Уважаемые Хлебопеки, помогите разобраться, у меня печь LG уже год, хлеб в принципе не плохой получается, только когда на воде пеку цвет мякиша какой-то серый, а когда на молоке то слишком желтый. А как добиться белого пушистого мякиша? Помогите!!! Заранее спасибо!!!
серый цвет мякиша
irina1981
Интересное в разделе «Выбор и поиск рецептов»
Как сделать печенье из проращенной пшеницы с сухофруктами? 
Дрожжевое тесто 
Посоветуйте, пожалуйста, кекс в ХП Панасоник 2501 
Вопрос по советским рецептурам и технологиям производства 
Хлеб Сергеевский Новые рецепты. Январь 2014 г. 
Карибский хлеб, ищу рецепт! 
Bыпечкa и кондитерскиe изделия. Вкуснятина или спасибо автору! 
хлеб инь-янь Новое на сайте
Торт без выпечки с шоколадным печеньем «Айсбокс» 
Нишалло (взбитая халва к праздничному столу) 
Пончики на льняном семени в шоколадной глазури 
Сосудистый хирург доктор Лили Джонстон: правда о медицине, которую врачи не скажут вслух 
Сыр ниоло из горной Корсики 
Баклажаны по-сычуаньски со свиным фаршем 
Омурайсу с курицей и овощами 
Палестинский мусахан с курицей 
Маффины из отрубей с кленовым сиропом 
Доводил ли ИИ кого-нибудь до бешенства?