Kitfort KT-2214 - аэрогриль с терморегулировкой

Технические характеристики аэрогриля Kitfort KT-2214

Мощность 1800 Вт
Длина шнура 0,9 м
Ёмкость чаши 5 л
Напряжение 220–240 В, 50/60 Гц
Регулировка температуры от 80 °C до 200 °C, шаг 5 °C
Таймер 1–60 мин, шаг 1 мин
Размер устройства 320 х 380 x 285 мм
Размер упаковки 358 х 358 х 320 мм
Вес нетто 5,5 кг
Вес брутто 5,8 кг

Современный аэрогриль Kitfort КТ-2214 замечателен не только стильным дизайном. Он может использоваться как аэрогриль, а также как аэрофритюрница и духовка, и позволяет готовить большинство продуктов без добавления масла.

При помощи системы циркуляции горячего воздуха продукты равномерно обжариваются со всех сторон и получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Аэрогриль оснащен электронным управлением и дисплеем. В центре ТЭНа находится галогеновая лампочка, которая подсвечивает продукты в чаше. В передней части корпуса есть окошко, через которое можно наблюдать за процессом приготовления. Продукты готовятся в специальной чаше, в которую можно вставить решетку с антипригарным покрытием. Ручка чаши складная. Внутри чаши есть лопатка, которая освобождает вас от перемешивания продуктов.

Передние ножки с присосками, это сделано для того, чтобы при открывании крышки гриль не опрокидывался.

По окончании приготовления аэрогриль автоматически отключается. Чаша с решеткой легко вынимаются и моются.

Комплектация аэрогриля Kitfort KT-2214

Аэрогриль — 1 шт.
- решетка с антипригарным покрытием — 1 пгг.
- чаша для продуктов с антипригарным покрытием — 1 шт.
- лопатка — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 шт.
Гарантийный талон — 1 шт.
Коллекционный магнит — 1 шт.*Опционально

Устройство аэрогриля Kitfort KT-2214

Принцип работы аэрогриля основан на конвекции воздушных потоков от нагревателя внутри рабочей емкости. Вентилятор, расположенный в верхней части аэрогриля, приводит в движение воздушные массы, нагретые до высокой температуры теновым нагревателем. Горячий воздух циркулирует внутри рабочей емкости аэрогриля и нагревает продукты до нужной кондиции.

Продукты помещаются на решетку, которая устанавливается внутрь корзины аэрогриля. На решетку можно поставить формы для выпечки и приготовить запеканку или кексы.

В аэрогриле можно установить время таймера от 1 до 60 минут. Температура регулируется от 80 до 200 °C. Таймер автоматически отключит прибор, когда установленное время закончится. Вы можете самостоятельно отключить аэрогриль, нажав на кнопку «Старт/Стоп».

Панель управления аэрогриля Kitfort KT-2214

Кнопка увеличения температуры приготовления.
Кнопка уменьшения температуры приготовления.
Примечание. Одно нажатие изменяет температуру на 5 °C. Диапазон регулирования: от 80 °C до 200 °C.
Кнопка «Режим» нужна для того, чтобы выбрать одну из 7 автоматических программ приготовления. Для каждой программы на дисплее попеременно высвечивается заданное время и температура.
Кнопка «Старт/Стоп» запускает или останавливает процесс приготовления блюда. После установки времени и температуры, нажмите кнопку «Старт/Стоп», устройство начнет работу. На дисплее будет попеременно высвечиваться время и температура. Если во время приготовления блюда вам нужно остановить процесс, просто нажмите на данную кнопку.
Кнопка «Мешать» запускает перемешивание продуктов лопаткой, вам не нужно будет вытаскивать чашу и перемешивать вручную продукты.
Кнопка уменьшения времени приготовления.
Кнопка увеличения времени приготовления.
Примечание. Одно нажатие изменяет время на 1 минуту. Диапазон регулирования: от 1 до 60 мин.
Дисплей, на котором отображается температура и время.
Значки автоматических программ приготовления:
Ребра.
Рыба.
Стейк.
Выпечка.
Морепродукты.
Курица.
Картофель фри.
Индикатор работы лопатки.

