Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)

Классный аккордеон! Вот бы его еще сбоку посмотреть.

Вот сбоку и показать-то не могу... Что-то я торможу иногда.., сбоку то и не сфотографировала....

Торт просто шикарный! Я присоединяюсь к Инессе, хочу тоже услышать про ноты....

«для двоих»
Торт «Сникерс» вес 2.2

Katja, удачный тортик, роза красивая! А ноты! Как так аккуратно их делала?

Инна, нотный стан и ноты рисовала айсингом.

Инна, нотный стан и ноты рисовала айсингом.

Katja, а чем ты айсинг красила? Я пробовала в чёрный красить, но получался только лишь серый...:-(

Katja, а чем ты айсинг красила? Я пробовала в чёрный красить, но получался только лишь серый...:-(

Айсинг красила гелевыми красками.

Айсинг красила гелевыми красками.

А ты краску когда добавляла? В готовый уже айсинг?

Так лучше или нет?

Мне так намного больше нравится. Совсем по другому торт смотрится! Розы очень красивые! Не то что мои корявки И насчет цвета согласна с девочками, необычный и такой благородный!

Мне так намного больше нравится. Совсем по другому торт смотрится! Розы очень красивые! Не то что мои корявки И насчет цвета согласна с девочками, необычный и такой благородный!

Катя, твой тортик тоже очень нежненький. Мои первые розочки были точно такие же как твои, вторые были уже чуток лучше, ну а третьи с новыми вырубками и множеством полезных мастер-классов, оставили меня довольной. Не переживай, у нас всё ещё впереди!!!

Катя, твой тортик тоже очень нежненький. Мои первые розочки были точно такие же как твои, вторые были уже чуток лучше, ну а третьи с новыми вырубками и множеством полезных мастер-классов, оставили меня довольной. Не переживай, у нас всё ещё впереди!!!

Спасибо за поддержку)))) Я то вырубки купила, но они очень маленькими оказались, пришлось дальше по одному лепестку цеплять. И чего-то мастика рвалась, хотя эластичная была, может я тонко катала сильно края... Буду упражняться конечно, хотя следующий тортик запланировала без роз

Девы, такие у вас красивые торты! каждый достоин похвалы. я просто мелкие недочеты пока не вижу. для меня каждый, ну или почти каждый: АХ!
сама конечно ужасно расстраиваюсь, глядя на свои «произведения». хотя обдумываю идею довольно продолжительное время. наверно, практики мало. но я учусь у вас!
короче, близился 6-й ДР моего сыночка. хорошо, что его не было дома в предверии. мне хватило времени испечь бисквиты, заморозить их сначала целиком, потом нарезать, промазать кремом и покрыть мастикой. потом опять заморозить, как рекомендовала Хаска. торт очень хорошо сохранился.
сначала хотела из остатков налепить вокруг свинок, но потом увидела у Tanya650tta, что птица в гнезде сидит, сделала и своей гнездо. правда, картошка из маленькой насадки никак не хотела давиться, пришлось обрезать мешок и давить прямо из него, так что не рельефно.
бисквит «Мадейра», половина с добавлением ореха бразильского.
крем ганаш в прослойке и обмазке.
мастика покупная «Вандерпласт»
ну и сам, тсзать, герой дня:
«торт для Мишки»

]hlebopechka.ru...[/img][/url]

Колобашка, торт хороший. немного там, где белая грудка неровности видны, а в общем и целом И надо еще название добавить.

Инесса82, спасибо.
неровностей там на самом деле куча. не люблю мастику кушать, раскатываю всегда тонко, она, есессно, рвется. потом маскирую.

А ты краску когда добавляла? В готовый уже айсинг?

Ну да приготовила айсинг и добавила краску.

Bimon Попробовала сделать аккордеон -если это проба то очень удачная

Инесса82
Zvetok, молочную мастику первый раз делала, использовала не сухое молоко, а сливки сухие, может поэтому такой цвет. на вкус понравилась
 а можна рецептик в личку а то у меня растительные сухие сливки валяются с ними народ не хочет заказывать.

