Паста-машина Philips HR2355/09

А это в наборе канелоне или лазанья?

Это 6 широких полос - папарделле.

это в наборе

В наборе паппарделле, тальятелле и волосы ангела

Блин папарделе это мне точно не нужно..... покупать из за одной нужной - волосы ангела, нафиг.
А есть другие наборы на виву с волосами?

А есть другие наборы на виву с волосами?

На виву только один оригинальный филипсовский доп. набор. Другие варианты есть на американском амазоне, но там с доставкой наверное совсем не дешево выйдет.

А есть другие наборы на виву с волосами?

Есть на Ебее насадка «волос ангела» на виву. Но цена одной насадки практически равна цене набора.
И опять таки на Ебее насадки не «родные». Вон дамочки сколько бодались с продавцом.

Да ну их, буду пользоваться стандартным набором

Настряпала макарошек из одной манки. Что могу сказать?!
Я могу сказать только то, что мелкий крендель заточен под мою расхлябанность и неорганизованность!



И еще. Я очень-очень жалею, что этот макаронодел у меня появился так поздно.

Настряпала макарошек из одной манки.

Красота

Я очень-очень жалею, что этот макаронодел у меня появился так поздно.

Лучше позже, чем никогда
А на вкус как с одной манки, понравились Ритуль?

В Дикси опять появилась манка Макфа из тв. сортов пшеницы по 34,90. Рита, а сколько ты брала жидкости для манки? Посмотрела сейчас пачку манки, так вот на ней написано Щебекенская, Золотая манка из твердой пшеницы,Semolina 500г. Дата изготовления август 2019, хранение 7 мес. А я написала Макфа, а она Щебекинская, просто упаковка красного цвета.

Наталия К., Натуль, спасибо, дорогая, что навела на этого макаронодела. Но вот реально, что классный крендель. Я в этот раз просто по сусекам собирала манку+ газированную воду добавляла к яйцу.
А чего и не добавить, коль фильтрованной не оказалось?!
Сегодня, правда, хренюшка-затычка отвалилась, ну и ладно. Все чудесно домешалось.
А вкус?... Макарошки удачные очень получились. Я просто сначала озадачивалась ингредиентами всякими в поисках, а теперь очень рада, что все так просто и легко.

а сколько ты брала жидкости для манки?

Мариш, все отмеряла точно по риске в стаканчике, где на полную порцию и на половину.

В Дикси опять появилась манка Макфа из тв. сортов пшеницы по 34,90. Рита, а сколько ты брала жидкости для манки?

Когда делала из одной манки Макфа, то жидкости по отметке «стаканчик» было много. Тесто в один комок достаточно быстро смешалось. Пришлось через щель еще добавить около трех ст ложек манки, пока шел замес.

Настряпала макарошек из одной манки. Что могу сказать?!
Я могу сказать только то, что мелкий крендель заточен под мою расхлябанность и неорганизованность!



И еще. Я очень-очень жалею, что этот макаронодел у меня появился так поздно.

Ритусля, какие красивые спагеттинки, желтенькие-прежелтенькие

Когда делала из одной манки Макфа, то жидкости по отметке «стаканчик» было много.

много. Дык я ещё сослепу чуть больше добавила.

Манку брала и твердую и мягкую.
Но, справедливости ради, единым комком не собралось, а было много-много мелких комочков. Плюс ещё затычка моя отвалилась, вероятно, от чересчур тугого теста.
Но макарошки классные получились. С маслицем прямо мммм!
А можно и без маслица. Очень вкусно во всех случаях!

ещё затычка моя отвалилась, вероятно, от чересчур тугого теста.

Ритуль, я если сказать по правде вообще не могу понять какую роль играет эта «затычка»? Для чего её там приделали тоже не пойму То ли для красоты, то ли еще для чего? Я смотрю, что у тебя она (затычка) вообще никак не отражается на изготовлении. Что с ней, что без неё у тебя получаются отличные макарошки

Натуль, я так мыслю, что эта затычка помогает тесту должным образом распределиться в палочке, которая с дырочкой.
Не могу по научному написать, потому как инструкцию опять куда-то запульнула.

Ритуль, все может быть. Но тесто (крошку) закидывают в эту дырочку лопасти которые располагаются на шнеке. Может я конечно и не права, но думаю так.

