sparta, я думала, ты уже все секреты рассказала, беру на заметку!
Мультиварка Dex DMC 65 (отзывы) (страница 12)
1oksi1
Наташ,
Попробуй, мне нравится
Попробуй, мне нравится
sparta, добрый день! Где-то посеяла мультистакан, теперь ломаю голову над тем, какой объем был там в мл. Помогите, пожалуйста, подскажите какой же там объем. У меня 65-й дексик. Есть детская бутылочка на 180 мл., если что ей мерять буду потом. Спасибо!!!
Ninok, приветик!
Пошла и я с закромов доставать детскую бутылочку и весы... и мерным стаканом не пользуюсь, в коробке лежит 3 стакана от мульти, скоровари и х. п.
Нижнее деление 1/4, на весах- 43 грамма, в бутылочке- 45 мл.
Среднее 1/2, на весах- 90 гр, в бутылочке- 93 мл.
Деление 3/4 - 130 мл, на весах- 130 грамм
А зачем Вам мерный стакан? Далеко живете? (могу свой отдать)
Пошла и я с закромов доставать детскую бутылочку и весы... и мерным стаканом не пользуюсь, в коробке лежит 3 стакана от мульти, скоровари и х. п.
Нижнее деление 1/4, на весах- 43 грамма, в бутылочке- 45 мл.
Среднее 1/2, на весах- 90 гр, в бутылочке- 93 мл.
Деление 3/4 - 130 мл, на весах- 130 грамм
А зачем Вам мерный стакан? Далеко живете? (могу свой отдать)
Вот и я стала обладательницей DEX 65!
После кипячения воды, сразу был поставлен эксперимент с гречкой
ПОлет нормальный!! На 4 мультстакана ушел примерно час.
Продолжаю эксперименты!
Хочу сегодня йогурт поставить. Подскажите, вы молоко прямо в чашу выливаете?
После кипячения воды, сразу был поставлен эксперимент с гречкой
ПОлет нормальный!! На 4 мультстакана ушел примерно час.
Продолжаю эксперименты!
Хочу сегодня йогурт поставить. Подскажите, вы молоко прямо в чашу выливаете?
pandorray,
можно в чашу молоко+закваска, а можно и в баночки порционно. Но я под баночки всегда кладу салфеточку (чтобы дно не поцарапать) и заливаю чашу водой до половины (или чуть больше) - надо по баночкам смотреть.
В баночках, конечно, получается красиво!
можно в чашу молоко+закваска, а можно и в баночки порционно. Но я под баночки всегда кладу салфеточку (чтобы дно не поцарапать) и заливаю чашу водой до половины (или чуть больше) - надо по баночкам смотреть.
В баночках, конечно, получается красиво!
Alisa-Topol, а какие баночки берете? Специальные покупали?
С Днем Рождения!
С Днем Рождения!
pandorray,
Спасибо!
Баночки специальные для йогуртницы. Купила случайно совершенно - йогуртница разбилась в магазине, а баночки целые. Вот их за копейки буквально продавали. Вернее, только вынесли на продажу. Я глянула - вроде мой размерчик! Всего было 6 стеклянных баночек с крышечками, а в ходу у меня только 4(2 запасных). Надо просто внимательно смотреть в магазинчиках небольших и будет Вам счастье!
Спасибо!
Баночки специальные для йогуртницы. Купила случайно совершенно - йогуртница разбилась в магазине, а баночки целые. Вот их за копейки буквально продавали. Вернее, только вынесли на продажу. Я глянула - вроде мой размерчик! Всего было 6 стеклянных баночек с крышечками, а в ходу у меня только 4(2 запасных). Надо просто внимательно смотреть в магазинчиках небольших и будет Вам счастье!
Не нашла я вчера никаких баночек, залила молоко в чашу, поставила ручной режим 40 градусов на 20 минут, потом всыпала закваску и размещала и поставила на йогурт. Через 8 часов получилось жидкая тягучая масса, по вкусу как молоко.
Что н е так?
Молоко ультрапастеризованное.
Что н е так?
Молоко ультрапастеризованное.
