Kromax Endever Skyline BS-91 блендер-суповарка электрическая

Улыбка, посмеялась от души над твоей кокосовой выпечкой.
А при приготовлении кокосового молока все не так. Сначала стружки много, а остается жалкий комочек жмыха.

Гну, Света, а объем тот же насыпать, уж очень стружка мелкая?

Улыбка, Катя, я граммами сыпала стружку, воду об'емами.
Не знаю на сколько у тебя мелкая стружка.

Почти опилки

Катюша, ты впервые со стружкой дело имеешь?
Она вообще то вся мелкая, как опилки.

Света, я покупала до этого в МЕТРО, фасованную в жесткой упаковке, и та была, действительно, как стружка, и намного грубее... а тут подвернулась в СП развесная... я раньше просто в начинку добавляла, она там смягчалась... а еще привозила из тропиков свежую - с ней проблем не было - сочная, ароматная а теперь хотела молоко попробовать сделать, раз с печеньем у меня чудеса получились, в точности, как «Мишкина каша»...

У меня тоже один раз была крупная и грубая стружка, но ароматная и вкусная.

Вот, размышляю: в печенье жидкости не было, а в молоке - целый литр, да еще, горячей... может, она ей не даст разбухать и увеличиваться в объеме Буду пробовать

У тебя стружка какая-то непонятная и непредсказуемая.
Потом расскажи как она там. Прям заинтриговала.

Обязательно! Самой интересно, что получится

Обязательно! Самой интересно, что получится

я уползаю спать, но тоже жду

воды 1 литр.
У меня сетка хорошо отмывается.

Записсваю! А хранится в холодильнике? Чета мне так захотелось что-то с молочком и еще так попить, но вдруг останется

Deana, молоко однозначно останется, его лучше выпить в ближайшее время.

Гну, литр-то? Без проблем Оно все на готовку уйдет, что не успеешь уцепить

Девочки, хочу рассказать о сегодняшней попытке использовать-таки, эту странную кокосувую стружку. Печенье провалилось, проба на молоко.
Завесила 100 гр. стружки, и пересыпала в мерную чашку, объем она заняла 0,8 литра! Пересыпала в Ендика, залила литром горячей воды, подождала 20 минут и включила блендер... звук мне не понравился..., до конца доработать не дала - он уже подвывать начал, от натуги... вытряхнула содержимое в стеклянную миску... из фильтра пришлось выколупывать, по причине спрессованности разбух, однако...
То, что получилось, можно назвать «кокосовой стружкой восстановленной» для молока, туда еще литра два водички, бы...



Возник вопрос: что бы такое, простенькое, сотворить с получившимся полуфабрикатом?

Улыбка, ох, и ничего себе! 100 гр. стружки заняло об'ем 0,8 литра!!!
Странная какая-то стружка. Кто производитель? Где покупала?

Странная какая-то стружка

Сама удивляюсь Покупала через СП, там орехи, сухофрукты, соки и пр. с сайта

там написано, что производитель Россия

Улыбка, Катя, так молоко получилось или как?

Девочки! Привет всем!
Спасибо вам, что научили варить компот в Эндике!!! Только не смейтесь! Правда! Использую его уже год, пости ежедневно. Но варю только супы малому. Сначала супы- пюре, сейчас уже обычные (зубы есть, жует уже). А вот компоты всегда только в Штебе, почему- то. Сегодня дочь попросила кисленького компота/ морса и я вспомнила, что вы все варите в Эндике. Дай и я по- быстрому попробую! Закинула в фильтр ч. смороду, кр. смороду, ежевику и малину (все из морозилки), залила кипятком, добавила холодной, сахара и вкл. прогу Суп. И о чудо!!! Шикарный, насыщенный, вкуснючий морс через десяток минут готов! Слила через сито, жмыха всего чуть больше столовой ложки!!! Обалдеть!!! Даже не ожидала такого результата! Полный кайф!
Спасибо вам еще раз!!! Я просто счастлива!

молоко получилось

Получилось то, что на фото - густая каша... кстати, пробрела часть стружки через фильтр! Куда пристроить, пока не знаю, разве, что в пирог, в начинку

Гюзель, ты только сейчас вспомнила и только сейчас сюда заглянула! Ну ты, мать, даёшь! Я самое первое что начала, так это компоты и морсы, компот за 10-15 минут! А морс-то вообще пара минут, я морсы не кипячу, заливаю ягоды горячеватой водой и блендер на пару минут, всё, морса почти 2 литра! Силиконовым льдом остудила - красота!

Ильмирушка, ну вот так уж вышло...
А компоты какие еще варишь? Как? Расскажи. Из сухофруктов? Просто из яблок?

