причины порчи покрытия и мытье в посудомойке

Никак не могла войти на сайт, пароль мой им разонравился, видите ли...
Вы тут столько написали...
Всех поздравляю с обновками!!!
Всегда говорила, что АФы и духовки это совсем разные вещи, но не все это понимают...
Покрытие поддона вспучилось и стало облезать у меня из-за того, что готовили в ней утку с яблоками. Сок из нее вытек, а от яблок, видимо, кислота, вот и прореагировало.
Свои поддоны-корзинки (у меня два механических Филипса, из первых, бело-сиреневый и черный) иногда мою в машинке, ни фига им не делается! Сковородочки только вручную!

Сок из нее вытек, а от яблок, видимо, кислота, вот и прореагировало.

Ой, а я яблоки часто запекаю. Там и сок и сахар течет. Буду подстилать фольгу. Но верхнее покрытие это не спасет.

Всем привет и с праздником! Давно не заходила. Совсем у меня Редбер состарился. Сетка уже такая вся измусоленная, а чаша обколупилась. Стараюсь чаще делать в фольге.

Подскажите, пожалуйста. У Rawmid увидела аэрофритюрницу, но отзывов мало. Видимо, новая модель. Может кто-то пользуется? Что-то расскажет?

Светлана_Ник, что бы Вы хотели услышать? Аэрофритюрница - это минидуховка с конвекцией. Они примерно все одинаковы, отличаются только размерами и мощностью. Ваш вариант даже и выглядит обычной духовкой. Может, так и удобней. Можно наблюдать за процессом.

Светлана_Ник, я выше показывала подобную модель. По моему, классная и удобнее, чем у нас.
Покупайте и нам расскажите

Добрый вечер! Вот и я соблазнилась, не устояла и купила в рассрочку АФ. Взяла Филипс с механическим управлением, серенький, красивый такой! Теперь нужно как-то семью убедить, что без него ну просто никак. И не важно, что есть аэрогриль, мультиварка и прочая кухонная техника помельче. Сразу проверила на картошке-фри, а завтра уже займусь всерьёз. Очень сковородочку к нему хочется, но цена хотелку слегка приглушила.

Рита, у меня сейчас есть Филипс. Очень им довольна. Но хочется сэкономить место и заменить филипс и микроволновку на такой девайс. Все равно микра только для разогрева используется. Вот и думаю, будет ли Равмид также классно готовить, как Филипс. Форма и обьем другие. Например, такие крылышки как в Филипс получаются, я нигде не ела.

Светлана_Ник, ну да, тут уже не угадаешь. А что, в этой есть еще и микроволны?

Обзор характеристик и комплектации Rawmid Modern

Рита, Про микроволны не пишут.

ОСОБЕННОСТИ АЭРОФРИТЮРНИЦЫ RAWMID MODERN RMA-12

• ЁМКОСТЬ 12 ЛИТРОВ

Вы сможете готовить вкусные блюда даже для большого стола с расчётом на несколько человек.

• 16 АВТОМАТИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ

Настраивать параметры приготовления пищи с Rawmid RMA-12 будет легко даже тем, кто впервые работает с таким устройством. Прибор оснащён 16 автоматическими режимами для приготовления разных блюд: Жарка, Замороженная еда, Крылья, Сушка, Стэйк, Чипсы, Рыба, Овощи, Попкорн, Курица, Выпечка, Гриль, Пицца, Подогрев, Хлеб, Печенье. При желании установленные по умолчанию параметры для каждого из режимов можно изменить на своё усмотрение.

• ТЕМПЕРАТУРА ОТ 50 ДО 220°С

Такого широкого диапазона температуры достаточно для любых задач: от простой сушки овощей и фруктов до запекания курицы.

• ТАЙМЕР ОТ 1 ДО 60 МИНУТ

Выставьте на панели управления необходимое время приготовления и по окончании процесса прибор выключится автоматически.

• ФУНКЦИЯ ОТСРОЧКИ

Воспользуйтесь этой функцией, когда блюдо необходимо горячим к определённому времени, но нет возможности запустить процесс готовки. Время отсрочки можно установить от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Например, поставьте время начала работы прибора за 20 минут до вашего прихода домой. Когда вы откроете дверь, вас встретит аппетитный аромат свежеиспечённой пиццы.

• ФУНКЦИЯ ПАУЗЫ

При открытии дверцы устройство автоматически приостановит работу. Как только дверца закроется, работа возобновится.

• ФУНКЦИЯ ВРАЩЕНИЯ

Используйте эту функцию для более равномерного приготовления блюда.

• МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ

Благодаря широкой комплектации, аэрофритюрница Rawmid Modern умеет выполнять самые разные задачи. В стандартном комплекте имеются поддон для масла, вертел, лоток пароварки, сетчатая корзина и цанга.


В расширенную комплектацию (при дополнительной покупке аксессуаров) входят фиксированная корзина, вращающаяся корзина (например, для картошки фри), держатель для хлеба, лоток для стейка, высокий держатель (например, для пиццы), жаровня, сковорода для жарки, корзина с сеткой.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество режимов 16
Мощность1600 Вт Напряжение220 В
Вес товара (кг)7.5
Объем12 л
Размер товара (Д х Ш х В) в мм334 × 315 × 370
Температура минимум, °С50Температура макс, °С220
Защита от перегрева Да
ФУНКЦИИ
Таймер (часы)1
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Количество насадок12

Ужин из Штебочки. Быстро, вкусно и ооочень сочно!
Причем за две закладки (1-мясо,2-картофель) получилось 4 таких порции. Диаметр тарелки 25 см.