Юля, про баночки. Я покупала на аукро- дорого... Но в нашу мультю замечательно помещаются баночки из-под детского питания карапуз... Единственный минус- крышки у них металлические.
Попробуй сделать с домашнего молока- с магазинного у меня не получается нормальный йогурт. И он закваски многое зависит- попробуй на другой.
Попробуй сделать с домашнего молока- с магазинного у меня не получается нормальный йогурт. И он закваски многое зависит- попробуй на другой.
Я просто наливаю молоко (фермерское) в чашу или в баночки (не доверху). Добавляю закваску «йогурт» или свой йогурт. Баночки ставлю в чашу и наливаю воду в чашу до половины баночек. Включаю режим «йогурт»
Или молоко ставлю на томление часов на 6 (на ночь). Топленое молоко заливаю в баночки, добавляю закваску «ряженка» или свою ряженку. И снова режим «йогурт».
Все прекрасно, быстро, просто.
Или молоко ставлю на томление часов на 6 (на ночь). Топленое молоко заливаю в баночки, добавляю закваску «ряженка» или свою ряженку. И снова режим «йогурт».
Все прекрасно, быстро, просто.
sparta, как я рада тебя видеть!!!
Как дела?
Как дела?
Ленчик, отлично!
Доехали нормально, наслаждаемся горами, свежим воздухом и главное- спокойствием!!!
Вот только душа болит за дончан и луганчан, хоть новости не читай... выть охота, что творят...
Доехали нормально, наслаждаемся горами, свежим воздухом и главное- спокойствием!!!
Вот только душа болит за дончан и луганчан, хоть новости не читай... выть охота, что творят...
Ну, хоть у вас все хорошо!
sparta, спасибо, постараюсь поискать баночки.
С домашним молоком проблема - я его на запах не переношу...
Закваска у меня была «ацидолакт-турах», из старых запасов. Вчера еще новеньких заказала.
Alisa-Topol, топленое молоко делаете только на томлении?
Я тут где то вычитала про тушение (еще до вашего сообщения) и поставила на этот режим. Намазала маслом границу, но все равно начало плеваться через клапан. Выключила и поставила на томление.
С домашним молоком проблема - я его на запах не переношу...
Закваска у меня была «ацидолакт-турах», из старых запасов. Вчера еще новеньких заказала.
Alisa-Topol, топленое молоко делаете только на томлении?
Я тут где то вычитала про тушение (еще до вашего сообщения) и поставила на этот режим. Намазала маслом границу, но все равно начало плеваться через клапан. Выключила и поставила на томление.
pandorray, «тушение» в дексе более сильное, чем в панасонике, молоко и будет убегать. Если не хочется томлением себя утруждать (а почему?), то можно на «молочной каше» 2 раза режим выставить - и будет топленое молоко. Но томление лучше (для меня) - вкус отличается.
Никогда не мазала маслом границу. Если каша уж очень «убегающая» - типа кукурузной или пшеничной - да еще очень хочется ее в молоке сварить, то можно в чашу с молоком и крупой поставить верхнюю пароварку. И варить обязательно на «молочной каше».
Вообще-то я эти крупы готовлю в воде на режиме «молочная каша», а в уже готовую кашку добавляю молоко и масло для любителей.
Никогда не мазала маслом границу. Если каша уж очень «убегающая» - типа кукурузной или пшеничной - да еще очень хочется ее в молоке сварить, то можно в чашу с молоком и крупой поставить верхнюю пароварку. И варить обязательно на «молочной каше».
Вообще-то я эти крупы готовлю в воде на режиме «молочная каша», а в уже готовую кашку добавляю молоко и масло для любителей.
Alisa-Topol, вот я сделала 5 часов на томлении, потом мне не понравился бледноватый цвет.
Поставила на тушение - бегаю периодически подглядываю, кипит потихоньку, коричневеет, но вроде не убегает.
Осталось 20 минут, потом буду сливать в банку.
Руки уже чешутся медовик испечь
Поставила на тушение - бегаю периодически подглядываю, кипит потихоньку, коричневеет, но вроде не убегает.
Осталось 20 минут, потом буду сливать в банку.
