Паровая конвекционная печь Panasonic NU-SC101

Супер!!!
e-rabbit@ngs.ru

OlgOleg, отправила

Спасибо огромное!!!
 

на 2:35 про книгу рецептов

оооо! Ну такой точно не было.
Вытаскивают их что ли?
Почему в комплекте отсутствует?
Кстати, я и при выборе-заказе даже в рекламе эту книгу ни разу не видела.

На 8-й странице темы я приводил ссылку на книгу рецептов и инструкцию к этой печке - может, стоит как-то перенести эту ссылку на первую страницу темы, пусть те, кто хочет иметь электронный вариант не рыскают по всем страницам, вопрос к топикстартеру...

Всем привет! С Праздниками друзья!

Интересно, может наконец кто обзавёлся большой Panasonic NU-SC300

Очень жду живых отзывов, смотрю на просторах ещё пара альтернатив появилась с паровой конвекцией))

Здравствуйте, у меня большая печь, пользуюсь второй год, печкой очень довольна.

Анюток, можно мне тоже на почту скинуть книгу в электронном варианте?

Анна, откройте стр. 8 этой темы, там в моём сообщении под спойлером есть ссылка на книгу рецептов и инструкцию, скачивайте на здоровье.

Alex_Fil, спасибо и как раньше я просмотрела её?

Здравствуйте, у меня большая печь, пользуюсь второй год, печкой очень довольна.

Светлана!!! Спасибо за отклик?
Расскажите же, как она вам по размеру-объему, где стоит у вас, сильно нагревается во время работы? Особенно интересует как печка соблюдает температурный режим программ, всё как и заявлено? Есть подгорание с каких-то сторон?

Здравствуйте, у меня большая печь, пользуюсь второй год, печкой очень довольна.

Добрый день. Нам очень приятно видеть позитивные отзывы о нашем товаре. Большое вам спасибо за отзыв!

Нам очень приятно видеть позитивные отзывы о нашем товаре.

ух ты, у нас есть представитель наших печурок!
Это здорово!

ух ты, у нас есть представитель наших печурок!

Напрасно радуетесь, это бот, причем дежурный.

Напрасно радуетесь, это бот, причем дежурный.

даааа?
Тогда надо шефу брякнуть?

Тогда надо шефу брякнуть?

Не, это ж «фирменный» бот, вежливый, типа от производителя.

Светлана!!! Спасибо за отклик?
Расскажите же, как она вам по размеру-объему, где стоит у вас, сильно нагревается во время работы? Особенно интересует как печка соблюдает температурный режим программ, всё как и заявлено? Есть подгорание с каких-то сторон?

Объем для меня идеальный: 2 противня (30×40), кромка у противня 2 см, Стоит на отдельном столике, во время работы греется не критично, не обожжетесь. Работает как заявлено производителем. Единственное температура 30,40,100 и по шкале 10, до 230 градусов, а мне бывает нужна температура ниже 100 градусов. Хлеб, выпечка на ура получается, блюда из мяса сочные.

Не, это ж «фирменный» бот, вежливый, типа от производителя.

Добрый день. Ваше предположение ошибочное. С вами общается не бот. Будем рады, если вы будете о нас лучшего мнения.

ух ты, у нас есть представитель наших печурок!
Это здорово!

Добрый день. Нам приятно, что вы выбираете Panasonic. Будем рады ответить на вопросы или помочь в текущих проблемах.
P.S. С вами общается не бот.

Объем для меня идеальный: 2 противня (30×40), кромка у противня 2 см, Стоит на отдельном столике, во время работы греется не критично, не обожжетесь. Работает как заявлено производителем. Единственное температура 30,40,100 и по шкале 10, до 230 градусов, а мне бывает нужна температура ниже 100 градусов. Хлеб, выпечка на ура получается, блюда из мяса сочные.

А если выпекать на двух противнях одновременно? И как обдув, равномерный? 230 градусов реально держит, не измеряли?
Крупная курочка помещается?
Светлана, спасибо? я ждала долго владельцев)))

Здравствуйте купила panasonic маленькую белую... и вот беда все время выдаёт ошибку u14.... я уже и так и эдак и танцы с бубнами, контейнер полный все в порядке и все равно никак.... такое чувство что вода не поступает во внутрь и пишет ошибку.... что делать ума не приложу.... помогите советом кто знает в чем дело

что делать ума не приложу.... помогите советом кто знает в чем дело

так не проще вернуть?

