Чайная беседка (страница 154)

albina1966
И что же тут хорошего? 200 меньше, чем 300, на целую треть! Это же сто грамм селёдки не доложили!

Тусь, та нам и 200 с головой, отвели душу и хорошо. Хочу купить, если будет еще акция, на шубу. Муж очень любит её.
У нас немного потеплело и распогодилось.

Солоха Дражайшая
на обед сегодня был оливье
А у меня сегодня ленивый винегрет. Решила пристроить остатки огурцов из банки, а то почти месяц в холодильнике стоят. Порубала сырые свеклу, морковь и картофель на кубики, потушила в сковородке под крышкой и отправила остывать на балкон, т. к. сегодня прохладно.
А вчера мне принесли огурчики и я решила их засолить. Мне очень нравятся огурчики у моей подруги, она их сразу в маленьких баночках закрывает. Позвонила ей, записала рецепт, закрыла. А потом посмотрела зачем-то рецепты в интернете. И теперь страдаю, наверное все огурцы пойдут на выброс. Подруга в рецепте мне написала, что на баночку 850 гр нужно 3 столовых ложки 9% уксуса, я даже переспросила этот нюанс. А в рецептах в интернете 3 столовых ложки уксуса идут на 3-х литровую банку, лишь у некоторых 70-90 мл на большую банку. Вот и гадаю теперь: сразу огурцы выбросить или всё-таки подождать. В ложке у меня 10 мл, наливала неполные, но...

Anchic
Солоха Дражайшая, Татьяна, подожди и попробуй всё-таки.

gawala
Переключили нам погоду на дождь

Чайная беседка

NatalyaB

Расчёт нормы уксуса для консервации огурцов

Вот и гадаю теперь: сразу огурцы выбросить или всё-таки подождать. В ложке у меня 10 мл
Подождать. Огурцы – товарищи капризные, имеют тенденцию к срыванию крышек, поэтому требуют кислоты больше, чем, например, помидоры.
В свое время при консервации я лила 1 ч л уксусной эссенции под крышку литровой банки.
Эссенция – 72 %, в 8 раз крепче уксуса, который 9%. 1 ч л примерно 5 мл. В переводе на уксус надо 40 мл. На литровую банку. А у тебя 30 мл уксуса на 850 мл. По моему, прилизительно норм, если правильно рассчитала. Даже немного маловато. Поправьте, если не так.
А ты стерилизуешь перед закруткой? Уже и с уксусом? Он при нагревании еще и подиспарится, наверное.

Светяшка
у нас нет ни

А «Твой магазин» есть?

Ярик
Солоха Дражайшая, Татьяна, подождать. Думаю будут хорошие огурчики, может чуть острее, чем вам привычно. Но точно не выкидывать.

albina1966
А «Твой магазин» есть?

Есть. Но они полупустые. То ли будут закрываться... не знаю. «Мега» уже все закрылись.

Туся Тася
та нам и 200 с головой,
Эх, не селёдочные вы души.




лишь у некоторых 70-90 мл на большую банку.
На трёхлитровку всегда маленький гранчак наливали.




Мне очень нравятся огурчики у моей подруги, она их сразу в маленьких баночках закрывает. Позвонила ей, записала рецепт, закрыла
Таня, но ты же уже эти огурчики ела, тебе вкусно было. Чего паникуешь?

albina1966
Светяшка, у нас палочка-выручалочка – это бывшие Щирый кум и Грация, это наше спасение. Сейчас они под маркой Марка вкуса, но самые удачные и посещаемые жителями. У вас таких нет.
Вообще мне в Донецке магазы не нравятся. Ассортимент слабенький, цены выше наших. На каждом шагу Молоко, но он вообще отстойный.

Солоха Дражайшая
Девочки, спасибо, успокоили. Пока оставлю, посмотрю что получится. Одну банку, контрольно-экспериментальную, сегодня закрыла с 1 ложкой уксуса.

Силявка
селёдка отменяется.. нет тут лучше подруги..
тюююю, вот проблему то нашла, включила видео звонок подружайке и бухайте смакуйте себе селёдку в своё удовольствие

Чайная беседка

Угощайтесь.

Зоя Гришина
Силявка, Елена, что то вкусненькое принесла (угощусь одной штучкой?)
Спасибо.

Силявка
что то вкусненькое

Угощайся.

