Блины заварные "Звездулины"

Ника, конечно попробуй! Классные получаются

Оля, обязательно

Оля, я по вашему рецепту регулярно блины пеку, очень они мне нравяться

Оля! В миллионный раз пою Оду твом блинам!!!
Они лучшие!!!
Всю Масленицу пекла их! Другой рецепт даже не ищу! Лучше уже некуда!
Они - СОВЕРШЕНСТВО!!!
Безмерное спасибо за то, что поделилась с нами!!!

Спасибо девочки я рада что нравится! Недавно увидела МОЙ рецепт в журнале под другим именем, очень удивилась хотя, ведь рецепт в нете гуляет больше 10 лет, вот и результат.

Олечка, главное что он суперовый, я сразу 4х кратную порцию готовила, ещё раз огромное спасибо за рецепт!!!

На здоровье! Очень рада Я не жадная, но обидно.. да?!

zvezda, Оля, несу благодарочку!
Очень удачный рецепт, особенно когда скучает кефир в холодильнике.
Пекутся супер, цвет ровный, восторг!

Лариса, на здоровье! Очень рада что понравился!

zvezda, и от меня спасибо за рецепт!
Они идеальные!
Завернуть что угодно можно. Тонкие. Эластичные. Дырчатые. И нет горы посуды после готовки.

Наталья, спасибо за внимание к рецепту! Я сама готовлю только такие! Даже если нет кефира, то и молоко сквашивала и сметану разбавляла и на ряженке делала, но кефир как то лучше! Сейчас видела этот рецепт в нете, а я ведь его сама придумывала...

Оля, я делала на сыворотке после разморозки «Нежного творожка»- тоже отлично зашли. Только я сыворотку хотела чуть подогреть, но практически она закипела у меня. Были блины двойного заваривания)))))

Наталья, круто! На сыворотке вообще здорово!

Оля, после того, как сделала блины по твоему рецепту, только так и пеку. Для ускорения процесса специально купила 2 блинные чугунные сковородки от Кукмары и теперь печь блины мне не наказание, а удовольствие Спасибо за рецепт! Получаются всегда отлично!

Наталья, спасибо, рада что доставляет удовольствие!

Вот три порции! Вкуснотища!!! Давно пеку только Звездулины блины!!! Спасибо!!! Вот с печеночкой Оля,

Татьяна, какая красотища, у тебя вообще они такие сказочные получились! Спасибо за внимание к рецепту!!

А я, к своему стыду, ни разу твои блины не пекла, Оленька. Что-то у меня с тонкими блинами дружбы не получается. И, все-таки, рискну. Напеку и творогом нафарширую. Чесслово!

Наташенька., пеки! Они реально хороши и лёгкие в приготовлении!!

Олечка, я тут немного звездюлю




Сорри, перевернуть не могу



Муж сказал, что это теперь его рецепт-фаворит. А мне понравились еще и тем, что готовятся быстро и размер порции удобный.

Лена, на здоровье!! Рада, что и мужу понравились!!
С НГ и Рождеством вас всех!!

zvezda, Оля, где правильно ставить ударение в названии блинов? Мне хочется назвать их ЗвездулИны.

Света, вот я тебе..
Кто прозвал их так, пусть и отчитывается.. я зову ЗвездУлины

zvezda, Оля, прости
Буду называть при тебе ЗвездУлины, а дома будут ЗвездулИны.

Оля, прости

Ладно уж... прощена по любви.. зови как хошь! Я мимо тебя еду..

zvezda, Оля, так я ж тоже по любви.

Отличные блины. Дырок -мильярд Не верите? Пересчитайте

Пересчитайте

красота какая!! Рада, что нравятся!

Что-то не пойму, я что, одна блины пеку?

Я тоже пеку, только без фото С сыром и ветчиной были в понедельник Сегодня вечером с творогом и лук зеленый с яйцом. zvezda, рецепт супер!

