Салат из свежей капусты столовский

маугли,

Беги-беги!)))

уже сделала и схомячила

схомячила

Стаканчик?

уже сделала и схомячила

От это скорость. Прише, увидел - усе съел!))))

Стаканчик?

Да можно подумать В смысле нет, конечно.

вот и не угадали-стаканчик. Я силу воли тренирую. Я ж не написала, что все съела

Да-да, Танюша, ты обо мне плохого мнения.. И еще... этот салатик способствует.. хорошей работе.. кишечника

этот салатик способствует.. хорошей работе.. кишечника

Натусик, для этого дела салатик «Метла» (натёртые на крупной тёрке: капуста, свекла, морковь - всё сырое!!!, замечу только, что объем нашинкованной капусты должен быть больше объема натертых свеклы и моркови в 1.5-2 раза) незаменимая штука...

маугли, приношу свои глубочайшие извинения. Хотя я сужу по результатам

по каким?

Как вес сбрасывается.

нормально сбрасывается и объемы уходят, но это вроде не про салат,

Нат, прости!

Я ж не написала, что все съела

Зато Чуча написала про усё:

Прише, увидел - усе съел!))))

а мы повторили. вчера я 2 вилка накрошила, а сегодня один

маугли,
Сейчасмолодая капуста, самое время салат готовить и есть, есть, есть...)))

и есть, есть, есть...)))

Но тока стаканчиками, да?

Кроша,
Конечно!!))) как ты могла подумать?!)))

Ой, девочки. Всегда ябыла равнодушна к етому салату. Но вы с таким ентуз иазмом, так аппетитно про него пишете, что не удержалась. Ням!

Ната, второй день строгаю, уже нет практически-вчера 2 вилка, сегодня-один, но у нас всегда много народу, сын с семьей, дочь, с мужем, и иногда их подругии друзья

Но тока стаканчиками, да?

ем стаканчиками, очень хочу похудеть!

Наташа, спасибо огромное за салатик! Получился очень вкусный! Знакомый вкус из детства.

Наташа!!! Вы моя спасительница!!! Только что сделала этот салат. Моя детвора смела его в мгновение ока. Сын который признавал только перец, огурцы, морковь и капусту исключительно в виде монопродуктов. Смел целую тарелку в один присест оставив буквально чайную ложку «папе». Я сидела и кайфовала. Наконец-то дети едят салат!!! Я уже отчаялась, если честно. Огромное спасибо Вам и Вашим рецептам.

Спасибо Нат еще раз! Мы продолжаем есть салатик тазиками!

Спасибо за рецепт, мне всегда такой салатик нравился в столовых. Не думала, что есть какой-то секрет! Сегодня попробую приготовить.

Я конечно понимаю, что приносить отчет по салату из капусты это эээээ странно, но салат-то особенный... из детства!!!




Делала, понятно, из имеющейся в наличии НЕ молодой капусты. МОЕ НАБЛЮДЕНИЕ - салат стал вкуснее после пары часов в холодильнике. Я его сделала, он часик постоял в «корыте» на столе (делала полторы порции) пока мы обедали - уксус на мой вкус чувствовался. Я еще решила - в следующий раз поменьше положу. Салат не доели - заливку слила, убрала салат в холодильник... А на ужин - вот это была вкуснотища!!!

Ната, спасиб! Большой спасиб, да!

Только сегодня меня мужтретировал с этим салатом, капустная душа. Я сделала другой, а ему столовский подавай. Придется вновь присоединиться ко всем столующимся))).

Ната, и что он в нем находит
вот сколько раз в столовках не пробовала - ну не понимаю я капустиковый салаД с сахЕром и вУксусом...

Сделала сегодня салат. Муж сказал ну надо же сразу же угадала с пропорциями. Очень вкусно. Спасибо!!!

федоровна1,
Ага. Гадала-гадала и угадала!)))

Натаскааа, пливееет! (эт я, после твоих тупосек, сепелявлю до сих пор )
Слушь, а скажи, пожалуста, этот твой салат можно загодя готовить? Иль только свежак должен быть? У меня завтра гости, и мне б хотелось как можно больше за сегодня успеть приготовить, но меня смущает зелёный лук в составе. Не будет он на завтра расквашенным или невкусным? Очень, знаешь ли, хочется выпендрицца.

Елена Тим, у меня вчера были гости, делала этот салат, осталось и на сегодня. Мне показалось, что сегодня он вкуснее.

