Мультиварка La Cucina Italiana EB-FC47

Маша приветик А что эта кастрюля лучше панасонечки? бо в панасе жарит совсем никак - мне легче на газ сковородку поставить и быстро все обжарить Опять же газ у меня только тут, а в новой квартире тока липездричество. Та давай заказывай и мне- я ее спрячу, а потом нечаянно найду Да еще вот что, ты меня хоть застрели, но сколько я ездила на дачу - в упор заправку и часовенку не видела, може не туды смотрела

орешек Ир, закажу....
Ты когда в Н-Харитоново въезжаешь, то справа сначала строй рынок, потом, когда маленькие рельсы переезжаешь, сразу часовенка, потом поворот ко мне, потом автоб. остановка, а потом заправка, а на ёй строй. магазин, а в нем мульти Заметь, все справа, налево идти даж не надо

А на Домострое, она уже 4500 стоит

Делала запеканку... супер

Не воняет, не щелкает, крышка внутренняя снимается, красиваяяяяяя... что еще надо человеку для счастья???

Две недели назад и я наконец-то стала обладательницей этой мультиварочки. Готовила уже и сотэ из баклажанов, и йогурт, и овощное рагу. Разбралась благодаря инструкции Мамаши почти со всеми режимами (огромное спасибо ей за этот титанический труд). Но вот когда применяется режим «корочка» я так и не поняла. Прошу разъяснить, если кто-то им пользовался. Заранее благодарю.

Но вот когда применяется режим «корочка» я так и не поняла. Прошу разъяснить, если кто-то им пользовался. Заранее благодарю.

olaola, в инструкциях, приложенных к мультиваркам на английском языке, этот режим указан, как выпечка хлеба. А вообще - можно использовать его сообразно вашей фантазии в тех случаях, когда необходима хрустящая, поджаренная корочка.

Вроде бы когда-то здесь на форуме мы установили, что режим «корочка» соответствует режиму «плов» в Панасе.
Однажды, когда мне было голодно, а готовить совсем некогда, я на этом режиме сделала так: на дно положила куриные окорочкa, крылышки и что-то там ещё, сверху уложила рис, налила количество воды, соответствующее объему риса. В результате получила обжаренную курицу и отваренный рассыпчатый рис. Если бы добавила морковь, лук и пр. снадобья, то получился бы плов.

Помогите, может кто-то знает где купить запасную чашу для мультиварки? с доставкой в регионы. Живу не в Москве.

Сейчас появились доп. чаши в Домострое. Попробуйте позвонить им. ведь у них много филиалов.

И цена там на Кучинку опять всего 2500!

Сейчас появились доп. чаши в Домострое.

marusя, а Вы на сайте ее нашли? Сейчас говорила в чате с консультантом магазина, он пишет - звоните в сервис-центр???. Правда, мне пока - т-т-т - не нужна, просто заинтересовалась.

Да, на сайте магазина. В разделе «Мелкая техника для кухни»- «Посуда»- «Стеклянная посуда». Я себе заказала, чтобы удобнее готовить.

  Вот в стеклянной посуде я не догадалась посмотреть! И как Вам в голову пришло? И всего 550 рублей!

Sens, в Домострое сочинском- можно заказать. И выходит дешевле, чем для Питера... Зато, сама мультя- дороже. Это- акция только Москва- Питер (по 2500)

Sens, в Домострое сочинском- можно заказать. И выходит дешевле, чем для Питера...

как хорошо. у Вас нет телефончика?
а то я чашу уронил на пол... да ещё и не пустую....
правда выровнял практически «как было»... но, думаю, всё равно прокладка на крышке будет прилегать не ровно, в каком-то месте будет щель. да и пусть будет вторая чаша для удобства.

marusя , спасибо за ссылку

Вообщем, меня лакучина уже не радует. К кастрюле начало все пригорать. Пожарить в небольшом количестве масла как в панасе--не реально. Даже когда варится в воде--пища тоже пристает ко дну. Использую ее теперь только для варки макарон и зажарки лука с морковкой. Даже варка на пару мне не нравится. Вода стремительно выкипает по сравнению с панасоником. На вид кастрюлька очень хороша-ни царапин, ни потертостей нет. Как новая. Но пригорает. Хорошо, что у меня есть три панасоника, а не три лакучины.
Наверно бракованная лакучина. Может температурный режим неправильный. Сдавать назад не буду-слишком много возни.

