Panasonic SD-207. Белый хлеб

Panasonic SD-207. Белый хлеб

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Вода	270 мл
Сметана или йогурт	2 ст. л. (обычные)
Масло подсолнечное	2 ст. л. (мерная)
Пшеничная мука	3 мерных ст. (стакан 240 мл)
Сухие дрожжи	1 1/4 ч. л. (мерная)
Соль	1 ч. л. (мерная)
Сахар	1 ст. л. (мерная)

Способ приготовления

• положить 2 ст. л сметаны или йогурта (ложки обычные)

 
• добавить воды 270 мл и 2 ст. л (мерные) масла подсолнечного

 
• просеить муку прямо в ведро 3 мерных ст.

 
• в середине сделать небольшое углубление, туда положить дрожжи.

 
• в разные углы положить соль и сахар.

 
• 

 
• 

 
• 

 

Время приготовления:

4 часа

Программа приготовления:

режим основной

Примечание

можно без сметаны, но тогда воды310 мл.
и еще, ставлю всегда печь на ночь, с таймером, хлеб получается лучше и нет соблазна во время замеса добавить муки или воды, да и просыпаться под запах хлеба приятнее!

 

Ласточка, добро пожаловать к нам на форум и спасибо за участие в конкурсе!

Хлеб - красавец!

ЛАСТОЧКА , хлебушек - загляденье!

спасибочки!

ЛАСТОЧКА
Рады приветствовать Вас!
Вот это старт, так старт! Что называется, с корабля на бал! Замечательный результат и спасибо за участие!

просеить муку прямо в ведро 3 мерных ст.

А сколько это будет в граммах? у меня если честно стакан только от х\п есть
а хоцца ентот хлебушек попробовать испечь...

А сколько это будет в граммах?

Ольга С.
Стакан объёмом 240 мл. вмещает в себя 150 грамм пшеничной муки, соответственно 3 стакана=450 грамм.

Ласточка, а подсажите начинающим пожалуйста, чайная ложка мерная - эта та которая к печке прилагается? и Если отмерять обычной чайной ложкой погрешность большая будет?

а зачем вам мерить простой, если есть от печки? а вообще от печки поменьше будет немного, хотя смотря какая у вас обычная ложка. но, в принципе, разницы практически нет, если вы добавите 1 или 2 ложки сахара и соли.

Вопрос чайника: размер буханки М и цвет корочки средний?

И еще один чайник с тем же вопросом......

Уважаемые «чайники», работаем с этими темами:

Количество муки и др. ингредиентов для получения хлеба различных размеров hlebopechka.ru...

Сколько заложим в тесто - столько и получим! hlebopechka.ru...

По авторскому рецепту муки берется 3 стакана, или 450 грамм, значит по таблицам получается размер готового хлеба уже ПРИМЕРНО 700-800 грамм, вот отсюда и ставите размер буханки на своей х/печке.

Ну, а цвет корочки - это индивидуально выбирайте легкая, средняя, поджаристая

Прошу прощения, еще не освоилась.

Прошу прощения, еще не освоилась.

Да, чего уж там... все мы такими были в нашей хлебной юности

Пишите письма, ежели чего не так

Спасибо огромное за рецепт! Спекла, получился изумительно вкусный, пышный, нежнейший хлеб! Очень жаль, сфоткать не успела- приехали доча с зятем и прямо горячий уехал с ними.....

а мне печка в подарок от свекрови досталась, без инструкции. на какие кнопки нажать чтобы испечь этот хлеб?

а мне печка в подарок от свекрови досталась, без инструкции. на какие кнопки нажать чтобы испечь этот хлеб?

Вы можете скачать инструкцию hlebopechka.ru....

спасибо

добавила фото хлебушка, но в сообщение вставить не получилось, не знаю где оно

добрый вечер, читала читала инструкцию и всё равно не поняла. помогите пожалуйста на какие кнопки нажать (модель 207) чтобы установить основной хлеб, я что-то нажимала и в итоге уже 4-я буханочка низкая, хотя до этого все были высокие хорошие, все делаю как всегда, продукты из тех же пачек, что-то я сбила наверно. в инструкциях вообще не сильна, SOS

Основной режим идёт первым. Ничего жать не надо для этого. Заложили продукты, выбрали размер и цвет корочки (или оставляем по умолчанию) и жмите старт.
Вы взвешиваете на весах продукты? Следите за колобком? Дрожжи свежие?

спасибо за ответ, продукты первый раз как отмерила-так всегда и ложу, колобок не смотрю- не хочу заглядывать чтобы не испортить ничего, а дрожжи та же пачка и мука та же (сразу в магазине покупала побольше), так BAKE моргал значок, буду пытаться еще, жалко когда невыбраженный хлеб получается.

хотела написать благодарность вам, тоже не нашла, что-то никак не разберусь с сайтом ((((, скажу просто огромное спасибо за внимание и помощь)))

хотела написать благодарность вам, тоже не нашла, что-то никак не разберусь с сайтом ((((, скажу просто огромное спасибо за внимание и помощь)))

У каждого из нас под НИКом/аватаром (кроме собственного) есть слово «Благодарить» - вот на него и жмите, а в таблице напишете текст, за что благодарность

увидела, спасибо

а дрожжи та же пачка

Посмотрите как у вас хранится эта пачка. Сухие дрожжи надо хранить герметично упакованными. Большую пачку в холодильнике на дверце. Если пачка плохо закрыта, то дрожжи быстро теряют свои свойства. И не бойтесь смотреть во время замеса. На хлебе это никак не отразится, но вы вовремя сможете подправить колобок. Главное не открывать хлебопечку во время выпечки.

дрожжи действительно лежат в шкафу открытая пачка, хотя у меня так всегда-покупаю большую и пока не использую-так лежат, куплю другие и попробую, спасибо

Ласточка, испекла хлебушек по Вашему рецепту. Это мой первый хлебушек из хлебопечки, боялась, что не получится с первого раза, а он получился. Теперь покупать хлеб не буду, буду печь свой. [/img]

Хороший хлеб, для всего подойдет)) делала на прессованных дрожжах, на 400 г муки, получился довольно высокий

Что меня сегодня ждёт?

Admin пожалуйста добавьте в перечень хлебопечек Panasonic sd-207. Каждый раз искать по модели приходится.