Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Ольга! Вот hlebopechka.ru...

Маша Иванова, Лена, спасибо, это я тоже нашла - но никак не найду там рецепт, как и на какой температуре готовить, как в медленке - не написано в названиях рецептов!

Добавлено Вторник, 06.12.2016, 20:14

Вот «как су-вид» - есть, а «как в медленноварке» - нет!

Добавлено Вторник, 06.12.2016, 20:16

Я сейчас сама рискую, наверное, поставила голени и бедра куриные, налив чуть водички - на 90 градусов 4 часа. Посмотрю, что будет...

Оля! Это скорее всего надо искать просто в темах о Штебе 1 и 2, а не в рецептах. Завтра наши девушки проснутся, они-то всё точно объяснят.

Маша Иванова, Лена, мы с тобой так - тихо сам с собою... Я вообще там по рецептам прошерстила - несколько нашла со словом «томленая». Но, конечно, мало, но принцип вроде поняла (и температуру, главное).

Ольга, если хочешь что-то томить то ставь температуру в диапозоне от 90-93

Да, Маша, спасибо, я вчера так куриные запчасти сделала - ну правда очень вкусно! 90 гр. 4 часа. Но что интересно - Штебка всю дорогу температуру меняла - то 88, то 98, а то и 102 было!

Ольга, да, все правильно, на этом режиме так она работает)

Те она поддерживает выставленную тобой температуру, но притом отключая нагрев периодически и кто локо температура падает, то она подогревает.
На табло данные температурного датчика)

Masinen, Машунь, я извиняюсь, но у меня еще вопрос. Вот я супы варю - все побросала, кроме, например в борщ, свеклы, или там сливки в супчик и т. д. - делаю режим суп с давлением. Режим закончился, через несколько минут спускаю давление, открываю - там кипит, бросаю запеченную свеклу, чеснок, зелень мороженую - кипение прекращается. Вопрос: на каком режиме довести опять до кипения и выключить сразу? Пробовала на жарке - закипает и потом долго кипит. Сейчас поставила суп давл.3. Может, томление 100 гр?

Ольга, правильно, ставь Томление 102 гр)

Ольга, правильно, ставь Томление 102 г

И 1 минуту, да? Закипит?

anavi, я ставлю жарку, там более интенсивный нагрев. А как закипит сразу выключаю и вынимаю кастрюльку из Штебы чтобы кипение прекратилось.

Принимайте в свои ряды. Вчера забрала свою DD2. Но что-то дружбы пока не сложилось. Вчера поставила пшенную кашу варить. 1 к 4, 10 мин 0,7. Давление набралось, клапан закрылся, но через крышку пошел пар. В итоге выключила, подождала пока спуститься давление. Открыла, крышка в каше. Снова поставила на 10 мин. Пар не шел. Каша сварилась, но не вкусная и густая. Что не так сделала? Помогите, плиз, подружиться с ней!

natalisenok, первый раз у Вас кольцо сдвинулось 100 процентов.
А второй раз, надо было жидкости добавить.
ВАрите 1 к 5

Т. е. перед каждой готовой надо проверять кольцо? И как визуально увидеть что оно сдвинулось? И почему тогда давление набралось? Много вопросов, а будет еще больше.

natalisenok, если бы кольцо сидело правильно, то пара бы не было.
 Сходите в тему для новичков и почитайте. Там много интересного))

Основы использования, вопросы и время приготовления в скороварке Steba DD1,DD2

Поделиться. Вот такую бисквитную яблочную шарлотку печет моя Штебочка. Вчера она выступала в роли тортика на день рождения сына. Внутри - творожный крем с вареньем из ирги + черная смородина, сверху на запеченый яблочный слой только варенье. Никто в ней шарлотку не разглядел. Тортик пошел на ура. Вот еле успела сфоткать. Воздушный, сочный, нежный, ароматный и не вредный

Linadoc, красота какая. А можно рецептик?