Подготовка к работе и использование аэрогриля Kitfort KT-2214

Перед первым использованием

Распакуйте аэрогриль и удалите весь упаковочный материал. Протрите корпус аэрогриля и чашу мягкой влажной тканью. Тщательно вымойте чашу и решетку теплой водой с моющим средством и неабразивной губкой.

Устройство готово к эксплуатации.

Первое использование

В первый раз надо включить прибор на 5 минут без продуктов, при этом возможно выделение специфического запаха. Это нормальное и безвредное явление.

Включение аэрогриля

Поместите прибор на ровную горизонтальную поверхность вдали от источников тепла. Не перекрывайте отверстия для забора и отвода воздуха в верхней части аэрогриля, иначе циркуляция воздуха будет нарушена, что может повлиять на процесс приготовления горячим воздухом.

Подключите сетевой шнур к источнику питания.

Использование аэрогриля

Установите чашу в аэрогриль, а на нее решетку. Если вам необходимо перемешивание продуктов, установите на вал лопатку.
Положите продукты в корзину, не превышая уровень «МАХ». Внимание! Никогда не закладывайте продуктов в корзину больше уровня «МАХ».
Закройте прибор крышкой, прозвучит звуковой сигнал, на дисплее отобразятся символы «—».
Нажмите на кнопку «Старт/Стоп». Прозвучит звуковой сигнал, на дисплее попеременно начнут высвечиваться настройки по умолчанию: время 15 мин и температура 185 °C. При необходимости установите нужные время и температуру приготовления или нажмите на кнопку «Меню» для выбора автоматической программы (см. главу «Панель управления»).
Примечание. Вы можете изменить температуру и время в процессе приготовления.
Если вы хотите, чтобы лопатка перемешивала продукты, нажмите на кнопку «Мешать», загорится индикатор работы лопатки. Тогда вам не нужно будет вытаскивать продукты и самостоятельно их перемешивать во время готовки.
Примечание. Если вы откроете крышку аэрогриля во время приготовления, то после закрытия крышки аэрогриля кнопку «Мешать» нужно будет нажать еще раз, чтобы лопатка продолжила перемешивание.
Нажмите кнопку «Старт/Стоп» для запуска процесса приготовления. Дисплей будет показывать текущую температуру и время до окончания приготовления. Липший жир от продуктов собирается в нижней части чаши. Примечание. Вы можете предварительно разогреть аэрогриль. Это особенно рекомендуется для выпечки. Для этого нажмите кнопку «Старт/Стоп», установите время таймера на 5 минут, опять нажмите кнопку «Старт/Стоп» и подождите, пока аэрогриль не отключится. Затем положите продукты в чашу, и запустите процесс приготовления. Можно также добавить 5 минут ко времени приготовления, если аэрогриль был не разогрет.
Если вы не устанавливали лопатку, то периодически вытаскивайте продукты и встряхивайте их или переворачивайте во время приготовления. Это нужно, чтобы блюдо получилось хрустящим и имело ровный цвет. Для этого извлеките чашу из аэрогриля за ручку и встряхните ее. Когда чаша извлечена из прибора, процесс приготовления будет автоматически приостановлен. После возвращения чаши в аэрогриль, процесс приготовления возобновится. При встряхивании можно увидеть степень готовности продуктов, а также сам процесс можно наблюдать через окно на передней части корпуса.
По окончании установленного времени приготовления аэрогриль подаст звуковой сигнал и отключит ТЭН. Вентилятор будет работать еще около 45 секунд после окончания приготовления. Извлеките чашу из устройства и поставьте его на термостойкую поверхность.
Примечание. Процесс приготовления также можно завершить принудительно. Для этого нажмите кнопку «Старт/Стоп».
Если блюдо еще не готово, установите чашу обратно и установите таймер еще на несколько минут.
Аккуратно переложите готовое блюдо в тарелку или другую емкость. Не переворачивайте решетку вверх дном, пока она не отделена от чаши, так как жир, собравшийся в чаше, выльется на продукты. Если куски крупные, воспользуйтесь щипцами.
Примечание. При приготовлении некоторых типов продуктов из чаши может исходить пар.

