Кухонные машины Kenwood

В ЖЖ много о заквасках, муке, тесте, хлебе, опыте ипр.((((

А подскажите, пожалуйста, про старый журнал.
Он удален совсем или просто не обновляется? Если он есть, можно ли ссылку сюда или в личные?

Добрый день! Кухонный комбайн кендвут это моя мечта, помогите пожалуйста подобрать модель. Часто делаю тесто на пирожки и вареники нужна обязательно мясорубка. не могу определиться какая размером чаша мне нужна...

Юлия, добро пожаловать на форум!
Такой вопрос стоит перед многими, кто задумался о покупке КМ.
Посмотрите на пару десятков страниц назад по теме, и вы найдете ответ на ваш вопрос. Если не всё будет понятно, спрашивайте.

Нормы загрузки муки для чаш Chef и Major

ELa_ru, Спасибочки!!! Нашлааааа!!

Добавлено Понедельник, 29.08.2016, 16:36

Кухонный комбайн кендвут это моя мечта, помогите пожалуйста подобрать модель. Часто делаю тесто на пирожки и вареники нужна обязательно мясорубка. не могу определиться какая размером чаша мне нужна...

Юлия П. этот вопрос Вы должны решить самостоятельно. Исходите от нужного веса теста. В машину шеф (4,6л) для крутого дрожжевого теста берут максимально муки 1,36 кг (общий вес теста 2,18 кг), для майоров (6,7 л) муки 1,5 кг (вес теста 2,4 кг); для мягкого дрожжевого соответственно - 1,3 кг (2,5) и 2,6 кг (5 кг). Так советует производитель, форумчане же берут для шефов меньше муки грамм 700.

А подскажите, пожалуйста, про старый журнал

Миранда! Старого журнала уже пару лет нету. Вот смотрите тут .

Я не особо пойму на какое количество муки мне нужно, точно могу сказать что всегда примерно тесто замешиваю на 0,5литра жидкости, вот и не пойму какая чаша подойдёт... Рассматриваю модель 060, но она без мясорубки идёт...

Позвольте и мне нос свой вставить. Лучше брать чашу на 6,7 л, т. к сегодня много теста не надо, а завтра надо.

крутого дрожжевого теста берут максимально муки 1,36 кг (общий вес теста 2,18 кг), для майоров (6,7 л) муки 1,5 кг (вес теста 2,4 кг);

здесь разница небольшая, а вот для

для мягкого дрожжевого соответственно - 1,3 кг (2,5) и 2,6 кг (5 кг).

уже существенная.
Надо смотреть по своим потребностям. Я жадина и максималистка (свекр заразил еще и гигантизмом), поэтому не надо все по максимуму - вот и сижу без Кеши и коплю (

У меня кмх 50 красный, месит и взбивает отлично и быстро, и чаши на 5 литров хватает. Но если былабы чаша на 6,7 литров моему Кеше цены не былоб

Рассматриваю модель 060, но она без мясорубки идёт...

Любую насадку, в том числе и мясорубку, к КМ Кенвуд можно докупить отдельно.

Юлия П, на 500 г воды муки надо грамм 800 - 840, это для среднего по влажности теста, примерно как в ХП. Шеф с этим справится, но я бы взяла 060, а потом докупила бы постепенно все нужные насадки. Но это Вы сами должны решить. Обе машины хороши, можно сказать они находятся на вершине в цепи Кенвудов. Удачного выбора)))

Добавлено Вторник, 30.08.2016, 18:26

Вот никогда такого не было и вот опять... Сначала сделаю, а уж потом начинаю думать. Это я о покупке к-шки из нержавейке. Получила сегодня и вот... весит то она в два раза больше родной из силумина, а подойдет ли она к моему КММ 770, ведь он мощностью в 1200 в, не пострадает ли мотор? Прошу помогите - или подтвердите или развейте мои сомнения. Masinen, по-моему, маме заменила для 560, результат не сообщила.

