Торты, украшенные мастикой и марципаном (10)

Торт «Миньон»

Ого-го!!! Наташ, не перестаешь удивлять!!! Балдежная миньониха :-) ракия милая-милая:-) тащусь по твоим 3д тортикам!!!

Наталья Зоренко, вот это размер! Класс)) как люди их режут?)
Я не ела ни одного своего торта. Все пробники я раздаю в голодные руки))) а их всегда очередь) ну не поднимается у меня рука взять и разрезать сутки работы))))

Торт «Миньон»

Наташа, какая классная Phil! Миньон в переводе с французского - милый!!! Это про твою девочку!

Олька я, ягода смородина, tania T, Спасибо, девочки!

Класс)) как люди их режут?)

Я как раз его и резала))). Это был тортик для моей доченьки на ДР (на 6 лет). На фото она и один из гостей - Юрчик. Малые сказали, что очки самые вкусные)))).

Наталья Зоренко, торт еще и на ногах стоит!!! Мышей падающих, студию!!!

Девочки. пожелайте мне заказов!!!
Приехала из отпуска, трубку в роуминге не снимала, и теперь только ОДИН единственный тортик заказан до Нового года!!!
Еще и объявление на форуме удаляла, когда из налоговой позвонили! Сейчас востановила, но звонков ноль!!!
Муж говорит, это чтоб ты домашними делами занялась!
А я не хочу!!! Я торты печь хочу, и сутками не спать, и голову ломать над очередным заказом!!!

tania T, побольше заказов, поменьше сонных ночей и голову, пухнущую от мыслей!

торт еще и на ногах стоит!!!

Спасибо! Да, Юльчик! Он на ногах))). На фото не очень видно, а я не обратила внимание, сейчас добавлю ещё одно)))

Спасибо, Юлечка!!!

tania T, Ну, ничего! Ещё наберёшь заказов до Нового Года! Отдыхай пока!

Девочки, здравствуйте опять все)) решила сегодня выложить несколько тортиков) за три месяца моего отсутствия, конечно их накопилось больше трех штук) но все выкладывать думаю, нет смысла) и вот несколько последних))))

Красно-белые сердца)

вес всей композиции 5200) торт 3000 гр)
шнк с апельсиновой цедрой, баварский на темном шоколаде, сметанный заварной, прослойка из пюре плодов киви с соком апельсина)
капкейки: шнк, внк, баварский, цельный миндаль, кусочки банана, пюре киви, сметанный заварной) т. е. с сюрпризом) все разные)

«Танкисту Артему»

[/i][/b][/color]
вес 2900) внк, сметанный заварной, кусочки банана, киви, сливочно-творожный крем)
Попросилась знакомая))) ак всегда они это делают в последний момент, когда даты заняты уже) согласилась на торт с вафельной картинкой))))) потому как быстрее это все выходит)))

Красно-белые сердца)

Красивая композиция! А как вкусно звучит состав!!!

«Алисе на кашу»

вес 3450) состав пыталась подобрать для кормящей мамочки) внк, сметанный заварной, сливочно-творожный, карамелизованная груша, кусочки банана) пропитан коктейлем молочным) расположение имени и «месяца» - идея папы))) ну и собаку попросил, потому как таковая у них имеется)

«Смешаррики. Начало. Люсьен»
вес 3600) внк, сливочно-творожно-карамельный крем, кусочки банана, сметанный заварной, кусочки персика)
Задача стояла сваять торт с Люсьеном)) остальное мои проблемы)) гг)) спасибо за это заказчику))))

tania T, Ну, ничего! Ещё наберёшь заказов до Нового Года! Отдыхай пока!

Спасибо, Наташенька!

Торт «Миньон»

Наталья, Вау!!!... какой хорошенький! и точно.. как он на ногах-то стоит???

Торт «Миньон»

Наташа здорово!!! Сижу вся в изумлении, слов нет одно восхищение!!!

«Смешаррики. Начало. Люсьен»

Классный торт! Столько эмоций и красок.

Анастасия, свадебный - гармоничная композиция! Очень ярко и срочно!

Тортик Алисе-милый и нежный!

Люсьен-очень красочный торт, как качественная картинка, такой и есть не охота, а смотреть и любоваться.

Торт танкисту- не смотря на простоту, ну очень классный.

А что за баварский крем? Что-то новенькое?

