Готовим на открытом воздухе: обустройство зоны барбекю, приспособления и рецепты

Ирина Ф, Ирина, ну, удачи, потом похвались, как и что получилось!
А мне сейчас дорогой вариант не нужен, так как планые есть начать стройку, хотя я пока не верю самой себе, что начнем по этим ценам...
Напоролась на уличный гриль от Ninja, вот думаю, покупать или нет для облегчения приготовления на улице, в нем и подкоптить можно вроде.

Да, Оль, обязательно поделюсь.
Сделали остекление, рабочие готовы выкладывать зону мануальную. артур проект составил уже. Надеюсь, что скоро приступим. Мы чего то постоянно в отьездах), вернемся, сразу начнем!
Гриль уличный увидела, Оль! Интересно

Показываю уличный гриль, недорогой и достаточно функциональный. Фотала после приготовления рыбы и шашлыка, так что, сорри, не очень чистый после процесса.

Фишка в том, что при помощи ручки на переднем фасаде можно опускать или поднимать жаровню, что помогает решгулиповатт степень нагрева.
А решетка крепится к крышке, вместе с крышкой заезжает и выезжает к углям, и на ней можно обжаривать овощи или рыбу в фольге. На фото я ее просто положила вниз.
Есть полочка, крючки и даже открывалка для пива.
С боков регулируемые продухи для поддува.





















Под съемными решетками показан круглый цилиндр, это, так называемый, стартер для розжига углей. В нем можно разогревать крупный уголь, мелкий забивает отверстия.

Rada-dms, Оля, очень понравился твой гриль. Нам тоже надо бы заменить уже свой старенький. Поделись ссылочкой, пожалуйста.

Андреевна, Александра, вот нашла на Озоне.