Обе машины хороши, можно сказать они находятся на вершине в цепи Кенвудов. Удачного выбора)))

По классификации самого Кенвуда 050 относится к среднему сегменту, а 060 к премиальному.
При том, что цены практически одинаковы.
Но и то и другое исходящий ассортимент.
Кенвуд отказывается от четвертого гнезда.

Добавлено Вторник, 30.08.2016, 19:06

а подойдет ли она к моему КММ 770, ведь он мощностью в 1200 в, не пострадает ли мотор?

Если гнездо подходит, все остальное пусть вас не беспокоит.

а 060 к премиальному

Прошу прощения за тугоумие, опять запуталась - а у новых одноклассников как номер аналогичной машины будет выглядеть? Насадки подойдут только основные, потому что нужны крем и тесто. Остальное в доме есть.)
Спасибо.

У меня кмх 50 красный, месит и взбивает отлично и быстро

А мне не нравится как Кеша дрожжевое тесто вымешивает. Хлебопечка справляется в разы лучше и быстрее.

Sonadora, а я наоборот после того, как у меня кеша поселился, хлебопечку практически забросила. Хотя хлебопечка хорошая, мулинексовская, с двумя ножами.
Может что не так делаете?

Мне тоже нравится результат от Х/П, но у Кенделя как-то все же по другому получается. А вообще, когда он вымешивает, то я ухожу. Изначально повелось у меня, чтобы косяки не наблюдать, а сейчас уже по привычке. Прихожу, а тут Бац и тесто на 5.

У меня выпечка получается вкуснее в Кеше. Делала один и тот же рецепт пирожков. Выпечка воздушнее что ли.

Руководство по замесу теста и пекарские проценты

А мне не нравится как Кеша дрожжевое тесто вымешивает. Хлебопечка справляется в разы лучше и быстрее.

Sonadora, вот что хотите со мной делайте, но не может в хп (у меня Панасоник) получится тесто лучше кенвудовского. Не подумайте, что я Вас учить вздумала, я только выскажу свое мнение, тем более Вы не первая говорите об этом. Любой тестомес прекрасно вымесит тесто желаемой влажности, в этом процессе все зависит от наших манипуляций. Замес не так уж и сложен, всего-то требуется замесить тесто до хорошего развития клейковины, а это значит, довести тесто до состояния, когда оно не только не «мажется», но и станет гладким и соберется в комок. Правильное тесто - это правильный хлеб! Клейковина быстрее развивается в средне влажном тесте 60 -65 пекарских процентов. Известно два простых приема для облегчения вымешивания теста - это аутолиз (пауза, следующая за соединением муки и воды, 20 - 30 мин) и двойная гидрация (двухэтапное внесение воды при замесе - это обеспечит влажность вымешиваемого теста на уровне 60 пекарских процентов - а это как раз та влажность, при которой клейковина развивается максимально быстро). Надо помнить, что планетарные миксеры сильно нагревают тесто! Поэтому немаловажным фактором, влияющим на скорость развития клейковины, является температура теста. Если в одних условиях параллельно месить два куска теста, один с Т=30С, другой - с Т=20С, то комок гладкого шелковистого теста намного быстрей получится у второго куска, а у первого вообще может разлететься «в сопли». Поэтому следует обратить внимание на температуру воды, которая пошла в замес. Желательно, вообще использовать воду из кубиками льда из нижней полки холодильника, стоит она там всю ночь или часа 5, лед, если он не растаял я выкидываю, беру только ледяную воду. Ведь опара (или закваска) за три часа брожения приняла комнатную температуру. Чтобы снизить температуру теста, простым охлаждением остатка воды можно проблему не решить. И еще нюанс - добавка соли в тесто. Наши мамы и бабушки не использовали прием внесения соли на последней стадии замеса, но я предлагаю использовать его - внесите соль тогда, когда тесто уже собралось в комок.
Напомню еще раз о пекарских процентах. Под влажностью теста, опары или закваски подразумевается вес воды, выраженный в процентах от веса муки (вес муки всегда 100%). Например, если в закваске поровну воды и муки, она имеет влажность 100%. Если воды меньше, чем муки, цифра будет меньше 100. Если воды больше, чем муки, показатель влажности в пекарских процентах окажется больше 100. 52-58% влажности - это очень крутое тесто. Обычный пшеничный хлеб имеет влажность 59-65%. 70% и выше - влажное тесто.
Тесто я мешу только в Кенвуде (в хп пеку все реже и реже). Применяю аутолиз (замес 3 - 5 мин. на минимальной скорости), затем 30 мин. покоя. Основной замес: крюком на 1 скорости 10 мин. (влажность теста до 65%);крюком на около 2й скорости 7 - 8 мин.(влажность теста до 72%). Выше 75% замешиваю к-ешкой на 2 скорости 8 -10 мин.

