Настольные духовки, печки...

Аллусь, никакого соуса. С соусом-то и так вкусно, а тут просто так на противне, смазанным маслицем.
Ой! Блин блинский, я прямо очень довольна результатами.

Ритунчик, солнышко, мне очень стыдно, но я никогда не готовила фаршированные помидоры... Будь другом, расскажи, как ты такую красоту сделала? на каком режиме-температуре?

Иришик, да я тоже впервые. Так захотелось в очередной раз задействовать свою печуру, что я решилась на фаршированные помидоры.
Иришик, с готовым фаршем примерно около 30 минут на Верх-Низ при 200 градусах, но за 5 минут до окончания посыпая тертым сыром.

Ага, спасибки! бум делать

вот что сотворила моя печка

Лебедь-Чайка, Ирина, вот сразу видно творческого и креативного человека. Интересное оформления. На вооружение возьму. А куриный фарш был сырой?

Лазанья

Ритуль , а тесто для нее в магазине покупала (какое?) или сама делала? Уж больно хорошааа

Людочка, сырой куриный фарш, в него добавила пассерованный лук, яйцо и чуток отварного риса, сверху фарша выложила тонко нарезанные помидорки и залила сметанно-майонезно-чесночной смесью, присыпала тертым сыром и завернула. Получилось очень нежно, то ли от кабачков. Первый раз делала, вряд ли повторю, - вкусновастенько, но нудновастенько кабачки сооружать.

Ирочка, спасибо за подробности шедевра

Первый раз делала, вряд ли повторю, - вкусновастенько, но нудновастенько кабачки сооружать.

Можно слоями попробовать уложить

сегодня впервые помидоры нафаршировала

Вкуснотааа
И когда вы девы успеваете творить шедевры

Людочка, не, листы для лазаньи покупные. Вроде и есть чем катать, но лень.

Сегодня куриные ножки в мешочке, а из оставшегося теста сосиски.
Вот реально, чудо, а не печь!
Автор советует ниткой перевязывать, а я петрушкой.

Красота! Вкуснота! Так аппетитно! Вот не буду (сегодня ) выкладывать свои фотки, чтобы все полюбовались твоими вкусностями!

Вот реально, чудо, а не печь!

Ритулечка, неужели ты все-таки нашла печку своей мечты?

куриные ножки в мешочке, а из оставшегося теста сосиски.

Ритуль , нямка А тесто какое?

Иришик, мне очень печь нравится. Просто оочень! Если я в мультиварках копаюсь и занудствую в поисках идеала, то тут просто. Вообще ничего не хочу, потому как всё устраивает: и объем, и результат, и даже противень (у Штебы противный он такой )
Вот готовлю с удовольствием.
Людочка, да опять слоеное дрожжевое. Не было любимого Звездного, поэтому в Ленте взяла их фирменное "365".

Вот разогреваем перед приходом. Как стояли у меня наверху стаканы, так и стоят.

мне не надо, не надо, не надо

Ритуня, так всё душевно. Печечка во всей красе и триумфе! Подсвечивает огоньками, наполнена вкуснятинкой и в окружении самых добрых похвал хозяйки. Чего ещё печечке желать? Только новых пожеланий хозяйки умелицы
Ljna, Евгения,

А я хочу-хочу-хочу-Очень хочу!!! Но поехать с внуками на море хочу больше. А пока буду мечтать и радоваться за вас.

Маффины с ветчиной и сыром. На 180 градусах 30 минут.

Правильно, Ритусичка! Будем всех соблазнять своими вкусняшками - пусть все завидуют и все хотят!
А я с печеньками



угощайтесь!

Ритуня, задумано и исполнено с сердцем, в форме сердца Золотистая роскошь
Лебедь-Чайка, Ирочка, буду только любоваться красотой и мастерством исполнения

Иришик, чудесные печеньки! Вот прямо один к одному!
Ирочка, а рецепт, пожалуйста. Я своих уж миллионов сто лет печенюгами не радовала. Не знаю... Не знаю почему.
Аллочка, присоединяйся скорее к нам. Появилась печа в продаже?

Я с куриным мяском типа рулета. Вот только не спрашивайте как и что я готовила. Не расскажу, потому как экспромтом каким-то получилось. На завтра не повторю, не получится. Но вкусно, ага.

Ритуня, знатное мяско получилось

Появилась печа в продаже?

Смс ещё в пятницу прислали Думаю завтра до открытия магазина поторможу ещё А потом... Потом не знаю, удержусь ли Размеры противня, вроди, уже прикинула. Ещё, наверное, у Ирочки попрошу уточнить расстояние между тэнами, т. е. возможную высоту у модели на 45л

Ритусь, это рецепт 2008 года, - здесь, на ХП

hlebopechka.ru...