Здравствуйте купила panasonic маленькую белую... и вот беда все время выдаёт ошибку u14.... я уже и так и эдак и танцы с бубнами, контейнер полный все в порядке и все равно никак.... такое чувство что вода не поступает во внутрь и пишет ошибку.... что делать ума не приложу.... помогите советом кто знает в чем дело

Проще всего обратиться в сервис. Печка ведь на гарантии. Адреса и телефоны сервисных центров вы можете посмотреть на сайте

А если выпекать на двух противнях одновременно? И как обдув, равномерный?

На двух противнях одновременно пекла, все хорошо. Мелкие штучные изделия типа пирожков, сосисок в тесте, эклеров подрумянивались равномерно. А вот когда пекла чиабатту, то сильно подрумянивался хвостик батона у правой стороны задней стенки печки.

Крупная курочка помещается?

Помещается.

NU-SC101

Книгу рецептов можно скачать тут:
Узнать больше о модели и посмотреть тестдрайв с приготовлением различных блюд можно в моём обзоре:

thumbnailUrl

Конвекционно паровая печь NU-SC101. Тест

Тестирование конвекционно паровой печи Panasonic NC-SC101 Изучить информацию о технике Panasonic и купить её можно на сайте Eplaza по прямой ссылке:!!!По промокоду PROPANASONIC скидка 15% до 1 мая. Скидка действует на все товары, кроме участвующих в…Паровая конвекционная печь Panasonic NU-SC101 - 3679272

PT9M

True

2021-04-06T16:50:41+03:00

embedUrl

Всем привет! Наконец начала изредка печкой пользоваться, всего-то пару лет с момента покупки прошло)))

Докупила противень глубокий, входит идеально (жалко, что на место штатного не хватает немножко). Моется легко, пропекается в нем отлично.



И еще такую форму купила, тоже отлично входит

Добрый день, спустя года 3 после покупки, я вроде бы тоже начала привыкать к своей печке)))
Довольно часто пользуюсь, запекаю яблоки, куриную грудку, рыбу, мясо и рыбу обычно готовлю в фольге, люблю запекать на режиме конвекции с паром, вчера вот первый раз выпекла шведский ленивый хлеб, мне понравилось, что получилось в результате.
В процессе эксплуатации у меня слегка потускнело местами блестящее покрытие решеток, ничем агрессивным я не мыла, видимо, некачественное покрытие, у кого-то в отзывах тоже читала.
В целом печкой довольна. Встроенными программами не пользуюсь, кроме функции очистки, по моему мнению, работают они некорректно.

У меня решетки проржавели, к сожалению

anna_k, даже так? дезлайк им за качество.
Кстати, у меня что-то в одном месте к противню прижарилось, ничем не оттирается.
Так что качество решеток и противней у них подкачало.
Кстати, кто-то в отзывах писал, (вроде бы даже на сайте Панасоника) что решетки облезли, но ему ответили, что не может такого быть, а если и облезли, то только от неправильной эксплуатации или мытья агрессивными средствами.

Добрый день, много лет уже читаю форум, а пишу впервые (благодаря форуму уже появилась мультиварка steba, комбайн бош и тд).
Сегодня должны печку sc-101 доставить, но вдруг сомнения появились.
Предполагаемые сценарии использования:

• Готовить заморозку (овощи) маленькими порциям на пару (половина пакета овощей) 2-3 раза в день
• Готовить небольшими порциями грудку индейки, курицу и рыбу на режиме пар+духовка, чтобы не гонять большую духовку и не отмывать ее.
• Иногда варить каши, чтобы не отмывать 6л штебу ради 1 детской порции овсянки.
• Редко варить яйца и пельмени, т. к. летом я живу там, где газ, а пользоваться им не люблю.
• Подогревать ребенку фрикадельки из икеи.

В общем, основная идея – готовить по чуть-чуть на пару (вместо обычной пароварки). Выпечкой особо не увлекаюсь, но хочу попробовать йогурт – есть стаканчики от штебы.

Подскажите, пожалуйста, насколько это все реально и не выйдет ли так, что отмывать ее сложно и тд?
Или, может, для моих сценариев нужен другой агрегат?
Буду очень благодарна за ответы.

Решетки сделаны из обычного металла с покрытием. Я подозреваю, что так получилось из-за редкого использования печки. Т. е. я пользовалась пароваркой, делала самоочистку, вытирала воду, но не всегда проветривала после этого.

