Глупые вопросы

NatalyaB, перкарбонат. Засыпать и залить кипятком.

а просто жидкость в ней вся выкипела, и она теперь черная внутри и немного черная снаружи.

Я оттирала у мамы кастрюлю так, но не помню то ли САнфор гель, то ли Санита гель. Все ступинского хим завода. Все оттерла. Заливала не разбавляя гель и оставляла на пару дней.

Liilia, Лилия, gawala, Галина, спасибо, буду пробовать.

Заливала не разбавляя гель и оставляла на пару дней.

В смысле, целый тазик геля? Ну, чтоб и сверху, и внутри?
И Санфор какой, он есть для унитаза, для акриловых ванн, для уборки дома...
Санита есть антижир, аниржавчина, просто для мытья посуды. Чтоб залить, надо хотя бы литра 1.5-2, тогда дешевле новую купить...
Санфор -Ступинский, Санита – не нашла производителя.

В смысле, целый тазик геля? Ну, чтоб и сверху, и внутри?

во внутрь заливала и потом второй раз снаружи и тоже оставляла..

Санфор -Ступинский, Санита – не нашла производителя.

ступинский химический завод. Был. Куда он делся-то?

Я на даче всё старьё Азелитом оттёр, а которые не пригоревшие а чёрные внутри--поставили на огонь просохнуть да замешкались шкуркой нулёвкой в порядок привёл

Куда он делся-то?

Да говорю ж, Санфор – Ступинского завода, но они все какие-то туалетно-ванные, разные, какой из них-то. Для посуды нет.

NatalyaB, попробуй этими

NatalyaB, попробуй вскипятить с моющим средством (аос или фейри или что-то подобное) с добавлением кальцинированной соды (именно её) столовой ложки, если у тебя такой объём. И дать постоять несколько часов. Потом чистящий крем Сиф просто потереть губкой с жёсткой стороной.

но это не мой метод. Шкуркой по металлу – бррр, это только для крепкой мужской нервной системы

а вот попробовать не судьба

я же написал--нулёвкой, меламиновая губка и та больше тормозит, тем более чем сиф с с жёсткой губкой

а все эти кипячения со всякими средствами--ЛЮБЫМИ--не помогут, что вы там удалять собрались?

shade, Анатолий, (можно на «ты», давно тут сидим ).
Нулевки я знаю, остались от увлечения декупажем. По металлу, все одно, как по мозгу, не терплю. Меламиновая губка – пробовала, если долго тереть, то оттирает, но очень долго, и губок надо с десяток.
А что оттирать – ну, это нижняя часть малюсенькой пароварки, поставила разогревать, да и отвлеклась, вода (слегка не чистая, естественно) выкипела, внутри черно, как сажа, но более-менее гладко.

с моющим средством (аос или фейри или что-то подобное) с добавлением кальцинированной соды (

Ой, хорошо, что напомнила, спасибо! И так можно, а ведь кипятили: канцелярский клей и кальцинированная сода! Объем маленький, получится думаю.

Отмывание подгоревшей нержавейки содой и Аосом

NatalyaB, я регулярно мою так свою нержавейку. Отбивных жарю много. Там же приправы гореть начинают быстро, поэтому нагорает на сковороде. Пожарила, закипятила, на следующий день помыла без особых физических усилий. Без клея обхожусь, Аос и сода – они размягчают всё. Сифом слегка потёрла, потом ещё уксусом налёт белковый смыла и сковородка как новая. А тут сожгла овсянку: поставила вариться и пошла на 10 минут поработать. И увлеклась. Через час муж приехал и я вспомнила про кашу для него. Вот тоже отмачивала также и на следующий день всё отмылось дочиста.

Объем маленький

Если объём маленький, то соды можно и поменьше, я обычно кладу чайную ложку примерно. Мне хватает.

да и отвлеклась, вода (слегка не чистая, естественно) выкипела, внутри черно, как сажа, но более-менее гладко.

так а я о чём?

это металл пригорел а не налёт от чего то, что можно откипятить, значит надо полировать
и если нет насадок допустим для шуруповёрта, тогда нулёвка

Я бы попробовала чем-то кислотным, типа туалетного утёнка. Пригара нет, нужно отбелить металл. Наташ, попробуй на маленьком участке.

Я бы попробовала чем-то кислотным

Нержавейка кислоту боится, особенно концентрированную. Лучше щёлочь.

NatalyaB, гель для раковин, оттирать желтизну, грязь и прочая.

NatalyaB, я в своё время так чайник тапперовский из нержавейки зажгла. Оставила кипятится на электроплите, свисток сняла (он очень резко свистел), и забыла про чайник. Он выкипел подчистую и каким-то чудом не расплавился. Черный был внутри и снаружи. Оттирала обычными губками мягкой стороной, но с пемолюксом. Оттерла. Дочь до сих пор пользуется. Только сильно не три, у меня кое-где небольшие царапины остались там, где я особо усердствовала.