Руки уже чешутся медовик испечь
Не нашла я вчера никаких баночек, залила молоко в чашу, поставила ручной режим 40 градусов на 20 минут, потом всыпала закваску и размещала и поставила на йогурт. Через 8 часов получилось жидкая тягучая масса, по вкусу как молоко.попробуйте поставить три обычные стекл. 0,5л банки. а йогурт не получился может из-за самой закваски, может срок годности на исходе?
Что н е так?
Молоко ультрапастеризованное.
Девочки хочу купить дексик 65-тый, но где-то прочитала, что были проблемы с режимом гречка. Что вы скажете, как у вас с гречкой?
попробуйте поставить три обычные стекл. 0,5л банки.
Консистенция йогурта будет сильно зависеть от закваски.
Вы какую использовали? Есть именно такие, жидко-тягучие, я такие тоже не люблю.
Я пользуюсь закваской GoodFood,
и да, у меня в мульте ВСЕГДА стоит 4 0.5 литровых банки, просто 3 поставили, и четвертую - приподняв соседнюю.
Мне так удобно, как раз на неделю хватает.
Я не помню какая закваска была у меня (фирму)
Сегодня хотела на ручном вс кипятить молоко и обнаружила что не работают сенсорные кнопки - температура и выбор продукта
Может я их как то не так нажимаю? Хотя я уже по разному пробовала...
Сегодня хотела на ручном вс кипятить молоко и обнаружила что не работают сенсорные кнопки - температура и выбор продукта
Может я их как то не так нажимаю? Хотя я уже по разному пробовала...
Нужно подольльше держать палец на кнопке, от простого касания они не работают.
Девочки, просветите, пожалуйста! Ох уж эти муки выбора! Уже решила, что возьму 65-тый, а тут оказывается что есть 55-тый с большей кастрюлькой. Все-таки чем они отличаются?
Толщина кастрюльки та же?
Доброго времени суток, хочу отписаться, так как недели 2 назад таки купила декс-65, первым делом сварила гречку, нормально. В общем на сегодня готовила на любимых прогах тушении, жарка, пар, рис, гречка, ручной. Выпечку пока не пробовала, пока все получается как в 60-ой. Внешне она мне больше нравится, проходя мимо хочется погладить, так как от прикосновения загорается дисплей
alisanna, в добрый путь! Пробуйте, учитесь, экпериментируйте и радуйте родных вкусной и полезной пищей!
Я рада, что Декс «гречку» исправил, а то столько копий по этому поводу сломано было! Хотя, мне это не мешает! Выпечка прекрасно работает! А летом, в жару, совсем не хочется печь в духовке. Так хорошо мультя выручает! Бисквит, все-таки, на мой взгляд, лучше получается в панасике, зато в дексе изумительно выходят всевозможные наливные пироги, бабки, кексы... Тесто подходит в нем замечательно - х/п не загружаю этим делом. Йогурт получается изумительный. Только имейте в виду, что если делать йогурт в баночках, то закваски потребуется больше, а если в чаше - то закваски совсем немного хватит, поэтому я смотрю на количество закваски...
Словом, добро пожаловать в клуб любителей Dex DMC 65!
Я рада, что Декс «гречку» исправил, а то столько копий по этому поводу сломано было! Хотя, мне это не мешает! Выпечка прекрасно работает! А летом, в жару, совсем не хочется печь в духовке. Так хорошо мультя выручает! Бисквит, все-таки, на мой взгляд, лучше получается в панасике, зато в дексе изумительно выходят всевозможные наливные пироги, бабки, кексы... Тесто подходит в нем замечательно - х/п не загружаю этим делом. Йогурт получается изумительный. Только имейте в виду, что если делать йогурт в баночках, то закваски потребуется больше, а если в чаше - то закваски совсем немного хватит, поэтому я смотрю на количество закваски...
Словом, добро пожаловать в клуб любителей Dex DMC 65!
Елена, спасибо за добрые слова! Так у Вас и декс 65, тоже есть? Йогурт не пробовала делать в мульте, так как есть йогуртница. Но в йогуртнице у меня не всегда получается, может в мульте и лучше выйдет. Привет из Одессы!
Привет из Таганрога!