Да легко! Я запеканки творожные через день делаю, лучше Штебочки никто их не делает. А шарлотку или такой вот бисквитный тортик - раз-два в неделю точно.
В антипригарную чашу, припыленную крахмалом и манкой, выкладываем нарезанные тонкими дольками яблоки пару крупных штук. Сверху вареньице намазываем ложки 4-5 столовых. Делаем бисквит:
В одной емкости белки 4-х яиц взбиваем долго, минут 5, на максимальной скорости с щепоткой соли до «твердых пиков». В другой емкости взбиваем 4 желтка, 2 ст. л. крахмала, 2/3 мстк сахара, 1 мстк муки, 2 ст. л. с горкой (грамм 50-60) сметаны, соду 1/2 ч. л., ванильный сахар или ванилин. Потом взбитые белки ложкой осторожно вмешиваем в готовую смесь. Выливаем все яблоко с вареньем.
Выпекаем на «Томление+" 110* 1ч15 минут и 15 минут не открываем. Переворачиваем и даем остыть.
Собственно, шарлотка готова. Если делаем торт, то режем вдоль на 2-3 коржа и прокладываем коржи творожным кремом. Крем:
мягкий творог или сухой творог+сметана, взбитые до консистенции мягкого творога, с сахарной пудрой (5 ст. л. на 200-250г) и ванилином. Я сверху еще своего варенья или джема слой делаю или добавляю в творог свои цукаты. Собираем коржи и сверху либо варенье или джем намазываем, либо поливаем растопленным шоколадом. Даем пропитаться пару часов и наслаждаемся.
В данном случае, у меня варенье из ирги+черная смородина. Но хорошо идет у меня малиновое желе, слива, запеченая в портвейне и свои цукаты из кабачков и тыквы.

Linadoc, Спасибо, прекрасный рецепт, так бы утащила кусочек, к сожалению интернет этого еще на может. С Вашего позволения, воспользуюсь чудо-рецептом. С лета осталось много ирги и разных ягод, не знала куда приспособить.

grinaty, в Бейсик нет пароварки и керамических стаканчиков, поэтому и цена такая))

Кольцо второе закажите и чашу вторую))

Как и советовала Мария, докупила к Бейсику именно чашу дополнительную тефлон и второе кольцо. Мне кажется, что это оптимальный вариант, с учётом доставки (чуть больше 400 руб) вышло 6900 руб. Отлично, что успела на скидки по чёрной пятнице, а то бы вышло на 1500 р дороже! Причём повезло еще в одном - тут некоторые жаловались, что приходят потертые то сама Штеба, то чаша. Когда я заказывала Штебу, то пришлось подождать дней 5, пока не придёт новая партия. Я так поняла, что на ажиотаже чёрной пятницы все имеющиеся в наличии Штебы раскупили и моя пришла с новой поставкой сразу от поставщика. Так что было все в идеальном состоянии!
Переживала, что крышка не откидывается, а снимается полностью и что нет ёмкости для конденсата. Все прекрасно разрешилось само собой - конденсата на крышке действительно не много (разве что если суп варить или компот), мойка у меня рядом с МВ (у меня все рядом!, кухня то всего 5м2), открутил крышку, стряхнул конденсат, перевернул крышку и положил рядом. Ничуть не напряжно!
Ранее была скороварка Оурсон, поэтому кое какой опыт в готовке в СВ есть. Очень выгодно Штебочка отличается в тихом приготовлении и стравливании! Орсюня очень громко это делала, если начинала стравливать пар, когда кто то был на кухне, то мы очень пугались. А Штебик почти не слышно! Моя лапочка!
Очень помог совет нажимать на крышку в начале работы, чтобы поплавок побыстрее вверх подскочил! Спасибо! Так намного удобней - только Штебочка начинает пыхать паром через поплавок, я тут же крышку чуть прижимаю и все! идёт уже набор давления!
Большое спасибо сайту и всем, поделившимся своим опытом! Мне инструкция не понадобилась, т. к. все уже было прочитано в этой ветке и законспектировано! Знала, с какой стороны подойти, как включить и чего ждать! А сколько рецептов дожидается своей очереди в закладках!