Добавлено Среда, 31.08.2016, 11:31

Да мне всё равно, сколько там гнёзд, мне же только одно надо.
Я-то не это имела в виду, а прочие достоинства - мощность, размеры, надёжность конструктива, качество исполнения.)

Бижу, дело в том, что мотор машины крутит все гнезда одновременно, хотя в работе только одно и я так думаю, что мотору все таки не все равно сколько гнезд вертеть. Мой Вам совет (это только мое мнение) сначала определитесь с размером чаши - шеф (4,6 л) или майор (6,7 л), а потом рассматривайте варианты начиная с 560 (770). Удачного выбора)))

Лена, я так поняла вопрос состоял в том, что сопоставим ли сенс по характеристикам с 050, а сенс XL с 060.
Мне вот тоже интересно останется ли так сказать премиум сегмент без индукции или если хочешь мощность, то бери индукцию.

Мне вот тоже интересно останется ли так сказать премиум сегмент без индукции или если хочешь мощность, то бери индукцию.

Ну да...
Я плохо ориентируюсь в буквенных префиксах. ((КММ, КМС, KVL, KM... Кто из них кто, кто старый, кто новый, как при одном взгляде на имя сразу понять, какого класса перед тобой машина.. И если на старых хоть какая-то иерархия выстроилась, то что там будет среди нового такого, чтобы было не хуже старого - вот основной вопрос.

Мой Вам совет (это только мое мнение) сначала определитесь с размером чаши - шеф (4,6 л) или майор (6,7 л)

А есть такая зависимость, да? Вроде шефы и на 6,7 я встречала.

Ну да ладно, поживём увидим.

Классификация серий и размеров чаш Kenwood

А есть такая зависимость, да? Вроде шефы и на 6,7 я встречала.

Есть, ага.
До индукционных и новых серий можно было по названию понять размер чаши - Майоры - 6,7л, Шефы - 4,6л. И начальная стадия - Просперо.

А когда появились индукции, их назвали - Cooking Chef, что внесло некий разброд и шатания Стали путать Cooking Chef и просто Chef. А потом еще и серия Chef Sense, внутри которой оба размера.

Зря они слово Шеф в разные серии поставили, это путает новичков, т. к. старички не всегда проговаривают полное название в комментариях. Ну разве что, Сенсе не называют Шефом.

А по размеру чаш вот так:
Серия Cooking Chef - с чашей 6,7л
Серия Major - 6,7л. (практически тоже самое что Cooking Chef, только без индукции и полная совместимость всех насадок с Cooking Chef)
Серия Chef - 4,6л. (насадки, связанные с размером чаши (венчики, мороженица и т. д.) - другие)
Новая серия Chef Sense - оба варианта чаш.

И серии, которые не путают:
Prospero - 4,3л.
И еще есть MultiOne, похож на Prospero - 4,3л.
Новая серия kMix - 5л.