Внимание! Из-за особенностей конструкции под чашей внутри прибора скапливается конденсат. Периодически, во время приготовления блюда поднимайте чашу, и промакивайте конденсат салфеткой или тряпкой, чтобы он не попадал внутрь через отверстие для оси.

После того, как порция продуктов готова, нагретый аэрогриль готов к приготовлению следующей порции.

Советы по приготовлению

Антипригарное покрытие не является самостоятельной защитой от прилипания подгоревших продуктов, поскольку на поверхности покрытия имеются неровности и микрорельеф, из-за которого продукты могут пригореть и прилипнуть. Поэтому перед каждым использованием аэрогриля смазывайте чашу и решетку салфеткой, смоченной в растительном масле. Это избавит от пригорания продуктов и увеличит срок эксплуатации антипригарного покрытия.
Ингредиенты небольшого размера требуют меньшего времени приготовления.
Рекомендуем встряхивать продукты по истечении половины времени приготовления. Для этого поставьте таймер на половину времени, а после встряхивания — на оставшееся время. Но если вы установили лопатку, и нажали кнопку «Мешать», то лопатка будет перемешивать продукты во время приготовления. Тогда вам не нужно будет вытаскивать продукты и самостоятельно их перемешивать во время готовки.
Не накладывайте ингредиентов выше лопатки, иначе верхний слой не будет перемешиваться.
   При приготовлении свежего картофеля добавьте масло, чтобы он получился хрустящим:
•   очистите картофель и нарежьте его любым способом;
•   замочите ломтики картофеля в воде минимум на 30 минут, затем выньте и высушите их при помощи кухонной салфетки;
•   возьмите емкость и добавьте в нее половину столовой ложки масла;
•   добавьте в емкость картофель и перемешайте его с маслом;
•   достаньте картофель из емкости и поместите его на решетку аэрогриля;
•   встряхните чашу с картофелем по прошествии половины времени жарки, если не была включена кнопка «Мешать», запускающая лопатку.
   Чтобы смазать маслом более крупные продукты (например, куриные голени или куски мяса):
•   при необходимости оботрите продукты кухонным полотенцем;
•   слегка смажьте продукты маслом или воспользуйтесь распылителем. Масло наносится в один слой. Если масла много, оно будет капать на чашу в процессе приготовления блюда.
При готовке продуктов в панировке не забудьте добавлять в панировочные крошки немного масла для получения хрустящей корочки.
Чтобы не смазывать блюдо из мяса или птицы маслом, его можно замариновать.
Добавляйте масло только при приготовлении блюд из свежих ингредиентов, не прошедших предварительную подготовку (например, при приготовлении свежеочищенного картофеля или сырой курицы). Масло улучшит вкус блюда и создаст хрустящую корочку.
Не кладите слишком много масла, так как это может привести к тому, что корочка будет менее хрустящей, а еда — более жирной.
В процессе приготовления слишком жирных продуктов, например колбасок или жирного мяса, из чаши может идти белый дым. Такие продукты можно готовить в панировке, чтобы жир не стекал в чашу. Также вы можете в процессе приготовления убирать жир из чаши бумажным полотенцем.
Старайтесь выбирать продукты с пониженным содержанием жира. Продукты, содержащие большое количество жира, труднее приготовить с хрустящей корочкой.
Мелкую выпечку, кексы, блюда с начинкой или другие хрупкие ингредиенты можно готовить на пергаментной бумаге или алюминиевой фольге, уложенной на решетку. Старайтесь использовать как можно меньше бумаги или фольги, чтобы вокруг еды оставалось место для циркуляции воздушного потока. Бумага и фольга никогда не должны выходить за края решетки.
Не кладите бумагу для запекания и алюминиевую фольгу на чашу, где скапливаются жир и грязь. Циркуляция воздуха уменьшится, и процесс приготовления станет менее эффективным.
Готовое покупное тесто запекается быстрее, чем домашнее.
Вы можете использовать аэрогриль для приготовления тостов. Для этого положите тосты на решетку и установите таймер на 5 минут, а температуру на 200 °C.
Перед приготовлением выпечки предварительно разогрейте прибор в течение 5 минут.
Вы можете использовать аэрогриль для разогревания продуктов. Для этого установите температуру на 150 °C, а таймер на 5-10 минут.

