Оливковый хлеб
Idol32
Оливковый хлеб, который переносит на Керкиру: понятная технология для обычной духовки и тот самый вкус, ради которого хочется держать баночку тапенады под рукой.
немо35
Северная основательность и южная оливковая нота — этот Верхневолжский хлеб впечатляет глубиной вкуса и стабильностью результата в хлебопечке, когда нужен не просто хлеб, а характер.
Люка
Хлебопечка выдаёт не очередную белую «кирпичину», а насыщенную буханку с орегано, маслинами и красным перцем, которая держит форму и идеальна к вину — и всё решает заранее высушенная начинка плюс верный режим.
Melisa72ru
Скучным буханкам из хлебопечки — конец: этот рецепт с зелёными оливками и орегано даёт высокий устойчивый купол, пружинистый нежный мякиш и яркий средиземноморский аромат без капризов и лишних хлопот.
Merri
Хлеб, который уже с начинкой: метод Бертине заставляет тесто впитать панчетту, оливки, шалфей и вытопившийся жир, так что из духовки выходит полноценный завтрак без сборки.
Omela
Если ваши оливковые буханки разваливаются и выходят пресными, этот подход Бертине превращает маслины в ровные ароматные слои и дает пышный мякиш с пекарской коркой — прямо в обычной духовке.
babalena
Меняйте баланс муки и добавляйте обжаренные орешки в нужную паузу — и хлебопечка печёт оливковый пшенично‑ржаной хлеб с тем самым домашним ароматом и живой крошкой, который спокойно вписывается в диету.
MariV
Капризное ржано‑пшеничное тесто с оливками наконец поднимается как надо: настой чайного гриба усиливает ферментацию, выверенная программа ХП BRAND стабилизирует расстойку, а духовка завершает вкус и корочку.
ШуМахер
Хотите цельнозерновой хлеб, который действительно поднимается? Этот 50:50 с греческими нотами на картофельном отваре дарит высокий купол и яркий аромат оливок и орегано прямо из хлебопечки.
Действия пользователя
Новое на сайте














