Кухонные мелочи (2)

Туся Тася, Наташа, специалисты утверждают, что вазелиновое масло в данном случае лучше, оно не растворяется ни в воде, ни в спирте. Абсолютно не имеет ни запаха, ни вкуса. Применяется как слабительное средство.
Но выбор каждый делает свой.
Специальным маслом для обработки деревянных досок не пользовалась и ничего сказать не могу кроме того, что у него цена кусается.

Это мои досочки, обработанные вазелиновым маслом. Обрабатывала их ещё летом. Покупала в Галамарте. Там ассортимент периодически меняется. Что-то исчезает, появляется что-то новенькое.

Это мои досочки, обработанные вазелиновым маслом

Света, а разве бамбуковые надо обрабатывать?

специалисты утверждают, что вазелиновое масло в данном случае лучше, оно не растворяется ни в воде, ни в спирте.

Упомянула льняное потому, что оно тоже отлично работает (проверено лично и не раз), есть у многих в доме, остаток из бутылки можно с пользой употребить. А вот вазелиновое еще надо же купить.

Туся Тася, Наташа, у меня одна доска тоже обработана льняным маслом. Я ею редко пользуюсь. Режу на ней хлеб. А после хлеба глобальной обработки не требуется.

А вот вазелиновое еще надо же купить.

У меня, наоборот, вазелиновое всегда есть в аптечке, а льняного не бывает. К тому же оно тёмное, а значит должно темнить доски (темнит?), запах не очень и быстро окисляется (подозреваю, что окисленное пахнет ещё хуже).

К тому же оно тёмное, а значит должно темнить доски (темнит?), запах не очень и быстро окисляется (подозреваю, что окисленное пахнет ещё хуже).

Ничего этого не замечала. Обработаны доски и все деревянные лопатки. Вот плохо отмытое подсолнечное масло со временем и липнет, и воняет.

остаток из бутылки

Старое льняное масло это олифа, из-за запаха и липкости я бы им не пользовалась.
Пользуюсь этим минеральным маслом могу и по мебели пройтись, стоило копейки, не закончится никогда.

Первый раз читаю про обработку досок маслом. Надо наверно обработать. Одна доска даже и не знаю скока ей лет, а одну под пиццу удачно купила. Использую только для этого.

Вот плохо отмытое подсолнечное масло со временем и липнет, и воняет.

Вот это да, нервирует эта липкость.

Старое льняное масло это олифа, из-за запаха и липкости я бы им не пользовалась.

Почему старое? Купил, доски обработал, остальное съел.
Кстати, правильная олифа высыхает без липкости.

мне не понравились обработанные доски льняным маслом
Тяжелые доски не люблю. Предпочитаю недорогие и лёгкие. Да и пользуюсь ми 2-3 месяца.

Туся Тася, Наташ, хоть старое, хоть новое, не обрабатывают кухонные доски растительным маслом, лучше вообще ни чем не обрабатывать.

правильная олифа

это и есть льняное масло.

но для кухонных досок она не подходит.

Мне один повар говорил, что обрабатывает льняным маслом с пчелиным воском.
Еще слышала про вазелиновое масло с воском.

Еще слышала про вазелиновое масло с воском.

Это да, воск, как финиш, по любому хорошо. Все эти процедуры хороши для дорогих досок, я конечно не пользуюсь досками 2-3 месяца, есть доски и двадцатилетней «выдержки», но обрабатываю пока новые, а потом

правильная олифа
это и есть льняное масло.

Может я ошибаюсь, но олифа это соевое масло. И его варить надо долго. Был опыт.

Может я ошибаюсь,

Ты и я, мы оба правы, правы,
Ох, как правы

Натуральная олифа – производится из соевого, льняного или конопляного масла. Такая олифа маркируется МА-021. Маслянистые эмали на ее основе подходят для окраски дверей, окон и других внутренних частей помещений, исключая потолок, пол.

Натуральная олифа – производится из соевого, льняного или конопляного масла

Но самая лучшая – льняная. Она более прозрачная.

selenа,

не пользуюсь досками 2-3 месяца,

это доска для собачьего мяса. Ну вот так у меня. Остальные немного дольше живут. Вот сегодня супруг 5 шт новых выпилил. Лист фанеры закончился)))

это и есть льняное масло.

Олифа— это проваренное определенным образом льняное масло, а не просто масло.

не обрабатывают кухонные доски растительным маслом,

А у меня другая информация и опыт.

А у меня другая информация и опыт.

Опыт – это главное

вазелиновое масло

Если не ошибаюсь, вазелин производят из нефтепродуктов?