Рецепты аэрогриля Kitfort KT-2214

Картофель фри

Картофель — 800 г Оливковое масло — 1 ст. л.

Соль — 1 ст. л.

Установите температуру аэрогриля 200 °C и прогрейте его в течение 5 минут.

Очищенный картофель порежьте вдоль на 8-миллиметровые полоски.

Замочите нарезанный картофель в воде на 20 минут, затем слейте воду.

Смешайте оливковое масло и соль в миске и намажьте смесью картофель.

Уложите картофель на решетку и установите чашу в аэрогриль.

Установите таймер на 30-40 минут, и готовьте картофель до золотистого цвета. Если вы не устанавливали внутрь лопатку, то встряхните чашу с картофелем по прошествии половины времени жарки.

Острые куриные ножки

Куриные голени — 500 г Винный уксус — 2 ст. л.

Паприка — 1 ч. л.

Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 1 ст. л.

Соевый соус — 2 ст. л. Имбирь — 3 ломтика

Установите температуру аэрогриля 180 0 С и прогрейте его в течение 5 минут.

Смешайте оливковое масло, уксус и остальные специи в миске, уложите в маринад куриные ножки и оставьте их мариноваться в течение 20-50 минут.

Уложите маринованные ножки на решетку и установите чашу в аэрогриль.

Установите таймер на 10-15 минут.

По истечении 15 минут, переверните ножки, понизьте температуру до 150 ° С и продолжайте готовить еще 10 минут, пока ножки не станут коричневого цвета.

Дорадо на гриле

Рыба — 500 г

Лимон—1/2

Имбирь — 2 ч. л. или 5 кусочков Оливковое масло — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Специи — 1 ст. л.

Установите температуру аэрогриля 180 ° С и прогрейте его в течение 5 минут.

Вымойте рыбу, очистите ее от чешуи и внутренностей, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте на рыбе надрезы через 1 см друг от друга.

Смешайте оливковое масло, лимонный сок и специи (например, «Итальянские травы»), натрите этой смесью рыбу и оставьте ее мариноваться в течение 20 минут.

Уложите маринованную рыбу на решетку и установите чашу в аэрогриль.

Установите таймер на 10-15 минут.

По истечении 15 минут понизьте температуру до 150 ° С и продолжайте готовить еще 10 минут, пока рыба не станет золотистого цвета.

Примечание: вместо дорадо вы можете использовать другую рыбу.

Жареные креветки с перцем чили Креветки размороженные — 10 шт.

Измельченный чеснок — 1 ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л.

Соль — по вкусу Чили в порошке — по вкусу

Установите температуру аэрогриля 160 °C и прогрейте его в течение 5 минут.

Почистите креветки и вымойте их.

Смешайте оливковое масло и специи, натрите этой смесью креветки и оставьте их мариноваться в течение 20 минут.

Уложите маринованные креветки на решетку и установите чашу в аэрогриль. Установите таймер на 10-15 минут.

Запекайте креветки, пока они не станут золотистого цвета.

Жареные пельмени

Пельмени размороженные — 500 г Подсолнечное масло — 2-3 ст. л.

Соль — по вкусу

Специи — 1 ст. л.

Установите температуру аэрогриля 180 °C и прогрейте его в течение 5 минут. Смешайте соль, специи и подсолнечное масло, намажьте этой смесью пельмени. Уложите пельмени на решетку и установите чашу в аэрогриль.

Установите таймер на 12-15 минут.

Запекайте пельмени, пока они не станут золотистого цвета.

Жареные баклажаны

Баклажаны — 400 г Оливковое масло — 2-3 ст. л.

Имбирь —1-2 кусочка Зеленый лук —1/2 пучка

Чеснок -1 зубчик

Соль — по вкусу Тмин — 1 ч. л.

Установите температуру аэрогриля 200 °C и прогрейте его в течение 5 минут.

Снимите кожицу с баклажана, разрежьте его вдоль на 2 части.

Мелко порежьте имбирь, чеснок и зеленый лук.

Смешайте соль, специи и оливковое масло, намажьте этой смесью баклажаны.

