Торты, украшенные мастикой и марципаном (11)

«С крещением».

Хорошенький тортик! Кружева нравятся

А монеток из глазури тоже нет?

ой... тут могу сказать Вам девочки... что монетки монеткам рознь... вот когда кто-то писал, что ганаш на монетках был ужасный, крем тянулся за ножом... не застывал... я не верила... и тут со мной случилась эта фигня сначала, я подумала, что из-за того, что монетки сначала подогрела в микре, что бы в сливках они быстрее и легче расплавились... но на втором торте... и это был мой первый свадебный.... я поняла... что эти монетки просто жуть... так что как уберечь себя от покупки таких монеток даже не знаю...

Мои первые смешарики

Какой ровненький тортик, полянка хорошо смотрится!!! Некоторые фигурки не очень похожи

Торт «Роза в кружевах»

розочка очень красивая... а вот рюши из кружева мне тут не нравятся...

«Тойота для Темы»

Машина, очень сложный торт! Конечно на тайоту не похожа, но сделана хорошо! Без целлюлита!!!

Девочки. здравствуйте! Не была здесь больше 2х месяцев. Переехали и быстро обживаем новый домик. столько новых тортоделочек появилось!!! Покажу несколько тортиков. их мало. т. к с заказами напряг. Себя отношу к категории «под лежащий камень вода не течет«Откаментирую позже новые тортики. Тортик «Пони Радуга». ВНК. медовик. ВЕс 2.5кгВо всех тортах под мастику масло+шоколад и мастика везде мм.

''форма''

В плечах есть какая-то проблема, пока не пойму. Смотрятся плечи очень массивно. Но вот юбка мне очень нравится.

ТОРТ МЕДОВЫЙ

как выровняла весь торт умничка просто!!!... и даже для первых цветочков они вполне достойные, а вот само расположение их на торте, мне не нравится... и цвета подобраны не очень... желтый и сиреневый на твоем фото не очень совместимы... может в живую смотрелось лучше...

ТОРТ "WORLD of TANKS"

Первое впечатление - ух тыыы. Потом конечно разглядела, что танк немного узковат и высоковат. Боковинка отличная!

В плечах есть какая-то проблема, пока не пойму. Смотрятся плечи очень массивно. Но вот юбка мне очень нравится.

вот очередной ответ и ты повторяешь мои слова... точь в точь... мы с тобой сегодня на одной волне...

Золотая рыбка

Юлечка... прости... прости... меня... но мне она по форме похожа на гусеницу ты забыла про плавники? может надо было чуть хвостик и тело полукругом сделать..

Свадебный

Сам тортик отлично смотрится!!! Фигурки хорошие. Но опять мелковато смотрится. И сердечки тоньше хочется раскатать.

Торт«Мерседес Геленваген»

зачетная такая машинка... ШИК!!!

Свадебный в голубых тонах

Хоть и не люблю я свадебные с голубым цветом, но этот торт нравится!!!

Торт «Пионерская вечеринка»

хороший барабан, и галстук

Торт«Фиксики»

у симки голова не много получилась вытянутой... но в остальном очень здорово

«С крещением»

Немного форма дутая у торта. Цветочки хочется чуть оживить (стеком истончить лепестки). Но в целом нежно и аккуратно!

Торт робокар поли сан санычу

хороший вышел, мне нравится

робокар поли сан санычу

Очень здорово получилось. Машинка, как настоящая!!! Надпись меня не смущает!

«Френки Штейн»

не то слово... получилось... лично мне безумно нравится... прям пищу... и хочу такой же.... если кто будет спрашивать... буду предлагать твой вариант... КРУТО

Робокар Поли и его друзья

чуть больше бы на боковушке добавить облачков, а так замечательно, машинки хорошенькие!!!

Мини-тортики «Рафаэлки»Всего было 9 шт. Размером точно с маленькую коробочку. Вес по-моему по 600 гр. Очень муторно делать столько за один раз (хотя 2 захода 5 и 4) Но заплатили достойно Крем масляно-заварной. орехи. абр. джем

В свадебное путешествие

отличный тортик))) хотелось бы, лично мне, более острых углов, а так очень здорово, лодка так в обще шикарная...

Мини-тортики «Рафаэлки»

убила наповал.... это за какое время ты из на ваяла???