Приехал мой комод






Разместила в нем блинницу, яйцеварку, измельчитель, вафельницу для бельгийских вафель,, кофемолку, капучинатор, тостер.

производят из нефтепродуктов?

Не ошибаетесь.
Вазелиновое масло – очищенная фракция нефти, получаемая после отгонки керосина, в которой нет вредных органических веществ и их соединений. В медицине используется как слабительное средство.

Приехал мой комод






Разместила в нем блинницу, яйцеварку, измельчитель, вафельницу для бельгийских вафель,, кофемолку, капучинатор, тостер.

Светленький..

Приехал мой комод

Поздравляю, хорошенький, увидела открытым и сразу возник вопрос- а чего там моя техника делает?

Приехал мой комод

Увидела первое фото – Красивый! Прокрутила вниз – и удобный!

увидела открытым и сразу возник вопрос- а чего там моя техника делает?

Так это твоя техника ушла на примерку комода.

Светленький..

И аккуратненький.

Вики,

Приехал мой комод

Хорошенький и прямо на месте.

Wiki, Вики, удобно и функционально расположились твои помощники в новом комоде. Сколько всего разместила. Молодец, отличный выбор!

Приехал мой комод

Wiki, Вики, я представляю этот уголок, куда твой комод поселился.
А почему ты выбрала именно комод?
Не удобнее ли там бы встала такая двойная колоночка? Полностью закрытая или с частичным остеклением, на пример?
Один живёшь или не один, всегда есть какие-то вещицы, посуда, не каждый день используемые, так в такой колонке-витрине им самое место. Главное, что место удобное.

Wiki, а какая ширина и глубина?

Niarma, ширина 500, глубина с фасадом 300, высота с опорами 800, без опор 700. Не смотря на малую глубину стоит устойчиво. Попользуюсь, если будет норовить упасть – попрошу зятя прикрутить к стене.

Ильмира, высокий шкаф/пенал невозможно поставить, выключатели там.






Да и очень загромождать прихожку не хочется, там и так на четырех квадратных метрах полно

выключатели там.

ааа, ну это да, причина. Просто у сына блок выключателей между дверями ванная-туалет, поэтому этот уголок свободный.

а мне не нравится отбитый фарш
котлеты такие плотные получаются

а я то думаю, чего у меня такие плотные получаются, а мне не нравится. Попробую не отбивать.
Пока я думала, надоть мне датский венчик или не надоть, он опять подорожал. Значит, не судьба

высокий шкаф/пенал невозможно поставить, выключатели там.

Хм.. у меня в прихожке выключатели в шкаФчике были. Потом уже вынесли их. Но за жизнь так привыкли, что постоянно лазили в шкаф свет включать. В шкафу была ниша без двери, для мелочевки. Вот там и были выключатели.
Вики, а комодик славный. И кресло понравилось.
Комодик где брала?

он опять подорожал.

подождите, подешевеет

Я этот датский венчик тоже выкинула и живу спокойно. Не зашел он мне.

не, ну вы чего полезными нужностями разбрасываетесь. Отдали бы мне

А я металлический стеллажик из Леруа собрала (сама, своими ручками наманикюренными). Жаль, что открытый, но зато очень удобно и дёшево получилось. А поместилось там много всего: две хлебопечки, кухонный комбайн с кучей девайсов к нему, аэрогриль с чашей, мультиварка, погружной блендер со всеми прибамбасами. Ещё на верхнюю полку (их 3) поставлю рожковую кофеварку (сегодня уже приехала, на днях заберу). А вся рабочая поверхность столов теперь свободна. Довольна я, как слон – мне очень удобно.

металлический стеллажик из Леруа

Зоя, а я из Икеи выписывала, тоже открытый, 4 полки, а влезло... Тоже собирали женским коллективом – две женщины + один молоток = час работы Целых полгода собиралась...

Комодик где брала?

На заказ.
А так они везде есть и на Озоне, и на ВБ, только цены мне не нравятся. Я же привыкла мебель за три копейки покупать
Ну и мне надо было, чтобы под имеющую мебель подходил. Хотя фрезу всё равно другую сделали

Wiki, спасиьо! с такими размерами, похоже, я у себя умещуи туда тоже что-то из техники поставлю

Зоя, а я из Икеи выписывала, тоже открытый, 4 полки, а влезло... Тоже собирали женским коллективом – две женщины + один молоток = час работы Целых полгода собиралась...

У моего стеллажа тоже 4 полки (высота 180, длина 120), но для самое то было собрать высотой 90(не хочется окно закрывать). Да и при такой высоте при входе на кухню, стеллаж практически не видно.

