Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девочки, нужна помощь! Накрылись разом 2 мои мультяшки. Хочу снова вернуться к Шдтебику. Давно глаз положила на DD3. НО я покусанная су-видом и теперь не представляю скороварки без возможности готовить по данной технологии. Есть ли у 3 «кубика» (хотя уже и не кубик совсем ) возможность готовить на заданной температуре

Здравствуйте, девочки! С Наступающим вас!
Со словами Аппарат технически исправен, вернули мне мою шипучку)) Ну что ж, буду привыкать. Кстати, дочь тоже купила себе штебу, и она тоже шипит, правда чуть меньше моей. Мы покупали в Онлайн трейде. Интересно, шипят ли штебы купленные в других местах)

Алюля, Юлия, я покупала свою DD2 XL в Онлайнтрейде, много лет назад, моя тоже, бывает, подшипливает. Но чаще всего нажать на крышку помогает.

Доброго здоровья всем! Мы купили мультиварку недавно DD2 XL.
 Почему-то на программе пар издает двойной сигнал постоянно. Что это может быть? Поломка?

на программе пар издает двойной сигнал постоянно

Так и есть. Норма.

Я из-за этого сигнала вообще режимом «Пар» не пользуюсь. Овощи прекрасно отвариваются на пару на режиме «Овощи».

Я из-за этого сигнала вообще режимом «Пар» не пользуюсь. Овощи прекрасно отвариваются на пару на режиме «Овощи».

Получается это дефект произодственный? Недоработка? Не понятно...

Получается это дефект произодственный? Недоработка? Не понятно...

Нет, это так задумано, типа для безопасности, насколько я помню.

Так и есть. Норма.

Здесь в беседе читали, что двойной сигнал с перерывом примерно в 10сек. (на программе томление) может говорить о перегреве...
И еще в инструкции написано, что клапан должен быть закрыт на режиме Пар. Может это опечатка?

Особенности работы режимов и звуковой индикации

Здесь в беседе читали, что двойной сигнал с перерывом примерно в 10сек. (на программе томление) может говорить о перегреве...

Скорее не о перегреве, а о наборе определённой температуры.
После окончания программ под давлением пищит, пока температура не упадёт до плюс-минус градусов 95. Потом перестает пищать.
На режиме Жарка (без давления) как начинает пищать, я подхожу и перемешиваю содержимое чаши. Температура чуть падает и писк прекращается.

И еще в инструкции написано, что клапан должен быть закрыт на режиме Пар. Может это опечатка?

Нет, режим Пар – с давлением. Т. е. клапан должен быть закрыт.
Без давления (открытый клапан или вообще снята крышка) только три режима – Жарка, Подогрев и Томление.

Я из-за этого сигнала вообще режимом «Пар» не пользуюсь. Овощи прекрасно отвариваются на пару на режиме «Овощи».

Ага, я тоже!
Не понимаю я этот режим Пар
За почти 10 лет постоянного использования Штебочки только раз наверно и пользовалась им, в самом начале. 

А еще ваще не понимаю, для чего сделали давление 0,3?
Практически никогда клапан на нём не закрывался. Поэтому после нескольких применений ещё на заре использования Штебика отказалась от 0,3. Только 0,7!
Насколько я понимаю, у всех такая же история

А еще ваще не понимаю, для чего сделали давление 0,3?
Практически никогда клапан на нём не закрывался. Поэтому после нескольких применений ещё на заре использования Штебика отказалась от 0,3. Только 0,7!

Я наоборот стала пользоваться, когда мясо тушу. Закрываю клапан на давлении 0.7, потом на 0.3 переключаю. Оно там больше томится, на более низкой температуре.

Я наоборот стала пользоваться, когда мясо тушу. Закрываю клапан на давлении 0.7, потом на 0.3 переключаю. Оно там больше томится, на более низкой температуре.

А, то есть сначала доводим до блокировки на 0,7, а потом переводим на 0,3?
А что, классная идея! Я до такого не додумалась)) И в теме вроде такого не встречала
julia_bb, Юлия, спасибо! Попробую

то есть сначала доводим до блокировки на 0,7, а потом переводим на 0,3?

Да, именно так. Я тоже уже давно так делаю

я всегда пользуюсь давлением 0,3, когда варю рисовую молочную кашу по рецепту Танюли и клапан у меня всегда закрывался (во всяком случае на первой штебе, которая недавно умерла, в новой еще не пользовалась, поэтому не могу пока ничего сказать)

Я наоборот стала пользоваться, когда мясо тушу. Закрываю клапан на давлении 0.7, потом на 0.3 переключаю. Оно там больше томится, на более низкой температуре.

Поделитесь пожалуйста, как вы переключаете давление во время работы скороварки.

Поделитесь пожалуйста, как вы переключаете давление во время работы скороварки.

Поставили сначала на 0,7 на 1 минуту. Скороварка вышла на режим, отработала 1 мин и перешла в Подогрев. Сразу же отключили Подогрев и выставили на нужное время давление 0,3 и кнопка Пуск.

Может кто знает, в чем причина, что металлическая подставка под пароварку начала темнеть в местах стыков металла и уже в некоторых других местах?

А, то есть сначала доводим до блокировки на 0,7, а потом переводим на 0,3?
А что, классная идея! Я до такого не додумалась)) И в теме вроде такого не встречала
julia_bb, Юлия, спасибо! Попробую

Да, совершенно верно. Потому что да, на 0.3 давлении надо долго ждать пока закроется клапан.

Поделитесь пожалуйста, как вы переключаете давление во время работы скороварки.

Я просто отключаю программу, и быстро переставляю давление на 0.3 и время. Клапан ещё не успевает открыться, поэтому программа запускается так.