Принимайте в ряды нового участника. Бывшего обладателя ДД1. Теперь у меня ДД2. Очень надеюсь что будет не хуже предшественника.

Аента, поздравляю с покупкой. Пусть радует вкусными блюдами. Я своей ДД2 очень довольна.

Моя Штебочка меня тоже очень радует! Сегодня ровно неделя, как она у меня появилась, а такое ощущение, что уже полгода прошло Прямо так душа к ней лежит! Прямо понимаем друг друга с полуслова!
Что я только в ней уже не готовила - и овощное рагу и холодец и жаренную картошку и тушеное мясо и запеканку и хлеб и компот! Все просто быстро вкусно!!!
Удивляюсь, когда кто то пишет, что на ВЫ со Штебой, мне кажется она настолько простая в управлении...! Очень порадовало качество сборки и материалов - приятная на ощупь и обе чаши совсем без запаха! В других какой то запах все же был, где то больше, где то меньше. А в Штебочке действительно ничего не пахнет ни пластиком, ни химией. Как я рада, что в момент раздумий, какую же скороварку купить, попала на тему, где обсуждалась Штеба!!!
 

свет лана, Света! Как здОрово, что это оказался именно ваш прибор!

Как я рада, что в момент раздумий, какую же скороварку купить, попала на тему, где обсуждалась Штаба!!!

Светлана, а мы то, как рады, что именно сюда забрели к нам))

свет лана, я долго выбирала себе мультиварку-скороварку, взамен сломанного Ленд Лайфа, о Штебе даже не подозревала. Сначала попала на сайт , потом сюда и выбор был сделан. Любимая ДД1 пока в разобранном виде, ожидает ремонта, я пока спокойна, так как трудится ДД2, и так славно трудится, что слов нет. И я очень благодарна нашим всем девочкам и мальчикам за помощь в выборе. Но прежде чем купить, прочла всю тему, тогда это было не так много, зато вопросов не было. Подружилась с Штебочкой с первого дня, и эта дружба перешла во взаимную любовь!!!

Внимание! Опасность при использовании Штебы! Муж выпроваживает меня вместе с новоприобретенной Штебой обратно к маме!
Говорит, что нельзя так быстро готовить, он не успевает это все с'едать! Он же худеет-худеет весь день, приходит с работы, а тут....
Раньше приходила с работы и что то одно успевала приготовить. А со Штебочкой за вечер успеваю приготовить и первое и второе и компот! Весь холодильник заставлен!
Как же в ней все быстро и просто, обожаю мою лапочку!!!

Внимание! Опасность при использовании Штебы! Муж выпроваживает меня вместе с новоприобретенной Штебой обратно к маме!

 

Муж выпроваживает меня вместе с новоприобретенной Штебой обратно к маме!

Света, не поздно, после 20-ти с лишнем лет совместной жизни?!? Скажи, что по закону ты не только Штебу заберешь, но и 50% совместно нажитого!!!

Вчера делала мясную грудинку, которая была заранее замаринована, половину в аэрогриле а половину типа су вид, в Штебочке, 65 гр. 4,5 часа, просто для сравнения. Из аэрогриля вкусно, но!!! Штеба на высоте, грудинка нежная и сочная, вкуснее чем из аэрогриля. Мой муж смирился что я такая вот интересная дама в красивом возрасте, заполнила почти все небольшое пространство нашей кухоньки красивыми штучками. Думала что он меня в обнимку с электрогрилем отправит куда нибудь подальше, но обошлось., после очень вкусного ужина.

девочки, разъясните мне пожалуйста штеба Бейсик штеба есо отличаются только стаканчиками для йогурта и подствкой с пароваркой? смотрю на озоне у Бейсик есть Таймер, Регулировка температуры (и она заявлена как мультиварка-скороварка) у штебы есо только таймер (и заявлена она как Мультиварка-скороварка-медленноварка) так есть в них различия или только в наполнении комплекта (стаканчики для йогурта, пароварка с подставкой)

irusik_77, Ирина, только в комплектации разница, по функция одинаковые.