Ольга, на здоровье!! Очень рада!!

Вкуснейшие блины! Нежные, дырчатые, переворачиваются легко, пекутся быстро. Отличный рецепт, спасибо!

Оль, я тож твои ЗвездулИны пекла. Славные. И самое количество нормально. Пасиб!

Что-то не пойму, я что, одна блины пеку?

Не переживай, народ по-немногу подтягивается.

Оля, спасибо за блины! Пеку половину порции, т. к. в маленьком комбайне Филипс помещается теста на полпорции.






Тонкие, нежные, эластичные, замечательные!

Гуля, на здоровье!! Приятно слышать!!



Светта, Светочка! Очень рада, что понравились!!



Лёлька, ты ж моя умничка!! Ещё не оклемалась, а уже блины печёшь..

zvezda, Оля, вот я балда! Пеку уже не один год эти блины, и только сейчас узнала, что это Ваш рецепт. А всё потому, что вычитала его, ещё не зарегистрировавшись на ХП. Но лучше поздно, чем никогда! Пробую разные рецепты, но всегда возвращаюсь к Вашему. Спасибо, рецепт чудесный! Фото нет, не успеваю!

Оля, и я принесла свои блинчики Звездулины. В теме у тебя каждый год отчитываюсь, потому что для меня других блинов не существует. Сколько перепробывала рецептов, но уже сколько лет возвращаюсь к твоему.
Всегда выпекаю на полторы порции теста. Получается 20- 21 блин.
Собиралась начинять ливером и творогом, но все 21 блинчика начинила ливерным фаршем
Это без начинки стопочка



А это начиненные фаршем, сметаной еще не заливала



Ждем зятя с работы, чтобы приступить к поеданию. К блинам буду подавать ягодный кисель с малины, клубники, вишни и черной смородины

zvezda, Оля, дай я тебя поцелую. Очень вкусные блинчики, а замес и того проще. Только моему внуку этой порции маловато будет, однозначно буду печь ещё и как минимум двойную порцию.



В последний блин слила все остатки теста, поэтому дырочек не видно.



celfh, Татьяна, у тебя эта стопка блинов из одного замеса или.....? Какой диаметр сковороды?

тебя эта стопка блинов из одного замеса или.....?

Света, нет, это ~3 порции. Прокисло молоко, застоялась сметана, короче, все, что нашлось в холодильнике. Но у нас есть палочка-выручалочка - детки, совсем не малолетки Заехали, все забрали
Сегодня опять буду печь Диаметр сковороды 19см

celfh, Татьяна, моя сковорода диаметром 22 см.
У меня внуку 16 лет, так он за блины родину продаст. Любит их есть без ничего с утра до вечера и с вечера до утра.
А мне печь блины лениво.

А мне печь блины лениво.

Света, а Вы ему ленивые блины сделайте

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku) Сливочное масло растопить и охладить. В телом молоке развести соль и сахарный песок. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить к молоку и размешать, чтобы не было комочков. Яйца взби...Sonadora

Наталия К., Наталия, делала ленивые, ему подавай сковородочные.
У меня внук капризничает в еде. Курицу не ест, потому что в ней кости, а про рыбу вообще молчу.

делала ленивые, ему подавай сковородочные.

Тогда придется жарить Звездулины блины. Нужно же внуку, что то потреблять на Масленичной недели

Несу и я спасибу большую за рецепт. Давно на него поглядываю, а сегодня всё сошлось. Натрескались с мужем, один блин остался.

zvezda, Оля, спасибо за рецепт вкусных блинов! Только что внучку накормила. Вместо воды взяла сыворотку, остальное по рецепту.

Наталья, очень рада! Спасибо!

Оля, очень вкусные блины, пекла уже 2 раза! Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт!

Светлана, на здоровье, дорогая!!! Спасибо!

zvezda, Оля, меня приколол начальный процесс замешивается теста, когда в яичную смесь вливаешь кипяток. Так и хотелось искупаться в этой песне. Но вот беда: дежа маленькая, а я большая.