Я в ней ничего не жарю, а варю и тушу.

Ну вы смешные...... у нас продают сковородки по 39 рублей.... так как Вы думаете.... много в ней нажаришь Чаша тонкостенная....... и у всех пригорает..... её лучше для варки и тушения, как Маруся написала использовать.....

Согласна, что чаши у Лакучины не готовы для использования жарки. Они очень тонкие. Варить, тушить. делать йогурт с этими функциями она справляется.....

Ура! Я наконец-то купила Лакучинку. Такая красавица. черненькая! Но пока не придумала. что сготовить самым первым блюдом. В Питере в Домострое эти мульти есть по 2500 руб. Можно купить и без оформления в нет-магазине. а просто. как говорится. с улицы. Еще продаются печки для пиццы -1550 руб. Дополнительных кастрюлек не ожидается. продавец отказался принимать какие-либо заказы на них. тк совсем не известна поставка. Посоветовал воспользоваться котелком от Маруччи. Я в этих делах не сведуща. пусть наши опытные владельцы мультей выскажутся на этот счет. Еще из семейства Лакучины присутствуют две мясорубки и соковыжималка.

Ой, девы!!!
Когда я купила Лакучину, привезла её домой, то первым делом оставила отзыв на сайте с пожеланием в дальнейшем приобрести дополнительную кастрюльку. Через месяца 3-4 я узнала, что это случилось: появились дополнительные кастрюльки. Естественно, мы все прикупили по дополнительной кастрюльке. Ой, я не представляю себе жизни без какой-либо мультиварки.
RoLiS
Ой, когда я свою мультю покупала, то тогда пиццепечка стоила также как и мультиварка 1990 рублей. Самое ценное в это й пиццепечке - это камень, на котором можно печь в духовке прекрасный хлеб.

Гну, поздравляю с покупкой. Желаю вам получать только удовольствие при ее использовании.
 Подождите, дополнительные чаши появятся на сайте.

Девочки! Подскажите пожалуйста. Сейчас я на тушении готовлю голубцы. Кипение довольно-таки активное. В моем понимании тушение - тихое кипение, почти невидимое. А как у вас идет приготовление в режиме тушение?

Оlaola1, у меня кипение не очень активное при тушении. На варке она больше кипит. Может быть жидкости много? Я когда овощи тушу, то жидкость не наливаю, т. к. сока много из овощей.

Гну, поздравляю с покупкой. Желаю вам получать только удовольствие при ее использовании.
 Подождите, дополнительные чаши появятся на сайте.

Вы меня не поняли. Придя домой с Лакучиной, я оставила на сайте пожелание, чтобы они попутно продавали дополнительные чаши. Потому что я знаю, что это болезнь всех агрегатов. Как правило, всегда не хвататет второй чаши для полного изголения на кухне. И вот чудо свершилось!!! И вот я точно знаю, что у других Брендов, которые я не покупала, нет такого ЩАСЬЯ.
У Панаса случайно купила дополнительную чашу, знаю, что Панас будет служить оооочень долго.
Но не горюю, если чаша в Unit(e) придет в негодность из-за износности, отправлю в Томск для восстановления.
 marusя
Вся ценность мультиварки и состоит в том, что в ней можно готовить всё в собственном соку: пусть то будут овощи или мясо.

Гну. месяц назад я купила в Домострое дополнительную чашу и стоила она 550 руб.

Marusя, я сравнивала интенсивность кипения на тушении и варке. мне кажется что на варке бурлитслабее. Видимо какой-то косяк в настройках программы.

Marusя, я сравнивала интенсивность кипения на тушении и варке. мне кажется что на варке бурлитслабее. Видимо какой-то косяк в настройках программы.

Не тушуйся, у знаменитого Панаса тоже существуют сбои или что-тот не так.
У меня дочка каши варит почему-то на варке, а лучше бы на супе или на тушении.