Только сильно не три, у меня кое-где небольшие царапины остались там, где я особо усердствовала.

правильно всё, это не какой то нарост, это металл потемнел

а шкурка нулёвка мягче по зернистости чем пемолюкс и иже с ними, но конечно усердствовать не надо

гель для раковин

Галя, напомнила.
А вот такая паста отмыла всё Намазал и смыл

Не скажу за нержавейку, у меня нет ее, но свои эмалированные кструлки я тру железной губкой из фик прайса, которые мягкие, люминевые. Еще очень люблю Санокс гель. Он бывает разный, но я особой разницы не заметила. Можно попробовать немного с краешку. Повредит или нет. Но мойку свою нержавейку я им мою нормально. Камень водяной, налет удаляет на ура.

Санокс гель.

Вот!!! Санокс -гель я оттирала у мамы кастрюль. Точнее, залила и забыла на пару дней.

Санокс -гель

А он не " ядовитый»? Я им унитаз чищу..

NatalyaB, прокипяти Соса Сола. Нержу отдирает только в путь. Только не диетическая, а нормальная

не " ядовитый»? Я им унитаз чищу

zvezda, Оля, я им раковину кухонную (акрило-гранит) стала оттирать. На сухую поверхность наношу губкой и через 5 мин смываю. Полёт нормальный.

Mandraik Людмила, Лютик, тёмную или светлую?

(акрило-гранит)

У меня не отодрал.. Ну это не кастрюля всё-таки.

Доброго времени суток, форумчане! Посоветуйте, как прибрать почти ведро красных, слегка перезревших или подвядших томатов. Чем проще, тем лучше. Просто заморозить – особо некуда и положить. Солить – некрасивые, да и не надо уже.

Екатерина2, Катерина, у меня коллега их измельчает в пасту, кипятит, добавляет немного соли и сахара – пропорции как нравится самой и закрывает. Зимой куда угодно их.

Мне кажется вот ещё вариант. Может девочки подскажут

у меня коллега их измельчает в пасту, кипятит, добавляет немного соли и сахара – пропорции как нравится самой и закрывает. Зимой куда угодно их.

Абсолютно верно!
А ещё изумительный соус из этого для пельменей (при добавлении свежей зелени и специй) и других блюд!
Кстати, отлично ещё добавлять в салат из пластиковых зимних помидоров и других овощей!!
Мы измельчаем в мясорубке на самой мелкой решётке...
А ещё это фактически очень вкусный сок с мякотью! Очень многие очень любят пить такой!

Доброго времени суток, форумчане! Посоветуйте, как прибрать почти ведро красных, слегка перезревших или подвядших томатов. Чем проще, тем лучше. Просто заморозить – особо некуда и положить. Солить – некрасивые, да и не надо уже.

Прокрутить, вскипятить, можно и без соли/сахара и закрыть в банки. Законсервировать. У меня сестра так делала. Стояло всё в комнате кладовке. Приднестровье.
Можно супы- борщи варить на этом соке. Да что угодно. Был бы сок

Антоновка, Лена, если в меню есть острые блюда, соусы, то горлодер 👍. Он хорош к разным мясам, к пельменям.
Измелчить +соль, сахар и много измельчёного чеснока, чуть растительного масла. По баночкам и в кладовку.
Количество чеснока по вкусу, чтобы есть ложками или каплями. 😊

то горлодер

А мне ещё нравится аджика, которая сама квасится. Сейчас найду.

Тоже бес (?) проблемный и вкусный рецепт. И да – перцы обычные использовала.

Аджика без варки, «квашеная» LiudmiLka

Прокрутить, вскипятить, можно и без соли/сахара и закрыть в банки. Законсервировать.

Что значит законсервировать? Это надо в горячей воде держать или на пару?

И что бы я без вас, девочки, делала?.... Спасибо. Пойду прибирать: сниму кожуру, измельчу, сварю, в банки разложу.

Екатерина2, Катерина, а я пробиваю в измельчителе с кожицей, а потом через сито протираю и не семечек ни кожицы, практически сок получается

Что значит законсервировать?

Это значит, что закрыть крышкой и закрутить.

Екатерина2, Катерина,

Что значит законсервировать? Это надо в горячей воде держать или на пару?

Законсервировать, это как всегда готовим домашние консервы. В стерилизованные банки заливаем горячий сок и закручиваем. Если сложно, то самое простое приготовить типа квашеного помидора протертого.
Типа этого, только без перца и чеснока.
Через мясорубку, +соль,+время сквашивания. Сквасилось, то разложить по банкам и в холод/прохладу. Не закатка!

Аджика без варки, «квашеная» LiudmiLka

Екатерина2, Катерина,

Долго возиться с подготовкой овощей

Сегодня я долго точно не смогу. Протирать не буду. Шкурку, ладно, еще сниму.
Всем и

Шкурку, ладно, еще сниму.