Да, я брала три декс65 - для родни-друзей. Заказывали родственники из-под Донецка, а мы приехали, оплатили и забрали... Все три декса работают до сих пор прекрасно, без нареканий (кроме «гречки», но меня это не напрягает). Свою я гоняю без жалости и отдыха, вместе с панасиком и х/п!
Почитайте эту ветку про йогурт, здесь много полезных советов. В основном, если йогурт не получился - виновата закваска.
Удачи!
Да, я брала три декс65 - для родни-друзей. Заказывали родственники из-под Донецка, а мы приехали, оплатили и забрали... Все три декса работают до сих пор прекрасно, без нареканий (кроме «гречки», но меня это не напрягает). Свою я гоняю без жалости и отдыха, вместе с панасиком и х/п!
Почитайте эту ветку про йогурт, здесь много полезных советов. В основном, если йогурт не получился - виновата закваска.
Удачи!
Привет из Риги!. Похоже, что режим рис никакой не микропроцессорный. Заметила, что работает всегда одинаково в районе 45 минут. Потом специально проверила - налила воды в чашу совсем немного, включила режим рис, дождалась, пока вода выкипит (10 минут), а дальше пришлось мультю принудительно выключить во избежание порчи чаши, так как она и не собиралась заканчивать работу. У меня еще вопрос. Каким образом можно использовать высокие температуры в ручном режиме, если мультю при этом закрывать нельзя? Кстати, так называемый ручной режим позволяет устанавливать только те- же температуры, которые уже заложены в других программах.
Привет всем. решила написать и я свой отзыв об этой мульте. стала владелицей еще в ноябре 2013 года. моя первая радости было. программы рис и гречка работали. единственное... чаша снизу облупилась малеха. но тут бах и через пол года просто перестала работать покупала в инете. туда написала-отправила*(за их счет)-ждала пару недель-позвонили. поменяем мол на новую или др. с доплатой. на другую реально в тот момент денег не было. : согласилась на ту же модель. пришла... полное разочарование -программа рис не работает, гречка не выключается, не усмотрел-все пригорело. программа пар-написано включается таймер после закипания воды.. ничего подобного. в общем сплошное огорчение. если честно жду с нетерпением когда опять перестанет работать, чтоб поменять. знать бы на какую
Печально... А сейчас нельзя поменять? Ведь программы не работают нормально, неизвестно сколько ждать-то. В теме выбираем мультиварку, скороварку можно найти ответ на вопрос: что выбрать.
Подскажите как сделать так, чтобы часы в мультеварке постоянно работали? После покупки они светили несколько месяцев и все. Может там где-то есть место для батареек? Надоело при включении постоянно настраивать время.
Попробуйте вот сдесь почитать.
hlebopechka.ru...
Там, правда,dex-50 разбирали. Но принцип, думаю, одинаковый. А вообще, батарейку должны в сервисе поменять.
hlebopechka.ru...
Там, правда,dex-50 разбирали. Но принцип, думаю, одинаковый. А вообще, батарейку должны в сервисе поменять.
Девченочки, я к вам жаловаться)) Заметила за своим 65 Дексом, что пирог с одной стороны больше поднимается, чем с другой. И рецепты с добавлением масла-маргарина не получаются, просто в кирпич всё слипается. Что-то с температурами? Что делать?
Декс 50 так себя не ведет.
Декс 50 так себя не ведет.
После года ежедневного использования мульти наконец-то разобрались со всеми режимами. Не получается что-то очень редко, все косяки уже заранее знаю и готова. Но вот вчера новый облом! У меня кастрюльки две - родная и покупала дополнительно, гоняю их попеременно. Так вот внутри на дне кастрюлек (на дополнительной раньше) начали появляется маленькие пузырьки-вздутия, а потом слазит с них покрытие и образуются дырочки. Обидно, что я их так берегла, накупила спецложек и черпаков, дно почти не трогала. Подозреваю, что если тефлон этот слезет, каструльками нельзя будет пользоваться. А можно ли подобрать к этой мульте керамическую чашу? Это только у меня так?
После долгих мучительных поисков и выбора мультиварки, сегодня решился. Приобрел Dex-65. Пока не распечатана, оставил на выходной.