Зоя Гришина
Что то я сегодня расхворалась – болит коленочка (вернее ходить больно, в сидяче-лежачем положении норм. Или на погоду, или еще хуже (не хочу операцию по замене – хоть хромая, но своя).


Силявка, Елена, ой, да она не маленькая. Спасибо, Лена. Может поделиться с кем?

gawala
вот проблему то нашла, включила видео звонок подружайке и бухайте смакуйте себе селёдку в своё удовольствие

Увы, это сейчас так не работает..

NatalyaB
Угощайтесь
Булочки?! Буулочкии!

Силявка
Зоя Гришина, Зоя,
, ой, да она не маленькая.
Каждая булочка весит

Чайная беседка




Увы, это сейчас так не работает..
а в вк?

Светяшка
а в вк

Или в ok.

gawala
а в вк?
Не работает это.. Ванька дома. Маньки нет..
не хочу операцию по замене – хоть хромая, но своя)

Это спорно..
Или в ok.
или вообще никак..

Таньча
Увы, это сейчас так не работает..

Чегой-то 🤔? Ты разве со мной не пригубила?

gawala
Ты разве со мной не пригубила?

Не, ну с тобой завсегда!

Туся Тася
Угощайтесь
Ленааа, какие булочкиии.




болит коленочка
Может на погоду? У медведя боли, у лисицы боли, а у Зои не боли.

Иришк@
Солоха Дражайшая, Татьяна, не в коем случае не выкидывай огурцы. Ты что, думаю хорошие будут.
В прошлом году закрыла на пробу 2 рецепта огурцов, вроде все одинаково, почти, разница в том что в одном рецепте уксус 2 ложки льется в банку 1л, а в другом 3 ложки на 1 литр воды. Вроде практически одинаково. А вот оказалось разные огурчики, там где в банку покислее поярче вкус, прям мое моё, а где в воду послабее вкус, мне прям не хватало вкуса.
 Так что не расстраивайся раньше времени.
медведя боли, у лисицы боли, а у Зои не боли.
Не не не, не так – у собачки болит, у кошечки болит, а у Зоиньки не болит. 😃

Светяшка
Доброго утра всем!

Силявка
Доброго всем.

Ленок64
Чайная беседка

Туся Тася
Всем доброго утра и хорошего дня!

Не не не, не так – у собачки болит, у кошечки болит, а у Зоиньки не болит. 😃
А мне кошечку и собачку жалко

Зоя Гришина
Доброе утро.
Туся Тася, Наташа,
Иришк@, Ирина,
Девочки, благодарю за добрые пожелания.

Lind@
Вот и гадаю теперь: сразу огурцы выбросить или всё-таки подождать.
у меня на 3л банку шли, точно не помню, но не 1 столовая ложка эссенции, а больше. а тут просто уксус.
надо подождать

Зоренька 74
Всем привет
10 утра и уже +33

Anchic
Доброе утро.

Зоренька 74, Ирина, ужас какой.

Зоя Гришина, Зоя, как колени сегодня?

Танюша
Чайная беседка

Зоя Гришина
Anchic, Анна, благодарю. Не лучше. Наступать больно. Такое ощущение, что где то передавшего нерв.


Anchic, Анна, завтра твоему сыну в лагерь. Все готово? Собрались? Его позитивный настрой на лагерь не изменился? Я, в своё время, очень любила ездить в лагерь.

Ленок64
10 утра и уже +33
Чайная беседка

gawala
не хочу операцию по замене – хоть хромая, но своя

Не лучше. Наступать больно.

Может все таки замена?
Моя тутошняя приятельница спасается многокилометровыми поездаками на велосипеде и гимнастиков специальной. Ей повезло, очень хороший физиотерапевт попался (ЛФК у вас это назывется).. у нее мало, что артроз, так еще и мениск разорванный, операцию не делала, но это уже другая история..

Зоя Гришина
gawala, Галина, я то делала операцию по резекции мениска. Два укола (последний в начале лета). Гимнастику для сустава делаю ежедневно, болит под коленом. Да ладно уж, лучше уже не будет.
Поехала в магаз (холодильник надо пополнить).

Зоренька 74
Ленок64, Елена, подруга по несчастью

NatalyaB
Доброго дня всем!

Светлана62
Добрый день!
Вчерашний закат вам в ленту:

Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка

gawala
Светлана62, Светлана, райский уголок!

Anchic
Зоя Гришина, Зоя, плохо, что колено не отпускает.

Все готово? Собрались? Его позитивный настрой на лагерь не изменился?