Ну, ты герой геройский.

Протирать не буду.

Блендером её, блендером. Хотя у тебя ж «нога» дома осталась. Может комбайн на даче есть?

Пойду прибирать: сниму кожуру, измельчу, сварю, в банки разложу.

Екатерина2, Катерина, совершенно авторитетно заявляю: при пропускании через мясорубку, отваривании, Вы никакой кожуры не почувствуете!
Поэтому не заморачивайтесь с ошкуриванием!

Так вкусно же.. очень.. По

Сделаю обязательно! Но сегодня уже не могу. Видимо, заболеваю. Голова тяжеловата что-то....
Все, ошкурила, сварила минут 10, слегка посолила, в банки засунула.

Ну, ты герой геройский.

Не, это я даже в этом состоянии могу.

Я спелые целые томаты разрезаю пополам прямо в кастрюлю, солю, провариваю до мягкости, разбиваю ногой блендера, немного увариваю на сильном огне и разливаю в банки. Увариваю потому, что делаю только сочные розовые томаты.

немного увариваю на сильном огне

Аналогично. Почти. Порезанные помидоры подвариваю на слабом огне до мягкости, потом протираю (раньше – через дуршлаг, сейчас комбайн с протиркой). Получившуюся массу увариваю опять же на слабом огне. Добавляю при этом немного всякого: соль, перчик, сухие травки, лаврушку... Ну, и по стерилЬным банкам. Если немного (а откуда у нас здесь много спелых томатов? ), то и в холодильнике храню, тогда наливаю сверху тоненький слой растительного масла. После остывания, конечно.

Посоветуйте, как прибрать почти ведро красных, слегка перезревших или подвядших томатов. Чем проще, тем лучше.

Понимаю, что помидоров уже нет Но я на будущее – во, чего нашла. Мне кажется, тоже простое.

Резаные помидоры в собственном соку без соли и уксуса (заготовка для зимнего салата и пиццы) Yuliya K

А что оттирать – ну, это нижняя часть малюсенькой пароварки, поставила разогревать, да и отвлеклась, вода (слегка не чистая, естественно) выкипела, внутри черно, как сажа, но более-менее гладко.

ааа.. так это не жир нагорел... Тогда, может, попробовать: внутрь кипяток + перкарбонат натрия = по аналогии как если б очищать внутренность металлической колбы термоса.
Несколько лет назад был в «Голь...» способ, только тогда еще не самим перкарбонатом, а смесью соды и перекиси водорода + кипяток = большая пена и внутри чисто.
А сейчас есть перкарбонат натрия.
Очистка термоса содой и перекисью водорода

смесью соды и + кипяток

лимонки

лимонки

выше добавила ссылку на тот пост в «Голь...» = перекись, сода, кипяток!

Но я на будущее – во, чего нашла. Мне кажется, тоже простое.

Это – идеальный вариант. Сегодня утром сделала 4 800гр банки. Но я обычно этот рецепт использовала для крепких и надежных помидор, а те были – немного «смущенные». Думала, что надо что-то другое.... но, почти так и было.

Чистка пригоревшей кастрюли содой и силикатным клеем

В общем, справилась я (почти) со своей обгоревшей кастрюлькой. Сперва попробовала очищающими пастами- никакого эффекта. Пемолюкс – ну, если долго и напряженно тереть, то как-то очистилось бы. Но это не моё, на крайний случай.
Наконец, нашла силикатный клей. Сода (кальцинированная) + клей, кипятим. И о, чудо! Она очистилась. Внутри на дне, все же, был нагар, пароварка же. А по стенкам внутри и снаружи было черно или коричнево.
Результат: снаружи как новая, блестит. Внутри почти. Нагара нет, но выглядит немного потрепанной. Но это ерунда. Найду перкарбонат (чего-то в округе не нашлось), замочу в его пене, может, будет еще лучше.
Кипятилась часа 2.5. Попутно откипятились 4 эмалированные мисочки.
Всем спасибо!
Upd. Примерно 100 мл клея – пузырек, примерно столько же соды (на глаз) на 4.5 л кастрюлю, воды, наверное, 3.7 л – 4 л.

NatalyaB, у меня в детстве так мама сковородки и кастрюли чистила Сейчас прочитала и вспомнила.

tatabata, Татьяна, да, я тоже. И кастрюльки, и сковородки, и пр. Здесь напомнили. Работает!

Созрел зизифус. наелись, пораздавали. Варенье ещё прошлогоднее есть, маринады не едим. Что же можно ещё с ним придумать?

Алим, засушить?

Созрел зизифус. наелись, пораздавали. Варенье ещё прошлогоднее есть, маринады не едим. Что же можно ещё с ним придумать?

Мне понравились интересная кислинка, которую зизифус придал компоту из разных фруктов.

Алим, засушить?
 И сушонные есть прошлогодние. Да, спасибо, надо добавить. Они вкусные, сушу без косточек.