Наталия К., Наташ, эта затычка, скорее всего, не дает лопастям закинуть слишком много теста на шнек. Отсекает лишнее. Хотя, видимо, ни чего страшного не происходит если поболее теста закинется)))



Муж у меня сегодня забрал насадки для слоника. Сразу попробовала сделать. Времени было в обрез. Протестировала все три насадки. Самые широкие у меня вообще отказались вылазить. Это папардэле вроде как. Тальятелли пошли хорошо, но очень махрились по краям и толстоваты они все таки. Потом поставила насадку волосы ангела. О, да!!! Это то что надо! Ради этой насадки стоило заказывать весь набор. Они такие классные получились!
Вот



Кинула в морозилку. Варить было некогда.

Ради этой насадки стоило заказывать весь набор. Они такие классные получились!

Наташ от души поздравляю, вот я тоже восторгаюсь результатом этой насадки (одну еще из того набора тестировала, а вторая пошире, лежит новехонькая
Сегодня с утра Ритиными котлетками вдохновилась Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess #6670, и понеслась делать, аккурат дочь поплотней накормить перед занятиями, на гарнир достала из морозилки черненькие волосехи, варила 1мин после закипания, и мне кажется цвет более насыщенный, чем у свежих , на фоне помидор тоже черных.

Потом поставила насадку волосы ангела.

Супер Наташ Это то, что я хотела. А в базовом наборе все таки макароны получаются, а не спагетти.

Ради этой насадки стоило заказывать весь набор.

Так я тебе об этом и говорила когда набор заказывали 8)

Самые широкие у меня вообще отказались вылазить.

Наташ, а, что не так им было? Почему отказались вылазить?

Тальятелли пошли хорошо, но очень махрились по краям

Где то в теме читала, что к этой махре больше соуса прилипает.

Наташ от души поздравляю,

Спасибо!

Супер Наташ

А в базовом наборе все таки макароны получаются, а не спагетти.

Наташ, из Википедии:
Спаге́тти (итал. Spaghetti) — вид макаронных изделий (итал. Pasta) с круглым сечением, диаметром около 2 мм, и, как правило, длиной больше 13 см. Более тонкие спагетти называются «спагеттини» (итал. Spaghettini), спагетти потолще — «спагеттони» (итал. Spaghettoni).

Короче, все они спагетти. Макароны - это по-русски

Так я тебе об этом и говорила когда набор заказывали

Наташ, а, что не так им было? Почему отказались вылазить?

Да фиг знает. Я торопилась в гости, на все про все 20 минут было. И я вместо того, что бы марафет наводить в темпе крутила макароны. Решила все три насадки быстренько затестить. Первую папарделли поставила. Наверное консистенция теста ей не подошла. Я вникать не стала что да как, будет время - разберусь.

к этой махре больше соуса прилипает.

Это да. Но мне красота важнее. А они не красивые. Но я думаю от теста зависит, надо поиграться с ним и тальятелли вполне нормальные могут получиться.

на гарнир достала из морозилки черненькие волосехи

Суровые макарошки!

caprice23,

Вот не зря, да? Вот не зря ныла! Именно про них)).

Всем привет. Я с... макарошками, которые длинная лапша (не помню названия насадки )

Мука обычная (1-й сорт) пшеничная и кукурузная 50/50, одно яйцо и вода, замешивала 2 дозы, насадка вот эта:

Тесто - красивая воздушная крошка, макарошки полезли быстро, резво, ничего не застряло, не слиплось, остаток теста совсем ничтожный

Прям не знаю, что сказать... То ли я давно макарошки не ела, или они в самом деле такие вкуснявые
КорочИ, любофф у меня со слоненком-ВИВЬЕН, ага - у меня умница-девочка, не капризуля ни разу.
Макарошки сделала с куриными голяшками в грибном соусе, жду сыночку на обед. Конечно, грибной соус смотрится не очень презентабельно, но думаю, никто ж не сомневается, что вкусно

Вот не зря, да? Вот не зря ныла! Именно про них)).

Кто ныл? Где ныл?

caprice23,

Да я. Отказывалась от всех насадок, ничего мне не нужно, но волосы ангела прям нужны мне были, ныла в теме раза 3)). Но так пока и не купила...)))

Чучелка, я уж испугалась, что я
Но они правда клёвые, мне очень понравились

Тесто - красивая воздушная крошка, макарошки полезли быстро, резво, ничего не застряло, не слиплось, остаток теста совсем ничтожный

КорочИ, любофф у меня со слоненком-ВИВЬЕН

Имя какое красивое!

caprice23, Натуль, очень классные волосья у ангела! Красота!
Тоже скоро ко мне придет этот наборчик.
Вообще хочу не отсекать, как будут выдавливаться, так и пусть будут. Наверно, длиннююшими будут!
Светлана777, Светуль, очень интересные макарошки! Я бы своих очень удивила таким цветом. Чего-то я такой черный рис не видела у нас нигде.
Илимирчик, ну вот! Наконец распробовала самодельные макарошки! Очень здоровские получились!