*

То, что хотят снять серию Майоров и Шефов с производства и заменить их Сенсе, не поддерживаю. Потому что выбор между Майором/Шефом и Кукинг шефом был - надо / не надо индукция и размер чаши. Всё!

А когда полностью снимут с производства, то выбор между Сенсе и Кукинг шеф будет не только про размер чаши и наличие/отсутствие индукции.

Хотя, я могу ошибаться. Т. к. майоры и сенсе я только руками в магазине трогала, впечатление поверхностное.

С другой стороны, нужно развитие.
Вон, новые Бошики сменили дизайн (теперь на Кенвуд похожи), встроили весы, сенсоры по кол-ву взбиваемых сливок/белков/дрожжевое тесто. Кенвуд тоже скоро новое придумает или уже придумал. Может новые индукции будут на Сенсе похожи и опять вопрос выбора снова будет упираться только в нужна / не нужна индукция.

Добрый день!
Позвольте у Вас проконсультироваться. Вчера купили кухонную машину Kenwood 086. Возник вот какой вопрос, когда машина работает на небольшой скорости (например 3), звук не однородный, а такой как бы волнами. На большой скорости этого нет.
И потом когда с большой скорости понижаю до 3, то уже работает ровно. Что это может быть? Нормально ли это или надо возвращать обратно в магазин?

Нормально ли это или надо возвращать обратно в магазин?

Это скорее всего эффект «биения» - возникновение разностной частоты в результате наложения двух близких частот. Это чисто акустика и никакого отношения к механике не имеет. На мой взгляд, беспокоиться не о чем. Это нормально.

Воздушная, Нина, у меня тоже так. Моему почти уже 2 года. Все нормально.

Воздушная, у меня тоже так и именно на 3ке.

Тоже испугалась вначале и пошла узнавать в сервис - нормально, т. к. плавное изменение скорости, а не строгие с щелчком переключения, как на других техниках. И оно может быть не 3, а 3,1 или наоборот, 2,9. Отсюда наложение звуков, типа того.

На крутом тесте звук еще и с заеданием, ну или не знаю как описать, когда крюк проминает тесто о бок чаши, оно его сдерживает, а потом свободное пространство, а потом опять сдерживает. Ну вот, как если бы человек сквозь толпу протискивался, где-то легко, где-то слишком плотно.

Поначалу казалось, что ой. Плюс боялась лишнее движение сделать, вдруг сломаю. Ведь на оф. видео и видео всяких презентаций, либо нет звука процесса, либо не показывают полную картинку. А вот ножками сходила на демонстрацию, послушала звуки, посмотрела как голова ходит - все как и у меня, и перестала бояться.

И уже почти три месяца как владею, а только недавно перестала неторопливо заглядывать в чашу. Надо месить тесто 10 минут, ну и пусть себе месит, могу пока другие дела сделать, взвесить или помыть что-то. А вначале уже через минуту - ну где же тесто. Смешно аж.

Это скорее всего эффект «биения» - возникновение разностной частоты в результате наложения двух близких частот. Это чисто акустика и никакого отношения к механике не имеет. На мой взгляд, беспокоиться не о чем. Это нормально.

Да, но тогда почему если я понижаю скорость с max до 3, то потом на 3 скорости машина работает абсолютно ровно? Если бы это был резонанс, то он был бы всегда, верно?

Только что включила на 2 мин. max скорость, потом снизила до 3 - ровно работает. Выключила, снова включила на 3 - снова ровно работает. Выключила на 2 мин, снова включила 3 скорость - опять неустойчиво работает.

Кстати, сейчас послушала. Так неустойчиво она работает ТОЛЬКО на 3 скорости. На остальных - ровно.

Особенности звука мотора при переключении скоростей

Воздушная, как мне объяснили, между скоростями не равномерное повышение кол-ва оборотов.