У меня лакучина совсем того! Как то я поставила варить мясо в ней. Выбрала время, включила старт.. Время прошло... Через час время на таймере уменьшилось, а вода холодная в кастрюле. Вчера опять пыталась потушить мясо- включала разные программы--тушение, варка на пару, корочка, суп, варка. Даже не закипело. Работают нормально только 2 программы- макароны и жарка. Но жарка, как я писала-все пригорает. Остальное большой глюк в электронике...

Мусяня, ОГо.... Сломалась МВ? Или этот глюк был изначально? Техника- это железяка, которая может работать как ей захочется.... Повезет, будет работать хорошо, а не повезет..... Как в лотерее...
На варке она действительно кипит сильно. Компот варили из сухофруктов. Сварился быстро.....

marusя, она изначально варила и тушила- я видела своими глазами как кипело. А недавно она перестала это делать. Как я уже писала, работают нормально теперь 2 программы- макароны и жарка. Остальное не работает. Понятное дело, что она сломалась. Пишу это специально, чтобы владельцы все-таки присматривали за лакучинами своими. А то поставят готовиться что-то, придут домой-все сырое. Ведь панасоники я оставляю готовить и ухожу, они меня ни разу на подводили. Может это только у моей кастрюли-лакучины мозги свихнулись.

Мусяня, все-таки лакучина-китайская штамповка. Панасоник фирма посолиднее. Я тоже люблю свой панас.... Лакучину покупала по акции 1990 руб. Если и сломается, то не очень-то и жалко. Она у меня на даче..... Вы сдавать ее не собираетесь (об этом вы писал раньше), но и покупать данный девайс больше не будете.....

все-таки лакучина-китайская штамповка. Панасоник фирма посолиднее.

А чем тайская штамповка отличается от китайской?

В Панаське, например, молочная каша через раз работает, особенно на таймере

Маша, это как через раз? Я каши молочные только на таймере и варю!
 
_{(Сейчас прибежит ИРРишка и опять начнет обзывать меня фанатом Панасоника. )}

Мне тоже Кучина нравится намного больше Панаса.

dopleta, я не сравнивниваю Кучину с Панасоником (у меня её нету), мне просто интересно, почему у ШуМахер каша в Панасонике то получается, то нет.

Luysia вот представляешь гадствоо какое!!!

А на сколько молока и крупы ты её варишь?

Luysia 2 крупы, 8 молока... Иногда таймер не срабатывает, а сразу уходит в подогрев...

Я варю всегда 1 м. стаканчик крупы на 1 литр молока и около часа на подогреве.

Иногда таймер не срабатывает, а сразу уходит в подогрев...

Так тогда его (Панасоник) лечить нужно!

Наверное, мы привыкли к более раскрученным брендам. А то, что сейчас практически все делается в Китае-это я с вами согласна. Панасоник- старый бренд. Но у меня много техники фирмы Панасоник. И МВ первая -Панасоник. Это как первая любовь...

Девочки, хочу купить Кучину 47 в подарок, устраивает по всем параметрам, да еще и функция йогурт в ней есть. Вопрос у меня, собственно, с этой функцией и связан. Йогурт делается в самой кастрюльке или для него есть отдельная ёмкость? Как-то суп-плов и т. д в одной посуде с йогуртом...

Йогурт делается в самой кастрюльке или для него есть отдельная ёмкость?

отдельной ёмкости нет.

Йогурт можно делать в баночках из-под детского питания, предварительно налив в чашу воды в пределах разумного. Сами баночки прикрыть крышечками. Не закрыть, а лишь положить на горлышко баночки.

В Панаське, например, молочная каша через раз работает, особенно на таймере

Не, Машк, ну, объясни мне - в чем это проявляется? У меня ни разу такого не было (ттт), кашу едим каждое утро
А, уже увидела - у меня ни разу такого не было

Антоновка грю ж таймер то работает, собака, то нет

ШуМахер,
Маш, но это явный глюк

При приготовлении йогурта в баночках, я на дно мв кладу силиконовый коврик. крышками не накрываю. Закрываю баночки уже перед тем как ставить в холодильник

Мне кажется, что это не суть важно - закрывать или не закрывать. Одинаково хорошо получается. И прямо в чаше получается отлично.

Готовила сметану сразу в глиняном горшочке!

Sonadora, я тоже делаю йогурт только в баночках из-под детского питания, потому что когда делала сразу в кастрюльке, а потом перекладывала в емкости- нарушалась красивая структура йогурта.
И еще, у нас сейчас не топят, на кухне холодно и я на этой програмее расстаиваю тесто.

