Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

претцели - ващет крендельки

А Pretzel nuggets - кусочки сосисок в тесте для брецелей, или просто палочки из такого теста. Я сама удивилась, когда пошла гуглить.

код я не поняла, что работает - там и так пока скидки 30% по черной пятнице на панельки...

У них не все панельки идут по акции черная пятница или 3=2. Поэтому, с кодом срабатывают.

"pig in a blanket"

А это название. - свинья в одеяле? Такой вот перевод в переводчике...

Марфуша5, Kubeba1, девочки, чего не спится? Ладно, у нас восьмой час утра. А у вас ночь глубокая

Alenka578,

я всегда позжно ложусь) Работаю параллельно.

У них не все панельки идут по акции черная пятница или 3=2. Поэтому, с кодом срабатывают.

Так, а как? Мне конкретно про Тарталеточные.
И хотела ещё «голого Пекаря» прихватить, как второго брата. Он там 1300.
Положила в корзину. Хотела город выбрать...
Но там список насильственно выскакивает и все. Моего города не наберёшь вручную. В списках нет. Магаза их нету у нас. Закрыли навечно.
В прошлый раз я свой мультик заказывала по телефону.

mamusi, пекарь по промокоду СКИДКА40 1200 стоит ну или за 750 там есть уже со скидкой. Тарталетки там вроде уже со скидкой идут.
Тебе на какой город заказывать? Попробую ввести. Может, обманется система... Есть же пункты выдачи... И у меня с промокодом скидка40 вышло за пекарь и тарталетки 2034р.

И у меня с промокодом скидка40 вышло за пекарь и тарталетки 2034р.

Дорого! Пекарь без панелей 748 руб + тарталетки 837 = 1485 руб. Маргарита, посмотрите, есть ли в Вашем городе пункты выдачи Hermes или DPD Pickup. Если да, то можно выбрать наверху Питер (там ассортимент и наличие получше, чем в Москве), сделать заказ и попробовать выбрать пункт выдачи уже в своем городе. Если не получится, то по телефону.

пункты выдачи Hermes

Есть такие.

Пекарь без панелей 748 руб + тарталетки 837 = 1485 руб.

Это как? Я так могу... Тоже?



Alenka578, Kara, так а как я получу эти скидки? Я не вижу там куда их вводить. Пекарь у меня 1300 показывает.

выбрать наверху Питер (там ассортимент и наличие получше, чем в Москве), сделать заказ и попробовать выбрать пункт выдачи уже в своем городе

Попробую.

Я не вижу там куда их вводить

В корзине под заказом «Введите кодовое слово для получения дополнительной скидки. Скидки не суммируются! Кодовое слово. ОК.» Сюда вводить.

Кодовое слово. ОК.» Сюда вводить.

Спасибо, все ввела СКИДКА40.
ПОЛУЧАЕТСЯ 2034 РУБ.
Так это же ещё без доставки. В пункт Гермес, так?

mamusi, доставка пока у них была бесплатная
Урааааа!!! Получается!!!

В пункт Гермес, так?

Ага, но сейчас вроде доставка бесплатная.

А оплачивать сразу надо?

там выбор либо налом про получении либо безналом сразу на сайте.

mamusi, а какой город?

ПОЛУЧАЕТСЯ 2034 РУБ.

Так это у меня через Самару было.
Дурдом. Новороссийск у них вообще не существует. Хотя у меня Смартфон. И определение местности стоит. И погоду и все-все показывает. Для мультиварки. про мы не существуем. Жесть!

Новороссийск есть с курьером.



У меня с Новороссийском такая же как и в Питере сумма.

Новороссийск есть с курьером.

И за курьера сколько сдерут??
Я за городом живу, бедный курьер к нам только в резиновых сапогах....
На адрес сына могу...

Там вверху надо выбрать



Потом и пункт выдачи даст выбрать из трех Гермесов.
mamusi, курьером кста тоже бесплатно сегодня должно быть.

Ну вот и все!!!
Заказала, ура! Спасибо, девочки.
Новороссийск нашла в выпадающем списке и вуаля!!!
DainaFay, спасибо вам огромное!

mamusi, ура!!! Получилось!!!
А мультик 750р.? Или 1200?

mamusi, уфф. А то я объяснять не умею на расстоянии. Хорошо что всё получилось.

курьером кста тоже бесплатно сегодня должно быть.

Я заказала в ближайший пункт доставки. Вышло 1558 руб.

(Курьером же не быстрее, нет?)

mamusi, курьером надо быть в нужное время в нужном месте, я тоже пункт выдачи предпочитаю, если техника не тяжелая и пункт рядом. По времени не могу сказать, одновременно не заказывала разными методами доставки.))

DainaFay, ну да, согласна, мне тоже пункт выдачи удобнее. С недельку ждать, наверное!

mamusi, мне где-то недельку-1,5 говорили

Девочки, поменяла я сегодня панель и мультик, правда, не без боя. Пришлось 3 разных пекаря перепробовать и 2 разных панели. Но не будем о грустном, будем о хорошем. Вот



сырнички. Творог 9%, сахар, 2 яйца, мука, разрыхлитель, ст. л. растительного масла без запаха (все на глаз), и вуаля!! Настроение заметно улучшилось, а то я вчера как-то совсем расстроилась
Сын сказал: «Годные сырники, так теперь делай!» Короче, я в ваших рядах.

