Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты

Вот Лукошки

bukabuza, Елена, спасибо Вам!
Я конечно отправила заказ. Но... если честно '- надежды мало, что формы у них есть. Мне кажется что все эти мелкие посредники торговали нордиковскими формами (за бешеные деньги) прям со склада Домоса, не напрягаясь.

A.lenka, Елена, надеюсь что все у вас выйдет.

Решила тут написать, пекла кекс заварной и решила его жженкой заварить.

Оксаночка, чудесные кексы получились! Рельеф такой чёткий!
А можно ссылку на рецепт? И как ты заваривала жжёнкой?
Пожалуйста, напиши немного подробностей.

лукошки.. лукошки.. у нас в Максидоме спокойно лежат эти лукошки за 1560 по карте. Приезжайте к нам в Питер!!! И печати и квартет.. Даже машинки никто не берет по 1800 руб. Ажиотаж только на скидку!!!

sola19, Да вот Максидом не отправляет... А ехать...

sola19, Наталья, если только вы нам купите и отправите одной посылкой Транспортной Компанией.

sola19, а домики в максидоме есть?

Наталья, если только вы нам купите и отправите одной посылкой Транспортной Компанией.

Наталья, Мария, Можно и я присоединюсь?!!!
Пожалуйста!!!

A.lenka, Елена, надеюсь что все у вас выйдет.

Елена, спасибо за поддержку!
Только пока тишина... Сейчас съезжу за новым кухОнным девайсом - позвоню им сама.

Девочки, какие формы лучше?- силиконовые или метал? Из силикона вынимать удобнее, но не нравится если форма большая бока как бы разъезжаются при выпечке, с металическими такого не происходит.

Tanuhka, почитайте тему! Мы бы здесь не собрались, если бы считали силиконовые формы лучше! Мне, например, не нравятся силиконовые формы.

не нравятся силиконовые формы.

мягко сказано, я их н е л ю б л ю

Ютан, пытаюсь осилить 184 страницы))) пока до 75 дошла. Заказать уже хочется побыстрее, а читать еще много.

А я люблю в силиконе заливные делать, очень удобно, а вот для выпечке они мне не нравяться.

В силиконовых только маффины делала, и да, холодец!

Ютан, пытаюсь осилить 184 страницы))) пока до 75 дошла. Заказать уже хочется побыстрее, а читать еще много.

Я тоже зашла в эту тему когда уже написано было страниц 80, но читать все не стала. А кинулась выбирать формы. Но уже по 700р и чуть больше я не успела ничего заказать. Заказала все формы на Озоне. Ждала 1 месяц из-за праздничного ажиотажа. На днях получила.
Татьяна, если уже созрели, то заказывайте быстрее. Может успеете, пока они не поднялись до 3000 р. и выше

Альбина, я на озоне заказывать не буду. Там накрутка 100%, на али гораздо дешевле, да и качество одинаковое. И с али ни разу брака не приходило, в отличии от озона.

я на озоне заказывать не буду. Там накрутка 100%, на али гораздо дешевле, да и качество одинаковое. И с али ни разу брака не приходило, в отличии от озона.

А на Али продаются настоящие формы Nordic Ware? Или их копия? Если найдете настоящие на Али - можно в эту тему написать. Правда цена там будет вдвое выше Озоновских. Если копия - то да, цены будут ниже, но и качества там не ждите. Обычные алюминиевые формы, похожие на фирменные...

Вы еще не всю эту тему осилили, видимо, на официальном сайте Нордика не побывали. А сходите. На оф. сайте форма от этого производителя стоит 35-50 долларов (в рублях это будет около 3 тысяч сейчас+доставка), на озоне даже сейчас цена вдвое ниже. Но это старые поставки, ничего не осталось. Мы в ноябре-декабре успели купить с хорошими скидками на Озоне/Домосе/Идеальной цене. Сейчас уже и выбирать нечего, да и скидок нет.

Ну а если речь о копиях - то конечно, на али будет дешевле.

Насчет качества доставки и продукции.. Там далеко не рай. И присылают ерунду, и не присылают. Всяко бывает. Али - сборище разных продавцов

На нордике новинка. Не особо, если честно, да еще и 50$. Но картинку покажу.

Tanuhka, Танечка, я получила с Озона 7 шт форм, но Слава Богу, все пришли нормальные.
Mams, Оля, тоже заглядывала на официальный сайт и обомлела. Цена на наши рублики по 3 и выше т. р А еще доставка во что выльется. Сразу закрыла, чтобы душу не рвать.

На нордике новинка. Не особо, если честно, да еще и 50$. Но картинку покажу.