Зоя, если остались обои, можно обклеить на ПВА полки, а стойки покрасить под их цвет.
Будет

Зоя, если остались обои, можно обклеить на ПВА полки, а стойки покрасить под их цвет.
Будет

Не, я этот огород городить не буду. Меня всё устраивает.

Хозяин-барин

Зоя, а я из Икеи выписывала, тоже открытый, 4 полки, а влезло... Тоже собирали женским коллективом – две женщины + один молоток = час работы Целых полгода собиралась...

Так вдвоём полегче – есть кому подержать стойки, пока первый закручивает гайки. А я одна всё собирала, руками, без молотка (А зачем он?), и даже без гаечного ключа обошлась и? маникюр не испортила.

при входе на кухню, стеллаж практически не видно.

хорошо вписался стеллаж, но, мне бросился в глаза пол это ж моя плитка на кухне, вот как такое может быть

Светлана777, плитка на полу – выбор мужа. Кстати, на мой взгляд неудачный выбор – мне нравятся светлые полы, на темных поверхностях малейшая капелька сразу заметна.

хорошо вписался стеллаж, но, мне бросился в глаза пол это ж моя плитка на кухне, вот как такое может быть

Кстати, на мой взгляд неудачный выбор – мне нравятся светлые полы, на темных поверхностях малейшая капелька сразу заметна.

ну, сейчас я тоже такого мнения, а тогда, лет 13 наверное назад, мне нравилась темная

плитка эта нормальная еще, а вот за темный ламинат, да еще с какими-то модными фасками, по простому щелями я себя готова прибить

а про капли... хожу без очков- все чисто, а как в них, мдааа. Швабра паровая только и спасает.

есть кому подержать стойки, пока первый закручивает гайки

Так это у тебя с гайками, а у меня надевается на отверстия, а поскольку силы дамские, молоточком подстучать – самое оно, и отверстия на месте, и ручки целы Гайки только сзади – там крест-накрест планки, для жесткости конструкции, в нижней части. У меня он как раз в угол темный поместился. Цвет хотелось другой, но выбора не было, поэтому... черненький он у меня, а размер полок 85х55, высота 2 м, вместительный такой. Немного смущает, что пыль лететь будет, думала уже, как закрыть с лицевой стороны пока на все надела пакеты – спрятала

Тему пора переименовывать.

а про капли... хожу без очков- все чисто, а как в них, мдааа.

Систраааа

Так это у тебя с гайками, а у меня надевается на отверстия, а поскольку силы дамские, молоточком подстучать – самое оно, и отверстия на месте, и ручки целы Гайки только сзади – там крест-накрест планки, для жесткости конструкции, в нижней части. У меня он как раз в угол темный поместился. Цвет хотелось другой, но выбора не было, поэтому... черненький он у меня, а размер полок 85х55, высота 2 м, вместительный такой. Немного смущает, что пыль лететь будет, думала уже, как закрыть с лицевой стороны пока на все надела пакеты – спрятала

И у меня тоже надевается на отверстия.
Так прежде чем гайку закрутить, надо винт в прорези вставить. Я их безо всякого молоточка и вставляла.

как закрыть с лицевой стороны

Логично, сшить чехол из подходящего материала, либо со всех сторон обшить чем-либо и спереди сделать дверки.

Девочки, а я тут с мелочевкой. В фикс прайсе попалась отличная ложка силиконовая, теперь она у меня в любимчиках наравне в фиссмановсской, которую здесь когда-то давно обсуждали.

В фикс прайсе попалась отличная ложка силиконовая

Вот-вот, я об этом еще в декабре писала, когда обсуждались подобные дорогие. И видела тогда там много разных ложек, шумовок и пр., и всё очень дёшево.

А я и тостерный хлеб с сыром, и в лаваш сыр заворачивала, и поджариваю себе в вафельнице для бельгийских вафель.

А вафельница не «продавливает» хлеб насквозь?
Тоже обожаю такой тост с сыром. Нашла идеальный хлеб и идеальный сыр. Осталось еще найти идеальный гаджет для его приготовления. Пока готовлю на сковороде-гриль, но часто то пережарю, то недо. Смотрю на маленькие сендвичницы-бутербродницы на одну порцию. Но у нас не смогла найти, только на Джум. Мелочи и игрушки там заказывала, а технику как то боязно...
И да, я из тех гаджето-маньяков, у которых должны быть отдельные приспособы для всего.

Осталось еще найти идеальный гаджет для его приготовления.

У нас такая крошка. Покупала за 900 р.
Бутербродница Kitfort КТ-1609-2 Panini Maker
Мини грильчик. Очень удобно.

О, спасибо за наводку! Даже не думала, что такие грили бывают в мини размере