Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Девочки из Днепропетровска, спасибо, что откликнулись!!... Мне почти землячки, я родом из Кривого Рога)
Я сейчас попробую попросить купить тендерайзер своего родственника, вроде как он в днепре сейчас. Если через него не получится, тогда буду уже прямо (без намеков ) просить кого-нить из вас!
Просьба, укажите точный адрес магазина в Днепре, где можно купить этот тендерайзер и сколько он стоит. Помню вроде бы писали, что их вообще 2 модели, по 58 и по 80 грн., а чем они отличаются?

Девочки из Днепропетровска, спасибо, что откликнулись!!... Мне почти землячки, я родом из Кривого Рога)
Я сейчас попробую попросить купить тендерайзер своего родственника, вроде как он в днепре сейчас. Если через него не получится, тогда буду уже прямо (без намеков ) просить кого-нить из вас!
Просьба, укажите точный адрес магазина в Днепре, где можно купить этот тендерайзер и сколько он стоит. Помню вроде бы писали, что их вообще 2 модели, по 58 и по 80 грн., а чем они отличаются?

по 58 - это цена в каталоге - такой цены в магазине вообще нет ((((((

я видела только 1 вид - такой, как девочки выше писали и фото выкладывали

80 с чем - я просто еще скалку брала, шнуры - в общем где то так...
у них цены меняются по моему вообще каждый день - цены себе не сложат! - хотела иглу -неделю назад была 32 -уже спросила - нету только под заказ и цена 50 почти!

80 с чем - я просто еще скалку брала, шнуры - в общем где то так...
у них цены меняются по моему вообще каждый день - цены себе не сложат! - хотела иглу -неделю назад была 32 -уже спросила - нету только под заказ и цена 50 почти!

Совсем офонарели ((
На выходных иглу видела в Эпицентре за 27 грн.
Смотрели кафель и обои, поэтому над кулнарными штуками я пролетела очень быстро и не запомнила какой фирмы игла.

Совсем офонарели ((
На выходных иглу видела в Эпицентре за 27 грн.
Смотрели кафель и обои, поэтому над кулнарными штуками я пролетела очень быстро и не запомнила какой фирмы игла.

о, я тогда в Эпицентр лучше покачусь - спасибо за наводку!!!
да, Тескома в Мост -сити подгулявшие - учитывая еще то, что я спросила -есть ли тендерайзер - они ответили - нет. Потом я искала скалку -бах - они висят себе -4 штуки! Продавщица дюже неохотно к ним подошла посмотерть - потом долго цену сверяла с компом и ценником - чего то там не совпало - я приехала уже только на следующий день купила - бо они цены меняли ((((

по 58 - это цена в каталоге - такой цены в магазине вообще нет ((((((

я видела только 1 вид - такой, как девочки выше писали и фото выкладывали

Я вчера была в Тескомовском магазине утром и видела этот размягчитель для мяса, синенький. Могу ошибаться, но цена была вроде 58. А Вы почем брали? И я тоже спрашивала про иглу.
Для makabusha адрес магазина - если стоять лицом к центральному входу в Мост-сити со стороны Харьковской, то магазин легко найти, обходя Мост-сити слева по улице, он второй от угла, вывеска TESCOMA.
Кому надо выслать, пишите.
Спасибо за наводку про Эпицентр, он у меня через 2 дома, схожу.

80 с чем - я просто еще скалку брала, шнуры - в общем где то так...
у них цены меняются по моему вообще каждый день - цены себе не сложат! - хотела иглу -неделю назад была 32 -уже спросила - нету только под заказ и цена 50 почти!

Могу иглу отправить автоперевозчиком. У меня еще 3 есть, цена вопроса без пересылки 25 грн.

А я когда брала синих не было - были только беленькие квадратные...
Спасибо за предложение по игле - мне дешевле у нас купить в Эпицентре)))

Тендерайзер для меня куплен дядей в Днепре!. Он давал трубку продавщице, чтобы я оббъяснила что именно хочу, та недовольно спросила: «в интеренете тоже увидели про него?» Видно наши форумчане ее уже достали..))))
Всем откликнувшимся спасибо еще раз!

А я на днях купила ещё один тендерайзер. Вот такой:

thumbnailUrl
Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса - 1339612500

True

2012-06-13T22:35:00+04:00
embedUrl

Факельмановский у меня уже был. Сегодня сравнила - как новый тендерайзер в работе? Могу сказать, что этим легче и эффективнее, чем кругленьким. У круглого иголки толще и больше усилий приходится прикладывать.

