Чайная беседка (2018 г.)

Добрый день! Испекла Омелин хлеб.

Всем доброго дня

Никуля! Поздравляю с Днем Рождения мужа! Пусть исполнится, все, что хочется! Крепкого здоровья!!!

Всем приветик!
ГАЛАГО.

Светта, очень нравятся такие чУдные картинки, спасибо, что добавляешь описание.

Ильмирушка, ушки - это жабры, он ними дышит и очень забавно шевелит. Они были начисто объедены рыбами и за год отросли снова. Я не могу его выбросить, на подарок никто не хочет, будем кормить...

на подарок никто не хочет

Я бы тоже не захотела - еще и слизней на зиму заготавливать

Девочки, спасибо вам большое Супругу приятны ваши поздравления. Он сегодня не успевает принимать поздравления Пока вам несу закусочку
Расстроились вчера -пришла повторно крышка китхенджой и опять с брачком, какое-то мет. вкпапление или царапина-скол... за такие деньги такое качество... пока не решили, что делать.

Florichka, Ирина, красивый хлебушек! И форма такая

Планировала на выходных сварить куриный бульон с домашней лапшой, но вы так вкусно описывали свои щи и борщи, что тоже захотела.
С пампушками! Угощайтесь!

Всем приветики!

Танечка, спасибо, я угостилась! Очень вкусно!

Tatka1, Танечка! Какие пампушки!!! Отпад!!! Придётся тоже поставить тесто!

Натусичка,

Придётся тоже поставить тесто!

Ставь, Леночка! Зимой такая еда то, что надо!

Tatka1, Таня, так это у тебя борщ или щи?
Щи точно не хочу, а вот борщик если, тогда тарелочку с удовольствием Да еще и с пампушечками
Я сама сижу решаю, что сварить с первого, и что к чаю спекти.
Сегодня пришла поздно с работы, замержшая вся. Залезла под теплое одеялко и заспалась долго. Проснулась, и никак на работу не могу раскачаться. Хотела капустняк варить, а муж сказал лучше борщ, суп только доели. Про пампушки с чесноком только подумала, а тут ты свои выставила. Так я у тебя парочку стащу, а свои не буду наверное делать. Только потому что вчера вечером спекла целуую буханку хлеба, а сегодня пришла, а муж ее даже не разрезал. Если спеку пампушки, придется хлеб опять куда то пристраивать.
Совсем хлеб у нас мало стали есть.

nila, Нелечка, это борщ!)) Я щи никогда не пробовала даже.

Танечка, значит я тарелочку себе налью, пообедаю! А то пока свой сварю... чет у меня сегодня совсем не куховарное настроение. Не могу раскочаться совсем.

придется хлеб опять куда то пристраивать

nila, Неля, в морозилку

На каждый день.

Доброго дня всем!

А я, если у меня хлебушек остается, делаю так: измельчаются в измельчителе, затем прожариваю в духовке, получаются очень вкусные панировочные сухари!

Светяшка, Светик, уже раньше наморозила.
Даже мой большой ларь не в состоянии поместить стока хлеба. Уже и так хлеб пеку намного реже, чем прежде.
Вот что значмит не хотела сегодня браться за готовку. Когда нет настроения, то и дела не ладятся.
Уже пальца на терке отшманала кусочек
Кс ати хороший совет прочитала на днях в какой то теме. Палец выше сердца поднять, действенно! Сейчас некогда искать где прочитала, надо попозе найти, отблагодарить.
Натусичка, уже и сухарики кусочками насушены (Ричкин поедает), и пиалка панировочных стоит щ

Ой, как у вас тут хорошо! Колбасятина от Ники, борщик с пампушками от Татки, Florichka хлебушка принесла... А я вам пиццы дам попробовать, на обед ели, еще кусман остался

Всем приветики!

Неля, кого больше любишь, котов или собак? )))

К чаю - апельсиновый пирог

простой пирог на каждый день

Неля, кого больше любишь, котов или собак? )))

Котов люблю, но собак больше!

Пицца, кекс! Девочки, какая вкуснота и красота! Да... нам ток дай, поляну организуем быстро!

Добрый вечер!
Сколько вкусностей в беседке!

Девочки, пампушки, пицца, кексик -все такое аппетитное, а у меня печалька. Сломалась любимая хлебопечка Панасоник. Вчера утром достала из хлебопечки совсем бледный хлеб, подумала, что ночью отключали электроэнергию. Ничего не подозревая плохого, загружаю ее по-новой включаю, а она не включается Пришлось перекладывать все в тестомес и печь в духовке. Хлеб получился хороший, но мне эти танцы с бубном совсем не понравились.

natalia27, Наталья, не переживай, к тестомесу быстро привыкнешь, а хлеб из духовки гораздо вкуснее. Значит время пришло ему сломаться. Как говорят-спасибо, что деньгами взял.
На все вкусняшки полюбовалась, вот от пампушек не отказалась бы. Завтра борщ варить буду, как раз к нему. Таня, по какому рецепту пекла пампушки?
До вторника работаю бабушкой, средняя внучка осталась погостить.