Катя, «Для двоих». Красивые ноты, рисунок и роза. вышло очень романтично!

Эля, оба тортика с нотками чудные. Нотки аккуратные!!!

Наташа, «По морям. по волнам». Да, идейка с циферками с канаткой очень симпатично смотрится и цвет моря... очень глубокий.

Светлана. все торты отличный, отличная винкс, но сегодня я за часики- очень ровные и точненькие!

Алена, классная винкс!!! Стеночка, цвета, лепка!!!

Варвара, птица удачная, хорошо передан характер. Мне кажется. что под белым слоем чуть бы не мешало подровнять))) А так все отлично!!!

Мой последний эксперимент. Торт «Влюбленные» А эксперимент, так хотела освоить много нового. Все началось... с дерева, затем захотелось изобразить фонтан (плохо видно блеск воды... фотик ((() Даже зонтик ажурный девчонке сделала... но моя дочь его благополучно слопала, когда я отвернулась. Переделывать не хотела, зато поняла как его делать)))) А закончила я... ура с аэрографом... или не ура!!! Пробовала, училась.... Что-то и получилось.... Учусь и еще раз учусь!!! Хочется все и сразу, но так не бывает.

И вот тортик. Вес 4,5 кг. Мастика ШМ. Скамеечка и фонтанчик - ЖМ.

Izabella, красивый тортик «Влюбленные» и действительно столько сего интересного в одном тортике

фонтан просто отпадный! класс! получилось отлично!

Очень красивый торт! Очень романтично....

А я сотворила свой второй горе-торт. Жара нещадно топила крем, сын активно мешал. Курд не застыл нормально, из-за этого тортик плавал туда-сюда... Розы пыталась припудрить кандурином, но спешила уже, и как-то не вышло... В общем, ругайте меня Торт «Сердце на годовщину»

А я опять ругать не буду, потому что мне тортик нравится, нежный, первые розы симпатичнее получились чем, например, мои первые и после этого единственные Видны погрешности в выравнивании, НО для 2-о торта они конечно допустимы, да еще с таким составом и в такой жаре, и с помощником Вообщем с интересом буду следить за новыми работами, мне кажется все здесь будет отлично!!!

И вот ещё один тортик на критику. Попробовала сделать аккордеон. Проблема с маленькими детальками. И там где " меха» должны были быть- с полосочками тоже промахнулась, кривенько и неровненько. Надеюсь следующий будет лучше.

И за вашими работами Эля я тоже буду следить, два торта и оба мне очень нравятся!!! Погрешности, о которых вы пишете и не видно на фото, обычно бывает наоборот - в жизни вроде все прекрасно, а на фото вылезет Аккордеон классный получился, очень аккуратный!!! Так интересно, два торта, оба музыкальные и оба в одной гамме

И вот фото доработанного моего торта. Так лучше или нет?

Мне этот вариант нравится больше, нежно, празднично и торжественно получилось ; согласна только насчет темной проволки, но не всегда у нас под рукой оказываются необходимые материалы и инструменты. А цвет мне кажется похож на модный сейчас «айвори».

Мой один из последних тортиков. «для двоих»

Плюсик отнесла - замечательный торт. Ну надо же - еще одна музыкальная тема, все хотят к искусству приобщиться Торт - очень ровненький, аккуратные такие детали и элементы, нотки одни чего стоят Розочка красивая и очень нравится орнамент на боках торта Здорово обыграно разделение по интересам, смотрится как единое целое и в то же время каждому своя половинка

Девы, такие у вас красивые торты! каждый достоин похвалы. я просто мелкие недочеты пока не вижу. для меня каждый, ну или почти каждый: АХ!
сама конечно ужасно расстраиваюсь, глядя на свои «произведения». хотя обдумываю идею довольно продолжительное время. наверно, практики мало. но я учусь у вас!
«торт для Мишки»

И совершенно не надо расстраиваться - все с чего то начинали, здесь действительно во-первых, нужно желание (а оно у вас есть), и во-вторых, опыт - с каждым тортом все эти извечные проблемы с выравниванием, аккуратностью и тд и тп решаются легче. Я до сих пор это выравнивание не люблю жутко и мне с ним еще воевать и воевать. Птичка однозначно получилась, я думаю сын был счастлив и горд, что у него такая мамочка-мастерица, наверное и друзья которые приходили на праздник были удивлены и обрадованы такому необычному торту.