У меня есть пресс-шприц для печенья, иногда играюсь, когда лень пирожки лепить.



Марыся27, Аллик! Расстояние между тэнами 23 см, от решётки на нижнем уровне до верхнего тэна - 17 см.

поторможу ещё

с утречка буду пальчики скрещенными держать, чтоб у тебя всё получилось!

а я сегодня решила протестировать мой Гемлюкс на курочку -гриль на вертеле. никогда до этого не делала на вертеле. полет прошел успешно. мясо нежное, не пересушенное. делала чуть более 1,5 часов, может можно было и немного больше времени задать, тушка была 1700. фото может и не презентабельное, но получилось вкусно



также запекла картошку



только что испекла фокаччу. пока не разрезала, горячая



 продолжаю дальше тестировать. пока печечкой довольна.

Khamar, Ольга, это парадное шествие по всем направлениям Очень-очень!

Маффины с ветчиной и сыром.

Ритуль , как всегда вкусненько, аппетитно и глаз радует

А я с печеньками

Ирочка , печеньки хороши Я из такого теста частенько делаю печеньки, нравиться мне. Только шприца у меня нет, пользуюсь разными формочками-выемками для теста. А недавно увидела еще один способ как сделать верх печеньки фигурным. Надо найти какую нибудь рюмку или небольшой стакан у которых дно снаружи не гладкое, а резное, надеюсь понятно написала. Сначала нужно вырезать из теста кружки нужного диаметра, а потом сверху на них поставить штампики дном стаканчика. Не знаю понятно ли написала Вставлю ссылку на видео и в нем подобный стакан на 2:27 минуте

thumbnailUrl

ПЕЧЕНЬЕ / Узор СТАКАНОМ / SUPER ВКУСНОЕ! Тающее во рту!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!!! *** РЕЦЕПТ: мука 450 гр. сливочное масло 125 гр. растительное масло 125 мл. сахарная пудра 80 гр. яйцо 1 шт. ванильный сахар 1 ч. лож. разрыхлитель 1 ч. лож. А также сахар, стакан с…Настольные духовки, печки... - 3117244

PT4M

True

2018-06-18T06:55:09+03:00

embedUrl

Кухня ломиться от всяких прибамбасов, а когда она при этом маленькая, порой забываешь что и где у тебя лежит. Поэтому шприц не буду покупать, можно для вырезки печенек обойтись тем что есть

курочку -гриль на вертеле. никогда до этого не делала на вертеле. полет прошел успешно. мясо нежное, не пересушенное. делала чуть более 1,5 часов

Олечка , курочка получилась класснаяяя А какой режим и температура готовки? Температура постоянно одна и та же была в печке, не менялась?

А какой режим и температура готовки? Температура постоянно одна и та же была в печке, не менялась?

где-то час на 200, потом еще минут 40 на 140. делала на глаз. по рецепту было минут 30 на 200 и потом 1 час на 140. но, если честно, мясо у косточки в некоторых местах было немного розоватое, хотя, в целом, курочка пропеклась и мясо очень нежное, но все же можно время было побольше установить или температуру поставить не 140, а повыше.

никогда до этого не делала на вертеле

Олечка, огромное спасибо за удачный эксперимент, а я всё никак не насмелюсь сделать курочку на вертеле...

пользуюсь разными формочками-выемками для теста

Люда, у меня еще советские формочки! А мама это тесто пропускала на мясорубке, получались такие маленькие муравейнички. И просто стаканом вырезали. А шприц - это так, очередной бздык нашел, купила, - пользуюсь в три месяца раз.

Khamar, Ольга, классная кура! Так и хоцца утащить кусочек.
Я, наверно, с вертелом пока экспериментировать не буду, потому как все у меня заплюхивается просто на «раз» от него.

С рыбкой. С пангасиусом внизу, а сверху помидор и картоха. Очень результат понравился!
Внизу было достаточно много жидкости, а сверху реально запеченная и готовая картоха.



А жидкости-то много снизу, наверно, из-за того, что сверху температура была около 190 гр, а снизу 170.
Но это просто я так думаю.

Ритусля, Риточка, вкусный вариант приготовления рыбки Чего-то никогда с рыбой так не готовила
А моя манюня в помощницах сегодня у большой Принцессы была:

Марыся27, Вишнёвый рай! тесто красивое - воздушное! к твоей манюне братик Гемлюкс приехал?

Друзья!
Готовила сегодня баклажановые лодочки с овощной начинкой и плюс коклетки мясные, чтобы посытнее. В коклетки в сердцевину влила молочный соус, чтобы не пересушить. По времени и температуре все одинаково, т. к. в одной форме. Чумачечая вкуснота!
Гемлюкс-йоху!!!
Огурчики из сухой засолки.