Как у новичка у меня вопрос:
Как у новичка у меня вопрос:
- В начале приготовления. какую надо наливать воду: холодную или горячую. Что фильтрованную. про это знаю.
- Где можно найти простые рецепты к DEX-65. Подходят ли рецепты, один к одному, от DEX-60(время. температура. количество продукта ит. д).
Подскажите, где помимо книги рецептов, можно еще брать рецепты к DEX-65? Очень хочется приготовить запеченное мясо, рулет или буженину. Подскажите эти рецепты.
Рецепты можно брать на этом сайте, напишите в поиске. От декс 60 рецепты подходят. Воду я заливают холодную, только в ненагретую кастрюльку. А вообще старайтесь каструльку беречь, это важная часть мульти. Вдохновения вам!
Купил, вторую кастрюлю, к Dex-65. Буду беречь, ученный со сковородой. Хотелось бы приготовить перловку, забытая юность (армия). Кто знает, поделитесь рецептом к DEX.
С перловкой нужно немного приноровиться. Желательно замочить и хорошо промыть. Если надо быстро, попробуйте на режиме «гречка», только следите, чтоб пена через клапан не побежала:-). На режиме «молочная каша» можно, только тогда часа 3-4 надо.
Уже попробовал!!! Получилась. На режиме«Гречка». Прочитал. что если плохо промыть. вся вылетит через клапан. раз десять промыл, на ночь в воде. Утром немного лучка, моркови обжарил, перлорву и на режим«Гречка» и ушел по делам. После режима, она еще минут 30-40 оставалась на подогреве. Получилась отлично. Правда, непривычно мягкая. Привык в армии-называли кашу из гречки «Шрапнель». Клапан чистый.
Как я понял, надо любую крупу тщательно промывать, не жалеть воды. Тогда не будет вылетать с клапана.
Девочки, кто делал мясо, расскажите как делать буженину. запеченное мясо. птицу, что то подобное.
Как я понял, надо любую крупу тщательно промывать, не жалеть воды. Тогда не будет вылетать с клапана.
Девочки, кто делал мясо, расскажите как делать буженину. запеченное мясо. птицу, что то подобное.
Всем привет! Я тоже счастливый обладатель декс 65. Особенно довольна режимом «Гречка», только я использую его для приготовления макарон. Все очень просто, обжарил на жарке мясо, лук добавили томатный соус, специи засыпаем макароны и заливаем кипятком!! перемешиваем, выключаем жарку и на режим гречка. На дисплее высветится, что до окончания готовки осталось 8 мин. Макрончики готовые не переваренные и в очень вкусном соусе
Жду Ваших рецептов приготовления мяса: буженина, запеченное мясо или похожее! Приготовил борщ, печень. Все отлично.! Котлеты рыбные, из книги рецептов получились очень вкусные.
Жду Ваших рецептов приготовления мяса: буженина, запеченное мясо или похожее! Приготовил борщ, печень. Все отлично.! Котлеты рыбные, из книги рецептов получились очень вкусные.Готовлю рулет из фартука так: мясо отбить, посолить, поперчить, завернуть рулетом (в середину можно фарш положить, можно чернослив, что мне очень нравится), связать ниткой, добавить немного воды и на тушение на 2-2,5 часа.
Кто любит, можно предварительно рулет обжарить.
Девочки, наконец-то я стала счастливой обладательницей мультяшечки. Единственное, что меня огорчило, это то, что оттирая крышку от клея, оставшегося после наклейки, остались от губки (мягкой ее части!) круговые следы. Я в шоке. Никак не могла отодрать этот клей, мучилась минут 20! А затем (ну почему я сразу не кинулась к интернету?) девочки подсказали - растительным маслом. И, о боги, 10 секунд - готово! Написала специально, может кто-то воспользуется советом: клей от наклеек вытирается растительным маслом! Удачи.
А я пока на гарантии ничего не отдираю, чтобы потом никто не придрался
У меня уже год скоро- наклейки ни на что не влияют и никак не мешают.
