Фуд Сити в Москве

Девочки, если кто сегодня будет на ФС и ему будет по пути - гляньте, пожалуйста, есть ли в продаже филе утиных грудок?
Позавчера не было ни кого. Хочу завтра еще раз наведаться за ними, но сомневаюсь, вдруг они надолго пропали.

Ольга**, все поняла Олечка. Ы прошлом году накололась. Какой то ящик купила не очень вкусной. На вызоде делала с росом десертеые так и вышли с маловыраженным вкусом.. Теперь все время тщательно пробую!

Seberia, эх, Лен, жалко, что я вчера не знала, ходила по пустому кросс-доку, ни разу не сложно было бы посмотреть. ((

Кокошка, у меня еще незадача -обычно мне все пробует муж, святой человек. Я пробовать ОЧЕНЬ не люблю, могу ошибиться. Но ездила я одна -и вот КАЖДЫЙ раз, все это лето я клянусь больше без него туда не ездить.)))

Ты совершенно права, вот то, что мы с тобой делаем, нельзя делать из чего попало, иначе что попало и получится на выходе. Вот я как за вишней/ черешней бегала, как умалишенная, так и за сливой надо.
Ну, может, мне там, где я буду вдруг да повезет. (очень уж хочется). А муж обычно говорит -у меня полсумки этих дешустационных слив набирается, пока найду то, что надо. То есть, так всегда и продают -хороший сорт найти не так просто. Но я надеюсь, еще будет, не оставит нас с тобой без сливы мироздание.

Ольга, Однозначно!!!
Мне еще яблоки для Пастилы нужны

Кокошка, Ну, в этом году урожай будет, судя по деревьям по дороге. Ты из антоновки делаешь?
А я хочу «начинку» которая почти без сахара сделать и соус краснодарский, туда тоже яблоки нужны. Посмотрим, куплю ли «местных», яблоки мне бы хотелось купить там, где их вырастили, ну да посмотрим.

Ольга**, Ну вот, Оль, хорошие мысли мне с запозданием приходят

обычно мне все пробует муж, святой человек.

У меня мама в этой роли выступает Причем я ей говорю, мам, ну зачем ты немытое то пробуешь? А сама думаю, как хорошо, что наверняка буду знать, что покупаю, а не кота в мешке

Ну, в этом году урожай будет, судя по деревьям по дороге.

Где он, этот урожай то У нас 10 яблок на 10 деревьях висят в сумме. Владимирская область.

У меня мама в этой роли выступает Причем я ей говорю, мам, ну зачем ты немытое то пробуешь? А сама думаю, как хорошо, что наверняка буду знать, что покупаю, а не кота в мешке

Seberia, вы сами хотя бы поняли, что написали?

Если надо пробовать фрукты, почему нельзя взять воды поллитра с собой и обмывать? Вы ж не кило пробуете.

Seberia, Лен, у меня ни одного яблока на яблонях, но у соседей, в деревнях по дорогам -осыпные буквально стоят. (пограничье МО и ТО).
Может, все же купим?
Лен, а тебе только на ФС нужны грудки утиные, там цены хорошие или в принципе надо найти? Потому что если в принципе, то в Курином доме регулярно скидки на них бывают, знаешь такую сеть?

Курином доме

Сейчас загуглю, не знаю таких. Спасибо

Я сравнила цены на ФС и на Антонова в магазине. Утиные окорочка на ФС - 370 рублей, а на Антонова - 600 с чем то Значит и цена на филе будет где то на столько же отличиться.
И я ну вот вообще не готова в два раза переплачивать за них.



Ipatiya,

вы сами хотя бы поняли, что написали?

В чем проблема?
Я прекрасно понимаю, что пишу.

Какое «трепетное» отношение к маме.

Да, у нас именно трепетные отношения. Не стОит додумывать того, чего нет на самом деле.

Да, у нас именно трепетные отношения. Не стОит додумывать того, чего нет на самом деле.

 Я и не сомневаюсь. Просто вы как-то противоречиво высказались.

Никаких противоречий. Я не прошу ее, и тем более не настаиваю. Ей так хочется и нравится, несмотря на мои протесты.
И раз уж так все-равно происходит, то мне это, конечно, на руку.