Ритунечка, сколько у Тебя разносолов! И какие!!! Высший пилотаж

Аллусь, милая, спасибо!
 Я вот, действительно, получаю удовольствие от готовки в этой печи. Перестала обращать внимание на ненужный для меня звуковой сигнал. Не сигнал, а ерунда, сбивающая меня. К чему он? Может к началу поторопиться все выложить в противень?!

Вот знаю, что эта печь не запорет ничего, не сможет просто.
Порой даже хоцца свою большую стационарную печь поменять на этот бюджетный Гемлюкс.
Даже сухари в этой печи сушить стало жалко. Берегу её.

Всё-таки хорошо, что я её купила, а то боролась бы сама с собою и страдала.
Другая моя печь тоже хорошая, но не.

даже хоцца свою большую стационарную печь поменять на этот бюджетный Гемлюкс.

к твоей манюне братик Гемлюкс приехал?

Вот и я, почти как Ритуня Тормозила, ступортла и поняла, что равновесие (купить-не купить) может нарушить «братик» на 65л

Аллусь, прикупила? Привезли уже?

Мне, как оказалось, этот объем в самый раз, чтобы ничего не оставалось. Семья у меня небольшая, поэтому готовлю исключительно на раз+ на утро, если вдруг что-то остается.
Только редко чего остается, потому как очень

Ритушка, жду весточки о наличии на складе.

Чумачечая вкуснота!

Ритунечка, какая ж ты умничка! А я уже второй день прям умираю от зависти, - ничего не могу делать: резанула по большому пальцу, болиииит! на тебя глядючи остаётся только слюной захлёбываться...

на 65л

:oМмда... Алл, ну ты это ваще сразила слов нет - одни смайлики! Эт не просто братик - это Брат! Дай Бог, чтоб у тебя всё получилось, как планируешь и мечтаешь!

Ритуня, Ирочка, ваш сеанс соблазнения удался В субботу привезут Брата
Ирочка, пальчику быстрейшего выздоровления

Альчик, милый, спасибо за сочувствие. Я тааак от души хряпнула по пальцу вместо морковки... С нетерпением жду вашего с печей дебюта! Мы вишь какие с Ритой - пособлазняли поматросили и бросили, - я инвалид, Ритуни что-то сегодня не слышно со вкусняшками.

Лебедь-Чайка, Иришик, как ты там? Давай, коть, поправляй свой пальчик поскорее!
Аллусь, йоху, такого братана заказала, что ого-го! Уж, наверно, не настольная печа, а подстольная будет! Классно, Аллусь! В миллион раз все твои щастливее будут!

Пирог сегодня делала Сливы под сметанной заливкой. С нашего форума, ага. Вот сфоткала пока без сметаны.



Вот разрез притащила. Пришлось вспышку подключать, а то все никак.
Мне надо не мультиварки скупать, а нормальный фотик купить.

Ритушка, неожиданно, что со сливой пирог. Мысленно пробежалась по рынку Много чего есть, а слив нету ещё
Пирог очень завлекательный Хочется пальчиком между сливами корочки кусочек отломить. И так по всей верхушечке пройтись Нямочка
А потом погрузиться в воздушную серединку

Аллусь, привезли уже?
Меня уж саму от нетерпения распирает. Очень рада за тебя! Очень! Обязательно похвастайся потом!

Пирог очень удачный получился. Я ещё предусмотрительно так форму поменьше, но повыше взяла, чтобы и слив сэкономить, и повоздушнее получился. Так и вышло. Зубочисткой тыкала, так сухой-сухой был, но сказочно воздушный. Я же бестолковая голова зачем-то ещё и время с температурой увеличила потом. Лишнее, ага. Совсем лишнее.

Ритуня, не ругай себя Пирог класснючий получился, значит всё правильно сделала
Не привезли ещё Ждём-с

Ждём-с

И мы ждемс!
Ритусь, какой восхитительный пирожок! Всё, еду к тебе на чай!
Аллочка, ты тааак всегда вкусненько восхищаешься! как поэт! только ради Этого нужно готовить и фотографировать! спасибо тебе за это! :girl_hug:
А я только завтра планирую заняться «тестомесительством», пальчик уже без повязки ходит.

Всем привет Приехала моя Брат-Красавица

Распаковала:

Вдохнула я от восторга... И на этом вдохе пытаюсь ускориться, чтоб доделать всё необходимое и уже печечку позамерять, поизмерять, проверить на соответствие t° нагрева.., приступить к испытаниям И поделиться подробностями

Марыся27, фуууух... а я ж тут уж и днюю и ночуу в ожидании этой новости! ну прям как из роддома! Аллушечка, солнышко, поздравляю! :girl_hug: ток не поняла - у тебя девочка или мальчик? Ну давай, доделывай всё и тестируй! Очень-очень жду!