Девушка и бадминтон.
Торт для девушки, которая занимается бадминтоном. Заказчица просила торт на тему бадминтон. Корт с ракетками мне показалось скучновато и я на свой страх и риск сделала такое оформление. Не знаю понравится ли...
ВНК, клубничный кули, крем Пломбир. Вес 3.100, Д-20, В-10. Подставка под фигуркой из полистирола. Мастика топ-продукт, моделпаст, Хегаевская.

Мини-тортики «Рафаэлки

Ты герой! Столько маленьких тортиков!

Девушка и бадминтон.

Красиво! Цветочки как будто прозрачные... нежные!

Тортик «Для Демидки» Вес 4.6 кг. Внк. сметанный крем чернослив. орехи. Ярусы- 24 и 16см.. Вроде и простой тортик. но очень много нужно красить мастики в разные цвета

Мой первый свадебный.... наконец-то я его дождалась...

Торт «Свадебный в белых тонах»

Вес 5 кг 150 г
Состав «пьяная вишня»: Внк с какао, сливочный шоколадный мусс, вишня... спасибо Светочке за наводку по вишенкам... настаивала на вишневом ликере, сиропом пропитала коржи. Диаметры 23, 17, 11. Высота 9,10,6
Сначала сделала птичек без крылышек... а за пол часа до отдачи до меня дошло, что я про них забыла... первое фото мне нравится, потому что светло было когда фоткала и торт такой светлый получился... поэтому выставляю с крылышками и без...

Брату-супермену в тельняшке

Брату-супермену в тельняшкеКак здорово сделала!!! Очень понравилось!

Тортие«Ярославе уже годик» Внк. сливочно-творожный крем. бананы. персик. Вес около 3кгСделала такой «коврище» в целях маскировки. На нем дырочка под единичку

Девушка и бадминтон.

Лариса... какая красота... прям такой легкий и воздушный кажется... если заказчице не понравится... то я буду в шоке.... СУПЕР!!! так классно волосы на ветру развиваются

Торт «Свадебный в белых тонах»

Торт «Свадебный в белых тонах»
Люда, мне очень понравилось оформление!!! Торт смотрится очень здорово!

крем Пломбир

это по какому рецепту?

Тортик «Первая годовщина» Внк. сливочно- творожный крем. бананы. ананасы Вес 3 кг Диаметр 22. высота 8

это по какому рецепту?

По моему рецепту.. Мы с Наташей (Nansy) его под себя подгоняли. Там заварная основа (молоко+желтки+немного крахмала)+масло сливочное в горячую основу, потом сливки взбитые вмешиваешь. Получается воздушно, на вкус мороженка пломбир.

Торт «Для принцессы»Внк. вес 2.5кг Сметана. клубника. бананДиаметр 22. высота 8см

По моему рецепту.

выставь у нас на форуме... думаю многим пригодится... а то я ж забуду про него потом... а форму он держит? какую ты толщину в торт делаешь?

«Ярославе уже годик»

Очень милый торт, такой малышковый! Но вот надпись на шкпаках не нравится, эти шпажки простят оформление. Надпись на боковушке смотрелась бы лучше, на мой взгляд.

Тортик «Маша и Медведь«Морда мишки какая-то монстрянская. не получилась однако Внк. сливочно-творожный крем. клубника. банан. Вес около 3х кг

Тортик «Для Демидки»

Тортие«Ярославе уже годик»

хорошенькие детские тортики

Торт «Свадебный в белых тонах»
Люда, мне очень понравилось оформление!!! Торт смотрится очень здорово!

Спасибочки.... я так волновалась... как я эти цветы в торт пристрою... вот нужно мне идти на курсы... как собирать правильно цветочные композиции и как их потом в торт засовывать... Лора... ты ж знаешь скорее всего, как правильно именно композицию в торт вставлять и закреплять? или все цветочки по отдельности вставляются?

Девушка и бадминтон.

Лариса. да как может не понравися такой торт.? Такая милая. симпатишная барышня. а цветы-то прямо невесомые. Нежные пастэльные тона. Все гармонично в этом торте. умиротворяет. Ну про исполнение вообще молчу

выставь у нас на форуме... думаю многим пригодится... а то я ж забуду про него потом... а форму он держит? какую ты толщину в торт делаешь?