Эт они ко дню святого Валентина шЭдЭвр выпустили.
Если бы они хотябы это сердечко украсили по мимимишнее - бело-розовой глазурью, розочками, цветочками - то очень даже неплохой романтичный тортик получился бы. Но 50 долларов без доставки - перебор конечно.

Девочки, а как вам такие тортики?
В Россию пока завезли только один образец...

Mams, sola19, Вот девчонки-соблазнительницы!

Хочу похвастать.. эта форма едет ко мне!!!

классные тортики, столько форм красивых.

Альбина, я на озоне заказывать не буду. Там накрутка 100%, на али гораздо дешевле, да и качество одинаковое. И с али ни разу брака не приходило, в отличии от озона.

Я на Тао и Али тоже смотрела и ссылочки кидала. Но настоящие нордиковские формы там стоят в 10 дороже местных, китайских. А на китайские еще посмотреть надо, что за зверь. Если настоящие формы брать, то лучше на Ебее американском. Там бывают аукционы и можно выиграть дешевле. И ассортимент гораздо богаче. Но не всегда америкосы в Россию отправляют. Надо писать и договариваться. Дешевле, чем мы купили здесь, купить настоящие формы вряд ли получится.

Я думаю, что уже 7 форм много. Их бы использовать, а то будут лежать-пылится.

Моя первая выпечка в этих формах

Альбина, очень красиво получилось! А у меня второй раз из Подарков кексы не выковыриваются. Маслом мазала кисточкой. Пекла 50 минут. Пеку по рецепту с первой страницы. Чего делаю не так? Не отрываются именно бантики.

Я испекла по рецепту Ромовая баба Обильно рукой смазала форму. Тесто полностью замешивала ХП по программе Тесто. Затем выложила в Подарки и Мальчик-девочка формы. Поставила на расстойку и уехала аж на 1,5 ч. По приезду сразу поставила на выпечку. Смотрю, а верх уже зарумянился. Переключила на низ. Выпечка 55 мин. Выключила духовку и оставила при открытой духовке. Вышли сразу.
Круглую с кефиром съели. Без рома. Думаю, пропитывать или нет

Анис, Анечка, у нас есть два рецепта заварных кексов, я взяла 2/3 от рецепта Masinen, там есть сахар и мед с патокой. Мед с патокой (сироп Кероба) я взбивала с маслом и яйцами, а сахар зажарила и залила кипятком. В готовое тесто тонкой струйкой заливала жженку, забодалась -если чесно мешать, тесто получилось однородным и довольно густым. Блендер чуть не сожгла, миксер было лень доставать. А сейчас у меня еще одна серия -немного по-другому сделала, если все получится, покажу корзинки.
МашаMasinen, извини у тебя в темке фото не выкладывала, потому что не добавляла пряности, испугалась : думаю-тапками закидают. Тут Омелкин хлеб сыром заАжурила, она как глянет на меня я сразу паДстол хотя я ее пАчесному предупредила-была в ударе: эту жженку мешала на плите венчиком, он взял и выскочил- я ФсеРуки в волдырях, хорошо ноги в тапках.
Альбина- красиво!

Ютан, может эти формы не надо мытьТщательно с моющими средствами, как старые алюминиевые сковороды? Что думате, девочки? ХОтя они с покрытием типа антипргарного!
Другой вариант мне понравился меньше, потому что сильно воздушный- рельеф не видать! Сильно сладкий- прилип, но корзинки вышли, а подарки без бантОв-О-ХА-ха! я поняла- сейчас не наша планИДА! пойду приберусь-формы намою!

Девочки, спасибо за советы. Внимательно перечитала всю информацию. Поняла что была не права.
Подскажите, выбрала на озоне несколько формочек, хочу силикон заменить. Но одна форма под заказ-как долго ее ждать? Я не тороплюсь, разделять заказ не хочу, спрашиваю потому что это вообще реально, что она придет в ближайшем будущем или все таки заменить ее или разделить заказ?... или вообще от нее отказаться?

Tanuhka, Татьяна, вы можете ее заказать она может и придти, мне Замок так достался, долго я его ждала. А если формы долго не будет, вы оператору позвонити они вам часть доставят, а ее потом когда она появиться. На стоимости доставки это не как не отразиться.

Вам лучше разделить заказ, потому что в случае отказа от формы всё равно прийдется отказаться от всего заказа и оформить новый. Лучше разделить на две части, возможно форма появится. Разделить заказ можно только в том случае, если вы будете получать свой заказ в пункте выдачи самого озона, а не их партнеров.

Но одна форма под заказ-как долго ее ждать? Я не тороплюсь, разделять заказ не хочу, спрашиваю потому что это вообще реально, что она придет в ближайшем будущем или все таки заменить ее или разделить заказ?... или вообще от нее отказаться?