Сегодня приготовил гречку. Прочитав много негатива, опасался. что и у меня не получиться. Все получилось отлично! Делал 1:2, на режим«Гречка». Сразу попробовал, была готова. Дал еще 20 минут на«Подогреве». Получилось отлично, рассыпчатая. Наверно исправили, имеющиеся погрешности в этом режиме.
Правда супы, пока получаются не очень. Больше похожи не тушеные овощи. Видно много ложу наполнителя. Ничего, приноровлюсь. Главное, еда более менее диетическая. Требуется минимум масла.
В следующий раз. попробую рис.
Правда супы, пока получаются не очень. Больше похожи не тушеные овощи. Видно много ложу наполнителя. Ничего, приноровлюсь. Главное, еда более менее диетическая. Требуется минимум масла.
В следующий раз. попробую рис.
Присоединяюсь к wmw55, у меня мультиварка больше года, наклейки не трогала. Не облезли, не выцвели, работает прекрасно.
Девочки, напишите, пожалуйста, главные минусы этой мультиварки!
Девочки сейчас на кастрюли скидка
(если чего, я не рекламный агЭнт))
(если чего, я не рекламный агЭнт))
Девочки, напишите, пожалуйста, главные минусы этой мультиварки!
Для меня это громкий писк при нажатии кнопок и окончании готовки (будил спящего ребенка), покрытие кастрюли, как ни берегу, все равно через год появились облезлые точечки внутри. Но другую мультю не хочу, научилась с ней вкусно готовить.
Девочки, видели на Де*кс*лайне появились DEX DMC 71 и DEX DMC-70 - пятилитровые перламутровые красавицы?
Обе имеют 13 температурных режимов 100-160°С (шаг 5°С) и на программе Ручной режим 29 температурных режимов 30-170°С (шаг 5°С). Мощности у обоих 850 (думаю, 10 Вт - не принциально).
Я пару дней назад цену на 71-ку смотрела, была 1999 грн., через 2 дня - 2500 грн.
Обе имеют 13 температурных режимов 100-160°С (шаг 5°С) и на программе Ручной режим 29 температурных режимов 30-170°С (шаг 5°С). Мощности у обоих 850 (думаю, 10 Вт - не принциально).
Я пару дней назад цену на 71-ку смотрела, была 1999 грн., через 2 дня - 2500 грн.
Добрый день! Все милых кухарочек с прошедшим праздником весны и женственности!!!
А теперь вопрос??? Чуть больше года счастливая обладательница Dex-65, и вот вчера обнаружила, что текущее время прекратило отображаться на экране. Включила, установила время, отключила от розетки, через некоторое время экран погас время не показывается. Кто с таким сталкивался, что делать, где батарейки менять???
А теперь вопрос??? Чуть больше года счастливая обладательница Dex-65, и вот вчера обнаружила, что текущее время прекратило отображаться на экране. Включила, установила время, отключила от розетки, через некоторое время экран погас время не показывается. Кто с таким сталкивался, что делать, где батарейки менять???
Добрый денЬ! Девочки, подскажите, как Вы выкручиваетесь. У меня как я не открывала крышку конденсат все равно попадает внутрь на нагревательный элемент во время приготовления и когда капля попадает такой звук шипения. Каждый раз переживаю, что закончится плачевно, но выходит из положения? Я уже и резко открывала крышку, и медленно, результат один (
Scully_x, я положила бумажную салфетку, скрученную в несколько раз, в основание крышки - конденсат попадает на бумагу и быстро впитывается. Салфетки можно менять.
О, спасибо за подсказку, попробую так)
Добрый день! Все милых кухарочек с прошедшим праздником весны и женственности!!!
А теперь вопрос??? Чуть больше года счастливая обладательница Dex-65, и вот вчера обнаружила, что текущее время прекратило отображаться на экране. Включила, установила время, отключила от розетки, через некоторое время экран погас время не показывается. Кто с таким сталкивался, что делать, где батарейки менять???
у меня больше года-тоже самое (наверно надо менять батарейку) но если она у вас не для показа текущего времени и не пользуетесь отл. стартом то не стоит лезть внутрь я думаю
Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Dex»









Актуальное сегодня















Новое на сайте