Изначально это был рецепт мороженого, мы его доработали для крема в мастичный торт. Форму держит, как творожно-сливочный. Да я все не могу ни как оформить рецепт. Но оформлю.

Тортик «Маша и Медведь

сверху пустоват получился, еще бы чего-то добавить... или буковки сделать по-больше)

Да я все не могу ни как оформить рецепт. Но оформлю.

буду каждый день тебя доставать... пока не выставишь...

Спасибочки.... я так волновалась... как я эти цветы в торт пристрою... вот нужно мне идти на курсы... как собирать правильно цветочные композиции и как их потом в торт засовывать... Лора... ты ж знаешь скорее всего, как правильно именно композицию в торт вставлять и закреплять? или все цветочки по отдельности вставляются?

Собирать сама не умею, делаю, как получится. Вот на твоем торте я бы розу одну вставляла (она большая), а мелочовку уже сматывала в один букетик и вставила рядом. Дырки прикрывала бы просто отдельными цветочками. А как правильно я не знаю. Вставляю трубочку в торт и уже в трубочку стебель. А ты как делала?

Вот на твоем торте я бы розу одну вставляла (она большая), а мелочовку уже сматывала в один букетик и вставила рядом.

о... я так и сделала... значит со мной еще не все потеряно...

Торт «Свадебный в белых тонах»

Очень нравятся свадебные в белом исполнении. Торт не пергружен деталями. огрехов никаких не вижу. Вот смотрю. может по низу что-нибудь сделать надо-было (ну типа бусики). может нет.Люда. и как «дался» первенец? У меня свадебных было целых 2шт. Перед первым я месяц не спала. все в голове прокручивала этапы сборки. а второй уже полегче

верху пустоват получился,

Люда. я подумала. что боковинка достаточно насышенная. и верх сделала в стиле минимализм Да. буквы можно и покрупнее. но у меня только такой размер алфавита

Да я все не могу ни как оформить рецепт. Но оформлю.

Очень сильно ждем, хочется попробовать)

Larchik79, Лариса, спасибо большое:) Про цветочки просто как-то вон из головы, конечно, доработать их было бы намного лучше, обязательно попробую в следующий раз:) А как Вы думаете, из-за чего форма дутая? Это у меня с выравниванием проблемы?

Larchik79, Лариса, очень, очень хочется узнать рецепт волшебного крема:) А его и под мастику можно или только между коржами?

Люда, согласилась я на очень нежный состав вот и приключилась с колесиками беда

Торт «Свадебный в белых тонах»

Очень красивый торт! Ни добавить, ни убавить, все на своих местах

Девочки. здравствуйте! Не была здесь больше 2х месяцев. Переехали и быстро обживаем новый домик. столько новых тортоделочек появилось!!! Покажу несколько тортиков. их мало. т. к с заказами напряг. Себя отношу к категории «под лежащий камень вода не течет«Откаментирую позже новые тортики. Тортик «Пони Радуга». ВНК. медовик. ВЕс 2.5кгВо всех тортах под мастику масло+шоколад и мастика везде мм.

Валентина, яркий, аккуратный тортик! А почему пони на нас не смотрит?

Мини-тортики «Рафаэлки»Всего было 9 шт. Размером точно с маленькую коробочку. Вес по-моему по 600 гр. Очень муторно делать столько за один раз (хотя 2 захода 5 и 4) Но заплатили достойно Крем масляно-заварной. орехи. абр. джем

Валентина, какие они хорошие! Конечно, времени ушло, я представляю...

Девушка и бадминтон.
Торт для девушки, которая занимается бадминтоном. Заказчица просила торт на тему бадминтон. Корт с ракетками мне показалось скучновато и я на свой страх и риск сделала такое оформление. Не знаю понравится ли...
ВНК, клубничный кули, крем Пломбир. Вес 3.100, Д-20, В-10. Подставка под фигуркой из полистирола. Мастика топ-продукт, моделпаст, Хегаевская.

Лариса, конечно, заказчица останется довоольна! Торт просто отличный!!!

. Тортик «Пони Радуга»

Хорошеньки тортик, поняшка симпотичная.

Мини-тортики «Рафаэлки»

Ого столько тортиков наделать. И такие хорошенькие. Молодчина