Сэндвичницы Steba

Я им заявку оставляла для Айгюльчика. Как появятся Штебочки в продаже, свистнут. Ну а я уж здесь всем рассвистю!

Да они еще появятся, обязательно не может быть, что была только одна такая малюсенькая партия.

Это всё наша Хлебопечка виновата! Годами товар валяется на складах, пока кто-нибудь из наших девчонок клич не кинет: «Девчонки, сарите, что я купила!» и пипец, все склады как языком облизало!

Нашла сейчас на Сотмаркете, но под заказ. Сколько на Озоне стоила?

2200 руб

Вот бы такую большую да со сменными панелями, чтобы за один-два раза нажарить-напечь сразу много и пирожков не по четыре и вафель сразу кучу и проч. и всё равномерно (извините, что влезла). Она ведь по размеру как Штебовский гриль примерно? У нас сегодня первая гроза была

По четыре пирожка печь-заколебаться можно, времени столько тратится...

Ир, я что-то не поняла, про какие четыре ты говоришь, када там их восемь!

Девочки, я тут еще рёшти и драники сделала Угощайтесь!
hlebopechka.ru...

Linadoc, Линусь, твоя ссылка ведет обратно на эту страничку!

Елена, я недавно в «Витесс»(мультигриле) по четыре делала. И так захотелось его побольше размером

Я сама в отпаде, Маш! Настоящая самса получилась. Я, честно говоря, думала, что возни больше будет. А аказца, ваще не фиг делать!

аааааа, хочу-хочу-хочу
а девочка созрела

только ради ~~не фиг на фиг делать~~ легко и быстроделательной самсы можно брать

Ленусик, с прибытием и самсушками

Я им заявку оставляла для Айгюльчика. Как появятся Штебочки в продаже, свистнут. Ну а я уж здесь всем рассвистю!

помнишь, любишь так бы тебя и расцеловала, но низзя пока, еще 1 часов говорят

Елена Тим
Ленок поздравляю с новой классной игрушкой....
Самсушки отпадные......... а я ворона как всегда последняя все вижу.....

Девочки, несу вам большую-пребольшую спасибку! Леночка - Елена Тим, спасибо, что подсказала вчера раскатать тесто тоненько-тоненько. Манночка, спасибо, что подсказала положить в пирожки банан (сама никогда бы не догадалась!)
В результате получились 16 пирожков с бананами, вместо 8 - из того же количества теста и никуда никакое масло не вытекало.
Я всё больше и больше люблю этот приборчик!

Вот, кстати, на счет масла! Я тоже его у себя не обнаружила. Ща пойду еще с тремя разными начинками печь, посмотрю, мож наберется. А где его смотреть-то, это самое масло? Оно где должно быть?

Лен, в прошлый раз я его вычищала из-под передней панельки (снимала панель). И еще оно вытекало с боков. А сегодня - ни капли!
Если ты его не видишь - значит, не вытекает!

А, ну тады ладно. Все равно буду поглядывать, на всякий случай.

Пока этой сендвичницы нету. Но должны завести в скором времени)
Так что ждемс))

Ой, а я тута пирожки наяриваю! Маш, а Маш, хошь кусочек цапнуть?

Маааш, и я угощаю. С бананами!

Лен, опять меня дразнишь пирогами!!
Вот щас же приеду в гости
Галь, и к тебе приеду, держись 8)

Ой, как хорошо, буду ждать!

Ой, а я тута пирожки наяриваю

Покажешь?

Ща, допеку уже все и покажу, лана?
Маш, давай, жду!

Ой, а я знаете чё сделала. Ну с мясом понятно, вы уже знаете про них и сегодня я их опять готовила. А другие - с капустой. Я её обжарила на большом огне вместе с лучком, а потом прямо в нее разбила пару яиц и все вместе обжарила. Блииин, какая вкусная начинка получилась, прям ваще!
Во какая!

Сендвичницы Steba

А вот и пирожки:

Сендвичницы Steba

Чуть попозже, как только следующее тесто разморозится, сделаю с яблоками и лимоном!

Ой, Лена, слышу, как хрустят

Ой, хрустяааать! И за ушами тоже!