Мой последний эксперимент. Торт «Влюбленные» А эксперимент, так хотела освоить много нового. Все началось... с дерева, затем захотелось изобразить фонтан (плохо видно блеск воды... фотик ((() Даже зонтик ажурный девчонке сделала... но моя дочь его благополучно слопала, когда я отвернулась. Переделывать не хотела, зато поняла как его делать))))

Изабелла, какая же ты умничка!!! Торт чудесный!!! Мне очень очень нравится Вообще не равнодушна к сюжетным тортам, а тут целая история, так все мило и романтично - парочка такая замечательная, и все что хотела сделать - получилось!!! Как жалко что зонтика мы не увидим, зато дочка наверное была очень довольная

У меня сегодня тоже тортик «Тачки в пустыне, для Елисея», 3.1 кг, ванильный и шоколадный бисквиты, абрикосовый джем, персики, сливочно-творожный крем, карамелизированные орехи. Тортом вроде довольна, за исключением одного момента - как всегда в такой жаре расстраивает покупная мастика («Овалетте»), плачет и все тут. Надеюсь к утру в холодильнике просохнет. Жалко с самодельной у меня не заладилось, а по отзывам она поприличнее себя ведет

Торт " Футбольный мяч»,2,6 кг, шоколадный бисквит, шоколадная пропитка, Тафита, мастика ММ.
 страдальческий торт, просел, поэтому выглядит как спущенный мяч, а про ровность кубиков я вообще молчу

"ТОРТ НА ФАРФОРОВУЮ СВАДЬБУ" себе и своему любимому мужу



Ванильный бисквит, крем шарлотт, безе. Мастика Callebaut и желатиновая. Под мастику масло+шоколад. Вес 4 кг.
Идею тортика стащила в интернете.

А вот и я, пропавшая. Стыдотьте чесслово!!! Забежала посмотрела и убежала. Даже фото тортиков выложить что то времени найти не могу. А уж коментировать. Приветствую всех новеньких. У нас тут классно и очень очень душевно. Все работы классные. Вы умнички.

«Корзина с нитками»

Сникерс, 3,4 кг. Мастика ШМ






Ну вот не люблю я плести корзины. Не знаю почему. И это первый тортик на заказ, который я аэрографом покрыла. Краски на него вылила жуть.

Вывод: чтобы покрасить торт аэрогрфом необходимо совсем чуток краски. У мужа совсем краска не берется с торта. А я с корзины еще салфетками вытирала.

ТОРТ НА ФАРФОРОВУЮ СВАДЬБУ" и торт и сама идея очень хорошая
«Корзина с нитками» хороша корзинка яркая

А вот и я, пропавшая. Стыдотьте чесслово!!! Забежала посмотрела и убежала. Даже фото тортиков выложить что то времени найти не могу. А уж коментировать. Приветствую всех новеньких. У нас тут классно и очень очень душевно. Все работы классные. Вы умнички.

«Корзина с нитками»

Сникерс, 3,4 кг. Мастика ШМ

класс! ну просто как настоящая! а к аэрографу я думаю приноровишься еще, это дело опыта. тоже хочу-хочу-хочу аэрограф))))

а я тоже так в основном - забегаю, посмотрю. повосхищаюсь и убегаю (((ну ничего, будет побольше времени, будем побольше комментировать)

Как же не часто заказывают торты куклы. А так хочется.

«Фея бабочек»

Сникерс, мастика ШММ. Вес 2,4 кг.

"ТОРТ НА ФАРФОРОВУЮ СВАДЬБУ" себе и своему любимому мужу

Очень-очень здорово! Коробочка кружевная - чудо! Чайная пара с молодоженами - очень оригинально, надеюсь еще и похоже.

