Чайная беседка (2025)

согласна. Люблю море как парное молоко

Но не выносишь жару

Но не выносишь жару

Не правильно ставишь вопрос. Жару ненавижу, но от нее спасенье – теплое морюшко. На берегу моря или в самом море легче переносится пекло.

Доброго утра всем!

Доброе утро

Всем приветик!

Я календарь

Доброе утро.

переверну

и снова

Доброго утра!

третье

сентября

Игорь Крутой "Третье сентября"

Туся Тася, Наташа, если в браузере, то там есть кнопка «поделиться». По ней открывается возможность удобным образом скопировать ссылку. Её копируешь и тут просто вставляешь в сообщение, видео будет сразу встроено в него.

нет, не получается. Видео вставила с приложения. А с браузера только ссылка на видео выходит.

Доброе, доброе утро!

Туся Тася, Наташа, а если раздваивающуюсь ветку нажать? Это значок «поделиться».

Так я же уже показывала

Жму на поделиться

А если сюда нажать?

если сюда нажать?

Бэсполезно. Жала на всё, что видела.

Всем привет!

Бэсполезно. Жала на всё, что видела.

Плюнь, может завтра получится
Угощайтесь. Пирог яблочно-брусничный. По мотивам пирога ом Маши-Шумахер



А мне муж очередные грибы принес, пойду работать...

tatabata, Татьяна, красивый пирожок!
Сейчас подумала, а я бруснику никогда не ела, у нас даже в продаже не видела. Кизила, голубики полно, а вот брусники нет.

мне муж очередные грибы принес, пойду работать...

удачи!

Пирог яблочно-брусничный.

Как ювелирная шкатулка! Красивый какой.

Плюнь, может завтра получится

Плюнула, завтра уже четвёртое сентября. Да и Шеф же помог, вставил ролик.

Пирог яблочно-брусничный

Супер!. А я сегодня планировала испечь яблочный пирог. Но не сложилось.

Сейчас подумала, а я бруснику никогда не ела,

Я ела в восьмидесятых моченую. Подруге бабушка высылала из Горьковской области. И грибы соленые. Какие же они были вкусные, до сих пор помню их вкус.

а вот брусники нет.

Даже замороженной? Она, в общем, от заморозки во вкусе не теряет.

муж очередные грибы принес

В лесу растёт всё подряд. Но белых мало. Или уже, или еще.
Серушки, зеленушки – море. Но я их не беру. Песчаные все и хрустят как хек, брр
И еще мухоморы красавцы))) Куда ни глянь, везде они
Доброго всем

Даже замороженной?

Видать пока еще туда не распространилась.

Даже замороженной?

Вот в заморозке не смотрела.

Песчаные все и хрустят как хек, брр

А хек-то грибам каким боком?

А хек-то грибам каким боком?

А он хрустит

Песчаные все и хрустят как хек, брр

Брр в квадрате! Меня даже передернуло, как представила себе.
Нет, мне принес подосиновики, я их своей тренерше отдаю, и белые, их себе оставляем Сейчас отужинаем и начну.

Мож не верно описала Хруст не от песка, песок вымывается, хрустит мякоть гриба, как и у рыбы хек.
Но народ за ними охотится. Замораживает или еще что то, не знаю

Как ювелирная шкатулка! Красивый какой.

Да, он чего-то так поднялся в духовке, я вроде тонкую лепешку раскатала. Ну, тесто сдобное, должно быть вкусным, хотя думала, что его поменьше по объему будет. Остынет-попробуем.

Вот в заморозке не смотрела.

В заморозке она одна из первых появилась вместе с клюквой. Из нашей, российской заморозки. Польские и еще какие-то и в советское время бывали, но брусники не помню. Вишня, клубника...

хрустит мякоть гриба, как и у рыбы хек.

Как-то не замечала. Ну в районе хребта кости, мужно выбросить и не есть.
А в томате он вкусный, особенно со свежими помидорами, болгарским перцем, лучком. Можно уксусика чуток по желанию.
Вы не любите кошек...

Угощайтесь. Пирог яблочно-брусничный.

красавчик какой спасибо! У нас брусника в лесу растёт. И продают её много. И в заморозке в магазине есть. Мне нравится мочёная. Это ягоды залить чуть сладкой водой. Вкусно, когда настоится.
Завтра с напарником в Екатеринбург сгоняем по делам. Может фото красивые привезу, покажу вам. Пирожки с картошкой пеку в дорогу. Не сидится мне дома на пенсии опять в дороге, опять в пути. По совету Анечки купила вот такую термокружку. Завтра кофе с собой возьму. Термокружка 450 ml TKK
. У меня маленькая есть, а эта больше объемом. Очень удобно в руке держать, не скользит.

Это ягоды залить чуть сладкой водой.

С корицей и гвоздикой!

Как-то не замечала.

Тоже не замечала, чтобы хек хрустел. Одна из наших любимых рыбок.