Мне кажется, что он ещё больше хочет туда уехать сейчас. Мы же эти дни почти всё время только и делаем, что разбираем, выносим, перевозим и т. д. Сегодня вот день у него почти свободный. Я с утра суп варила рыбный, а они пошли на ту квартиру, вынесли стол письменный мой на мусорку. Машинку вынесли из ванной. Погрузили то, что надо было в гараж ещё отвезти. И сын поехал на велике домой, а мы с мужем в гараж отвезли вещи. А сын должен был пойти погулять, только не нашёл с кем – друзья сегодня заняты. Вечером на тренировку пойдёт. А у нас таки просвет в конце туннеля: ещё одна-две ходки в гараж и в квартиру наверное одна ходка с запасами муки и всё. Две недели перевозим вещи. Ужас какой-то. А потом будет нескончаемый ремонт.

Зоя Гришина
Anchic, Анна, да, ремонт (да еще и с переездом) он такой. Затеяли вы глобальный ремонт – пусть силы на это будут и терпение. Зато потом будет кайф. Пусть сроки на все это действо сожмутся до минимума. А потом я порадуюсь за вас вместе с тобой.
Мне бы вот только обои переклеить, но... Надо и мебель выносить, да и объемы большие – не одолеть мне в одиночку это, да и дорого для моего бюджета.

Anchic
Варила сегодня суп рыбный из гольца. Очень прикольная рыбка оказалась. Во-первых, её не нужно чистить от чешуи. Во-вторых, она из семейства лососевых, довольно вкусная оказалась. В упаковке было 2 штуки (она небольшая по размеру). Я сварила кастрюлю на 5л, получился такой наваристый супчик.

Ещё про машинку стиральную рассказать хотела. Когда только смотрели квартиру, то первым делом заметила, что тюль на кухне вместо белой стал уже серо-коричневый. Ну и после заключения договора я его в машинку засунула ещё до переезда нашего с отбеливателем и на 60 градусов. И когда машинка его крутила, то увидела на стекле изнутри немного шерсти собачьей. Решила, что надо будет потом её собрать руками, чтобы к одежде потом не прилипла при стирке. Ну и полезла под резинку, а там.... мама дорогая. Там плесень, там всё чёрно-коричневое и пачкается. Короче, в ужасе мужу вечером рассказала, давай шерстить инет, что делать и как с этим бороться. Всякими кислотными средствами побоялась, т. к. резинки от этого могут тоже испортиться Решила, что самое безопасное – средством для мытья посуды промыть губкой эту резинку, чтобы она не пачкалась. Когда машинку после стирки оставляла, то я же, как дома делала, оставила её открытой настежь. Пришла и она подсохшая прилично так, уже не так сильно пачкалась. Помыла губкой с Аосом, что-то смылось, но ещё прилично там оставалось на резинке. А потом мы въехали, наступила суббота, время стирки. И я постирала наше постельное, да ещё неудачно поделила (тут машинка поменьше), получилось в первую неделю 3 стирки постельного вместо двух, т. е. стирка на 60 градусов с добавкой перкарбоната. И каждый раз машинка потом стоит нараспашку, сохнет. И резинка стала почти чистая. А после этих выходных – вообще почти как новая стала, я даже удивилась. Если бы сама не видела что там было, то не поверила бы. Сегодня ещё полотенца на 90 градусов банные стирала – контрольный выстрел.


Зоя Гришина, Зоя, я не буду показывать, что у нас там в квартире творится, как выглядит кухня, ванная, туалет и коридор, просто поверь – ремонт ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ НУЖЕН ЛЕТ 20 назад. Поэтому надо потерпеть и сделать. Пока есть силы и средства. В комнатах мы делали потихоньку до рождения сына и в первые его годы жизни. А потом стало сложно не из-за сына, а из-за мамы: её здоровье не позволяло, ей было тяжко терпеть любые неудобства.

NatalyaB
Поэтому надо потерпеть и сделать. Пока есть силы и средства.
И это очень мудро.

Зоя Гришина
Anchic, Анна, я и не насчитывала, что ты будешь все показывать. Надо делать ремонт, значит надо, значит вы так решили. И ключевая тема: пока есть силы и средства. Бог в помощь. Вы справитесь, обязательно.

Туся Тася
цена за литр:
В белорусских рублях.




А потом будет нескончаемый ремонт.
А потом будет новый переезд.