Seberia, Лен, там акции надо ловить. В момент акций я, если не ошибаюсь, филе покупала по 315 р, правда, не только что. А на Антонова «Куриный дом» есть теперь? Я твою сторону очень плохо знаю, на Москворецком покупала и еще где-то в нагорных переулках.

А на Антонова «Куриный дом» есть теперь?

Не-не, там просто магазин с неплохим мясным отделом. И очень высокими ценами

А, поняла. Наш ближайший -по адресу Москва,
Нагорный бульвар, дом 6, еще были точки в Москворецком рынке (не видела, как теперь, перестала заезжать в эти магазины) и вроде бы был такой магазин в Коньково еще, но не точно, я не нашла, когда искала.
Там последнее время акции беспонтовые, на всякую колбасню и проч., а интересных не стало, раскрутились.
Проще, наверное, таки поймать на ФС и запастись.

Мне нужна была крупная сливка

Сейчас была на ТС, слива как куриное яйцо, синяя с восковым налетом 60-70 рублей, на ценнике написано «чернослив», «очень сладкая»

selenа, Надя, ой! А где там искать, можете подсказать, чтобы мне без ошибки завтра с утра бежать?? Ой, как бы хорошо было.

Тоже сегодня были на Фудсити. Шикарную огромную сладкую сливу -чернослив купили по 50р. Где-то в средних кросс-доках - 3 или 4-м. Точно не вспомню. Молдавская.

Ольга**, там сейчас перерыли всё, и продавцы все передвинуты в непонятном порядке, радует, что весь рынок обежишь за 10 минут два раза чернослив был в 3 местах, но уже некоторые продавцы закрыли свой товар, я была в 18 часов

selenа, понятно, спасибо!



На ТС купила сливу. Это однозначно не чернослив, но слива интересная, попробую завялить. Также купила очень вкусный розовый киш-миш. А в Карусели апероль скидочный, спасибо всем за наводки.:-):-)

Какая стоимость грибов? Кто покупал?

Сейчас позвонила на ФС. Сказали, что 3,4 ярмарки. Поеду искать.

Не покупала, но видела их в пятницу. 800 рублей кг за белые. Или 750, если брать ящик, в нем 4,5 кг.

Всем ТРЯМ!!!
Девочки, а перец сорта «гогошары» уже есть в продаже и по чём???

А вот откуда грибы-то привозят? Вот эти красивенькие белые? Мне каждый раз ужасно стремно и я не могу этого преодолеть.
Девочки, кто был вот только что, как там со сливой? Мои 12 кг заканчиваются, но я далеко от Москвы, надо мужа отправлять, имеет смысл? Здесь слива около 100 р и качество не фонтан. Та, что я купила на ТС оказалась отличной, не устаю боагодарить Надежду-Селену.

Мне каждый раз ужасно стремно и я не могу этого преодолеть.

Я их тоже не ем. Если бы я знала в каком лесу их собрали.

Перец гогошары в воскресение видела в Глобусе Котельники. Цену не помню.

Цену не помню

В Глобусе он 139-90.
Я спросила за наличие на Фуд Сити.

Умка,

А вот откуда грибы-то привозят? Вот эти красивенькие белые?

Оль, сказали Владимирская область...
Но как проверишь...
Вот такие, как на фото, без единого червячка,1200-1300, похуже-подешевле.

Только что с фс. Вот эти красивые грибы -по 1000 р. Но лично мне кажется, что это мутанты какие-то, не рискну.
Винограда полно, просто чумовой виноград всех сортов и расцветок, 50-60 за кг, ящиками. Мне хотелось, но было некогда искать на развес, жалею.
Слива по 50, много разных сортов и подвидов, ходи и выбирай.
В 9 кросс-доке филе голени индейки 230 рублей, филе бедра 340.
Купили на пробу творожный сыр развесной, по 380 р. Муж сравнивал с тем, что на Москворецком покупаем по 600, говорит- не отличить. Сама еще попробую.
Контейнеры хорошие по 0.5 купила в розницу опять, очень довольна, что нашла эту точку.
Помидоры-сливка появились крупные, но я не приценялась.
Растительное масло 185 за 1.5 литра, это в 9 кросс-доке, муж сказал, что хорошее (он понимает на вкус).