Купила вот такой тендерайзер в магазине "7 холмов» по 650 руб.

Может кому надо нашла вот такой тендерайзер

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Купили в Донецке в Метро на Ленинском проспекте 90 гр.

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Может кому надо нашла вот такой тендерайзер

Я такой видела в магазине "7 Холмов» - 399 руб.

Mr Tenderizer - $24,95

Станок интересный, понравился, но как-то с ним столько телодвижений, следи чтобы пальцы не затянуло, куча деталек, игольчатым пштрыкать кажись быстрее и удобнее будет.

вот-вот, julifera, я тоже самое хотела написать чтобы оправдать существование такого станка, нужно делать очень много отбивных. а ради нескольких нет охоты заморачиваться с ним. действительно, быстрее игольчатым/ножичковым/колесным поколоть/потыкать/проехать и мыть потом меньше предметов

но игрушка забавная

Я на разделочную доску настилаю пищевую плёнку, кладу кусок мяса, сверху закрываю снова плёнкой, и отбиваю молотком. Быстро, удобно, чисто. ничего никуда не брызжет. только остаётся выкинуть плёнку. а эта шайтан-машина хороша для кафе, где много посетителей и она здорово помогает повару. А вообще, было интересно посмотреть. молодцы. девочки и мальчики, что просвещаете нас по части кухонных девайсов. Спасибо ещё раз.

Я сейчас одну вещь скажу, только вы не смейтесь. Имею тендерайзер Jaccard трехрядный. Оч довольна, универсальная вещь. А вот до него и сейчас вне дома пользуюсь для отбивания МЯСА бутылкой. Собственно горлышком бутылки. Действую так: куски мяса укладываю на деревянную доску, беру бутылку стеклянную (из-под пива, кока-колы, боржоми.....) Для себя подобрала маленькую бутылочку из-под кока-колы 0,3l чтобы удобно было держать в руке. Переворачиваю бутылку горлышком вниз и достаточно сильно бью горлышком по мясу. Мясо отбивается на УРА! не стоит бояться разбить бутылку (хотя это, наверное, возможно при дурной силе) Попробуйте! Думаю, понравится и такой способ
Правда, бутылкой не отобьешь печенку (я так думаю), куру тож не очень

А моя хотелка стала реальностью! Я уже 2 недели тендеразю! Купила тескомовскую на 24 лезвия (не иголки, а плоские мини-сабли). Прикольно получается! Мясо надо полностью размораживать (в примороженный кусок туго илохо входят ножики). Давно хотела, ждала пока появится в широкой продаже и по более-менее сносной цене.

Я сейчас одну вещь скажу, только вы не смейтесь. Имею тендерайзер Jaccard трехрядный. Оч довольна, универсальная вещь. А вот до него и сейчас вне дома пользуюсь для отбивания МЯСА бутылкой. Собственно горлышком бутылки. Действую так: куски мяса укладываю на деревянную доску, беру бутылку стеклянную (из-под пива, кока-колы, боржоми.....) Для себя подобрала маленькую бутылочку из-под кока-колы 0,3l чтобы удобно было держать в руке. Переворачиваю бутылку горлышком вниз и достаточно сильно бью горлышком по мясу. Мясо отбивается на УРА! не стоит бояться разбить бутылку (хотя это, наверное, возможно при дурной силе) Попробуйте! Думаю, понравится и такой способ
Правда, бутылкой не отобьешь печенку (я так думаю), куру тож не очень

Леночка, а чего смеяться. Я когда приехала к тетке в Киев обратила внимание что она все мясо и курку (филе) отбивает бутылочкой от детского питания (сока) с узеньким горляшком. Потом я сама попробовала, так классно. Правда у меня есть еще советский молоточек с зубчиками. Но я так приловчилась отбивать бутылочкой.
Примерно вот такой.

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Во многих супермаркетах есть Тескомовские отделы. Вы попробуйте погуглить, я именно так и нашла магазинчик в своём городе. Обожаю Тескому Кстати у нас в магазине он 75 гр стОит...

А у нас из супермаркетов только АТБ имеется

У нас Абсолют и АТБ и больше вопще никаких супермаркетов не имеется. Для такого пгт как наш и этого много

Девочки, в «Эпицентре» есть "Fackelman" за 109 грн, хотя, если честно, мне Тескомовский больше нравится

Девочки, в «Эпицентре» есть "Fackelman" за 109 грн, хотя, если честно, мне Тескомовский больше нравится

Спсаибо. Я в прошлую субботу видела его, мне не понравился. Судя по фото Тескомы, их лучше. Я все еще буду ждать. Мне торопиться некуда. Я прекрасно и баночкой отбиваю и советским молоточком справляюсь.