ЗЫ: а панельку эту мне таки выдали из новой серии, серенькую.

Ирина, Поздравляем! Пусть настроение будем хорошим. Скоро праздник. Будете баловать домашних!

mamusi, мне где-то недельку-1,5 говорили

Мне перезвонила оператор. Сказала до 10 дней в связи с праздниками...
Ну до НГ то я все равно успеваю Тарталеточки получить...

Kara, Ирина, сырники что надо! Два яйца это на сколько творога - их наливать в форму или накладывать?
А то я сырник делала 1 штука С0 грамм на... не знаю сколько, с упаковкой бумажной 170. Очень текучее, но пропекся.

Ань, да кто б знал, дай-ка прикину, у меня 900 гр упаковка «Президента», бухнула половину, может чуток больше. Яйца большие СО, муки всыпала, чтобы тесто было погуще, его накладывала, а не наливала. Но не такое густое, чтобы прямо колобок замесить.

Kara, ага, тогда примерно на одно яйцо меньше чем в львовский сырник, там 3шт на пол кило где-то. Но вкуснятина небось! Вообще пристрастилась, могу все пол кило за день уничтожить, хотя и сахара много не добавляю.

не такое густое

Аня, Ира, а я вот наоборот для сырников делаю тесто густое. У меня тут есть рецепт Сырников.
Но я и до Мультика так пекла на сковороде. Часто делаю без яйца (когда одна дома - то всегда без яйца)
На каждые 100 г. творога я беру 1 с. л. манки и 1 с. л. сахара. Если творог магазиный и очень сухой, то добавляю чуть сметану. Скатываю я в ладонях шарики с грецкий орех, обмакиваю в муку и выпекаю.
Всегда нежные, вкусные и пропеченые.
Но тут дело вкуса, конечно. Кто-то то без яйца может не любит.

mamusi, так у Иры форма вроде омлетная - наливать удобнее думаю чем лепить? И манки у меня 2ст. л. на пол кило. То-то я еще дивилась: «что есть эта манка, что нету - где разница, я вас спрашиваю?»

так у Иры форма вроде омлетная - наливать удобнее думаю чем лепить?

Неее, это те самые многострадальные полукруги, которые я сегодня поменяла.



Тесто накладывала, но когда верхней крышкой придавишь, очень хорошо распределялось

Ирина, вот и хорошо, что удалось поменять, поздравляю. Настроение - это важно, пусть всегда будет приподнятым, а мультик пусть радует выпечкой. Сырники симпатичные.

А в форме для омлета кто-нибудь ещё кроме оного делал? А то у меня фантазия не работает...

DainaFay, наливной медовик можно. Его везде можно получится полутортик еще где-то видела подобие пиццы в лепешках из фикс прайса (они вроде по размеру подходят)

Kara, Ириш, а Вы все 6 панелек отдельно заказывали? Или в комплекте шли?

mamusi, Рит, а Траволку-то вчера привезли??? Про пт вроде говорила
Мою до пн зажали

Рит, а Траволку-то вчера привезли?

Да, получила.

Пекла Омлет. Понравилось очень.

Теперь они у меня оба будут трудиться.
Рядышком стоят.

Kara, Ириш, а Вы все 6 панелек отдельно заказывали? Или в комплекте шли?

Все отдельно и мультик 600

DainaFay, наливной медовик можно.

о! Отлично, хорошая идея. Полтортика медового получится. Один много, половина в самый раз. Ну или 2 половины))

DainaFay, ага, в группе вконтакте всем этот рецепт советую, многие делали, нравится.
В фикс прайсе на сайте посмотрела, есть тортильи, 51 р. Кто-то рассказывал, что они хорошо в омлет входят и лаваш выкраивать не надо. Там вроде сырная и томатная есть.




Орешки из жидкого теста
Кажется, наконец-то нашла для себя рецепт идеальных орешков

а то панельку забросила именно из-за того, что получались совсем деревянные.
А тут просто приспособиться, сколько теста наливать - и вообще идеальные будут! На фото многовато налила, немного убежали за края.
Рецепт классических тонких вафель я брала половину нормы, даже меньше немного.
2 крупных яйца, 100 г слив. масла растопить, 0,5 ст. сахара, примерно 0,5 ст. муки (не мерила, просто сделала как густую сметану, чтобы из пакетика выдавливать). Вот не представляю, как в седьмом мультике успеть все выложить... Я в шестерку-то что орешки, что палочки не успеваю ))

Вот не представляю, как в седьмом мультике успеть все выложить..

Там, наверное, если только заранее шарики накатать из крутого теста.

Леночка, спасибо большое за рецепт. Беру на заметку.