Новые решетки стоят 1150 руб за штуку и заказ от 3 недель. Супруг предложил изготовить из нержавейки под заказ, но пока не нашел исполнителей



happy_hamster, пароконвектор – штука конечно хорошая. Но есть один нюанс – пар оседает внизу в виде воды и надо каждый раз это удалять тряпочкой.

У меня печка стоит на балконе, данное действие напрягало.

Как только появился ниндзя фуди, то все гарниры и яйца стала готовить под давлением.

Для небольших порций альтернативой может быть как маленькая мультиварка, так и микроволновка с кастрюлей пароваркой. Недорогие из японского пластика видела на WB (поищите Sanada пароварка для свч).
Правда, запекание с паром они не сделают

А для кашек вопрос решила очень легко и неожиданно – готовлю большое количество овсянки, замораживаю в силиконовых формах для кексов, а потом пересыпаю в пакет. Разогреваю с небольшим количеством кипятка в СВЧ – два раза по 1.5-2 минуты 600 ватт. Вкус отличный, возни минимум

thumbnailUrl

Make Ahead and Freeze Oatmeal Cups

Learn how to make my make-ahead and freeze oatmeal cups. A great meal prep idea that can be accomplished on the weekends to assure a hot breakfast on weekday mornings. Special Thanks to Seattle's Best Coffee for sponsoring and collaborating with me on…Паровая конвекционная печь Panasonic NU-SC101 - 3692493

PT5M

True

2021-05-11T14:18:11+03:00

embedUrl

happy_hamster, прекрасно подойдет для Ваших целей. Большой духовкой пользуюсь два-три раза в год. В остальное время вполне справляется панас. Семья из пяти человек

Любоff, спасибо! Нас трое, но в основном овощи или рыбу на пару ем я одна, вот и ищу что-то для маленьких порций.

anna_k, спасибо! а много воды скапливается?

В обычной пароварке меня почему-то напрягало мыть поддоны, особенно от мяса или рыбы, даже в пмм. В мультиварке сложность с тем, что обычно она тушит мясо, и гарнир одновременно в ней уже не сделать, т. к. у моей модели блокируется крышка под давлением и закинуть туда горсть овощей или крупы в конце не получается.

В моих фантазиях с этой печкой можно готовить в маленьких фарфоровых формочках, не пачкая противни – подскажите, пожалуйста, насколько это реально? (Видела в теме, что противни застилают фольгой, а без нее реально?)

happy_hamster, вот на днях себе готовила овощи с куриным фаршем с яично-сырной заливкой. Быстро и вкусно.
Формочки небольшие (на 150-200 мл), 4 шт встают на один противень.

Конейнер 600мл рассчитан на 30 мин работы пароварки. Овощи наверное минут 8-10 будут готовиться.
Точно помню, что после картошки (22 минуты), либо яиц (поддон за 20 мин) жидкости было прилично, вытирала тряпочкой 2-3 раза.



У меня сейчас еще один часто используемый агрегат – Delonghi IdealFry FH2484. Очень компактный, но при этом вместительный.
Суть – аэрофритюрница, но с удобными авторежимами и всего с одной удобной глубокой сковородой.
В ней удобно готовить как одну порцию, так и на семью. Я постоянно готовлю замороженные полуфабрикаты (сама делаю), мясо с маринадом, сырники запеченные. Разогреваю с запеканием блинчики, например.
Моется очень легко.

Панасоник хотела продать, но так как решетки испорчены, а контейнер для воды немного пожелтел, то дорого уже не получится. Да и классической духовки нет, место не критично.
В общем, оставила и панасоник, хотя пользуюсь крайне редко.



Я в панасонике готовлю без фольги, противни моются легко в ПММ.

anna_k, Рыбёшка, Большое спасибо за ответы!
Привезли мне печку – буду знакомиться. Надеюсь – подружимся.
Коробка гораздо больше, чем я ожидала.

happy_hamster, удачи!
Печечка не плохая, выручает для малых блюд, большую духовку нет необходимости включать.
И хлеб в ней пеку.

happy_hamster, надеюсь, будут хорошие впечатления и все ожидания оправдаются.