Девушки, у меня Эндик перестал набирать температуру. Отзовитесь, у кого такое было, что теперь делать, в ремонт?

Я бы помчалась в ремонт.

Света, придётся наверное, сам он не одумается, как жаль!

А я вчера залила Энди киселем Муж потом мыл и отломал ножку у кувшина

А компоты какие еще варишь? Как? Расскажи. Из сухофруктов?

Гюзель, я магазинные сухофрукты не беру, не люблю я их почему-то. Варю из всего свежего-быстро и вкусно. Конечно на первом месте яблоки, но что есть, всегда накидаю, ягоды-заморозка обычно, и персики, и сливы, и грушу, и винограда брошу. В Энди надо-то пару горстей. Так что всегда что-то разное получается. В компотах хочется целых фруктин, значит фильтр ставим пустым, что бы не блендерились фрукты. Если хочется напиток немного понасыщеннее-погуще, то в фильтр чего-нибудь закинь. Ну и самая короткая программа Р2, чтоб сильно не разваривать. Если из сухофруктов, то на Р1 лучше будет, фрукты успеют напитаться и развариться хоть немного.

отломал ножку у кувшина

ZaZaZa, ножек ведь 4, ну и что что одна отломана, кувшин ведь стоять не перестанет. У меня каким-то макаром отломилась одна лопасть на серой шестеренке, которая соединяется с двигателем, тоже думала - фсё, но нет, всё нормально, крутит и никак не изменились функции.

Всем привет Хорошего весеннего настроения!
Вопрос: какой максимальный объём готового супа-пюре получается?

Света, поскольку максимальный позволительный объём там 1,7 л, то примерно так и получается. И тебе - весны! Тоже сейчас кайфую от тыквенно-брокколевого супчика.

ножек ведь 4, ну и что что одна отломана, кувшин ведь стоять не перестанет. У меня каким-то макаром отломилась одна лопасть на серой шестеренке, которая соединяется с двигателем, тоже думала - фсё, но нет, всё нормально, крутит и никак не изменились функции.

Ильмир, я это понимаю, но была удивлена просто - он сказал, что даже усилий не приложил))ZaZaZa логин подруги

была удивлена просто - он сказал, что даже усилий не приложил

Антоновка, видимо, такой «качественный» пластик, ну что поделать, одно слово Китай. Всё равно, аппаратик хороший уже тем, что есть фильтр

Ильмирушка, ZaZaZa, у вас какие модели? В 90-91 шестерёнка из прочного силикона, её даже с усилием не сломать.

Девушки, у меня Эндик перестал набирать температуру. Отзовитесь, у кого такое было, что теперь делать, в ремонт?

И у меня тоже перестал набирать температуру. Теперь только как блендером пользуюсь (((

Иржи, Katenysh, что это за инфекция такая пошла? Девочки, у вас какие Эндики?

dopleta,
Ларис, у меня ножка внизу кувшина сломалась, а не шестеренка)) У меня 92

BS-92

Иржи, Katenysh, что это за инфекция такая пошла? Девочки, у вас какие Эндики?

BS-92 у меня. Так жалко!

у вас какие модели?

Лариса, у меня 92-ой с Али, и тоже шестеренка из толстого серого силикона, но вот как-то отлетела. Скорее всего в самом начале, видимо, когда что-то пробовала проблендерить и переборщила с количеством. Помню, один раз он у меня заревел, как раненый зверь. Но больше я не повторяла тот отрицательный опыт.

Katenysh, что это за инфекция такая пошла? Девочки, у вас какие Эндики?

У меня тоже 92. Позвонила сегодня по горячей линии, сказали что вероятно тен полетел. И чего полетел спрашивается, пользовалась очень редко, и аккуратно. Нужно нести в мастерскую, а чека нет, кто покупал с Али, наверное ни у кого его нет. Сделала скриншоты с истории покупок, так как он якобы на гарантии. Позвонила в мастерскую, по их уклончивым ответам поняла, что не собираются делать ремонт бесплатно, подведут код формулировку, что брак не заводской. Вообщем купили за тысячу, и ремонт наверно в такую сумму выльется, если не больше.

Значит надо купить на озоне или в днс еще один 90 или 91, который черный, чтоб цвет одинаковый был, кувшины в них заменяемые. Я уже без суповара не представляю готовку супов, компотов и морсов. Так что за небольшие деньги попробовали, хорошая вещь - надо брать.

Есть белый за 1750 руб.

и тут тоже белый, но за 1685 руб.

Гну, Светааааа! С телефона на могу найти, у кого такая-же проблема была с кокосовой стружкой, в общем те 100 грамм, что ты советовала Эндик провернуть не может, кокос набухает и прёт, как Мишкина каша. Если отойти от граммов, то когда сыпешь кокос в фильтр, сколько он объёма заполняет? До верха?