Например, допустим, 1 скорость 100 оборотов в минуту, 2 скорость 200 оборотов в минуту, а 3 скорость не 300 оборотов в минуту, а сразу 700, зато 4 скорость 800, 5 - 900 и т. д. Это не точные цифры, а просто пример.

Именно со 2 на 3 скорость идет резкое повышение скорости, а последующие равномерно. Поэтому понижая с максимума на 3 не заметно изменений в звуке, а с 0 до 3 заметно.

От 0 до 3 (или скорей до 2,5) - это скорости с минимальным или точнее плавным повышением оборотов, постепенным, чтобы не загнать машину на чем-то вязком/тугом, типа крутого теста. И тесто больше 2 скорости не рекомендуют. А дальше уже веселье резкое.

Ну вот, если автомобиль с 40км/ч выкрутить на 120км/ч вы тоже заметите рывок, а со 120км/ч на 150км/ч не заметите. И наоборот, с понижением скорости.

Не знаю, понятно ли я объяснила

А как вам модель 570, слабовата?

Слабовата для чего?
У меня была 570, сейчас 080. Разницы не ощутила. Даже в 570 некоторые моменты нравились больше.

Миранда, я не про переключение с одной скорости на другую, не во время переключения, а во время работы на третьей скорости. То есть включаю я третью скорость, а звук такой жжжжжжж-ЖЖ-жжжжжжж-ЖЖ-жжжжжжж. Как бы волнами.

Воздушная, понятно, тем более, у меня так же именно на 3ке, и именно когда повышаю, а не понижаю.

Но вот мне вот так объяснили.
Такая особенность звука. Не волнуйтесь.

А какие моменты?

Белки взбивались гооораздо быстрее. Поначалу даже расстраивалась, когда взбивала белки или делала зефир в 080. Сейчас уже привыкла, но по первости разница была очень ощутимая. Такое впечатление, что оборотов на максимальной скорости в 570 больше, чем в индукционном. Нет, я даже в этом уверена.

Воздушная, очень вас понимаю, у меня ведь была странная покупка, задержавшийся на складе экз., я его под лупой рассматривала, каждый звук, движение, переживала вначале. Но все ок

И вы не переживайте

*

Белки взбивались гооораздо быстрее.

Не могу сравнить с другими Кенами, но по сравнению с другой техникой, соглашусь про белки.

Т. е. совсем другая скорость всех процессов, привыкла не сразу.

Я имела ввиду слабовато, тоесть мощность меньше... как она будет справляться с крутым тестом?

Для пельменей я в нем не замешивала. А с остальным тестом прекрасно справляется. Пельменное тесто делаю в комбайне ножами.

Да, но тогда почему если я понижаю скорость с max до 3, то потом на 3 скорости машина работает абсолютно ровно? Если бы это был резонанс, то он был бы всегда, верно?

Не верно. Резонанс бывает только в одной точке. Около точки резонанса биения.

Добавлено Среда, 31.08.2016, 22:37

А как вам модель 570, слабовата?

отличная машина.
Но Сенс поудобнее будет.

Товарищи, подскажите плз, у вас силиконовая насадка flexi равномерно со всех сторон чаши со стенок «подметает»? У меня она с правой стороны (той, что ближе к самому комбайну) плотно по стенке трёт, а противоположной стенки не касается. Если её ниже опустить - с одной стороны сильно трёт и скрипит, с другой - едва касается

Воздушная, у меня все ок, вроде бы со всех сторон.

Но у меня комбайн стоит не так --- ко мне, а вот так | (перпендикулярно ко мне и стене) и получается, что я сторону, которая дальше от комбайна и ближе ко мне не вижу, надо будет заглянуть. Но по результату не заметила, что не так что-то.

А обе насадки-резинки так?

На счет скрипит - флекси всегда скрипит по холодному (после нагрева или сразу). Это трение. Я смазываю ребро насадки, которое с чашей соприкасается, сливочным маслом самую малость, микроскопически очень, и тогда совсем не скрипит.