Per4ik, красивая «Фея бабочек» получилась а крылышки как делались?

У меня сегодня тоже тортик «Тачки в пустыне, для Елисея», 3.1 кг, ванильный и шоколадный бисквиты, абрикосовый джем, персики, сливочно-творожный крем, карамелизированные орехи. Тортом вроде довольна, за исключением одного момента - как всегда в такой жаре расстраивает покупная мастика, плачет и все тут. Надеюсь к утру в холодильнике просохнет. Жалко с самодельной у меня не заладилось, а по отзывам она поприличнее себя ведет

Классный тортик, в холодильнике должен просохнуть. Самодельная из ММ тоже плачет, может чуть меньше. Купила холодильник новый No frost(девочки такой для тортов рекомендовали)-в холодильнике мастичный торт О. К, потом в помещении все равно плачет. Наверное, из-за перепадов температур...

Мой последний эксперимент. Торт «Влюбленные»

Классный торт. Особенно фонтанчик понравился, да и парочка прикольная, я вот за лепку еще не берусь.

«Фея бабочек» очень хорошая получилась куколка

Мой последний эксперимент. Торт «Влюбленные»

Очень понравился фонтан и дерево симпатичное. Да и вообще тортик оч романтичный и душевный

Marfa don, а мне нравится мячик. Я вот сколько собираюсь попробовать все никак сил не наберусь

alenaroma, Торт на фарфоровую свадьбу- оч интересная идея, особенно с изображением молодых, а кружево вооще отпад

Per4ik, Светочка, от ваших тортов как всегда в восторге, корзинка оч яркая и позитивная, а феечка просто миленькая и оч красивая, а платьице, а рюшики

Торт "Мяч» - отличный и очень ровненький. Боюсь круглой формы...

Торт «Корзина с нитками» Обьемная корзинка, но больше всего мне понравился начатый шарфик. Хочу повязать!!!

Торт «Фарфор на свадьбу» Какая прелесть, ну не отличишь!!!

Спасибо за отзывы о моем последнем тортике. Зонтик ажурный для девочки даже успела сфотографировать (пред тем, как моя доченька его ням-ням)... Так что, если кому нужен, может пригодиться в работе. Делается легко. Насчет лепки - это первое, что я училась делать в тортах, потом выравнивать, потом 3д: все наоборот! Я получаю огромное удовольствие именно от лепки!

«Фея бабочек»

Очень симпотичная куколка получилась, как фарфоровая

У меня сегодня тоже тортик «Тачки в пустыне, для Елисея»,

Хорошо подобраны цвета, прям настоящие пустынные и камни «каменные»

«для двоих»

Миленький тортик, роза как живая, а ноты - думала, что шоколад, про айсинг даже не подумала, очень интересная идея

Спасибо за отзывы о моем последнем тортике. Зонтик ажурный для девочки даже успела сфотографировать (пред тем, как моя доченька его ням-ням)... Так что, если кому нужен, может пригодиться в работе. Делается легко. Насчет лепки - это первое, что я училась делать в тортах, потом выравнивать, потом 3д: все наоборот! Я получаю огромное удовольствие именно от лепки!

 Зонтик нужен, новое никогда лишним не будет, выкладывайте

Per4ik, красивая «Фея бабочек» получилась а крылышки как делались?

А крылышки уже к кукле прилагались)))))))))))))))))

«Сакура 2"
Шоколад на кипятке, крем на основе сливок, шоколада и конфеток Нуга, орехово-вафельная прослойка. Мастика ШММ. Вес 2,7 кг.

А это мой любимчик. Так запал этот тортик. Балдею от него. Девушка заказывала дял своего брата. Он занимается единоборством карате-кёкусинкай. Написала так: Этот торт будет означать -пожелание с гармонией по жизни.

"Christian"

Шоколад на кипятке, крем на основе сливок, шоколада и конфеток Нуга, орехово-вафельная прослойка. Мастика ШММ. Вес 2,5 кг.