Мож не верно описала Хруст не от песка, песок вымывается, хрустит мякоть гриба, как и у рыбы хек.
Но народ за ними охотится. Замораживает или еще что то, не знаю

Я очень люблю зеленушка. Но у нас они редко встречаются, даже реже белых.

Зоя Гришина, Зоя, а что вы с ними делаете? Мож и нам понравятся.
Я сыроежки люблю. А белые, так. Чисто пособирать

Тоже не замечала, чтобы хек хрустел. Одна из наших любимых рыбок.

Он конечно не явный хруст, но для меня тоже хрустит
Всем доброго вечера!


И пикша мне тоже похрустывает, только треска не хрустит.

Ярик, Ярославна, нас уже двое

И пикша мне тоже похрустывает, только треска не хрустит.

И минтай тоже к пикше. А вот треска да

OlgaGera, Лёлька, жарю, мариную. Всё, что и с остальными грибами. Да, мыть их надо более тщательно от песка, с этим согласна.

OlgaGera, Лёлька, а вот сыроежки я беру, если нет других грибов, и только зелёные.

минтай тоже к пикше.

А вот минтай не всегда, но бывает.

и только зелёные.

Я всякие беру. Зеленые редкость. Красные и желтые в основном

А вот минтай не всегда, но бывает.

Какой то минтай пошел не правильный. Крупный. Мелочи нет. Может в нашей глуши так?

Зеленые редкость

У нас в прошлом году были только зелёные))

Меня завтра выгуляют за грибами))

Меня завтра выгуляют за грибами))

Муж сказал, что великое множество опят появилось. А вот белые, похоже, на исходе. Удачи

OlgaGera, Лёлька, я раньше часто заказывала филе трески в коробках, все было хорошо, как то раз привезли, с виду вроде ничего, но не треска ни разу, хрустит...

OlgaGera, Лёлька, у нас не собирают ни красные, ни жёлтые, только зелёные.

Ярик, Ярославна, в Мск проблем нет что заказать. Сюда то не везут заказ (((

OlgaGera, Лёлька, у нас не собирают ни красные, ни жёлтые, только зелёные.

Да? Странно.

OlgaGera, Лёлька, да у нас тоже проблем нет, но видимо тогда привезли не то, что заказывала.

хрустит мякоть гриба, как и у рыбы хек.

Ты о рядовке зеленой? Что же там, кроме песка, хрустит? Мы их стооолько пересобирали и переели! Ничего не хрустело. Вот маслята хрустят-скрипят. Не люблю, но за их аромат им это прощаю.

пикша мне тоже похрустывает,

Оспыдя, что у вас с Лелькой за пикша?! Нежнейшая рыбка, как она может хрустеть? Треска, пикша, сайда, судак, – мои рыбы, частые. Иногда окунь. Все в виде филе – ненавижу чистить и потрошить. Навага (не всякая) и ледяная – тушками, этим чистку прощаю. Еще конгрио. Ну, и разные лососи и тунец в последнее время.
Треску можно переготовить, будет резиновой, и сайда, а пикша как-то нет, более универсальна, хоть в кляре, хоть в соусе, хоть так.
Я – рыбоед, который не терпит запаха рыбы, особенно рыбьего жира.

NatalyaB, ну вот как-то так.

Туся Тася, Наташа, похожа.
Ну не знаю. Пищаще-хрущавая мне. И рыба тоже, но не вся.
Навагу люблю, но аллергия началась от неё
Рыба с костями, не моё. Ну, беда короче

Пищаще-хрущавая

Пищит, когда чистишь?
Экие вы мнительные. Даже представить не могу хрустяшую рыбу.
Костлявую тоже не ем, разные карпы-караси-лещи... увы.

Купила сегодня фарш минтая в картонном брикете. Вытащила, поставила размораживаться. Когда это разморозилось, то оказалось, что фарш не разминается в массу, а так и держится параллелепипедом. Консистенция плотного поролона, при сжатии выступает вода, которая тут же впитывается, если отпустить. Отрезала несколько ломтиков, обваляла в кляре и пожарила. При жарке запах рыбы. При поедании сухой поролон невнятного вкуса. А вы говорите «скрипит». Расщипала остальной брусок на мелкие кусочки, завтра посмотрю, что с этим чудом можно сделать. Подозреваю, что продукт несколько раз размораживался и замораживался. В общем, осталась я без рыбных котлет.

Туся Тася, Наташа, я даже такое не покупаю никогда.

Доброго утра всем!

Доброе утро

Доброе утро.

Туся Тася, Наташа, обидно. Тут только искать места, где можно будет купить не «заморожено-разморожено» несколько раз. Поэтому рыбу и покупаю в спец магазине.

Зоя Гришина, Зоя, филе минтая в картонных упаковках бывает очень даже хорошее. Если его не гоняли через 0 несколько раз.

Доброе утро, девочки-мальчики! Хорошего дня!

Тут только искать места, где можно будет купить не «заморожено-разморожено» несколько раз. Поэтому рыбу и покупаю в спец магазине.

Да, проверенных фирм в проверенных местах. Ну, и фарш – никогда.