Sonadora, я тоже делаю йогурт только в баночках из-под детского питания, потому что когда делала сразу в кастрюльке, а потом перекладывала в емкости- нарушалась красивая структура йогурта.
И еще, у нас сейчас не топят, на кухне холодно и я на этой програмее расстаиваю тесто.

Всё правильно. Я ставлю в такие холода на расстойку пшенично-ржаной хлеб и сразу же после расстойки выпекаю его минут 60-70. ОООООчень удобно.

не могу вспомнить, было про режим «Корочка» или не было...
для чего он?
как действует?
у кого есть опыт, подскажите, плизз

не могу вспомнить, было про режим «Корочка» или не было...
для чего он?
как действует?
у кого есть опыт, подскажите, плизз

В разных мультях его по разному могут назвать и Корочка и Плов (в Панасониках). Суть от этого не меняется. Это готовка на выпаривание, а потом поджаривание корочки снизу, то есть в конце программы повышение температуры готовки.

В разных мультях его по разному могут назвать и Корочка и Плов (в Панасониках). Суть от этого не меняется. Это готовка на выпаривание, а потом поджаривание корочки снизу, то есть в конце программы повышение температуры готовки.

ааа
спасибо, льга .
я забыл совсем, почему-то думалось, что этот режим для выпечки.

В разных мультях его по разному могут назвать и Корочка и Плов

И Хлеб. Читала в инструкциях к печкам, у которых есть функция Crust, что она используется при выпечке хлеба.

извините, но теперь я запутался...
 

А почему? Если где-то необходима хрустящая корочка - вот Вам и программа специальная для этой цели.

А почему? Если где-то необходима хрустящая корочка - вот Вам и программа специальная для этой цели.

с трудом представляю сочетание режима «Плов» с хрустящей корочкой...

с трудом представляю сочетание режима «Плов» с хрустящей корочкой...

Нет, плов, конечно, надо готовить на "cook", т. е. на первой, автоматической. Я имею в виду нашу Кучинку.

Нет, плов, конечно, надо готовить на "cook", т. е. на первой, автоматической. Я имею в виду нашу Кучинку.

непонятнаа
давайте уточним...
у Кучинки (почему-то пришла на ум рифма «скотинка» ) первая автоматическая программа «варка», которая по инструкции длится около 50-55мин...

а «Корочка» длится 1ч.30мин. что выбрать для плова?

p.s. Всё-таки неудобно, что нет режима аналогичного режиму «РИС» в Панасонике.

непонятнаа
давайте уточним...
у Кучинки первая автоматическая программа «варка», которая по инструкции длится около 50-55мин...
 Всё-таки неудобно, что нет режима аналогичного режиму «РИС» в Панасонике.

Sens, это одна и та же программа! «Варка» - это, с точки зрения наших переводчиков (в кавычках ), наиболее подходящий перевод программы "cook"! Именно так называется эта программа во всех импортных рисо (читай «мульти») варках! Эта программа, как Вы сами наверняка неоднократно убедились, наиболее подходит для приготовления рассыпчатого риса.

Подскажите, пожалуйста, владелицы «итальянки»! Уже спросила Вконтакте, спрошу и тут. Можно ли в ней готовить, не заполняя кастрюльку целиком? Или она требует какого-то определенного объема продуктов? У нас семья маленькая, 2 взрослых и малыш, причем муж не ест то, что ем я. Готовлю все в маленьких кастрюльках на плите. Вот и не могу определиться, купить ЛаКучину или б/у маленький панасоник. Цена примерно одинаковая получается. Что посоветуете?

... Можно ли в ней готовить, не заполняя кастрюльку целиком? Или она требует какого-то определенного объема продуктов?...

можно!
программы от объёма не зависят.

Оля, я и в Виконте и в Итальянке -скороварке варю кашу молочную на 0,5 мст. крупы. Все нормально. Ничего не пригорает.

всем привет, подскажите, пожалуйста, какую мултиварку лучше купить? Очень хочется, но не знаю на какой остановиться...

вот....
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=147299.new;topicseen#new

вы считает что Brend стоить купить?