Alenka578, не подумайте, что спорю, но точно из такого же теста, только с бОльшим количеством муки, и с мукой мешать прям совсем недолго! Получаются прекрасные рассыпчатые скорлупки. Шарики накатываю заранее, завожу таймер и занимаюсь своими делами до звонка)
Сегодня тоже из него же, только сахар убрала и потёрла сыр, делала тарталетки. Вот бывают покупки, от которых просто петь хочется, вот тарталеточная панель - именно такая покупка) начинку делала - курица-сыр-зелень-чесночок (всё мееелко)-майонез. Просто обалденно. Тонюсенькие нежные хрустящие тарталетки на два укуса и очень вкусный салат

Alenka578, если нетрудно, опишите, пожалуйста, процесс приготовления пиццы из тортильи

потёрла сыр, делала тарталетки. Вот бывают покупки, от которых просто петь хочется, вот тарталеточная панель - именно такая покупка) начинку делала - курица-сыр-зелень-чесночок (всё мееелко)-майонез. Просто обалденно. Тонюсенькие нежные хрустящие тарталетки на два укуса и очень вкусный салат

Пожалуйста, а как-то то сфотать эту прелесть можно? Когда будете делать очередной раз?
Я жду панель Тарталетки.
Но у меня есть ещё Весочкой (на 4 тарталетки)
 

mamusi, фото есть, а вставлять через радикал?

вставлять через радикал?

Через нашу Галерею

Вы начинаете писать сообщение. Затем жмёте под ним «Предварительный просмотр»
Там будет красная надпись: Вставить авторское фото.
Жмёте.
Затем м- «выберете файл» жмёте выбираете нужный файл/фото у себя на компе или телефоне. И " загрузить файл.
Там все поэтапно видно. И очень легко.
Фото окажется в вашей Галерее, здесь на сайте и одновременно у вас в окошке над сообщением. Кликните на одной из клавиш Картинка или Превью.
И потом выставите курсором в нужное место у своем Посте.
Писать сложнее, чем делать...

Maksimama, я и не думаю, что спорите видимо, от рук все зависит. Я делала по этому рецепту с бОльшим количеством муки. И все равно были дубовые... Хотя и охлаждала, и замешивала недолго... Что-то не так так что пусть будет наливное с ним и вафельки параллельно можно испечь, а то орешков много получается
Я не делала из тортильи ничего, и не покупала ни разу. Где-то здесь видела рецепт выкладывали, как раз для омлетной панельки. Стандартно, как в лаваш, смазать кетчупом-майонезом (или еще чем-нибудь, плюс начинка, сложить пополам и в панельку. Говорят, вкусно и вроде бы размер подходит. Только это, наверное, не совсем пицца будет. Кесадилья? Как еще закрытые пиццы называют?

Кесадилья? Как еще закрытые пиццы называют?

Кальцоне -закрытая пицца. Кесадилья-это мексиканская лепешка с начинкой.

Кальцоне -закрытая пицца

так она ж и не совсем закрытая получится))) КесаЦоне)
mamusi, спасибо за объяснения

сложить пополам и в панельку.

Спасибо!

Maksimama, какие тарталеточки красивые получились!
Настя, а на закусочные тарталетки тоже шарики катали?

Настя, Отличные, крохотные Тарталеточки!
С нетерпением буду ждать теперь свою Панельку!

Марфуша5, да, из этого теста да, с грецкий орешек)

Марфуша5, mamusi, спасибо, девочки

Вроде фотографии нормальные были... Перевернулись...
Давно хотела опробовать панельку, еще в августе в медиамаркт брала за 300 р. Ну и какая разница, в какой панельке детям овощи готовить получилось пять елочек. Со сметанкой съели
Тесто обычное: кусок кабачка, яйцо, манка, соль, йогурт, мука сколько войдет до жидкого теста.
Панелька, конечно, сложная... Тесто в ней не должно сильно подниматься, но должно держать форму. По ней не вырезать никак. То есть только наливное, либо пряничное, которое можно вмазывать, как в домик (ну или пласт сверху прикатать).

Alenka578, представляю, как удивлены были дети)))

Ух ты, кабачковые елочки!
А мне казалось, такая малофункциональная панелька...

Maksimama, да они маленькие еще (1,4 г. и 3 г.) но понравилось младшего в кои-то веки овощами накормила
Kubeba1, так и есть, малофункциональная... Толщина небольшая, печеньки желательно твердые. Тесто туда еще умудриться надо затолкать. Да чтобы не поднималось... Кстати, пряник собрать еще тоже не вдруг получится - могут сломаться. Чтобы стояла хорошо, надо полностью соединять, до конца - даже с кабачками не все вышло, ножницами подрезала.

Оказывается, в Рыбках получается прикольная яичница)))

Maksimama, а фото??? Панельку смазывать надо?

да они маленькие еще (1,4 г. и 3 г.)

Крохотуськи!!!

Maksimama, а фото??? Панельку смазывать надо?

Забыла (я салфеткой смазала на всякий случай. Подавала, перевернув кверху «донышком», там прямо очертания рыбки))) сверху недополнялось до рельефа) я просто глазунью делала, омлет бы поднялся

REDMOND Smart Home в вашем городе.

Ну а если нету этого магазина, то зачем они эту муку у нас продают!?