Девочки, кто был на ФС последние дни, отпишитесь, пожалуйста.
Очень интересуют помидоры и перец, а так же цены на арбузы и дыни, есть ли виноград в розницу.
Ну и если вдруг сухофрукты кто-то покупал -то тоже.
А я могу примерную наводку дать на пластиковые контейнеры, нашла точку, где можно купить поштучно по той же цене, что в остальных местах строго сотнями продают. Я покупала емкостью 0.5 удобные для заморозки.

Была в четверг. Помидоры от 60 до 230 руб. в розницу. Перец не смотрела. Сливу и виноград брала ящиками. Слива 50 (вкусная), виноград 60 (молдавский, брала на вино). Грибы смотрела. В 4 кросс-доке было две точки - на одной цена 1500-1800 за кг, на второй 800-1000. Брать не стала, так как много червивых.

Помидоры от 60 до 230 руб. в розницу

Ах, блин, неужели опоздала? Сливка мне нужна. Ну, может, в опте не так дорого будет. Спасибо большое.
Сливы еще много, пока? Я примериваюсь, не сварить ли еще и соус сливово-помидорный.

Сливка есть, я просто уже с помидорами закончила. Сливы очень много, есть из чего выбрать.

ВитаВМ, какая вы молодец! А я вот только приступаю, перца ждала. Будем надеяться, что все купим нормально.

ФС, сегодня.
Цены мужские, уж простите. Это означает, что цены такие, какие бывают у мужчины, который мужественно идет со списком и ориентирован на «получше», а насчет дешевле ему плохо понятно.

• Баклажаны -45. (на Москворецком только что 40) -но великолепные, толстые баклажаны, самое то, что надо на икру и прочие удовольствия.
• Перец болгарский -35 (не сравнивала, но внешне очень свежий, разноцветный правильный перец)
• Помидоры- 15 (очень крупная сливка, единственная на рынке -там много мелкой совсем).
• слива 60 (молчу я.. имею ящик сливы, места в морозилке нет, пробовать боюсь, посылала за самой сладкой, перепробовал больше кг по его ощущениям, по моим- на ощупь -кисловата ))
• масло растительное 185 за 1.5 литра
• нут крупный 200 за кг
• изюм-курага по 200
• чернослив 300

• арбузы 15
• дыня 35 (торпеда зеленая-полосатая, еще не пробовали)

А про виноград вот что я скажу : его там ОЧЕНЬ много, самого разного, любых наикрасивейших сортов, очень недорого, если ящиками. И дальше я никому ничего не скажу.

Ольга**, Оля были вчера.
Перцы 20
баклажаны 20
Помидор сливка купили по 25
тыква 25-30
Сливу очень сладкую купили по 50
Антоновка 45-50
Еще на Ш сорт не помню яблоки мужик отдал за 25 руб остатки от ящика 7 кг
острый перец 45
Чеснок в основном 10-12-. если поискать то редко где по 80
Хрен чищенный 300
руккала 100
Калина 100
облепихи мало не брали но хотели.... отдавали по 250 1 кг ящиком
Полно товарищей, которые гнут цены.... мне показалось их стало в разы больше....

Лилечка, яблоки на ш -штрифель?
Ох и ничего себе муж наш нашел!!! Баклажаны в два раза дороже, перец тоже почти... Помидоры дешевле, но...
Ну вот куда деваться? Сейчас напугаю- совсем будет нерешительным, мужчины-они такие нежные создания. Самой, конечно, надо ездить, са-мой.
Лиль, честно, сижу и смеюсь. Оля в очередной раз сэкономила. ))
А вот чеснок я там не покупаю. По-моему это все Китай, я покупаю на даче, местный, вот такой у меня таракан.
Из сливы что делаешь? Муж говорит, слива сладкая, а я пробовать боюсь. ))))

Ольга**, ОЛЕЧКА ЕСЛИ ЕЩЕ РАЗ ПОЕДЕТ. ПУСТЬ НА фс спросит летнюю ярморку там же на территории, там где куча камазов. там цены дешевле..... нам просто подсказал продавец помидор так понимаю в благодарность что не стали искать дешевле.