Имя какое красивое!

Наташа, ага, навеяло от ВИВА

ну вот! Наконец распробовала самодельные макарошки! Очень здоровские получились!

Ритусля, так я ж сразу распробовала, просто редко ем

caprice23, поздравляю
Я теперь опять эту насадку хочу

Я теперь опять эту насадку хочу

Пирожуля, к Лиле-Malva обратитесь.

Наталия К., так с Амазона к нам доставка есть вроде.....

так с Амазона к нам доставка есть вроде.....

Пирожуля, так доставка для одного человека очень дорогой будет. Я конечно могу ошибаться. Попробуйте конечно заказать.

Добрый вечер, всем) Планирую сделать пенне коллегам, но как их хранить дома и на работе? Оставить просто в пакете и ничего страшного. Если заморозить, то ведь разморозятся на работе. Если оставить в холодильнике, то потом будут до конца раб дня храниться при комнатной температуре. Холодильника на работе нет, сушить не вариант.

tatulora, а отварные привезти не проще?
Отвариваю, сливаю через дуршлаг и сразу возвращаю в кастрюлю.
Чуть брызгаю растительным маслом, перемешиваю без фанатизма, и стоят макарошки без проблем, ждут своего звездного часа.

Ильмира, нееее, я бы заморозила, пока на работу поедут- разморозятся
Или в пенопластовую подложку и в холодильник, в пенопласте при перевозке отдично сохранятся и не помнутся.

tatulora, а отварные привезти не проще?

Проще отдать полуфабрикат, пусть готовят по своему вкусу. А то кому-то не доварила, кому-то переварила и тп.
Возможно, имеет смысл готовыми их нести и сразу есть.

Или в пенопластовую подложку и в холодильник, в пенопласте при перевозке отдично сохранятся и не помнутся.

Получается ничего страшного, что полежат в холодильнике, потом полежат вне холодильника.

А то они радовались больше меня покупке паста-машины))

я бы заморозила, пока на работу поедут- разморозятся

Возможно, имеет смысл готовыми их нести и сразу есть.

Я бы не стала всё усложнять, мне кажется ничегоим не будет, если привезти в готовом виде. Сегодня на обед сварила лапшу (но вот не пенне опять же), но не съели сразу, так сын вечером заехал и умял, подогрел - ни капли не изменились.

А то они радовались больше меня покупке паста-машины))

машинку на работку привезти и девушкам аттракцион - «Живые макароны! Весь обеденный перерыв на арене!!» подходите, дамочки, подходите!! для активации муку и яйца подносите!!!

 

машинку на работку привезти и девушкам аттракцион - «Живые макароны! Весь обеденный перерыв на арене!!» подходите, дамочки, подходите!! для активации муку и яйца подносите!!!

Вот самый классный вариант!



Пусть обалдеют от процесса!

Я так и сделала в свое время)).

машинку на работку привезти и девушкам аттракцион - «Живые макароны! Весь обеденный перерыв на арене!!» подходите, дамочки, подходите!! для активации муку и яйца подносите!!!

И сварить в чайнике, электрическом...
Хотя, Ира, браво, идея отличная!!!

машинку на работку привезти и девушкам аттракцион

Ой, нет)) До работы 15 мин пешком, не потащу. Они еще и план продумали, как на ней заработать в офисе)) Буду их так подсаживать и стимулировать к приобретению. Удачно на Авито за 4т купила.

А на твороге же получится сделать пенне? Типа ленивых вареников.

А на твороге же получится сделать пенне? Типа ленивых вареников.

Нет не получится, слишком мягкие - не вылезут. Вы дома вначале попробуйте, а то на работе облом выйдет.

А на твороге же получится сделать пенне? Типа ленивых вареников.

, потом ход дойдет до ленивых пельменей

Нет не получится, слишком мягкие - не вылезут.

полезть то полезут, но будут слипаться сразу, да и для ленивых вареников муки много не нужно, иначе уже и не вареники будут

Сегодня купила вот такую семолину, никто не пробовал?

А на твороге же получится сделать пенне? Типа ленивых вареников.

я видела насадки с ТОЛСТЫМИ типа спагеттинами - они как клецки позиционруются. Отверстий на диске 4 или и вовсе 2. Вот для более-менее мягкого теста-то.