Доброго вечера всем!
Сколько всего у нас в Беседке: и колбасная розочка, хлеб Ирины, пампушки и борщ Татки, пицца Светина, пирог Светланы.
А у меня торт маковый, уже несколько дней едим, сегодня пекла хлеб из круп. Доча привезла мне псилиум и сказала, что их угощали хлебом, выпеченным вместо муки измельченными на кофемолке всякими крупами, с добавкой псилиума. Вот решила я сегодня такой испечь. Опару поставила взяла чуть ржаной муки + толокно. А утром в замес измельчила гречу, овсянку (у меня зернами), ячневую, пшено, добавила манки. Тесто совсем в колобок не замесилось. Подъем был всего в 2 раза, но вкусный очень. Мужу очень понравился.
А где у нас Тимка, Гюзель в кустах или занята очень?
Я видео Тимки смотрела, не прокомментировала, времени не хватает. Перерабатываю тыкву, сок закрываю и варю цукаты.

Марина, а фото хлебушка?!

Юнна, Наташа, делаю по рецепту обычного белого хлеба, просто делю на части, подкатываю их в шарики, даю расстояться в смазанной маслом форме. Перед духовкой смазываю яйцо+молоко или чуть водички. Когда готовы, выключаю, вынимаю, поливаю заправкой и возвращаю на 5-7 минут в духовку. Потом даю остыть на решётке, предварительно разобрав разъёмную форму.

360г муки в/сорт (просеять)
230 -240мл жидкости (я обычно на сыворотке, ну или что есть под рукой, на воде не люблю)
1ст. л. саxара
1 ч. л. соли.
2 ст. л. раст. масла
7 г сухих дрожжей
1 яйцо для смазки+вода или молоко.
Для чесночной заправки:
3 зубчика чеснока
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла (я добавляю 1ложку рафин. масла и 1 ложку домашнего ароматного)
40-50 мл кипяченой прохладной воды

natalia27, Наташенька, не расстраивайся, может твоей ХП просто время пришло?...

Привет всем! СоНика поздравляю с днем рождения мужа! Здоровья ему, быть счастливым и удачи во всех делах!
Спасибо девули, накормили, все вкусно.

СоНика, Поздравляю мужа с днём рождения!
Отмечайте хорошо и весело!
Я почему то пампушки не пекла никада.

Anatolyevna, Тоня, значит пришло время испечь! Это очень вкусно!

Котов люблю, но собак больше!

А какой породы собачка дома? Всё время упоминаешь Ричи, а кто он, я пропустила.
 У нас и у детей у всех в семьях есть собачки...

Longina, Елена, Испеку как нибудь!

Днем наелась Таткиного борща, а вечером своего тарелочку с удовольствием умяла. Варила борщ в скороварке, но чет она у меня давление сегодня совсем не держала.
Сегодня столько вкусняшек, что глаза разбегаются. Свои мутаки уже и не буду предлогать, сама сьем

А какой породы собачка дома? Всё время упоминаешь Ричи, а

Света, у нас Ричи кеесхонд метис. Мама кеесхонд, папа овчарик.

Давление скачет атмосферное. Мужу плохо, наколола, сижу контролирую как спадает. Внучка погостить осталась, а у деда проблемы вечером начались со здоровьем. Как бы не пришлось скорую вызывать, если не спадет.

natalia27, Наташенька, не расстраивайся, может твоей ХП просто время пришло?...

Да, ничего вечного нет, но в наше время купить новую очень проблематично в финансовом плане. Достала свою старую LG, но не знаю работает она или нет, так как 5 лет простояла на балконе и в жару и в холод. И если честно, то после Панасоника никакую другую не хочу. В понедельник понесу в сервисный центр, может мне повезет и ее починят.

Юнна, Наташа, атмосферное давление очень высокое, мы сейчас от всего зависимы.
Не волнуйся сильно, нормализуется после укола давление. Смотри, чтобы внучка не испугалась, у меня Коля всегда сильно переживает, если кто болеет.
Мужу скорейшего восстановления сил.

Юнна Наташенька, держитесь с супругом!

francevna, Аллочка, а как твой муж сегодня?