Елена Тим, из личного опыта. Салат делала заранее, но лук не кладу. Лучок режу как нужно, и уже добавляю его, перед тем как красиво раскладываю.
Так во все салаты где есть лук, я его кладу перед подачей

Ой, девочки, спасибо большое!
Тогда сегодня сделаю, а лучок завтра подмешаю.

Елена Тим,

Да-да, именно заготовь, но без лука. Он настоится - еще вкуснее будет.

Спасибочки, Натусь!

Слушь, а скажи, пожалуста, этот твой салат можно загодя готовить? Иль только свежак должен быть?

Елена Тим, из своего опыта - доедала салат дня через 4 - хорошо промаринованная хрустящая капустка... Лук стал чуть мягче, но очень даже ничего. Я аж сама удивилась.

Даже так? Чудеса.
Ну тада можно и побольше делать.
Спасибо, Светуль!

Блииин... хорошо, что я с утра никогда не хочу есть, а то б я его счас весь пожрала.
Натусик, спасибо! Очень понравился салат.

Елена Тим,

Тогда тебе гостей надо звать утром! Чтобы наготовленные деликатесы точно их дождались. А то потом приходишь в гости, весь такой окрыленный, с коньяком и розами, ожидая разносолов, а тут Ленка с печальным лицом: «Я тут эта.... проголодалась... Чаю хотите? С коньяком...»

а тут Ленка с печальным лицом: «Я тут эта....

Ты чё меня видишь?

Гыы, да я вже спрятала салат на самое дно самого глубокого ущелья в самую глубь самого глубокого холодильника, и быстро-быстро всё заставила другими продуктами, шоб его тупо лень было доставать, шобы подворовать.

как же это вкусно!!! Сижу, жую, кайфую!

Чучелка, Наточка, бегу и я со своим большим-пребольшим спасибо!!!🌷🌷🌷🌷🌷Салат превосходный, тот самый 👍👍👍просто ОБАЛДЕННО вкусный👍👍👍

TiLDA, Sveta*lana,

Наздоровье, всегда рада помочь столовскими деликатесами!

Ната, давно хотела сказать вам спасибо. Ваш рецепт прочно у нас прижился, капустка выходит отменная.

И я со спасибом
Делаю с зимы, и никак не поблагодарю. Сегодня вот сделала полную порцию. И хожу мимо салатницы, каждый раз не могу не съесть вилочку), уже половины нет. Мужу говорю, странный салат, он когда есть, то его как-то уже и нет. Муж в ответ «как мёд?»
Чучелка, спасибо большое за пропорции!

krol, М@рточка,

Салат всех времен и народов. Безумно прост и так же безумно вкусен. Так обычно ибывает: самые простые вещи - самые вкусные)).

Ну вот и я добралась до этого рецепта. Очень вкусно! Забираю в любимые.
А винегрет в закладки)

а я особенно люблю такой салатик с зеленым горошком, но и без него тоже очень вкусно!!!

С зелёным горошком в следующий раз. В первый раз хотела сделать по рецепту без отступлений. Даже укроп не стала добавлять, хотя в обсуждениях про это писали.

Рик, с укропом, петрушкой и яблоком я делаю слаще, вкусно, но это совсем другой салат.

Оль, вот поэтому я и сделала сначала оригинал, а потом будет уже другой салат)

Добрый день! А можно из вашей Волшебной книги рецептик детсадовских куриных биточков? И хотелось бы увидеть рецепт рулета... Спасибо.

Чучелка, Натусечка, и я бегу с огромной благодарностью! Ну ооочень вкусный салатик!

На полную порцию по рецепту я влила 22 г 9%-ного уксуса. Водой до 100 мл его не разводила, поэтому нет «заливки», лишней жидкости, салат не «плавает». Ну и половину сразу вдвоём с мужем съели, хоть он капусту и не очень-то жалует, в основном я. Вкусно!! Спасибо, Чучелка.

Чет я подсела на итальянский винный уксус. Его можно, ж? 6%
И совсем забыла про этот салат ((((И летом молодую капусту не делала
И лук только красный. Перьевого нет (((

OlgaGera,

Ну и пусть перьевого нет. Его далеко не всегда кладут.

Ну и пусть перьевого нет.

тож так подумала.
У меня завтра твой день)) Тефтельки и салатик, ну и шуба может быть)))

OlgaGera,

Выезжаю!)))

Чучелка, Посадочные огни горят)))

Ната, спасибо! Очень вкусный салат

Внимательно прочитал все сообщения, но секрет общепитовского капустного салата так и вскрыли,
а все правильно – хрумкайте капустой, она тоже вкусная

Чучелка,
Ну, что – сто двадцать пятый раз! Нравится прям очень сильно!