Пока продолжаем тестировать выпечку на ручных установках, сегодня по плану был пирог творожный с безе «Слёзы ангела»
Первый этап приготовления был полчаса при температуре 150 градусов, а с творожной начинкой и безе сначала ставила на 60 минут при 120 градусах, но потом ещё продлила на 20 минут, так что сразу можно ставить 80 минут. И вот результат:
Собственно «слёзы»
Попробуйте, не пожалеете!
Первый этап приготовления был полчаса при температуре 150 градусов, а с творожной начинкой и безе сначала ставила на 60 минут при 120 градусах, но потом ещё продлила на 20 минут, так что сразу можно ставить 80 минут. И вот результат:


Собственно «слёзы»

Попробуйте, не пожалеете!