Anchic
Туся Тася, Наташа, не, переезд будет раньше. Сейчас нам сделают полы, санузел и подготовят кухню под гарнитур. С гарнитуром будем решать уже по ходу пьесы, что там с деньгами будет. Ну и можно будет возвращаться на квартиру – плита есть (там стол самодельный остаётся с варочной панелью и духовкой встроенной на необходимое время), остальное будем придумывать и как-то приспосабливаться. В комнатах обои поклеим сами, там прям что-то капитально делать-то и не надо, обои вот надо освежить. В коридоре тоже сами поклеим потихоньку. И мебель тоже осилим в коридор. Так что сначала переезд обратно, а потом окончание ремонта. Нам под ключ санузел сделают. Кухню подготовят. И когда гарнитур будет готов – плитку положит мастер в зоне фартука. Остальное – не спеша, своими силами. Муж так решил. С другой стороны, в остальной части нам главное – проводка, а это он лучше сам сделает. Он это дело и любит, и умеет, и материалы для себя любимого хорошие купит.

Рыбёшка
потом будет нескончаемый ремонт.

Anchic, Анна, ну почему ж нескончаемый? Очень скончаемый, только когда скончаемый... Вот главный вопрос! ☝️😁
Всем привет! 👋
У нас с 10 апреля и до... Сих пор света в комнате нет 😩. Но свет в конце тонеля уже виден, проводка по стенам ползёт от коробки к розеткам и выключателю
Удачи вам, качественного ремонта и скорейшего его завершения!
Валяюсь весь вечер, нога болит, хлобыснулась сегодня знатно на крыльце у работы 🥺

Туся Тася
Валяюсь весь вечер, нога болит, хлобыснулась сегодня знатно на крыльце у работы 🥺
Первые сутки холод на ушиб.

Зоя Гришина
Рыбёшка link=msg=4370210 date=1785165541
spoiler]
Валяюсь весь вечер, нога болит, хлобыснулась сегодня знатно на крыльце у работы 🥺
[/spoiler]
Ну как же так то, Эльмирушка. Спешила поди?

Рыбёшка
Спешила поди?

Не убраны (почему-то! 😠) зимние резиновые коврики (большие!), которые с дырками для использовпния против гололёда. Зацепилась каблуком
Еще и дополнительная опция, рука пострадала. Соава Богу ногти не переломала, а то длинные, мешают. Зачем оставила длинну? 🙄😠

Чайная беседка


Зоя Гришина
Рыбёшка, Ильмира, ой, Господи. Поправляйся. Переломов то нет, надеюсь. А «мякушки» заживут.

albina1966
Рыбёшка, Ильмира, диклаком нужно мазать, быстрее боль пройдет. Выздоравливай.
Anchic, Анна, скорейшего вам завершения ремонта.
Всем привет!
Днем +30, сейчас в районе +23. Очень классно сейчас.
Винегрет на новой кубикорезке настрогала за считанные секунды. Молодцы китайцы, облегчают нам жизнь хорошо.

Зоя Гришина
albina1966, Альбина, вот про китайцев согласна. Столько у них девайсов полезных. Я присматриваюсь к мини стиральной машинке (для правнучки), а может и себе (Полотенчик кухонный, носочки там, белье нательное каждый день).

albina1966
. Столько у них девайсов полезных
Жалко, что у нас раньше Озона не было. Ну, лучше поздно...

Светлана62
Девочки, я выше ошиблась.
Чайная беседка #4370132 (Светлана62)
Писала сообщение на ходу. Это цена за 100 миллилитров бензина. Типа как в магазине на деликатесы.
Не могла исправить, интернет обрубили. Сейчас дали.
Воду отключили. Аут!


Чайная беседка


Чайная беседка

Зоя Гришина
Девочки, я выше ошиблась.
Чайная беседка #4370132 (Светлана62) Это цена за 100 миллилитров бензина.

Я это поняла. У нас тоже так указывают, если цена больше 100 рублей (не умещается в отведённые два штриха _ _).

Anchic
Светлана62, Светлана, я так и подумала, что нолика не хватает.

Рыбёшка, Ильмира, береги себя. У меня тут муж тоже несколько дней назад шкаф ногой пинал – палец большой на ноге проткнул. Там железяка была, прям на неё напоролся.

Девочки, спасибо за пожелания. Дорогу осилит идущий. Поэтому осилим. Это в любом случае лучше уже.

gawala
Чайная беседка



Интересное в разделе «Чайный клуб»

Новое на сайте

Ссылка