Торты, украшенные мастикой и марципаном (10) (страница 132)

Анко
«Для племяшки»
прям натуральная сосисище....

Анко
Домодедово
самолет классный!!!

Анко
Торт «Фиксики»
все очень закончено и слаженно!

Анко
Торт «Супермену»
лепка прекрасная! пусть и через силу, но все же справилась! Молодчина!

Анко
А теперь «Холодное сердце»
ААААААААА!!! Очень круто!!! Столько деталей!!! дайте ссылку на мышей!!!

Анко
Торт на 23 февраля.
ну как так получается??? БРАВО!!!

Анко
Первые цветы на проволоке
цветочки хорошие и в целом торт очень милый, пухленький такой))) и надпись аккуратненько!!!
 

патри
Торт Крутому Перцу
Хочется повторить ваш шедевр!!! Форму торта вы из цельного бисквита вырезали или наращивали?

Анко
ну и схалтурила
Яяяявно схалтурила!!! Не твой уровень!!!

Irgata
Я своим заказчикам объясняю, что есть мастику не обязательно, что это съедобная, НО - упаковка торта.
Вот для МЕНЯ это новость - и даже не из жадности всё едим - тортик же, как в нём может быть что-то не съедобное. Правда, сразу оговорюсь - никогда не заказывала торты у частных лиц. Но про мастику буду знать Я такой не тортикодел, обычно пеку бисквит и просто промазываю коржи каким-нибудь кремом. Смотреть на ваши изыски приятно - как в музее Это ж надо иметь такую умную голову, такие умелые руки - в голове не укладывается, такое мастерство

firuza83
а я почему то не так категорично отношусь к мастике.. я ее до недавнего времени сама делала, мармышковую, но ещё я добавляла зефир, тот что воздушный, не плотный, получалась не такая тягучая мастика, и ее легче раскатывать под обтяжку) а молочную - так она вообще вкуснятина)) у меня ее дети всегда умыкают обрезки цветов)) короче половина съедается в процессе работы уже)) а вот недавно купила «дамовскую» белую - на удивление мне очень понравилась на вкус, такая приятная! конечно не такая «натуральная», но вкусная..

Nafane4ka
Представляю Вашему вниманию мастичный тортик «Кошечка на полянке». Маленькая заказчица очень хотела торт с кошечкой... из-за нехватки времени сахарная кошечка была куплена готовая... торт решила не обременять мастичным декором, а украсить свечками (кол-во равно возрасту), кондитерскими посыпками, сама мастика проштампована узорчатой скалкой... Внутри - шоколадный брауни.


Торты, украшенные мастикой и марципаном (10)

Мама Таня
Nafane4ka, мы переехали!
hlebopechka.ru...

znama30
сливочно-творожный крем с белым шоколадом
А подскажите в каких пропорциях добавляете белый шоколад? Не могу представить вкус???

Nansy
А подскажите в каких пропорциях добавляете белый шоколад? Не могу представить вкус?
Оксана, это крем вот из этого торта hlebopechka.ru...

znama30
Спасибо!



Интересное в разделе «Мастика»

Новое на сайте