Masinen, Спасибо большое Мария

Девушки, посоветуйте, пожалуйста, как и на каком режиме холодец варить. Я почему спрашиваю - начиталась, что под давлением он не такой вкусный. Это так? Или не париться, а так и варить - Суп или Мясо под давлением часа 2?

Ольга,

Холодец в мультиварке-скороварке Steba DD1 ECO (Vei)

Маша, это я проштудировала. Интересует альтернативный, подольше вариант - лучше он будет по вкусу или нет?

Добавлено Воскресенье, 18.12.2016, 19:54

Ведь когда сильно кипит - и бульон мутный может быть? А под давлением он все-таки кипит-бурлит? А надо вроде, чтобы булькало... Отсюда и мои вопросы...

А под давлением он все-таки кипит-бурлит?

Почему??
Разве, к примеру, молочная каша у Вас прям кипит-бурлит? У меня всегда крышка чистая. Если раньше времени открывать не полезу.

Ольга, холодец в Штебочке получается очень вкусный, бульон прозрачный. Я варила за свою жизнь холодец по разному, и Штеба варит его изумительно вкусно. Я варю на пр. Мясо, и на пр. Суп. Разницы не заметила во вкусе. На фото видно что бульон прозрачный.

Спасибо, девочки, буду в Штебе делать. Просто я холодец варила вообще всего один раз - в мульте Полярис, аж 6 часов. Поэтому засомневалась. А от Штебочки вообще балдею - земля и небо с Полей!

Привыкла к своей Штебочке, не представляю, как я раньше жила без нее.
Теперь, если что начинаю готовить в Панасонике, то не могу понять, что не так...
А на днях доця позвонила и говорит:«Что-то у меня поломался Панасоник.... так медленно стал готовить!»

Вот тут я и поняла, что это не Панасоник поломался, а Штебочка нас разбаловала!

Девушки, у нас есть владелицы и штебы, и Оуррсона?
У меня дд1, прям с самого начала темы)))
Нареканий все годы не было никаких, устраивала полностью,
Даже на дд2 не позарилась)

Некоторое время назад стала барахлить электроника.
Наверное, постарела, и готовится в мир иной.)
Вот сейчас и стала смотреть на дд2. И еще нравится внешне оуррсон -
Практически все модели. Даже не знаю - изменять ли штебе с оуррсоном?
Или не стоит? Чур, купить обе не предлагать))

Светлана, у меня есть и Оуррсон и Штеба, В Оуррсон не нравится выпечка, йогурт перегревает, так же ветчину и су вид в Штебе мне кажется легче делать. Оуррсон по мне красивее Штебы, готовит мясо и супы очень хорошо (но и Штеба их хорошо готовит), ну и возможно надежнее Штебы, то есть вроде жалоб на поломку у него меньше. А еще в Оуррсон очень чаша нравится. У меня 5015.

У меня Оурсон 5002 и Штеба xl.
Мясо томлёное и холодец люблю больше из Оурсона. Выпечка мне больше нравится... в духовке В остальном различия несущественны.
В Оурсоне чаша с покрытием бесподобна, а в Штебе стальная, что по-моему, вообще круть, не надо над ней дрожать.

Добавлено Вторник, 20.12.2016, 23:19

А сувид я могу только в Штебе сделать, у моего Оурсона нет аналогичных настроек.

Девочки, получила я своего Штебика. Вчера гоняла с лимоном, пар шел с клапана, прям брызжал во все стороны. Сегодня открутила, поправила резинку, поставила свиной язык варить. Пар не шурует, тихо попшикивает.
Смущает то что крышка с одной стороны сидит не плотно. Зазоры визуально больше чем с другой. Ободок поправила. Пар из щелей не шурует, но с одного угла дыра между крышкой около 0,5 см. с другой противоположной по диагонали стороне нет щели.
Это норма кривосидящая крышка? Посмотрите свои, плиз. На готовке это не отражается, но раздражает эта кривизна.