UPD вот видео презентации, и там флекси скрипит
ссылка с той минуты-секунды где про это на 5мин.18сек.

Kenwood Cooking Chef KM096 видео презентация

Девочки, вот честное слово, на этот форум попадаешь, как будто в круглосуточную техподдержку.
Спасибо Вам за Вашу отзывчивость!!!

Миранда, спасибо Вам лично.
Обе насадки одинаково, пробовала вставить насадку по-другому, разворачивала чашу на 180 градусов - ничего не меняется.
То что она скрипит, не страшно. А вот то, что с одной стороны плохо трёт меня гораздо больше смущает.

Воздушная, где-то в теме было, что у кого-то была нарушена центровка, в сервисе поправили. Но там вроде бы это было с другими насадками, не вспомню с какой именно. Но вы так сразу не начинайте волноваться, может быть ее еще опустить надо, а что скрипит, то нормально.

Я днем покручу свою по пустой чаше, скажу.
Ну и еще кто-то отпишется.

А где вы машину купили? 86 была выгодней 96 на оф. сайте со скидкой?

Миранда, только что закончила делать ириски. Когда стала отмывать чашу, оказалось, что с одной стороны в чаше ириски приварились к стенке, а другая сторона была практически чистая.
Машину покупали в юлмарте за 65 тыс. Сказали, что она новая, не бракованная и тп, а почему такая низкая цена они объяснить не смогли. Вот теперь я и переживаю...

Воздушная, я еще дешевле купила в Техносиле, последний складской экз., витринный. Тоже очень переживала, на каждую мелочь обращала внимание.

Странновато, конечно, что с одной стороны приварилось.

Вы зарегистрировали машину? Получили 5-летнюю гарантию?
Вот тут
Там среди прочего, вот чего

VIP-сервис: оперативное сервисное обслуживание и выезд сервисного специалиста на дом. *

Только для кухонных машин Kenwood CHEF
Только для Москвы и Санкт-Петербурга

Т. е., раз вы в Питере, то можете позвонить и вызвать домой после регистрации машины. Заодно и про книжку спросите.

У вас был купон на книжку?
У меня есть, но старого образца. Добиться ответа как получить книгу пока не удалось ни по телефону, ни по разным мейлам. Но было недосуг им снова написать/позвонить, надо бы заняться.

*

UPD вы не переживайте... просто когда новая техника, да за не малые деньги, то всегда переживаешь... Все будет хорошо. А я пойду посплю Удачи!

Запустила флекси. Попробую объяснить На первом круге резинка плотно прилегает к 12 часам (условно разделим чашу на циферблат). С другой стороны при этом прилегания нет. На следующем круге прилегает к 1 часу, ну и т. д. Получается, что в течении нескольких кругов определенные места остаются без соприкосновения.

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 08:23

Купон на книжку должен быть вложен в пакет с документами. У меня его не было.

Особенности конструкции и удобство эксплуатации новой модели

А в каком плане сенс поудобнее?

Выключается целиком и можно не вытаскивать из розетки;
Открываются все заглушки одной рукой (они на магнитах);
поднимается в открытое положение одной рукой;
есть медленное перемешивание;
крепление чаши цельное, ничего не забивается, мыть легче;
верхняя крышка чаши разборная из двух частей и можно ее вытащить, не отключая и не поднимая машины;

Вроде ничего не забыл. Ничего существенного, но так, по мелочам удобнее.

Есть правда сомнительное нововведение в виде шестигранного переднего гнезда и соответственно неудобства с переходником на старые насадки. Не знаю, зачем они это сделали, но наверно было некое техническое обоснование.

kseniya D, нет, у меня не так (
Купон на книжку не нашла. Но как я поняла, её можно получить и без купона, если на сайте заявку заполнить.