Татьяна, теоретически реально, что придет. Но практически - маловероятно. Это смотря еще, какую форму Вы ждете. Думаю, имеет смысл разделить заказ и получить хотя бы то, что точно есть в наличии. Формы допродаются. Ассортимент вымывается. Новых поставок пока не ожидается.

Девочки, а вот такими вещицами Nordic Ware кто-нибудь пользуется, нравятся?

Термометр Nordic Ware для кекса

Ножик Nordic Ware для кекса

... у нас есть два рецепта заварных кексов...

Оксаночка, спасибо за подробности выпечки!
Мне очень нравятся пряники на жжёном сахаре, вот я заинтересовалась, кекс тоже должен быть вкусным!

Хочу похвастать.. эта форма едет ко мне!!!

Поздравляю, Наталья! Ну очень симпатичная формочка! И где же Вы её нашли?

А вот моя запеканка творожная в про форм. Вылетела на ура.

Девочки, забыла вам похвастаться своими новыми формочками
2 с домоса и соты с Энтера.
Хризантема



Херики



Соты, сегодня притащила)

Masinen, Маш, не формы, а антидепрессанты какие то, смотришь на них и настроение улучшается

А вот моя запеканка творожная в про форм...

Наташа, запеканка хорошА! А по какому рецепту делала?
Шикарно получилось, в общем!

Masinen, поздравляю с новыми формами! Красивые!

Аня, спасибо. Пекла по рецепту Маши. Он где то здесь в теме с фото.
Masinen, очень хороший рецепт. Спасибо Жаль, что его не вынесли на 1страницу.

Нордик-нордик... У меня кексница Кукмара, О!)))




Правда, они кроме нее-то ничего больше и не выпускают))). Ну, если не считать кастрюлек. казанчиков. утятниц, хлебных форм (я 4 штуки купила!!, довольна как слон, они толстостенные в отличие от моих заводских «буханок»). Литой алюминий. Тяжелая. Правда. без антипригарного покрытия. Ну и фиг с ним. С универсальной смазкой мне ничего не страшно!))

Наталишка, какой рецепт не вынесли? Мой?

Мария, да. Правда ты там ещё какао добавляла. И в такой же форме пекла.

Нашла рецепт на 115стр.

Наталишка, запеканка очень аппетитная
Я в Pro Form пекла шарлотку в аэрофритюрнице, за 25 мин была готова))) Надо попробовать эту запеканку тоже в АФ испечь, посмотреть, сколько займет времени)
Кстати, этот рецепт есть на 1 стр)

Наталишка, ты про запеканку?
Так ее вынесли вроде рецептом)
Можешь и без какао сделать.

Masinen, Вот я дурында Я же её сегодня целый час искала по всей теме.

Чучелка, Наташ, а какой у неё диаметр? И сколько тот кексик по объему, в формочку грамм 50 войдет?

Чучелка, мне кажется там замучаешься выемки антипригарной смазкой смазывать, не?
Наташ, а измерь, пжста, у неё ещё и высоту...

Девочки, сегодня тоже испекла ромовых баб. С языка чуть не сорвалось БАБУШЕК, но так как они пышны, вкусны и ароматны, решила их раньше времени не старить.
Принимайте!

svbone, Света, шикарная выпечка! Очень красиво!

Света, svbone, красота какая!!!

svbone, Светлана, какими красивыми получились Ваши Ром-Бабушки в Гирлянде!

Скажите, а тесто по рецепту все вошло в форму?

Елена, тесто совсем немного не вошло. Испекла ещё один кексик в маленькой силиконой формочке - стаканчике (как раз на кексик из этой формы). Можно было и чуть больше в формочки разложить, да я побоялась, так как пекла впервые.
Девочки, насколько же мне понравилось тесто! Воздушнейшее!
Лена, а звучит красиво - РОМ-БАБУШКИ!
Пожалуй, все же так буду их звать!

Подумала о том, что ещё в «Урожае» эта бабка хороша будет!

Аллегра,

Не, кисточкой - это быстро. Домик нордиковский промазывать тщательно ничуть не менее хлопотно.

Габариты - 31 см в диаметре, каждый кекс 5 см в диаметре и 3,2см в высоту.

Чучелка, пасиба!!! а я тебя уже в твоей темке спрашиваю, вот такая нетерпеливая

Masinen, Мария, как хризантема мне понравилась уже заказала себе в домосе. Только оплатить через робокассу не получается. Подскажи пожалуйста, они после заказа перезванивают? как быстро отправляют? Можно ли как то по-другому оплатить?
Я вопросы в темке пишу, ничего? Или это в лс надо спрашивать?