Поздравляю!
Почитайте «Основы использования...»

lena_letochka, «кривосидящая» крышка, это нормально. Размер зазора точно не измеряла, но он есть.

Поздравляю!
Почитайте «Основы использования...»

Спасибо за поздравления
Читаю
 про клапан болтающийся прочитала, про крышку болтающуюся прочитала, а про кривизну крышки - не читала не нашла.
Да и живые отзывы важнее, понятно что мы новички, опытных, достали своими глупыми вопросами, но заметила что форум состоит из очень положительных, душевных людей

Просто я пока тестирую мультиварку на наличие брака и косяков, поэтому так много вопросов.
Вот сварила язык свинной 35 минут на режиме мясо 0.7давление. Переварила немного (увеличила время на 5 минут, потому что был он немного заморожен).

Вопрос : крышка и кастрюля вся в хлопьях белка, бурлило очень сильно (было слышно) Кто варил на этом режиме - это норма?
Или грязня крышка это плата за скорость?
Бульон прозрачный, но с привкусом вчерашнего лимона.

Это норма кривосидящая крышка? Посмотрите свои, плиз. На готовке это не отражается, но раздражает эта кривизна.

Это норма, такая конструкция. Давление поднимает крышку.

крышка и кастрюля вся в хлопьях белка, бурлило очень сильно (было слышно) Кто варил на этом режиме - это норма?

Сколько было бульона, целая чаша? Скорей всего пока не было давления, бульон закипал и забрызгал крышку, это нормально.
Наливать можно до отметки МАХ

lena_letochka, у меня дд2 уже около трех месяцев. Много чего успела приготовить в ней. Крышка ни разу грязная не была. И перекоса в крышке нет.

Благодаря этому форуму выбрала модель, местные жители были самыми убедительными ) И пока очень всем довольна (ттт), всем большое спасибо за отзывы!

lena_letochka, у меня дд2 уже около трех месяцев. Много чего успела приготовить в ней. Крышка ни разу грязная не была. И перекоса в крышке нет.

Спасибо, буду еще тестировать. Хочу разобраться в чем дело. Может в уплотнительном кольце? При снятии крышки оно крепко держит кастрюлю (вчера даже подняло, хотя давление спущено) и наверное по этому выскакивает.
Так самое интересное, что грязным оказалась не только крышка, но и за кастрюлей оказались потеки (сегодня заметила)
Сейчас солью суп в другую кастрюлю и начну экспериментировать с водой.
Надеюсь на Машину помощь и коллективный разум

Добавлено Среда, 21.12.2016, 12:04

Еще вопрос у меня уплотнительное кольцо плотно сидит только с одной стороны, с другой стороны болтается, т. е этот металлический ободок, слишком удален от крышки и уплотнительное кольцо все время, не то что бы выпадает совсем, но желобок в середине кольца не в металлическом ободе.
Это норма?

lena_letochka, по идее на 0,7 должно работать так:
Сперва идет нагрев. Потом содержимое кастрюли закипает. В этот момент из отверстия поплавка действительно

шипит и плюется

Это продолжается несколько секунд, затем поплавок поднимается (это вы описали как :

отверстие рядом с черным клапаном закрылось фигулинкой металлической

)
 и шипение прекращается. Если прислушаться, слышно что жидкость внутри кастрюли кипит - булькает. Это тоже недолго, зависит от количества жидкости. Наконец, набирается давление, звуки прекращаются и начинается обратный отсчет на табло. В процессе работы черный клапан иногда тихонечко шипит - сбрасывает излишек давления.
Если неправильно стоит кольцо - из-под крышки сильно идет пар, жидкость внутри сильно и долго бурлит, в этот момент действительно может испачкать крышку.
Если я варю полную кастрюлю супа - крышка обычно пачкается, даже при правильно одетом кольце, если тушу мясо - крышка чистая.
Если вы открыли горячую кастрюлю и снова закрыли, а черный клапан нахдится в положении «закрыто», поплавок действительно может подняться, но стоит открыть клапан - сразу падает. Это нормально.