Да, именно так. Я тоже уже давно так делаю

Может кто знает, в чем причина, что металлическая подставка под пароварку начала темнеть в местах стыков металла и уже в некоторых других местах?

Вот здесь не подскажу, к сожалению.

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, может кто знает в чём заключается причина «свиста и гула» малого клапана «штырька» и как это справить?

Тане4ка, возможно износилось прокладочное силиконочое колцо.

Тане4ка, возможно износилось прокладочное силиконочое колцо.

Спасибо, за внимание! Штеба новая... Первый запуск.

Тане4ка, тогда дайте ей поработать, пользуйтесь ей, возможно уплотнители притрутся и будет всё хорошо.

Тане4ка, тогда дайте ей поработать, пользуйтесь ей, возможно уплотнители притрутся и будет всё хорошо.

Спасибо за совет!
Она так жутко «поёт» с подвыванием... Боюсь рванёт...

Тане4ка, рванет вряд ли, для этого есть черный большой клапан, который стравливает излишнее давление. Проверьте, может резиночка на поплавке криво одета, не в пазах стоит.

Спасибо за совет!
Она так жутко «поёт» с подвыванием...

Постучи по крышке, несколько раз резко надави. У меня буквально вчера тоже ни с того, ни с сего стала дико выть после набора давления. Несколько раз понадавливала и прошло.

Спасибо за советы! Сегодня ведёт себя скромнее, только «пошипливает» Сравнила этот металлический клапан, новый, со старой Штебой, разница очевидна : у новой, дырочка больше и нет прорезей в болте крепления... Может поэтому и свистит🤔

Совместимость чаш Steba DD2 с Redmond RMC-PM381

К моему большому сожалению, поломалась моя любимая Штебочка!
Первой пользовалась лет 5-6, а вот вторая и года не продержалась Вернула по гарантии.
Возник вопрос покупки новой мульти. Однозначно хотела именно скороварку. И желательно, чтобы можно было менять температуру с шагом в 1*С, как в Штебе.
Плюс у меня остались дополнительно купленные две чаши от ДД2. Нержавейка и тефлон. В отличном состоянии. Жалко было выбрасывать, поэтому нужна была не просто СВ, а СВ, к которой бы подошли чаши от 5л Штебы.
Оказывается, есть таблицы взаимозаменяемости чаш для МВ! И там куча МВ, которые подходят для чаш от ДД2! Может, кому-то эта информация тоже поможет. По совету Мариночки ОгнеЛо смотрела соответствие на сайте Робоповар. ру.
Подобрала себе там СВ РЕДМОНД RMC-PM381. Уже опробовала, реально штатно работает с чашей от Штебика! Заблокировалась и отработала программу на ура! Классно!
В черную пятницу успела хапнуть её всего за 5300 руб, а мне вернули за Штебу 10,5 тыс. Т. е. новая обошлась в 2 раза дешевле! Мелочь, а приятно)
А по функционалу примерно одинаковые, даже в Редмонде побольше программ без давления.

У меня сломалась Штеба на даче. Похоже электроника накрылась, пяти минут не доработала до конца программы. Огоньки замигали-замигали и все потухло. Привезла из квартиры вторую. Пока пользуюсь, ну а эту решили попробовать отремонтировать. Может кто посоветует куда обратиться в Москве. Хотелось бы проверенные места.

Deva, Елена, вот здесь:
Посмотрите раздел Сервисы, там есть московский адрес.

Steba dd2. После срабатывания реле Steba начинает пищать, программа включается, таймер начинает отсчет, нагрева нет идет двойное пищание. Поменял новую силовую плату, ситуация не променялась. Проверил терморезистор на кнопке внизу 100 ком, тен напрямую нагревается. Термореле вроде звонится. Проверил на выходе платы, при срабатывании реле при включении программы жарки напруга появляется на секунду и пропадает и начинается двойной пи пи.... Где зарыта проблема?

программа включается, таймер начинает отсчет, нагрева нет идет двойное пищание.

Это на какой программе? Жарка?
Надо какие-то продукты сразу класть, не ждать пока начнет разогреваться.

Это на какой программе? Жарка?
Надо какие-то продукты сразу класть, не ждать пока начнет разогреваться.

причем тут продукты класть, если нагрева вообще нет! ни на одной программе)))

причем тут продукты класть, если нагрева вообще нет! ни на одной программе)))

Может там защита стоит от пустой кастрюли? Пока кнопка «подкастрюльная» не нажмётся, программа не начинает работать. Помню, что раньше лет десять назад, об этом писа́ли.

Может там защита стоит от пустой кастрюли

Не, точно нет. На программе Жарка мы греем кастрюлю, до прокладки (?) продукта в кастрюлю.

На программе Жарка мы греем кастрюлю, до прокладки (?) продукта в кастрюлю.

Не именно о Штебе тогда говорили, а о мультиварках. Дело было больше десяти лет назад. Тогда, помню, для жарки разогревали кастрюльку с закрытой крышкой, чтобы нагрев сработал.

Никому новую Штебу не надо?

Ух ты, красненькая! 😍
Как я в своё время хотела вторую именно красную в подруги к своей, но нигде не нашлась она. Давно успокоилась, а так бы сейчас обе стояли в ожидании, когда любимая жена хозяйка соизволит что-то закинуть и приготовить. 😄
Люблю, но в пользовании редко (холодец на Нов. год).

У меня тоже редко Штеба используется. Но вот рульку сварить, или язык – как без нее? Хоть и нечасто, но пеку творожную плюшку. Сейчас в основном Элемент, принцеска и аэрогриль, но Штеба – вещь однозначно хорошая и недорогая.