Девчата заказала себе комбайн Кенвуд ККМ 060 c AutoCoffee, позвонила, уточнила, есть в наличии, что то вот только отзовы не очень об этом магазине написаны, переживаю что то

если на сайте заявку заполнить.

Я когда пыталась, то на сайте надо было ввести № купона. Поэтому ничего не вышло.

Добавлено Вторник, 06.09.2016, 12:56

Татьяна, кто то из девочек там заказывал, все хорошо было. Не расстраивайтесь раньше времени.

Татьяна, я заказывала, всё с магазином в порядке.

Я покупала машину 020 в autocoffee. Все отлично, доставку выбрала Деловые линии до Липецка. Вышло 1600 что ли до квартиры. Оплатила, доставили на следующий день. Нареканий нет, правда, гарантийный талон не заполнен, нет даты продажи. Позвонила -сказали поставьте дату сами, печать там есть, сохраните электронную квитанцию об оплате. Все.

Спасибо девчата, успокоили, буду ждать теперь, мне сказали что до Пензы доставят через неделю за 500 руб

сейчас очень много 336 по цене 14-16 тыс. Почему такая низкая цена? Или их снимают с производства и просто распродают? но на оф сайте цена обычная.

PS Нашла объявление о КМ 010. Жду ответа новая ил и б/у. Цена до 20000. Причина продажи - есть вторая машина. Продавец сам торгует кенвудом. у него и насадок много разных в наличии и под заказ. В общем, думу думаю - брать 100% новую 336 или новую (или б/у) 010? Девочки, что подскажете? Больше склоняюсь к 010 из-за мощности, но если она б/у? Просто я морально и материально не готова платить больше 20т (((

Сравнение моделей и миф о мощности

сейчас очень много 336 по цене 14-16 тыс

Такие цены на эти машины в магазинах, которые продавали их почти год назад по акции 4 насадки + машина бесплатно. Параллельно шла акция 6 насадок + 5030 машина в подарок. По данным торговых сетей почти все покупатели, которые в принципе могут позволить себе купить Кенвуд предпочли более дорогой вариант. И 336 машины не пошли. В октябре планируется подобная акция с 5000 машинами. Соответственно, накануне этого продавцы стараются слить неконкретноспособные в этой ситуации 336 по прошлогодней цене (это закупка 15 года и цены существенно ниже), дабы повысить оборот.
Ну а 010 это в принципе старая машина. Ей на смену пришла 050. И залежалый товар может продаваться по сколь угодно низкой цене, лишь бы вообще ушел. Кстати, вряд ли он б/у.
Ну и наконец, определитесь, сколько вы готовы платить не именно за машину, а за весь комплект насадок к ней. Ибо без насадок она теряет половину смысла иметь ее. Например, в рамках упомянутой акции в Медиа Маркт в декабре прошлого года я купил Сенс 5030 (в комплекте 2 насадки) + еще 6 насадок (итого, 8 насадок) по цене этих шести насадок. Все это обошлось лично мне в 42 000 руб (у меня в упомянутой сети скидка 10%)
Так что, может стоит дождаться акции, чем покупать слабую машину или устаревшую машину?
Ну а мощность для Кенвудов величина маркетинговая. Даже самая казалось бы слабая машина, работает на голову лучше, чем аналогичной мощности дешевых производителей.
К слову, Vinochek, из уважения к Крыму и его жителям, когда акция состоится (правда условия ее пока неизвестны), могу помочь в приобретении, если в Крыму нет сетей, участвующих ва акции (Медиа-Маркт, Техносила, М-видео)

Ибо без насадок она теряет половину смысла иметь ее.

Это спорное утверждение.
Смотря от задач в использование и самих насадок.

Я купила миниизмельчитель у девушки, которая покупала по акции 6 насадок + машина. Т. е. такую же как у вас машину. У нее было два измельчителя, т. к. добивала до 6 насадок. Она делает торты на заказ, мин. 2 торта в день. Из всех доп. насадок использует только миниизмельчитель, остальные распродала. Хотя вначале думала, что все пригодятся.