типо такие




ru.aliexpress.com...

так-то, если что, на одном Филипке-то свет клином не сошелся
«альтернатива есть, при всё богатстве выбора»

Приехали ко мне долгожданные насадочки. Попробовала одну из них. Толстоватые, да, но муж говорит, что с них легче наесться.
На 2 части разношерстной муки взяла 1 яйцо плюс смесь зелени, помидорки и чеснока. Смесь предварительно измельчила блендером и посолила.
Отварила, залила оставшейся смесью и прогрела. Ооочень вкусно!

Приехали ко мне долгожданные насадочки.

Ритульчик поздравляю. А волосы ангела Ритуль попробовать не хочешь? Они же такие тоооненькие

Натулик, обязательно попробую. Обязательно! Но эти такими вкусными оказались, что муж до сих пор смакует. Понимаю, конечно, что дело вовсе не в насадке, но вот все эти толстые макарошки прямо какая-то ностальгия по Советскому Союзу.
Вот сейчас говорю, что я с покупными никогда такого творчества не проявляла. Вроде рутинно все отваришь и заправишь, а тут прямо фантазия безгранична!
В обчем я точно слон, который доволен! Аппарат знатный!

Но эти такими вкусными оказались, что муж до сих пор смакует.

Это самый лучший показатель Ритуль, что машинка куплена не зря.
Вот чего спрашивается два года мы не уговаривались на эту машинку? Это ж сколько вкусностей прошло мимо нас

Натуль, дык дорого было. Али вот сейчас за 8 продает, вот Озон тоже мелкого вроде более 9 тысяч выставил.
А тут за 5 у официалов было!
Не. Сначала и расстраивалась из-за затычки, и фотки потусторонние мне жизни не давали, но нет.
Очень вот рекомендую!
Натуль, спасибо, дорогая! Это ты меня сподвигнула и на путь наставила!
Вот никогда бы не подумала, что этой девайсине дифирамбы буду петь!

фотки потусторонние

Ритуль, то про что? Я что-то пропустила?
Здорово, что слоня так тебя впечатляет!!! Просто замечательно!
Нам он тоже нравится, очень! Но часто макарошки надоедят. Мы и рис любим, и картошечку...

Да я, Мариш, про фотки с Озона, где и затычка вываливается, и лопасть отваливается.
Очень по началу переживала и на своего прикидывала, что вот-вот весь разваливаться по частям начнет.
А ведь и ничего, работает и с вываливающейся затычкой.

Приехали ко мне долгожданные насадочки. Попробовала одну из них. Толстоватые, да, но муж говорит, что с них легче наесться.
На 2 части разношерстной муки взяла 1 яйцо плюс смесь зелени, помидорки и чеснока. Смесь предварительно измельчила блендером и посолила.
Отварила, залила оставшейся смесью и прогрела. Ооочень вкусно!

Ритусля, какие симпатичные лапшинки!
Лапшу из советского детства никогда не любила, а с ВИВЬЕН, глядишь, и сложилась бы любофф.
Даже на некоторые насадочки глаза уже пялятся (но не более)

я с покупными никогда такого творчества не проявляла. Вроде рутинно все отваришь и заправишь, а тут прямо фантазия безгранична!

прям тоже себе удивляюсь, на шестом десятке новшевства в питании - а тоже развлекуха

все эти толстые макарошки прямо какая-то ностальгия по Советскому Союзу

работает и с вываливающейся затычкой.

дочка то же самое говорит, хотя представитель интернет\магазина от Филипс 3 раза звонили, справлялись - как мы решаем вопрос с поломатой деталью, я говорю - Пока нет.
Ну дочке некогда, а зятю неохота через весь Екатеринбург пилить до сервис-центра.
И в третий раз, когда позвонила женщина, я спросила - Вот как женщине женщине, скажите, если смысл тащиться в сервис, если ли гарантия, что денюжку какую-то вернут или бункер поменяют.
Она ответила - Без заключения мастера из сервиса гарантий никаких. Если он сам не сможет исправить, то даст заключение уже в магазин.
И тогда, может быть... скорее всего... Езжайте в сервис, если он есть.

Девочки, у всех так?






Чет уже переживать начала. Тесто из под насадки выползает (

Чет уже переживать начала. Тесто из под насадки выползает (

Не переживай. У меня такая же фигня.

такая же фигня.

стало быть норма...

у всех так?

после аккуратненькой Вивы Филя немного удивил своими высыпаниями муки сзади и чуть вылезаниями теста спереди.