Nissan Primera

Медовик, крем - крем-брюлле, мастика ШММ. Вес 3,5 кг.

Этот тортик для папы моего мужа. Это его машина, только маленькая копия.

«Два любящих сердца»

Медовик, крем- крем брюлле, мастика ШММ. Вес 3 кг.

«Сакура 2"
Шоколад на кипятке, крем на основе сливок, шоколада и конфеток Нуга, орехово-вафельная прослойка. Мастика ШММ. Вес 2,7 кг.

А это мой любимчик. Так запал этот тортик. Балдею от него. Девушка заказывала дял своего брата. Он занимается единоборством карате-кёкусинкай. Написала так: Этот торт будет означать -пожелание с гармонией по жизни.

Какой нежный, красивый тортик...! А цвет..... :girl_pinkglasses:

Причина редактирования: цитату вставляем без фото.

Ой..., все тортики красавцы! Один лучше другого! Загляденье...

Ой..., все тортики красавцы! Один лучше другого! Загляденье...

Спасибо большое.

Всем привет! девочки какие же Вы молодцы, столько тортов красивых и по- своему интересных!
 
Мама RoMashek «По морям по волнам» шикарный торт и исполнение как всегда на самом высшем уровне!
Tanya650tta «Капуста11" Замечательная капусточка, как настоящая! теперь и МК есть, спасибо! Может когда-нибудь и отважусь на Вашу капусту!
Bimon «Музыкальный тортик» Очень оригинальный торт! Эля, идею Вы придумали? И аккордеон Ваш тоже понравился!
Pin Up «Сердце на годовщину» На мой взгляд немного пустовато... Но учитывая, что это второй торт, то очень даже неплохо, как говорится от простого к сложному! Желаю успехов!
Колобашка «Торт для Мишки» Симпатичная птичка! Только вот там где белая мастика немного неровности видны...
Katja «Для двоих» Интересная, оригинальная идея, аккуратно выполнен. Очень красиво!
Izabella «Влюблённые» Какой удачный эксперимент получился!!!
NataST «Тачки в пустыне для Елисея» Очень симпатичный детский тортик! А мастика та же, "Ovalette"?
Alenaroma «На фарфоровую свадьбу» Понравилось всё: и идея и исполнение!!!

А вот и мой торт «Ажурный розовый»
 
Первый торт с айсингом. Фотографировать пришлось на телефон, поэтому извиняюсь за качество снимков!
Ванильный бисквит, сметанный крем со сгущёнкой и коньяком, безе, фундук, ганаш, мастика покупная, айсинг. Вес 2,440.

«Сакура 2"
 

Очень стильный и приятный тортик!

Причина редактирования: цитату вставляем без фото!

сердечко красивое, но я думаю что надпись лишняя. Понравился первый вариант и с посыпкой по краю но, без надписи. она слишком большая, А мне кажется, что с пятой розой все нормально- на своем месте

Мне второй вариант больше нравится. Первый красивый, но какой-то «неживой»,«искусственный». Второй более «живой. Может только надпись поменьше

Мне тоже второй вариант больше понравился. На мой взгляд в первом варианте торт смотрится незаконченным, пустовато как-то... Соглашусь с девочками, что, надпись чуть-чуть поменьше нужно и розочку снизу на тортик поместить, а то она внизу как-то сиротливо смотрится. В целом торт нравится и розы красивые!

Раз для Наташи - забираю оба варианта Мне больше нравится второй, но просится надпись поменьше и поизящнее. Но уж расстраиваться из-за такого прекрасного торта точно не надо, все хорошо, правда! Хочу научиться делать такие розы, очень очень они мне нравятся, а мне не даны цветы и люди...

Спасибо большое за критику. Соглашусь, надпись великовата. Возможно дело именно в ней.
Наталья, розы делала из цветочной мастики. Первый раз ее пробовала, мне понравилась она в работе: катается тонко (молочку так не раскатаешь), форму держит хорошо, сохнет быстро. Нет такого слова «не даны» Я уверина, что ты научишься.