happy_hamster, чтобы не пачкать противень и решетку, я делаю все в фольге или в формах для выпечки.
Воду для пара заливать нужно дистиллированную, но это не проблема, покупаю на любой заправке 5л. баллон, хватает надолго.
Воду после режима с паром промакиваю тряпочкой, раза 2-3 приходится тряпочку отжимать.
Я долго к ней приноравливалась, но в результате привыкла и сейчас пользуюсь часто довольно, даже пирожки пеку, но, конечно, много не получается, у меня обычно по 6-8 шт. (в зависимости от размера) на 2 противня, на двух сразу не готовлю, по очереди.
Вряд ли стоит использовать ее для подогрева, нецелесообразно.
Йогурт делать в ней мне тоже не зашло, 7 часов слушать завывания – увольте, для ночи шумновато будет, я сплю чутко. мне шум мешает, днем тоже мало приятного это слушать.
Йогурт я делаю в мультиварке-скороварке, бесшумно)))

masurka, спасибо, что ответили.
Я думала использовать воду из обратноосмотического фильтра. Вроде на чайнике и утюге накипи не оставляет.

anna_k, а это оригинальные решетки на официальном сайте? или на другом каком-то?
я думаю, дело все-таки в качестве покрытия, вот смотрите, в аэрогриле решетки тоже хромированные, я их иногда после запекания курочки заливаю водой, ставлю отмачиваться, унесу на лоджию, чтобы глаза на кухне не мозолить, иногда забываю до следующего дня, но тем не менее, они уже несколько лет используются и ничего с ними не делается, не ржавеют и не облезают.

masurka, да, оригинальные, я звонила в сервисный центр.

Решетки из металла с покрытием, а правильно, если бы это была нержавейка.

С момента покупки пользовалась только пароваркой, причем редко. Даже не знаю, на что еще грешить.

«если есть возможность и нет пара в духовке, то совсем не помешает. Ничего в ней не переворачиваю, просто запекаю. Сегодня была речная рыбка хариус в фольге без капли жира. Вкусно и полезно.»

Извините, а режим не подскажете? Просто конвекция с разогревом – где-то 200? Или больше?

Девочки, всем доброго времени суток. Sos, help, стала вытекать вода из контейнера для воды из под клапана, что делать?

Люблютворить, Ирина, может клапан засорился? В смысле, от воды накипь накопилась?

Ильмирушка, даже не знаю (выпечку с паром эксперементирую... Наливаю немного воды в контейнер и включаю пар на 1-3 минуты, через некоторое время опять доливаю, приходится дежурить во время выпечки на кухне (((
Видимо придется везти в сервисный центр

Наливаю немного воды

так может, наоборот, попробовать налить полный контейнер?
Возможно объём и вес воды слелает своё дело и клапан придавит?

Пробовала, сразу быстро вытекает (

Пробовала, сразу быстро вытекает (

печаль конечно, мне кажется, что сам клапан потерял эластичность. Как это исправить не знаю.

Сдала в субботу свою печку в сервисный центр, увы, Неремонтопригодна... (((какая-то муфта, а поставок нет. Чо теперь делать, может попробовать наливать воду в противень для пара

не поможет. Там же парогенератор. Уточните в сервисе, может нужно контейнер заменить. Тут вроде есть в наличии:

Обращалась на eplaza. Там тоже сказали что запчасти будут возможно к концу года, я им отправляла список деталей поломки. И таких печей новых в продаже тоже нет (

Светлана у меня Панасоник 300 с паром, я довольная как слон, в нем получается все-хлеб, выпечка, овощи, мясо, запеканки, картошка. Если позволяют деньги покупайте, не пожалеете, я покупала на вайлдберис за 35 900.

В виду поломки своей Паначки 101 заказала 300. Доставка 10 дней, оплата и получении и 18 числа она у меня. Сегодня опробовала свой любимый бескорковый хлебушек. Выпечка сразу три формы. Потом двойная порция столичного кекса тоже за один раз.
В маленькой буду только жарить-парить. А за выпечку будет отвечать старшая

Люблютворить, Ирина, здорово!
Долгой работы без проблем и поломок!

Ильмирушка, сегодня моя новая помощница пекла багеты на АВТО, сказать что я довольна это ничего не сказать

Люблютворить, Ирина, ну красавцы!

заказала 300. Доставка 10 дней, оплата и получении

Поздравляю! Классная печка.

Вот и мне пришла пора распечатать купленную несколько лет назад печку. И призадумалась: девочки, у кого как печки, работают, не по ломались? А то что то в свете последних сообщений страшновато, даже задумалась, может продать лучше, пока новая.... Страшно, что проработает недолго и поломается... У кого как, довольны печками, живы они у вас?

А какая печка 101? 4 года проработала на совесть, теперь только как духовка без пара...