Лебедь-Чайка, Ирочка, спасибо за содействие, участие и поддержку

- у тебя девочка или мальчик?

Я ещё не посмотрела
Недавно мне маленький сын знакомых (который ждал братика) похвастался: «А у меня теперь есть брат Катя!» Наверное, как-то так пока

Брат-Красавица

- недалеко ушла. Главное, шоб не ОНО. Ладно, смех-смехом, а чтоб хорошо работала и оправдала НАШИ! ожидания! Фсё, не отвлекайся, готовь свою печуру и в ней что-нибудь!

Аллочка, йоху!!!
Я тоже поздравляю от всей души! Как жеж здорово-то, когда все так здорово!

А я, по-моему, вчера впервые не включала печку со дня её приобретения. Надо теперь глянуть, а сколько же у меня электросчетчик накрутил с моим таким ежедневным усердием в выпечке.
Мыслю, что немало, потому как по любому у меня другая печь так часто и подолгу не работала.

Ирочка, я ж по аналогии и написала Испытывать, наверное, завтра буду. Тем более, что на вторник нужно будет на работу выпечку делать. А сегодня ещё 4 ящика вишни +...+++
Риточка, После заметок по счётчику, пойди в супермаркет и запиши сумму, которую Ты бы заплатила, если б покупала всё то, что приготовила Поймёшь, что от Тебя одна польза и прибыль Может и счётчик инспектировать передумаешь

Может и счётчик инспектировать передумаешь

Вот точно сказано! А еще - дома всё свежее, полезное и вкусное!

ещё 4 ящика вишни

Мы вчера прогулялись по улицам (вечерний променаж) - Господи! сколько ж вишни на деревьях под дворами у людей осталось невостребованным, неубранным! висит-сохнет-опадает, неужели никому не нужно?! обидно и жалко!

обидно и жалко!

Марыся27, Алусечка, опять пекла твой хлебушек. Только не в духовке... и не в Тортилке...

hlebopechka.ru...

Только не ругайся сильно

Лебедь-Чайка, Ирочка, только всеохаватывающе и беспрестанно хвалю В этот раз за креативный подход к традиционному Представляю какая вкуснота Суперовски получилось!!!

Ха! Теперь я знаю, кто заказал!)))) сегодня звонила в магазин по поводу печи, но на 45 л... А мне «а вы не с форума ХП?»))))

Kivi, ))) проси скидку

Я смотрю и медитирую, если к осени хочуха пройдет, значит не надо)

Ну у меня там вообще дисконт!))) вот теперь думаю, какой объем вптхнуть. Ибо под хотелки пришлось купить стеллаж. И он уже забит (

Я сегодня показания счетчика передавала, так вот все тоже самое, что и в прошлый месяц!
Реально удивлена и обрадована была, т. к. по возможности стараюсь скупердяйничать и экономить. Может быть пиццепечами стала реже пользоваться, может ещё что-то особо энергозатратное перестала доставать, но результат меня очень порадовал.

Ритусля, Рита, не вноси хотелку в ряды только успокоилась, убедив себя, что мне с газом хватит штебочки, что кушает мальчик много, а тут бац, сюприз

Женечка, да я тоже все время со Штебой сравниваю. Если Штебу я старалась всё-таки включать исключительно до 7 часов утра (у меня трехтарифный счетчик), то с этим Гемлюксом я прямо аккуратно «впечатываюсь» в самый дорогой час пик.

только успокоилась

Не-не, Женечка, только не это! низзя успокаиваться! Тем более, что Рита, у которой есть что с чем сравнивать, говорит - надо! Ритунь, а сколько ж ты мучалась - то хотела, то успокаивалась, то опять хотела... в результате -

Я сегодня показания счетчика передавала, так вот все тоже самое, что и в прошлый месяц!
Реально удивлена и обрадована была, т. к. по возможности стараюсь скупердяйничать и экономить. Может быть пиццепечами стала реже пользоваться, может ещё что-то особо энергозатратное перестала доставать, но результат меня очень порадовал.

а сколько вкусностей наготовила! и нас ими радовала и заражала желанием готовить! Умничка-Ритуничка!
Аллуся! Ау! ты куда пропала? где твой Брат-Красавица? я уж не ем, не сплю, всё вас со вкусняшками жду. Вчера вот даже простую королевскую ватрушку не смогла красиво испечь, - штой-то у нее крышу сорвало, творожная начинка прорвалась и залила верх, - в чем дело, не поняла?

Лебедь-Чайка, печет!)