Когда же вы это есть будете? Смотри не перегори. А то наделаешь всего, а потом забросишь

Честно игнорировала эту тему, думала шо ничего мне тут не надо, гриль получила сегодня и вакууматор, а тут черт дернул полезть сюда глянуть, теперь от покупок никакой радости, пирАгов хочуууу

А то наделаешь всего, а потом забросишь

А хто ш ей позволит. Муж то ейный теперь за ней ходить будет ради этих пирогов

Муж то ейный теперь за ней ходить будет ради этих пирогов

«Да!» - орёт мойный муж из кабинета! (он тож темку читает)

Теперь пирожки с яблоком и лимоном. Воть:

Сендвичницы Steba

Я решила для разнообразия сделать их из слоено дрожжевого теста. И совсем забыла, что оно печется намного быстрее бездрожжевого. И чуть не спалила их нафиг! Но вроде всё обошлось. Начинка... м-м-м...
P.S. Если можно, я прямо здесь напишу небольшую памятку для себя:
Слоеное без дрожжевое:
С сырым мясом - 18-20 минут
С готовой начинкой - 10-15 мин.
Слоеное дрожжевое:
С сырым мясом лучше не делать
С готовой начинкой - 8-10 мин.

Лен, это не гуманно Мой дорогой увидел твои фоточки, стал издавать какие-то нечленораздельные звуки, потом пошла обильная слюна..... Я ж так мужа потеряю, осторожнее надо (у меня таких выпекалок для пирожков нет )

Лен, это не гуманно Мой дорогой увидел твои фоточки, стал издавать какие-то нечленораздельные звуки, потом пошла обильная слюна....

Ладно, уговорили, не буду драники делать, сегодня! Завтра сделаю, спите спокойно пока!

А знаете, слоено дрожжевое тесто мне очень даже понравилось. С ним можно смело пирожки делать с готовой начинкой. Оно очень нежное получается и совсем не крошится. В духовке я его не очень люблю готовить, особенно если начинка сочная. Тесто просто не выдерживает и протекает. А в сэндвичнице - запросто готовится. Мне очень понравилось.

С сырым мясом лучше не делать

Почему, Лен? Я на будущее. А с яблоками можно значит

ща весь стол слюнями залью у меня и упаковочка теста слоеного дрожжевого завалялась, аааа

как зайду сюды, так и хочется выть и стенать: ну когда, когда, когда уже???

Люд, оно очень быстро печется. Мясо просто не успеет приготовиться. А бездрожжевое запросто печется 18-20 минут и ничего с ним не делается. Видела же фотках мои мясные пирожки, они светленькие, и это за 18 минут!
А яблочная начинка у меня тоже готовая была. Я отдельно приварила яблоки с лимоном и цедрой, засыпала сахаром и выпарила большую часть жидкости. И получился такой джем с кусочками фруктов и небольшим количеством сиропа.

Елена, не пользуюсь духовкой, газовая она, бе.

Фсе, решено, ни ногой ни глазом сюда ни пойду, пока Штебочку не закажу, а то никаких нервОв не хватит, я же страдааааю

А знаете, слоено дрожжевое тесто мне очень даже понравилось. С ним можно смело пирожки делать с готовой начинкой. Оно очень нежное получается и совсем не крошится.

Так-так-таааак... Значит, и дрожжевое можно? Вот это здОрово! Я уже даже догадалась, из какого теста будут мои следующие пирожки...
Лен, а раскатывать тоже тоненько-тоненько?

Значит, и дрожжевое можно?

Галь, не просто «Дрожжевое», а «Слоено дрожжевое»! Боюсь, что из обычного дрожжевого теста вряд ли что-то путное получится. Ему ж расти надо. А куда? Оно там зажато будет. Хотя... если тонко раскатать... но в любом случае, начинка тогда должна быть не сырая. Дрожжевое, по-моему, испечется еще быстрее, чем слоено-дрожжевое.

Спасибо, Леночка, будем пробовать. Очень радует, что открываются новые возможности!