Сегодня снова пекла эти «наркоманские» блины - от них невозможно оторваться! Сначала скромно полпорции, как и вчера. Потом психанула и напекла целую порцию! Вышло 22 блина диам. 20 см, это с одной порции. Протерла творог, заправила и начинила 19 штук. Остальные бессовестно сожрала. Все 13.

Остальные бессовестно сожрала. Все 13.

Гыгыгы, молодец!! У тебя и Светика-масленица вдвойне удалась!!!

Светта, Свет, чет ни сходиться, либо 9 начинила и 13 сожрала либо 19 начинила и 3 скушала)))

О, Оооляяя!!!
Какие потрясные, шикардосные блинчики!!!
Я же испекла их!!! Я, конечно, тормоз конкретный, даже не тормоз, а конкретное подождите... 10 лет видеть твой рецепт на сайте, и только сегодня сподобиться их испечь! Раньше я почти 40 лет пекла налистники, всегда получались, могу испечь их из топора только из муки и воды с каплей жира.
Но!!! Теперь буду печь только твои, Оля!!!
Красивые, как дорогое кружево, мягкие, тонкие, нежные, вау!!!
За Звездочкины блины нашей Звездочке нужно дать Нобелевскую премию, вот!!!

О, Оооляяя!!!
Какие потрясные, шикардосные блинчики!!!
Красивые, как дорогое кружево, мягкие, тонкие, нежные, вау!!!
За Звездочкины блины нашей Звездочке нужно дать Нобелевскую премию, вот!!!

Ukka, ты не одна тормоз, я тоже.
На счёт награды я тебя поддерживаю.
А замес: вжик, вжик и пеки.

Сначала скромно полпорции, как и вчера. Потом психанула и напекла целую порцию! Вышло 22 блина диам. 20 см, это с одной порции. Протерла творог, заправила и начинила 19 штук. Остальные бессовестно сожрала. Все 13.

чет ни сходиться, либо 9 начинила и 13 сожрала либо 19 начинила и 3 скушала)))

Я ж два раза пекла, итого 1,5 порции, всего 32 штуки вышло. Такшта все пральна!
Завтра снова буду печь)))

Меня спросили про творог. Да обычно делаю: протираю, добавляю яйцо и сахар и ванильный сахар. Все.

Девочки, хихикаю с вас! Рецепт 9 лет на форуме, а вы его только распробовали.
Для меня давно уже это самые замечательные блинчики
Светта, сразу удивилась как с 1,5 порций у тебя получилось 32 блина. У меня обычно 21-22 получается. И только прочитав предыдущее твое сообщение, поеяла. У тебя сковородочка маленькая, на 20 см всего. А у меня блинная сковородка большая, 24 см, или даже 26. Чет я ее никогда не замеряла, надо точно замерить.
Я и смотрю как это можно 13 блинов сьесть за раз? А там то точно, не блины, а маленькие блинчики

zvezda, Оля, большое спасибо за такой чудесный рецепт блинчиков! Мой муж уже отчаялся получить от меня тоненькие и не сухие блинчики. А вчера просто «пищал» от восторга, поедая эти. Спасибо!!!

Какие потрясные, шикардосные блинчики!!

конкретное подождите..

Гыгыгы... Вы обедве со Светиком, рада, что понравилось!!
Ладно вы, а моя близкая подруга, которая и живёт рядом и я при ней начинала мучать этот рецепт,она- то первый раз в этом году пекла по этому рецепту!! Сегодня опять печёт, вся в восторге!! Вот как так??



zena_lena, Лена! На здоровье!! Очень рада, что муж " пищал»!!

Я ж два раза пекла, итого 1,5 порции, всего 32 штуки вышло. Такшта все пральна

Света, прости, спросоня не доглядела.