Deana, тогда делай без фильтра, все равно остатки выжимать.

Гну, у меня и без фильтра на прёт, кокос впитывает воду и в кувшине получается не жидкость с кокосовым, а практически мокрая кокосовая масса, то есть 100 грамм очень много для такой *неправильной* стружки. Что за стружка такая, не знаю, больше не буду покупать. Света, подскажи ещё раз ты какую берёшь? Чтобы проверенную взять.

Deana, девы, меня озадачили своей стружкой.
Стружку я покупаю в магазине Сыроед, никуда ее не прет. Но по осени в Рядах купила стружку, упакованную в плстиковую банку. Вдруг она тоже такая прущая. Я ее пока еще не открывала.
Любопытство распирает, пойду попробую сделать из 50 гр на 500 мл воды без фильтра.

практически мокрая кокосовая масса

Дина, у меня такая же картина уже думала уменьшить количество стружки, этак, втрое а что с этой делать? На посыпку чересчур мелкая... может, для панировки ее приспособить?

Улыбка, вот, товарищ по несчастью! Не знаю ещё куда, может молока наделать побольше, лишь бы простояла. Проблема в том, что хочется молока концентрированного, а получится более разбавленное.

Cегодня пробовала вот такую стружку

Эта стружка настаивалась 10 минут

После P4

Жмых

Девочки, как видите, моя стружка не распухла.

Проблема в том, что хочется молока концентрированного, а получится более разбавленное.

Дина, я тоже на эту тему задумывалась. Единственное что мне пришло в голову, так это дать молоку отстояться. Тогда вся прелесть-вкусняшка поднимется вверх, а менее интересная часть останется внизу. Теперь надо взять соломинку и низ выпить или при помощи трубочки от капельницы перекачать в другую емкость.

Гну, как с фотками наглядно! У нас такой стружки нет 😕
Я вот тоже думаю, может процесс по времени увеличить, постоять подольше, молоко тоже отстоять. Кашу маслом же не испортишь.

с легким намеком не то на розовый, не то на сиреневый

Света, я немного удивилась, когда это прочитала, а сейчас на фото вижу - и впрямь он у тебя такой! А у меня - цвета слоновой кости, чуть-чуть кремовый. А кокос у меня тоже не распирало никогда. Правда, я меньше дозу беру.

Девочки, а просветите еще раз. Чтобы сохранить часть продуктов в супе целыми, их надо сыпать внутрь сита или вокруг него?

Наоборот, Наташа! Что внутри - измельчается!

Наоборот, Наташа! Что внутри - измельчается!

Спасибо, Лариса, т. е. чтобы сохранить целыми креветки, например, кукурузу и т. п, их надо разместить за пределами сита. Так?

Наталья, ты же фильтр-сито поставишь, ножи будут внутри него. Всё, что внутри - в пюре, а что за пределами фильтра, останется целым, просто прокрутиться вокруг фильтра.

Жаник, почитай этот рецепт, кстати, с кукурузой:

Кукурузая похлёбка «Корн чаудер» (Corn Chowder) в блендере-суповарке Endever Skyline (dopleta)

Наталья, ты же фильтр-сито поставишь, ножи будут внутри него. Всё, что внутри - в пюре, а что за пределами фильтра, останется целым, просто прокрутиться вокруг фильтра.

Ильмирушка, у меня ее нет. Не могу посмотреть. Детям же отправила в подарок. Но из обсуждений почему-то неверно поняла, что ножи снаружи фильтра....



Лариса, вооооот!
Я один твой рецепт (этот) перепутала с другим, что с треской.
И сама себе придумала все наоборот. Голова садовая (((Спасибо большое!

Детям же отправила

да не переживай - разберутся

да не переживай - разберутся

дык мне ж самой то любопытно до ужаса)

они там суп варят по инструкции)))
скоро будет результат)

А себе не хочешь такую штучку? Полюбишь!

А себе не хочешь такую штучку? Полюбишь

Лариса, я ж недавно себе Гудхелпер купила. Сдала брак, мне новый выдали. Пока работает. Пользуюсь постоянно. Но вот фильтра такого чудесного в нем нет. Очень жаль (

hlebopechka.ru...

Жаник, вот нашла фото с фильтром, это у меня яблочно-облепиховый компот (ещё горячий).



Вот яблоки плавают в кувшине за пределами фильтра, а облепиха там, внутри для того, что бы она там перемололась и в виде пюрешки соединилась с жидкостью, а косточки остались внутри фильтра и в компот не попали.