Торт «Миньон»

Наташенька, какая красота! я просто в ауте... Доченьку твою с днем рождения!!! Тортик как всегда отпадный! красота неописуемая... вроде и столько вопросов в голове.. и в то же время не знаешь с чего начать... я еще видимо не отошла... ну как буду вспоминать - буду спрашивать... Шикарно! обалденно! Великолепно! других слов не знаю... дааа... надо осваивать 3Д торты! такая красота получается! оооой, вот вопросик... а как обтянуть такого миньончика нужно обтянуть большим желтым куском мастики целиком... а потом уже сверху «одевать» (у меня просто предстоит торт Миньон - не такой конечно, просто сидячий.. а я даже не могу понять как мне его обтянуть...)

Анастасия, свадебный - гармоничная композиция! Очень ярко и срочно!

Тортик Алисе-милый и нежный!

Люсьен-очень красочный торт, как качественная картинка, такой и есть не охота, а смотреть и любоваться.

Торт танкисту- не смотря на простоту, ну очень классный.

А что за баварский крем? Что-то новенькое?

Спасибо, девочки!) баварский немного похож на суфле из торта «Три шоколада», но в этом присутствует заварная основа на желтках) мне знакомая порекомендовала, но она делала на белом шоколаде)

Девочки. пожелайте мне заказов!!!
Приехала из отпуска, трубку в роуминге не снимала, и теперь только ОДИН единственный тортик заказан до Нового года!!!
Еще и объявление на форуме удаляла, когда из налоговой позвонили! Сейчас востановила, но звонков ноль!!!
Муж говорит, это чтоб ты домашними делами занялась!
А я не хочу!!! Я торты печь хочу, и сутками не спать, и голову ломать над очередным заказом!!!

Желаю тебе много много интересных заказов! чтобы записывались заранее.. и была оооочень большая очередь за твоими тортиками!!!
а вообще, у тебя затишье перед бурей... я практически весь ноябрь просидела.. а декабрь даже не заметила как набрала заказы... так что терпение... и будет у тебя куча заказов!!! а может так и надо... это тебе возможность отдохнуть, настроиться на работу после отпуска! так что не упускай возможности отдохнуть и побыть с семьей!!!

Спасибо, Ляйля!!!

Красно-белые сердца)

Яркий тортик! Мне нравится!
 

«Танкисту Артему

Как жена геймера могу сказать - отличный торт! Прям мужской, ничего лишнего, выполнен безупречно!

«Алисе на кашу»

Просто прелесть! Чудесный тортик, красивый и нежный!

«Смешаррики. Начало. Люсьен»

Ощущение, что фигурки сейчас оживут! Чудесный торт!

их накопилось больше трех штук) но все выкладывать думаю, нет смысла) и вот несколько последних))))

Чего это нет смысла!!! Нам всееееееинтересно пообсуждать
Давай кались и все клади)))
Красно-белые сердца) - жалко фото не качественное, хочется получше рассмотреть, но композиция отличная - все так здорово смотрится!!! Из чего сердца на торте, они полые или там тоже сюрприз есть?
«Танкисту Артему» - молодец что не отказала и справилась ведь на отлично!!!
«Алисе на кашу» - здорово затонирован, а крошка больше на мальчика похоже))) Но они в месяц и правда не разлечишь))) только по цветц одежки, мой в желтом был, а все думали девочка - забавно)))
«Смешаррики. Начало. Люсьен» ну это слов нет как круто!!! Герои один в один и даже форма букв!!

Katterinka, патри, ZeZe, Спасибо, девочки! Мне очень приятно, что вам понравилось))).

а как обтянуть такого миньончика нужно обтянуть большим желтым куском мастики целиком... а потом уже сверху «одевать»

Да, ну, во всяком случае, верхнюю часть до одежды. А под нею можно и не обтягивать жёлтым, зачем нам лишняя мастика))). Думаю, у тебя ОЧЕНЬ красивый Миньон получится! Ты ко всем тортам очень внимательно относишься!

«Танкисту Артему»

Классно смотрится! Картинки, если умело применяются, торт только украшают!

«Алисе на кашу»

Прикольный вариант единички получился! Мне очень понравился!

«Смешаррики. Начало. Люсьен»

Ну, этот тортик мне особо понравился! Очень крутой! Всё супер: лепка, композиция, цветовое решение!