ш -штрифель?

Вроде бы так....




Да были еще грибы. Правда прям с губкой крупные, белые по 600 и подосиновики по 300, не брали...

Лилечка, спасибо за совет! Поедет, обязательно, помидорная-то тема только начинается у меня.
Штрифель -это очень известный сорт летний, ты только имей в виду, они не лежкие, сразу что-то с ними делай.

Ольга**, Олечка да я знаю, купили просто на покушать.
А антоновака хорошо лежит? ее то целый ящик никто не захотел располовинивать....

Лиль, антоновка полежит, но не месяцы -если у тебя обычные условия, не на холодке. То есть, если ты брала на какие-то цели, то в течение недель хотя бы двух, много-трех надо сделать, что хотела. Я вот так взяла тоже -и сосредотачиваюсь, чтобы не затянуть, сделать, что хотела. Богатырь лежит лучше.

Все ок поняла, взяла на пастилу и на аджику GuGu обожаем эту аджику с антоновкой.
Оля а какая же лежит на зиму? Семеренко?

Кокошка, Лиля!!! Что за такая аджика?? Мне срочно надо, конечно же. ))
Смотри. Антоновка тоже может лежать, но сейчас антоновки чистой уже не найти и раз на раз не придется.
Богатырь отлично лежит, повторюсь (он бывает сладкий, краснобокий даже), имрус лежит, семеренко настойщий (наш, не гренни) тоже лежит, слышала.. Короче, зимние сорта.
Лилечка, и спросить хочу, ты соус чтобы и помидоры и сливы использовались, не делаешь? Я хочу краснодарский сделать, антоновка частично на него, частично на салатную (в зиму) капусту
 и вот чешутся руки еще и со сливой попробовать.

Ольга**, Оль соус не делаю. Но просто обожаю завяленную сливу и закрытую с маслом оливковым и травами по принципу помидор.
И мне слива нужна для начинки. для Старопольского пряника, мои очень любят.
Аджика домашняя: АВТОР GuGu

Помидоры- 2.5 кг.
Морковь - 1 кг.
Перец сладкий - 1 кг.
Яблоки очищенные (желательно антоновка) - 1 кг.
Перец горький- 100 гр.
Чеснок толчёный - 200 гр.
Уксус (6-9%) - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Раст. масло - 1 ст.
Соль - 1/4 ст.
Пропустить овощи через мясорубку. Варить 1 час. с момента закипания на маленьком огне. Добавки (чеснок...... соль) вводятся в конце варки. С тех пор, как появилась мультиварка, варю на Тушении 1.30 ч.

P/S текст не мой я делаю в кастрюле на 11 литров

Оля а какая же лежит на зиму?

Лиль, Синап лежит год!
И остается сочный и очень вкусный!
Правда в погребе.
Сама бы не поверила, если бы у Гюзели не ела эти яблоки.

Лиль, а можешь принести фото антоновки, что на ФС купила?

Девочки, когда-восколько туда лучше ехать, мне очень надо, но я никак не решаюсь?

alba et atra, ЛЕНЧИК ПОНЯТНО, ГЛАВНОЕ ЕЩЕ ИХ УЗНАТЬ!
Шалость, мы всегда едем в первой половине дня, нам так больше нравится. Хотя наверное к вечеру они охотнее скинут цену, но выбор уменьшается.
Одним словом рынок.. как повезет.

Да вот еще что
в августе купили головку Дар блю в главном здании аж за 650 рублей (надо было 2 брать)
Вчера абсолютно у всех по 1100-1250. Говорят валюта выросла. поэтому.
И яйца не люблю там брать нет срока поставки. Яйца в основном все без даты....

alba et atra, ЛЕНЧИК ПОНЯТНО, ГЛАВНОЕ ЕЩЕ ИХ УЗНАТЬ!

Сейчас попрошу Гюзельку сфотать ее яблоки.
Она уже заложила их в погреб на хранение.

Кокошка, P/S текст не мой я делаю в кастрюле на 11 литров


Лилечка, сестра!