Девы, а я вот что ещё подумала.. А если аф использовать как сушилку? Мин. температура 50 градусов. Хочется сушеных бананов. При какой температуре их сушат и возможно ли высушить быстро?

tertka62, а если нет микроволн, как же она заменит микроволновку?
Мощность у этой больше, чем у Фили, но и объемом она тоже больше. Выглядит очень симпатично. Если и цена привлекательная, почему бы не попробовать...

Рита, так у меня микроволновка для разогрева, в основном. Погреть в Равмид и без микроволн можно будет.

Вот и не знаю, будет ли замена достойной. Хотелось бы услышать как она на практике...

Светлана_Ник, тут есть отзыв .

Помогите пожалуйста адаптировать рецепт для АФ Филипс! Предварительно замаринованные в сметанно-горчичной заливке кусочки индейки (около 1 кг), запекают прямо в маринаде на 180° примерно 40 минут, но это в духовке.

tertka62, минут 20, а далее проверять на готовность.

Девочки, вот катила я бочку на свою АФ. И зря). Брокколи лопаю почти каждый день. Именно в ней готовлю. Рыбу, куриные крылья. Для мужа вчера отбывные из свиной вырезки готовила. Он был очень доволен. Бекон для салата себе готовила в АФ). Кольца кальмаров и пр.
С картошкой так и не подружилась. Никак не могу купить нормальную картошку. Вся сладкая (.
Но уверена мелкий картофель с соляной корочкой (свежий урожай. Дождаться бы) будет вкуснющим. Как бы ведро его не слопать потом.

Miela, расскажите рецепт брокколи, пожалуйста и кальмаров

А я своим филей капец как довольна!!! Готовлю в основном картошку, нагетсы, куриные крылья или голени, вчера первый раз готовила шашлык, пряммм супер!!! Муж заценил, только дымом не пахло, а так вкуснющие. Куриная грудка тоже супер с корочкой, а внутри сочная. Надо как-то дойти до брокколи и цветной капусты. И отмывать мне его не сложно если замочить, то ну как сковородку мыть, ну может на 1;2 минуты больше, сетку зубной щеткой тру, чаще губки достаточно. Иногда что-то прилипает, но не напрягает как-то. А! Слойки делала, пирожки и сосиски в тесте из слоёного теста

Запекла куриные ножки. Очень не хотелось забрызгать тэн, укрыла ковриком, боялась, что сдует, но конструкция устояла. Ура! Кура удалась! Молодёжь сказала, что аэрогриль нервно курит в углу. Велели готовить в нём больших птиц целиком и только потому, что в АФ не поместятся.





А вот сырники не получились, хотелось понежнее, жидковатые оказались, расплылись на решётке и прилипли. Нужно было использовать формочки для кексиков.

Ага. Вот так.

Марина, Хорошенькие какие, стоят на сковородочке?
А я заказала-таки на ПрофСервис, дорого конечно, но так хочется сковородочку! Семья не знает, пока отправят, пока приедет почтой...

Ага, на ней...
Да, сковородка суперская!!!
Корзиной пользуюсь только для сухого или с фольгой.

Девочки, подскажите, как можно удалить неудачные фотографии из галереи?

Тоже отчитаюсь по АФ. Заказала я на Озоне Штебу. Пришла. Коробка вскрытая, АФ вся заляпанная пальцами, потёртая, защитная плёнка на дисплее отклеенная. Я расстроилась. В шоке от Озона: за 10 лет впервые получила такое! Муж сказал, что это судьба, берём Филипс. Штебу сдала, деньги без разговоров обратно перечислили. Заказала на Тмолле Филипс xl. Сегодня уже опробовали: сделали картошку фри и курозапчасти. Фри не получилась: я картошку на Бёрнере натёрла, тонкая получилась, пересушилась. Надо будет регулировать время. Кто как фри делает? Вручную режете или на каких-нибудь девайсах трёте? Крылья и ноги получились отлично.

вот катила я бочку на свою АФ. И зря)

ну вооот! классно! рассказывайте коротенько- что и как готовили!

Технология приготовления идеального картофеля фри

оптимистка, Ленуся, восхитительный результат, картинка
tertka62, Елена, куроножки - лучше не бывает И с первых попыток Сковородочка нужна-нужна!
SvetaKonfeta, разделяю радость Впечатляет перечень уже приготовленного Круть!
Maryka, Майя, с Филипком
Картошку режу Бернером, насадкой для фри.
Кусочками - вручную:

Почистила, в воду; помыла, порезала - в воду на пару минут. Полотенечком просушила. Без ничего, почти полную корзинку, из холодной: 10' на 200°; встряхнула; 20'- 25' на 160° с ещё одним встряхиванием. Уже готовую посолила мелкой солью. Можно и без неё.

• Картошка домашняя, крахмалистая.

Марыся27, а мне нравится сразу приправами с солью обсыпать и масла побольше лью. Получается как жареная на сковороде, не отличишь.
Постоянно так делать никого не призываю, но когда хочется именно жареной картошки добавляйте больше масла.