Торт «Маша и медведь»
Основа торт-сникерс: шоколадный бисквит, сгущенка с орехами. Под мастику ганаш. Мастика satine ice. В медведе бисквит со сгущенкой, в руках, голове и ногах черносливы, курага и орехи. В коробке, которую медведь держит кусочек шоколада риттер спорт.
Делала на заказ для внучки знакомой. Вес с фигурами 3,5 кг. Второй мой торт с мастикой

gimal, для второго это просто шедевр... Видели бы вы мой второй...

Торт «Маша и медведь»

Ой для 2ого так вообще отлично))) А в качестве придирки Маше зрачки беленьким подрисовать неплохо было бы)))

Ой для 2ого так вообще отлично))) А в качестве придирки Маше зрачки беленьким подрисовать неплохо было бы)))

Полностью с вами согласна Только у меня тогда не было белых красок, поэтому она такая глазастая получилась

gimal, крошечные шарики из мастики расплющить и на глазик
Хотя, кто бы говорил, я сама такой «спец» по глазам

gimal, крошечные шарики из мастики расплющить и на глазик
Хотя, кто бы говорил, я сама такой «спец» по глазам

Оля, спасибо Я думала об этом, но видимо на тот момент мне слишком надоело ее делать и я оставила все как есть)))

Полностью с вами согласна

со мной на ВЫ
  неееет уж))) Со мной только на ТЫ

Торт «Маша и медведь»

Чудесный тортик! Мишка вообще зачетный, да еще и с тортом внутри!!! Ты просто кудесница! Ягодки можно было с листиками вместе положить, но это уже придирки. Для второго мастично просто класс! Ждем шедевров!

Девочки. пожелайте мне заказов!!!

Можно и мне, мне!!!
А то совсем пустота на декабрь, тоже только 1 заказ ((((И настроения писать нет, только плюсики ставлю....
Ребёнок уже выздоровел, я отдохнула.....

Чудесный тортик! Мишка вообще зачетный, да еще и с тортом внутри!!! Ты просто кудесница! Ягодки можно было с листиками вместе положить, но это уже придирки. Для второго мастично просто класс! Ждем шедевров!

Спасибо, Таня! Я старалась. Маша у меня как-то не очень получилась, мелкие детали потому что, а рука не набита, ее делала по МК, а медведя по фото. Перед тем как застынуть он у меня расплылся немного, как раз в тему получилось, расплывшийся живот
А листики, ромашки и ягоды сестра укладывала.

Можно и мне, мне!!! А то совсем пустота на декабрь, тоже только 1 заказ ((((И настроения писать нет, только плюсики ставлю.... Ребёнок уже выздоровел, я отдохнула.....

Аленка, желаю тебе заказов хороших и разных, столько, сколько ты пожелаешь!!!

Вот и я вставлю свои 5 копеек по лисичкам

торт «Для крестницы мужа» Девочки бейте-режте меня, но я всё равно его выложу 1 ярус-бисквит крем сгущенка+масло+киви и бананы,2 ярус- бисквит с шоколадной крошкой+битое стекло,3 ярус-бисквит+клубничное суфле. Вес 10 кг. Мало того что он сам по себе не ровный, так ещё и пока мы его везли он у меня слетел с подстави и я на счастье поймала его. Ну как могла так и подправила уже там в кафе, где соответственно и сделала эти чудо-фотки.

Забыла, обтяжка- мастика из маршмелоу, розы из шоколадной, мелкие цветочки из желатиновой.

(у меня просто предстоит торт Миньон - не такой конечно, просто сидячий.. а я даже не могу понять как мне его обтянуть...)

Ляйля . у Люды (Хаски) есть мк по миньону в теме «готова с вами поделиться» на 93 стр

Девочки. пожелайте мне заказов!!!

Может с вашей легкой руки и у меня появятся заказы!!! За пол декабря один торт и есть два заказа на Новый год... и все... скучно как то... Т олько вы и ваши шедевры поднимают настроение!!!

Привет, девочки! Хочу сказать вам огромное спасибо за подсказки по рецептам постных тортов. Выбор я остановила на рецепте Виталинки (за рецепт отдельное спасибо, он отличный!). Торт «Варюше 2 годика!» Шоколадный постный, крем-растительные сливки, ананасы, персики, 4,4 кг.

Людям был нужен именно постный торт, так как сейчас пост и многие гости постятся. Вот и пробовала первый раз.

Торт «Варюше 2 годика!»

Какой нежный тортик!!!

Татьяна, спасибо!!! значит справилась! именно так и просили, нежный-нежный, кружевной, в бледно-розовых тонах!

Инночка, а в кроватке торт или скульптурная масса?

«Варюше 2 годика!»