А мне после прочтения всей темы уже не хочется стареньким молоточком стучать. Никакие медитации не помогают и плодо-овощной комбинат не отвлекает.Надя,а ты купила себе слайсер? Огурчики на Неженский салатик влёт режутся, про капусту вообще молчу

Надюша! Всё у тебя будет! А я свой слайсер покупала у продавцов б\у немецкой техники, муж его разобрал, почистил, я провела дезинфекцию. Теперь у меня есть прекрасно работающий Бош по удивительной цене - 50гривен.

Купила вчера такой тескомовский:

Вопрос на засыпку. Что лучше Тескомовский за 300+р или Gipfel за 162р? Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

только они коричневые и черные.
Чем отличаются и сама вижу, а все же какой брать?

Однозначно круглый, я его брала в руки, крутила, вертела-там очень крепкие иглы, заострённые. Им ещё можно и фигурные дырки набивать на узбекских лепёшках вместо чакича.

Да я уже всю тему перечитала. Просто, когда есть выбор, начинаешь сомневаться. С иглами или с лезвиями. Тескомовский как то приятнее. Зато этот мощный.
Да вроде и в цене не так то и много. Гипфеловский был 280, что то уценили - скидка.

У меня тескомовский, там не иглы, а лезвия. Если принципиально чтобы были круглые, тогда берите Gipfel. У меня выбора и возможности повертеть в руках не было. Мне кажется, что лезвия легче входят в мясо чем иглы (но это мое субъективное мнение, могу и ошибаться). А с другой стороны разница в цене существенная, так что решать вам

Мне мой тескомовский понравился и цена была нормальная около 60 грн.

Муж проводил испытания, так даже перестарался, говяжий стейк стал похож на рубленный.

Гипфеловский купила. Сейчас уговорите, еще и тот куплю.
А вот разница в цене - ну что с чем сравнивать.
Вчера по известному рецепту в мульте в фольге приготовила куринные грудки. Вкусно.
Думаю, что нужно как то подойти по научному к вопросу выбора. Может разница в мясе, вдоль волокон или поперек? На шашлык, просто отбивные или для скручивания колбасок?
Нет предела совершенству.

все таки может у кого то два? так все же интересно какой брать, хотеть!

Аня у меня черного цвета.

Купила за недорого, где-то в р-не 250 руб. фирма вообще неизвестная STAHL BERG. Я им довольна.
Вчера филе бедра куриного им тыркала и в панировке обжаривала. Класс!

«Купила за недорого, где-то в р-не 250 руб. фирма вообще неизвестная STAHL BERG. "
А это родная сестра фирмы Гипфел. Во всяком случае так написано на оф. сайте Гипфел. Так что у Вас ого-го какой тендерайзер

Да! У них полно всякой кухонной мелочи этой марки, такие прикольненькие силиконовые ложечки-лопаточки

все таки может у кого то два? так все же интересно какой брать, хотеть!

Хоть и не Тескомовский, но принцип одинаковый, я думаю. сравнение

У меня Jaccard на 16 лезвий. купила недавно на kid***staff.com.ua, но стейки делали уже несколько раз. Муж оценил, хотя сначала скептически отнёсся.. говорит опять девайс очередной купила.... Когда стейк разрезаеш то видиш между волокон мяска приправу, на вкус очень влияет.(я посыпаю приправой, а потом работаю тендерайзером)

У меня Jaccard на 16 лезвий. купила недавно на, но стейки делали уже несколько раз. Муж оценил, хотя сначала скептически отнёсся.. говорит опять девайс очередной купила.... Когда стейк разрезаеш то видиш между волокон мяска приправу, на вкус очень влияет.(я посыпаю приправой, а потом работаю тендерайзером)

ой, Галинка-Малинка, какая вы красивая оказывается! хорошая авачка! за приправу запомню! эх где б мне недорогие найти - один дорогой я в жар-птице знаю...

На днях наконец-то купила такой

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Fackelmann за 468р. Был последний, схватила не раздумывая, т. к. очень давно хотела.

Такой?

Купила в СП Тескомовский тендерайзер. Обошёлся в 200 рублей. Ещё не испробовала пока. Так как не успела получить до праздников. Всё по старинке молотком отбивала. Надеюсь в ближайшем будущем его испытать.