Добавлено Среда, 21.12.2016, 12:13

Еще вопрос у меня уплотнительное кольцо плотно сидит только с одной стороны, с другой стороны болтается, т. е этот металлический ободок, слишком удален от крышки и уплотнительное кольцо все время, не то что бы выпадает совсем, но желобок в середине кольца не в металлическом ободе. Это норма?

У меня тоже так. Просто приучите себя на автомате перед тем, как закрываете крышку, поправлять ободок. И все будет в порядке

Думаю, у всех новичков возникают похожие вопросы. Я Штебу купила после двух лет пользования Мулинексом и тоже не сразу въехала.
Из холодного состояния, да под завязку кастрюля, да, набирает долго, горячее исходное быстрее.
Всё нормально будет! Освоитесь, привыкнете!

lena_letochka, вот, честно, не понимаю такой паники
Кастрюля у Вас нормальная, все в норме. Зачем придираться к каждой мелочи.
У Вас ни разу не было скороварки и вы не понимаете, как она работает и из-за этого все Ваши проблемы.
Кольцо тут не причем и катрюля не причем.
И Брак не причем.

Успокойтесь и наблюдайте за скороваркой и стучать не надо, она сама заьлокирует крышку и без всякого стука.

А если Вы думали, что Штеба делает все на втомате, тогда Вам надо было покупать Борк или Куку Скороварки с электронным клапаном и вот они все делают сами.
 

Штеба механическая скороварка, и работает вот так, как работает)))
Надо привыкнуть

lena_letochka, вот, честно, не понимаю такой паники
Кастрюля у Вас нормальная, все в норме. Зачем придираться к каждой мелочи.
У Вас ни разу не было скороварки и вы не понимаете, как она работает и из-за этого все Ваши проблемы.
Кольцо тут не причем и катрюля не причем.
И Брак не причем.

Успокойтесь и наблюдайте за скороваркой и стучать не надо, она сама заьлокирует крышку и без всякого стука.

А если Вы думали, что Штеба делает все на втомате, тогда Вам надо было покупать Борк или Куку Скороварки с электронным клапаном и вот они все делают сами.

Маш, я просто пытаюсь понять что норма, что нет... потихоньку начинаю понимать, и запасаться бубном и заклинаниями...
Я получила новый прибор, хочу его проверить, вы так говорите, как будто в Штебе не встречается брака.
По несколько раз открывать закрывать крышку, чтоб поплавок стал как надо - это не норма, или норма?
Ну не закрывается крышка нормально с первого раза, и даже со второго не всегда, не с поправленным кольцом уплотнения не так просто...
Я хочу получать от готовки положительные эмоции, я не придираюсь, а хочу понять принцип работы, да у меня скороварка первая, но все почему-то получается не очень быстро и с третьего раза....

Света, давить пыталась на крышку - не помогает, стукать боюсь. Помогает только если открыть, и попытаться закрыть когда поплавок поднимается... с моющим средством помыла...

lena_letochka, вот, честно, не понимаю такой паники

Успокойтесь и наблюдайте за скороваркой и стучать не надо, она сама заьлокирует крышку и без всякого стука.

Маша я ждала пол часа на программе суп пока наберется давление (кастрюля была горячая) и сколько мне наблюдать, когда оно кипит, а поплавок не поднимается и крышка не блокируется?. Окрутила крышку опять закрутила кое как и только тогда оно начало работать.
Ну это же не дело, постоянно караулить и ждать заработает в это раз оно или нет... Механическая, но не настолько чтоб по сто раз открывать и закрывать крышку

lena_letochka, я понимаю, что пока все не понятно))