А рецепт ОЧЕНЬ близок к краснодарскому, считай, на морковь отличается. Если морковь хорошая попадется не за золото, сделаю и такой вариант тоже, у нас соусы на удивление ходко идут.

Шалость, я присоединяюсь к Лиле -я попробовала в будний день вечером и не не очень повезло, все уже закрывалось, выбор был неважный. Но некоторые приноровились и покупают дешевле под вечер.
У меня получается ездить только в выходные дни и я стараюсь приехать пораньше утром, тогда с парковкой и передвижением получше, в 11-12 начинается армагеддон, но это все, конечно, кому как. Короче, если в выходной часиков к 10, то нормально, мне кажется.

У меня Антоновка в холодильники очень хорошо лежит, только слоя перекладываю бумагой и чтобы были без бочков коричневых. Было дело до февраля лежала.

Танюша, предполагается, что речь о довольно большом количестве и среднестатистической ситуации, когда нет отдельного холодильника для запасов, как аналога погреба. Я же написала -если нет погреба. У меня на лоджии не лежат, становятся мягкими, не хрустящими.




Кстати, вчера сливочный сыр в той же точке, где буквально недавно (10 дней назад, уточняю) мы брали по 380 р, продается уже по 520. И я не знаю, то ли в тот раз резко снизили цену, чтобы распродать, то ли подорожало, но продавец не раскололась и даже слегка нахамила мужу. Ну, ок, клиента потеряла. Я лучше у знакомой грузинки на Москворецком куплю, пусть и дороже (купила вчера же, супер вкусно), но хамство в виде «вы что-ценник не видите, там все предельно ясно написано " терпеть не стану).

Ольга**, у меня 2 холодильника, поэтому одна фруктовница у меня отведена под хранение яблок.

Танюша, ну так я о том и говорю, не факт, что у спрашивающего есть дополнительное именно холодное место. А одна фруктовница-это килограмм 5, наверное? Немного совсем. На две шарлотки.

ФС сегодня, коротенько.
Помидоры хорошие (крупная сливка) 25 (и то за то, что 20 кг взял, хотели 27).\
Виноград 120. Неинтересно совсем (но это на развес, я ящик не могу даже представить, чтобы купить)

В молочном скучно, такое впечатление, что сворачиваются - масла сливочного так и нет, какое мы себе выбирали последнее время. Но молоко и все вот это вот пока есть.

Ольга**, Оль это на белорусской точке?

Кокошка, Лилечка, да. Вот они расширились, но у мужа моего впечатление, что сворачиваются, не в первый раз уже некоторых позиций нет, из тех, что нас интересуют. И вообще ФС как-то что-то портится, такое у нас с мужем впечатление, думаем, не перемещаться ли на ТС, но пока будем ездить (по крайней мере, пока помидоры еще идут, а я не все сделала, что хотела))))

Ольга**, Оль у нас тоже впечатление, что стал хуже.
А молочная точка как попадешь наверное. Мы были в среду на прошлой неделе, масло было всех производителей, Сыр там берём кругляшом, получается примерно 7 кг. Я режу на куски и замораживают. Очень удобно. Брали в прошлом году Пармезан Беларуссии в коричневой упаковке, теперь он в красной упаковке, вкусный но стал мягче и цвет изменился. А козельская молочка, молоко, кефир, цены как в Ашане.

Лиля, а мы полюбили масло по 88 рублей, мы брали сразу коробку, мне это удобно, и дешевле, чем козельское (на коробке как-то заметно).
Молоко берем белорусское упаковками, оно нам нравится. А сыр замораживать я не пробовала куском, только тертый морозила -ну и как он при разморозке? Мы сейчас сыр в области покупаем. Понемногу, но твердый, вообще хороший сыр-большая проблема, мы уже замучились искать и покупаем понемногу, в попытке выбрать что-то подходящее. Все они плохо лежат, плесенью идут. ((

Касательно точки -да, видимо, как попадешь.

Не в тему. Извините.
Привожу много сыра из дальнего зарубежья и в морозилку кусками. Всё нормально. Некоторые сорта трескаются, но я на это не обращаю внимания.