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Проконсультируйте, пожалуйста, недавно готовила стейк, отбила его тендерайзером (у меня с иголками), на сковороде он сильно шипел, исходя соком и в итоге получился суховат. Не могу понять, то ли его надо было готовить в панировке, или меня мясо подвело? На глаза попалась передача о стейках, там говорили, что стейк ни в коем случае нельзя отбивать, его поверхность должна быть целостной неповрежденной. Как его надо готовить? я теперь совершенно запуталась.

Проконсультируйте, пожалуйста, недавно готовила стейк, отбила его тендерайзером (у меня с иголками), на сковороде он сильно шипел, исходя соком и в итоге получился суховат. Не могу понять, то ли его надо было готовить в панировке, или меня мясо подвело? На глаза попалась передача о стейках, там говорили, что стейк ни в коем случае нельзя отбивать, его поверхность должна быть целостной неповрежденной. Как его надо готовить? я теперь совершенно запуталась.

Отбиваю тендерайзером и жарю обязательно на очень горячей сковородке-гриль. Тогда мясо запечатывается сразу и сок остается внутри.

А у кого нибудь есть тендерайзер Hotter?

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Я в прошлом году брату подарила от Жар-птицы, вот такой, с 51 лезвием. Брат им полностью доволен.

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Но поскольку цена у него заоблачная, себе не взяла, решила поднакопить денежек
И в принципе, до сегодняшнего дня, только такой и хотела, как вдруг увидела что у Hotter-а тоже тендерайзер имеется...
Ну я сразу на УЖЕ любимый форум полезла - искать инфу, а тут оказывает разные фирмы да и по ценам разным.
Вот и озадачилась
И переплачивать не охота и качество чтоб было...

У меня тендерайзер Хоттер. Сначала был тот, крутой, которые мы все понапокупляли лет пять назад. Но я сдуру тот проспорила, а новый... купить не смогла... Тогда заплатила тыщщи две, а теперь цена в 600 рублей испугала. Взяла Хоттер. Пользовалась раза три. Пока претензий не имею. Вроде бы нравится.

Шпилька, спасибо! Купила я таки его Сгоняла в магазин Хоттер за вакуумщиком, ну и не удержалась - прихватила тендерайзер)))
Там покрутила, понажимала, вроде ничего так, очень похож на тот, что Жар-Птица выпускает, но по качеству исполнения все таки уступает. На «отбивании» мяса думаю это не скажется)
Еще мне понравилось, что у него есть контейнер, в который вставляется тендерайзер, обеспечивая защиту и ножей, и рук от случайных порезов.

А у кого нибудь есть тендерайзер Hotter?

Мне такой прислали из Мира книг, когда они еще были в Украине
Довольна и очень

Тендерайзер-маринатор "The Marinade Infusing Meat Tenderizer" от Hammacher Schlemmer

Тендерайзер, молоток, размягчитель мяса

Это маринатор мяса тендерайзер, который наполняет его маринадом.
Двадцать семь лезвий из нержавеющей стали разрывают жесткую соединительную ткань, смягчая мясо.
Прибор вмещает до 3 унции маринада (этого достаточно для ароматизации 2 фунта стейка),
Блок разбирается, моется в верхней полке посудомоечной машиной.
Размеры: 9 «х 3 1/4" Г х 3 1/2 «В. (10 ф.)

Видео:

КреатиФФ

Очень заманчивая хотелка! Но цена $ 49.95

Очень заманчивая хотелка! Но цена $ 49.95

Зато вещь!!! Я тоже хочу такой маринатор. Куда бежать?

Я тоже такой хочу!!! Где можно купить???!!!

Киевлянки, в «Мегамаркете» на Петровке есть тескомовский тендерайзер по 76 грн, 2 штуки точно видела, может кому пригодится информация

Киевлянки, в «Мегамаркете» на Петровке есть тескомовский тендерайзер по 76 грн, 2 штуки точно видела, может кому пригодится информация

Напишите отзыв, пожалуйста, кто таким пользуется.

Напишите отзыв, пожалуйста, кто таким пользуется

Я таким пользуюсь, мне очень нравится поэтому и наводку на магазин написала, не так часто он встречается.

Ольга, я пользуюсь и мне нравится. Размягчает мясо хорошо. Плоские иголки не сминают мясо. Еще я использую его для размягчения толстой части капустного листа во время приготовления голубцов.