Стукать не надо.
Время набора давления зависит от наполнения кастрюли.
Попробуй поплавок туда сюда потолкать, может он задевает за что-то и поэтому крышка не блокируется.
Попробуй и напиши., я жду)

lena_letochka, я понимаю, что пока все не понятно))

Стукать не надо.
Время набора давления зависит от наполнения кастрюли.
Попробуй поплавок туда сюда потолкать, может он задевает за что-то и поэтому крышка не блокируется.
Попробуй и напиши., я жду)

Маша, я поплавок разбирала и мыла. Думала вдруг налип белок от мяса. Он состоит из прокладки и металлической штуковины.
Гайку большую я не откручивала, может быть нужно было.
Вот сейчас спустила пар, открыла клапан, открыла крышку, посмотрела уплотнительное кольцо, поправила, закрыла - поплавок не заблокировал крышку, при том что кастрюля горячая пар с него идет, клапан закрыт.
Проделываю все то же самое еще раз - блокирует.
Делаю все тоже самое опять - нет... не блокирует...
Так же не должно быть! При всех одинаковых исходных разный результат.

Добавлено Среда, 21.12.2016, 14:07

я сейчас убегаю на пару часов, приду - продолжу тестировать.

lena_letochka, а у вас есть запасное кольцо в комплекте? Если есть, попробуйте поставить его. У меня родное кольцо тоже болтается и его надо поправлять перед готовкой. А запасное сидит плотно. Т. к. эта штеба у меня не первая, неплотно сидящее кольцо для меня не стало проблемой. Я долгое время просто поправляла кольцо перед готовкой.
Расскажу, почему я поменяла кольцо. Решила я сварить свеклу. Она у меня была крупная и с хвостиками. Ну, как была, так я ее и сложила в кастрюлю, водой залила, хвостики торчат, да и ладно, кольцо поправила, крышку закрыла. Хорошо хоть, никуда уходить не собиралась. Закипела моя свекла, как пошел пар из-под крышки, ппц... Ладно, думаю, наверно, кольцо неправильно село. Открыла, проверила, закрыла, включила. Опять пар из-под крышки Короче, так раза три... Уже свекла доваривается, а крышка так и не блокируется. Я в шоке (как я без штебы буду), муж тоже (сколько новая стоит). Тут я и вспомнила про запасное кольцо. Поменяла, толку нет В результате оказалось, что хвостик свеклы попадал между кастрюлей и крышкой и из-за этого валил пар из-под крышки, хотя поплавок поднимался при этом.

Я еще вот что не пойму. Почему у Лены крышка грязная такая? У меня, какие бы объемы я ни варила, крышка всегда чистая.

lena_letochka, я понимаю Ваше отчаяние. Я желаю Вам подружиться со штебой и получать удовольствие от готовки в ней долгие-долгие годы!

lena_letochka, такое веечатление, что поплавок цепляет и не может поднятся

Маша, этот поплавок состоит из скольких частей? Силиконового кольца и пимпочки на которую оно одевается? Не считая болта, который почему-то не крутится. Или еще что-то должно быть?
Сейчас пришла продолжила. Воды 2,5 литра. проверила уплотнительные кольца. Клапан на «закрыто» Поставила Суп 0,7, 7 минут. Вода закипела быстро (была теплая), поплавок шипит во всю, но не блокирует крышку. Открыла, закрыла - нефига, опять открыла закрыла, надавила на то место возле поплавка (там наибольшее кривизна крышки около 5мм) - поднялся... ну это же не дело... по 3 раза открывать крышку, поправлять на горячей крышке резинку, вертеть клапан, надавливать чтоб наконец заблокировалось

Добавлено Среда, 21.12.2016, 16:26

Если есть, попробуйте поставить его.

ок, поменяю кольцо сейчас... может я что-то делаю не правильно?

В общем поменяла кольцо, режим Мясо 0,7, жду...

Озон - крупный и солидный магазин, говорят, что там нет проблем с обменом и возвратом денег. Я сама, правда, не сталкивалась (ТТТ), но девочки вам подскажут, если надо будет.
Может, еще разработается!