Tatka1, Танечка, лекарства отменили, ставят капельницы и уколы. Не могут понять, чем вызвана сыпь, но уже нет зуда.

francevna, Алла, сейчас такая экология, что от всего может появиться. У меня, например, аллергия на лейкопластырь. Выявили после кесарева сечения.
Ничего, домой вернётся супруг и куда что денется!)))

Алла, у меня тоже появилась на пластырь и замену ношпы, что-то колят обезбаливающее сейчас непонятное, я косила глазом, но так не прочла, что-то похожее на дротаверин, но не он...

Доброго утра и хорошего дня. Удачи во всех начинаниях!
У нас на улице морозно-23*, лишь бы ветра не было. Вчера такой колючий ветер был, прям холодом.




Юнна, Наташа все такие зависимые стали. У меня тоже такое бывает.

Мужу скорейшего восстановления сил.

Всем доброго утра!
Я пропала, но все по диагонали пробежала одним глазком!
У нас все в порядке, но очень озадачены устройством летнего отдыха Тимыча... голова кругом, мульон мыслей, все время заняты поиском....
Столько вкуснях за это время понаделали! А я опаздала к « раздаче слонов»! Ну что ж поделать? Сама виновата!»... в большой семье не щелкай клювом...»
Но и я не пустая к вам пришла!
Тоже принесла к завтраку!
Торт из шоколадных пряников с бананами.






Вот рецепт:

Торт из пряников с бананами и сметаной (без выпечки) (Гала)

Еще сделала Свежий сыр с орехами и пажитником.



Ели со свежеиспеченым хлебом!



Вот рецепт:

Свежий сыр с грецким орехом и пажитником (Чучелка)

Остальное уж не предлагаю. Есть еще борщ, картошка с копчеными сосисками, тушеная капуста с чивапчичами, компот, свежий хлеб, куриные крылышки, свой творожок и пюре из цветной капусты с куриной печенью.

Доброе утро!
Гюзель, спасибо за вкусняшки. Но для меня главное, что у вас всё хорошо и Тимурчик нас приветствует!

Света, у нас Ричи кеесхонд метис. Мама кеесхонд, папа овчарик.

Посмотрела, кеесхонд очень красивая порода.
А у нас тоже есть метис от овчарки, но с кавказцем.
Я довольна, метисы умненькие и у них отличное здоровье.

Доброе утро! Всем хорошего дня!

Доброго всем дня!

У меня, например, аллергия на лейкопластырь.

Систрааа После операции в первый день во сне содрала повязку. Утром не могла понять, пока на обходе доктор не увидел сильную сыпь на местах, где был лейкопластырь.

Всем приветик!



ЩЕЛЕЗУБ - млекопитающее из отряда насекомоядных, разделяющийся на два основных вида: кубинский щелезуб и гаитянский. Сравнительно крупный, относительно других типов насекомоядных, зверь: его длина составляет 32 сантиметра, а хвоста, в среднем, 25 см, масса животного – около 1 килограмма, телосложение плотное.

светта, Светик, таких интересных животинок ты нам показываешь! И хорошо, что с описанием, теперь и мы кругозор расширим немного

izumka, «вы хочете песен? Их есть у меня!» (Аркадий Северный)

светта,

Вчера сделала филе онежской форели с беконом и помидоркой. Ну, очень вкусно!

Вчера сделала филе онежской форели с беконом и помидоркой. Ну, очень вкусно!

Мммммм.... Как хочется кусочек.

Florichka, хоть полюбуюсь на такую красоту! Забыла, когда ела красную рыбу куском.

А у нас дёшево, в перекрёстке 438 за кг. Крупная почти кг. Из двух рыбок сварила суп, посолила и сделала в беконе.

Ой! Ой! Забыла!!! У меня ведь тоже красная рыбка есть!!! Форель! Большая! Одна- на весь противень!
Запекала в духовке, в фольге, целиком. Только соль, перец и лимон! Вкуснааааа!



Сразу ополовинила!

гюзель, дразнисся, да? Я кусочек тихонько утащу, лана?

светта, вот и не говори. Цены на подобную рыбу в Украине ну просто совсем неприличные какие-то. Я в прошлом году купила 2 небольших кусочка, а заплатила больше, чем за килограмм хорошей свиной вырезки.

Умницы девочки! Красиво, вкусно, полезно!

девочки, а можно вопрос задать - чем птичек покормить зимой, из круп им что можно? а то прилетают, и так их жалко, а семечек сырых у меня нет

Tatka1, я сейчас приспособилась и беру иногда на рынке обрезь красной рыбы замороженную в блоках. Цена на нее более-менее доступна, 169 грн/кг. Размораживаю ее и солю, на бутики в самый раз.

kavmins, насыпь пшено, перловку, для синичек хорошо несоленое сало. Мне кажется, что сейчас птички любую крупу будут клевать, кроме манки.