Уложите баклажаны на решетку и установите чашу в аэрогриль.

Установите таймер на 8-10 минут.

Запекайте баклажаны до хрустящей корочки.

Жареный арахис

Арахис — 300 г Растительное масло — 1/2 ч. л.

Соль — по вкусу

Налейте масло в миску, добавьте арахис и хорошо перемешайте.

Установите температуру аэрогриля 180 °C и прогрейте его в течение 5 минут.

Уложите арахис на решетку и установите чашу в аэрогриль.

Установите таймер на 8-10 минут.

Выложите арахис из чаши, добавьте соль и перемешайте.

Обязательно охладите арахис перед употреблением (горячий арахис мягкий и невкусный, а после того, как он остынет, становится вкусным и хрустящим).

Запеченные яблоки

Зеленые яблоки — 3-4 шт.

Мед или сахар — 3 ч. л.

Смесь орехов и цукатов — 3 ч. л.

Сахарная пудра

Установите температуру аэрогриля 180 °C и прогрейте его в течение 5 минут.

Вымойте яблоки, удалите из них сердцевину.

Застелите решетку фольгой и уложите на нее яблоки.

В углубления яблок поместите мед или сахар, ореховую смесь.

Установите таймер на 20-25 минут.

Выложите яблоки из чаши, немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.

[/list]

Чистка и обслуживание аэрогриля Kitfort KT-2214

Всегда очищайте прибор после использования.

Перед очисткой отключите аэрогриль от сети и подождите, пока он полностью остынет. Для более быстрого охлаждения прибора выньте из него чашу.

После приготовления жирной пищи сразу же очищайте чашу. Наденьте перчатки, возьмите большое количество бумажных полотенец и промокните масло на дне чаши. Если дать жиру остыть, то он может загустеть, и его будет трудно снять с поверхности чаши.

Чаша и решетка имеют антипригарное покрытие, поэтому не используйте для чистки острые металлические предметы и агрессивные или абразивные моющие средства и мочалки. Помните, что покрытие легко повредить.

Внимание! Не погружайте чашу и решетку в воду или под струю воды сразу после приготовления. Из-за резкого перепада температур антипригарное покрытие может отслоиться. Перед чисткой дождитесь, пока они остынут до комнатной температуры. Мойте решетку и чашу горячей водой с мягким моющим средством и губкой.

Запрещается мыть решетку и чашу в посудомоечной машине: химикаты и высокое давление воды в посудомоечной машине могут послужить причиной отслоения антипригарного покрытия. Для удаления крупных остатков пищи используйте деревянную или резиновую лопатку.

Если грязь пристала к решетке или к нижней части чаши, заполните его горячей водой с добавлением моющего средства, а затем установите решетку в чашу и оставьте их в воде примерно на 30 минут. Промойте внутренние части устройства под горячей водой и с использованием неабразивной губки.

Если пятна жира на чаше или решетке не удалось удалить при помощи моющего средства, используйте обезжиривающее жидкое средство.

Если это необходимо, можете открутить 3 болта, и снять сетку на нагревательном элементе. Используйте нейлоновую щетку, чтобы очистить нагревательный элемент от остатков пищи. Перед очисткой нагревательного элемента убедитесь, что он остыл. Действуйте очень осторожно.

Kitfort KT-2214 - аэрогриль с терморегулировкой

Внутреннюю часть верхней крышки протирайте сразу после приготовления блюд. Не забывайте про резиновую прокладку на чаше, протирайте ее влажной тканью.

Не погружайте прибор в воду или другие жидкости и не мойте его под струей воды. Наружные поверхности аэрогриля протирайте влажной тканью.

Уход и хранение за аэрогрилем Kitfort KT-2214

Перед уборкой на хранение вымойте решетку и чашу, просушите их. Отсоедините сетевой шнур от корпуса и протрите корпус влажной, а затем сухой тканью. Соберите аэрогриль. Убедитесь, что все детали установлены на место, они чистые и сухие.

Перед каждым приготовлением смазывайте чашу и решетку салфеткой, смоченной в растительном масле. Это поможет сохранить антипригарное покрытие.

Храните аэрогриль в сухом и прохладном месте, недоступном для детей.