Пирог фруктовый быстрый

всем добрый день!

насчет разрыхлителя не знаю-только учусь
 скажите, Маина-какой по высоте в Дексе был пирог?
спрашиваю, чтоб знать чего ожидать

Ой, не помню в сантиметрах, чесслово, я зимой и весной пекла с морожеными сливами. Но знаю точно, не высокий. Но тесто было выше слив, они как-бы утопали в тесте и немного выглядывали. Да что там учиться, берем и печем. Пока не попробуете, не узнаете.
Моей семье он пришелся по вкусу.

а я его сделала в аэрогриле. получился супер! У меня как раз было только 1 йцо было, а в магазин идти было лень... а в мульте гнотовился суп. поэтому подумала не буду включать духовку, попробую в АГ- получилось класс! Спасибо!!!

но.. есть одно но. В АГ яблоки получились сыроваты, тогда как тесто вкусное. Вместо кефира я положила сметану и разбавила чуть кефиром. Вкус как у сметанника. Сметана была базарная.

fronya40, мне очень приятно, что вы испекли по этому рецепту! спасибо за отзыв

в принципе этот рецепт достаточно универсален (по рецептуре похож на дешевый кекс) и изначально предполагался для выпечки в духовке
А уж каждый из нас приспосабливает рецепт под себя, чтоб удобно было, просто и не требовало много усилий
И я очень рада, что пирог получился такой как надо и в аэрогриле! А яблочки просто возможно были твердых сортов

fronya40, мне очень приятно, что вы испекли по этому рецепту! спасибо за отзыв

в принципе этот рецепт достаточно универсален (по рецептуре похож на дешевый кекс) и изначально предполагался для выпечки в духовке
А уж каждый из нас приспосабливает рецепт под себя, чтоб удобно было, просто и не требовало много усилий
И я очень рада, что пирог получился такой как надо и в аэрогриле! А яблочки просто возможно были твердых сортов

да, яблоки были твердых сортов.. Но тесто.. совершенно не было по вкусу как дешевый кекс. Он так пахнул таким молочным и вкусным!!!

да нет... дешевый не значит - дешевый,
я имела ввиду изумительный, вкусный кекс «Дешевый» от Стеллы-

Отчитываюсь- может кому пригодится. Взяла два больших яблока, порезала мелко, сложила в кастрюльку, сахар по вкусу и пару ложек воды- и поставила тушить (мин 20). Сделала тесто, вылила в форму дял кекса, сверху яблоки тушенные. И в аэрогриль. Накрыла стимером (такая штука с дырочками) форму и на 170 гр на 40 мин. Получилось нечто!!! Когда остыло- эти яблоки превратились в желе. Как же меня родные хвалили!!! Спасибо вам рецепт. Такой по кол-ву продуктов бюджетный. значит низкокалорийный. а какой вкусный!

очень-очень интересно!
fronya40 , спасибо, что поделились своей интерпретацией этого пирога

девочки, єто пирог прижился хорошо у меня. А сегодня я спекла дешевій кекс. Нет-ничего общего по вкусу с фруктовім. Фруктовый очень нежный.

Очень вкусный пирог! Испекла в мультиварке Бренд. На тесто навалила яблочно-грушевой жаренки (половину 800гр. банки). Выпекался 1ч.40 мин. Для меня это необычно долго, но это за счёт влажности начинки. Но зато такой сочный вышел, и очень фруктовый. Кстати, ничего не взбивала, просто размешала яйца с сахаром и дальше всё по рецепту. Доставала из кастрюли на полосках крест на крест, положенных в кастрюлю перед заливкой туда теста.

Лена, выпечка - загляденье!
спасибо, что приготовили по этому рецепту, приятного аппетита!

С вишней делала. Пекла в скороварке Брэнд 59 мин.+10 мин. на Выпечке. Вишня сочная очень.

Еленочка, какой красивый очередной сочный кусочек!!! у меня аж слюнки потекли - так же ж красиво кусочек на тарелочке лежит!
а у нас вишня отошла, а заморозку вроде как рано доставать. Зато нектаринов и слив полно - надо будет с ними и себе испечь

Это я вишню дикарку пристраивала. Так не возможно было кушать и выкинуть жалко. Ещё раз спасибо за чудесный рецептик. Тесто очень пушистое!

Очень вкусный пирог! Испекла в мультиварке Бренд. На тесто навалила яблочно-грушевой жаренки (половину 800гр. банки). Выпекался 1ч.40 мин. Для меня это необычно долго, но это за счёт влажности начинки. Но зато такой сочный вышел, и очень фруктовый. Кстати, ничего не взбивала, просто размешала яйца с сахаром и дальше всё по рецепту. Доставала из кастрюли на полосках крест на крест, положенных в кастрюлю перед заливкой туда теста.

Елена подскажите, вы на двойную порцию пекли? Вот сомненья гнетут - хочется сразу побольше, вопрос получится ли?

Он и так большой получается. Двойную порцию не надо. Не пропечётся и не уместится в чаше.

Он и так большой получается. Двойную порцию не надо. Не пропечётся и не уместится в чаше.

Спасибо за оперативный ответ! Бум пробовать. Елена

Искала какой-нибудь очень простой и вкусный рецепт пирога со сливами для мульти. Наткнулась на этот рецепт и не разочаровалась. Очень небольшие изменения были (куда же без них? ). Яйца были мелкие поэтому положила два, а потом пришлось муки четверть стакана добавить, но может можно было и побольше. Изюм добавляла, вот он и пошел на дно. Спиртного и цедры не было, обошлась без них. Препекся замечательно за один цикл 50мин. Остывал в чаше. Съели быстро. За рецепт спасибо!
Но есть один вопросик. По пирогам я не большой спец, нельзя мне их, потому и опыта маловато. Со сливами пекла вообще в первый раз. Венгерка свежая. Было вкусно, но если бы не изюм, то слива как-то не понятно - почти как из компота... Может её в спиртном именно для этого и замачивать нужно? Как в данном случае спиртное влияет на фрукт? Или в сахаре может её обвалять нужно было?

Я давно делаю этот пирожок и много раз экспериментировала с рецептурой. Вместо кефира, сметаны или йогурта с маслом (раст. или сливочным) добавила СВОЕГО ДОМАШНЕГО майонеза. Если тесто густовато, можно добавить молоко, надо почувствовать консистенцию. Так вот, с майонезом пирожок с начинкой персиками (кстати чтобы персики не были «пресными» можно сбрызнуть их лимонным соком или добавить ту же клюкву) получился необыкновенно нежным и прям таял во рту Да так быстро, что муж незаметил как схомячил пол-пирога за раз! В принципе, экспериментировать с рецептом шарлотки можно бесконечно!