Я имею из доп. насадок кубики и миниизмельчитель. Они мне нужны. Измельчитель почти каждый день работает. Еще хотела бы прикупить сито-протирку. Доп. чашу и доп. венчик. И все. Больше мне ничего из насадок не нужно. Разве что, неизвестный американский дядя оставит наследство, и тогда чисто из жадности и многоденег-умамало, могу купить

Это спорное утверждение.
Смотря от задач в использование и самих насадок.

Ну, если подходить математически, то конечно.
Я использовал его скорее, как образное выражение.
Каждый берет себе конфигурацию под задачу.
Хотя, из 8 насадок лично я не использую активно разве что именно измельчитель.
По мне, так он функционально слабее дешевой кофемолки.
Так что с интересом выслушаю опыт и предложения по использованию измельчится)))

чем покупать слабую машину или устаревшую машину?

сесть на нее и поехать что ли? Они все для домашнего пользования и сильные, и годные

сесть на нее и поехать что ли? Они все для домашнего пользования и сильные, и годные

Согласен, и я об этом говорил выше, если Вы внимательно читаете.
«Слабая», она не в плане мощности, а скорее ресурса. И то, это только мое предположение. Объективной информации на эту тему у меня нет.

Павел, этого ресурса хватает на семью с лихвой (вечного ничего нет)
дело скорее всего в престиже (устаревшая и т. д.)

Павел, этого ресурса хватает на семью с лихвой (вечного ничего нет)
дело скорее всего в престиже (устаревшая и т. д.)

И опять же согласен.
Но для меня лично, скорее не престижа, а личных предпочтений.
Люблю машины большие, железные, мощные и тяжелые)))

По мне, так он функционально слабее дешевой кофемолки.

Вот, не согласна... Измельчает то, что не сможет измельчить ни кофемолка, ни мини-блендер с регулированной скоростью измельчения.

Например сушеные томаты, сушеную зелень овощную и так далее.

Вот, не согласна... Измельчает то, что не сможет измельчить ни кофемолка, ни мини-блендер с регулированной скоростью измельчения.

Например сушеные томаты, сушеную зелень овощную и так далее.

Мы говорим об одном и том же устройстве «Многофункциональный измельчитель Kenwood AT 320A"?

дело скорее всего в престиже (устаревшая и т. д.)

это меня не сильно волнует.

из насадок мне надо только измельчитель, комбайн (там где ножик и то под вопросом). Из желательного, но не обязательного кубикорезка, сито протирочное, картофелечистка, овощерезка. Так как скоро юбилей, то насадки будут подарком (все уже предупреждены).

Vinochek, Женя, сито протирочное в сезон, это весчь! Сегодня вжикнула на пастилу яблоки и груши за несколько минуток! Вообще все заготовки с этой техникой стали готовиться шутя, не то что раньше

По мне, так он функционально слабее дешевой кофемолки.

Опять не соглашусь.
У меня средней стоимости кофемолка убрана в шкаф, т. к. кофе измельчитель тоже крутит отменно. Тут я полагаюсь на слова домашних, т. к. кофе совсем не пью.

С измельчителем практически полностью перестала покупать молотые специи, а молю их сама. Взвешиваю нужно кол-во перца или кориандра и т. д., и смалываю на конкретную готовку. Сахарная пудра тоже мне нравится.

Про сушенную зелень уже выше сказали.

Некоторые соусы уже делала. Орехово-фруктовую начинку.

Много всего, короче
Когда разбогатею куплю еще один, чтобы иметь два ножа под разные задачи.

Но это уже разговор о насадках, для чего есть отдельная тема.

Вы, Павел, очень категоричны в своих высказываниях. Личный опыт - это прекрасно, мы все тут делимся своим опытом, при этом, не считаем его единственно верным

Кухонные машины Kenwood (страница 9)