Прям сама нежность! а детальки все какие, кружевные - будто ювелир работал

«Двойнятки» : верх - ШНК, ванильный бисквит, крем тафита, фундук; низ - медовик, сметанный крем, чернослив
Косенький-кривенький, аж расстроилась! так настраивалась его сделать.. а за 2 дня заболел малыш и пришлось в скоростном режиме что-то сооружать. Торты хорошо охладить/подморозить времени не было, вот потому, видимо, неровный
Как вам по цветовой гамме?..
но мне нравятся мои малыши

Девочки, всем приветик! Я туточки! В кустах, слежу за вашим мастерством и балдею от ваших шедевров, плюсики разношу!
Выложу я свой первый сделанный на заказ тортик... Мне его заказали за две недели до торжества, заказчица выбрала в интернете тортик и попросила сверху пони поставить... на образце мне не очень нравились цвета, пока я гоняла мысли по цветовому решению, да какой высоты сделать ярусы, чтобы получить вес не менее 4 кг имея маленькие формы, пока слепила одну пони, затем вторую, я видимо перегорела или устала... потом было выравнивание, рвушаяся мастика, мягко говоря некрасивая надпись, скрывание косяков... в итоге перед отдачей, я спокойно могла смотреть только на пони... я понимала, что люди и от такого торта будут в восторге, а мне было стыдно. Родственникам объявила, что на заказ делать не желаю, и вообще буду печь без украшений... Вам показывать не хотелось, свой позор... Прошла неделька, я успокоилась, смотрю на фото, а тортик то вроде ни чего... и опять хочется что-нибудь сотворить
Торт «Няшки-Поняшки»
Состав был на моё усмотрение - зебра на основе шоколадного в микроволновке, абрикосовый сироп, сметанный заварной крем, масло+шоколад под мастику, мастика ШМ и Топ продукт. Вес 4,8 кг.
Ловлю тапки, помидоры, яйца и т. д, и т. п.






P.S. Девченки, я уже обратила внимание, что вы стали редко выкладывать свои творения, но не думала, что это из-за отсутствия заказов. Желаю всем, всем много доброжелательных заказчиков!!!

Инночка, а в кроватке торт или скульптурная масса?

Таня, я делала кроватку по мк нашей Mорковочки, за что ей отдельное спасибо! Внутри кроватки маршмеллоу целые, 7 штук.

Красно-белые сердца)

Как давно тебя тут не было... а чего это ты не 5хочешь остальные выкладывать ну ка давай неси всю красоту сюда!!! Будем ждать!!!
оооочень красиво!!! сколько работы проделала... кружева отличные! а в сердечках внутри что то есть или мастичные полностью и как их так на торте установила Отличная композиция! очень красиво!

Торт «Няшки-Поняшки»

Что это ты наговариваешь на себя!!! Очень хороший тортик! Поздравляю с первым заказным - это так волнительно)))) А торт очень ровненький, аккуратненький и хорошенький, а поняшки милашечки!!!

«Танкисту Артему»

вот это тортик... мне нравится! и так классно вафельные картинки расположила... у меня всего 1 раз был опыт с вафельной бумагой и то... не очень удался! на что клеила вафельную бумагу к торту и к задней стенке для быстроторта просто великолепно! а «мышку» слепила как настоящую!!! мне нравится!

«Алисе на кашу»

Какой тортик... нежный! и буковки так красиво расположила!!! мне нравится! и собачка отличная! а почему у ребеночка волосики черные на голове (это волосики же ) может надо было девчачью повязочку на голову с бантичком... нежнее бы смотрелось... а так похож на мальчика... но это конечно же мои придирки уже... в целом все отлично! молодчинка!

«Смешаррики. Начало. Люсьен»

Настенька, отличная работа!!! и лепка, и общее оформление, и надпись - все, все, все.. просто великолепно! представляю восторг ребенка!!! они прям мультяшные!!! я думала это просто пластмассовые игрушки поставила... да ты прям мастер!!! ооочень понравились твои тортики!!! особенно понравился с Люсьеном и малышке на кашу!!!

Да, ну, во всяком случае, верхнюю часть до одежды. А под нею можно и не обтягивать жёлтым, зачем нам лишняя мастика))). Думаю, у тебя ОЧЕНЬ красивый Миньон получится! Ты ко всем тортам очень внимательно относишься!

Наташенька, спасибо большое... и за объяснения.. и за веру в мои силы.. все ясно... буду стараться!!!