Девочки, посмотрите, какая вкуснота у меня сегодня получилась:

Это картофельно-мясные запеканочки из вчерашнего картофельного пюре и кусочка индейки из бульона. Всё провернула через мясорубку, там была еще вареная морковь, добавила яйцо и выпекала 15 мин в предварительно разогретой Штебочке. Со сметанкой - полный отпад!

Галя!!! я только с ужина, а слюна все равно пошла Ну что вот вы тут вытворяете!!! Сердца у вас нет (а у меня сэндвичницы)

Дорогие коварные соблазнительницы, а расскажите, можно пользоваться только одной половиной приборчика, если хочется парочку сендвичей, а то и пирожков побольше хочется и чтоб сендвича два, прям разрываюсь вся, хотя позавчера еще даже не думала о этом приборе

Девы, сегодня пекла 16 пирожков (8 с мясом и 8 с фруктами) и... + булочки из обрезков Я из всего обрезков на булочки найду
Ну так вот... к чему я это... для тех, кто думает, что если не вижу, то масло не течет У меня-то скручена передняя панель... так вот... течет масло в корпус, даже если ну очень тонюсенькое тесто Так что все же время от времени советую собирать это масло

gala10
Галюнь, вкуснятина какая! В эту сэндвичницу, по-моему, вообще, как в пиццу накидал всё, что есть в холодильнике, и получил вкусную запеканку!
Рарерка
Люююдк! Ну хочешь, когда появятся в Озоне, я те куплю и вышлю? А то прямо сердце кровью обливается, как подумаю, шо ты там без сэндвичницы сидишь - голодная, холодная! О Господи, обрыдаюсь счас!
Lasunya
Ленусь, да ты можешь хоть один бутер в ней печь. Штебочке - без разницы, сколько там в неё напихано!

Елена, я опасаюсь, что может быть неравномерность прогрева панели... если так делать регулярно, то покрытие может подпортиться

Манночка, я сегодня раскрутила, посмотрела, там сухо...
Когда делала запеканочки, текла вода, конденсат, что ли? Но точно - не жир.
А вообще, конечно, за этим надо следить.

У меня-то скручена передняя панель...

Маннчик, дак ты её и не прикручиваешь уже, что ли?

Ленок, я делаю пирожки постоянно из масляного теста. Мне проще сразу салфеток настелить, чем потом откручивать и собирать масло и конденсат.

Ну-где-ты-бе-рё-шь-эти-об-ре-зоч-ки-для-бу-ло-чек?
Я как ни пытаюсь, ни сантиметрика не могу выкроить!

А ты себе поставь цель найти обрезочки, и они тут же и найдутся

можно пользоваться только одной половиной приборчика, если хочется парочку сендвичей, а то и пирожков побольше хочется и чтоб сендвича два, прям разрываюсь вся

Можно-то - можно, но после первого же раза увидишь, что этого мало!

Елена Тим, Ну Ленок, ты меня прям окрылила, а то я думала мож гореть зря будут пустые норки, переживала

Можно-то - можно, но после первого же раза увидишь, что этого мало!

Галь, просто старшенький мой пирогов не ест, а бутик себе чтоб мог сделать, когда дома никого нет, вот я только из-за этого, а я канеш могу и полную сама сточить, хоть пирожков, хоть сэндвичей

постоянно из масляного теста

Шо за масляное тесто?

поставь цель найти обрезочки, и они тут же и найдутся

ЧЕТЫРЕ раза вчера ставила енту самую цель! Не нашла! Наверное, моя Штебочка более жмотная, чем твоя. Ни в жисть ни кусочка лишнего не даст, все себе забирает!

Шо за масляное тесто?

Тесто, замешанное на большом количестве масла. Например, покупное слоеное

Например, покупное слоеное

И лыбится!

А я думаю, шо там за масляное тесто...

Я еще раз сегодня убедилась, что 8 ячеек - это самое то! Если выпекать по 4, как в большинстве сэндвичниц, - замахаешься!
Манночка, соблазнительница, еще раз спасибо тебе за то, что у меня теперь есть этот чудо-прибор!
Людочка-Рарерка, тут уж ничего не поделаешь, придется обзаводиться!