Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

тортик «Велосипед», медовик с заварным кремом, вес 2,500, мастика полен, желатиновая на велосипед.



3 раза переделывала велик, но рама категорически отваливалась, даже на желатиновой мастике, намучилась а результатом недовольна, кривенький такой получился

тортик с цветочком

хороший тортик) кривизны не вижу

Торт «Осенний блюз»

Илоночка, потрясающе красивый торт! росто супер! Такой букет гармоничный. По-настоящему осенний. А рецепт торта где-то на ХП есть? Заинтриговала прям. Действительно должно быть умопомрачительно вкусно!!!

" Свинка пеппа»

Чудесная свинка!!! Очень нарядный детский торт, Ален! Молодчинка!!!

Торт " свадебный с орхидеями и кружевами»,

Алена, все твои свадебные тортики просто чудесны! Такой минимализм и все ИДЕАЛЬНО!

Торт «Свадебный скромный»

Татьяна, немного покритикую, ладно?
Капики отличные, а вот такой минималисткий дизайн торта, как мне кажется, тут просит четких форм и четких углов...
Фигурки прикольные. Мне нравятся, только вот у жениха «беда» с глазами, надо было ровнее зрачки делать и блики симметричные, а то прям ощущение, что он в разные стороны смотрит... Надеюсь, что не обидела? : )

Щенячий патруль

Мне кажется, что компазиционно собачки бы лучше смотрелись, если бы были бы побольше. Вообще не представляю, как ты таких милипусек слепить смогла, да еще и с детализацией. Молодец! Еще бы низ как-нибудь поаккуратнее оформить.

Назару

Вот на этом торте, как мне кажется, слишком много «всего», торт кажется перегруженным из-за этого и не очень аккуратным. К тому же все элементы украшения примерно одного размера, нет акцентов. Все же обычно должно быть одно-два главных украшения, основной акцент, и фоновые украшения (чаще по бокам, меньше скромнее). Еще раз извиняюсь за критику.

Юбилейная книга

А вот этот торт мне нравится! Хотелось бы даже поближе рассмотреть царя с рыбкой. И вижу, что надпись красиво сделана. Молодец!

«Совушка»

Отличный тортик! Яркий такой! Очень аккуратный! У меня вот тоже чуть было точно такой же не заказали, только вот вместо совушки еще хотели маму Свинку и Пеппу....

Торт ''Рыбаку рыбка''

Рыбка такая пузатенькая : ))) А что это у нее за полоса по всему телу прочерчена? Зачем?

Торт ''Трактор''

Вот это однозначно клевый торт!!! Отличная работа, прям на «пятерку», несмотря на все трудности, и даже то, что ты говоришь, что что-то там не успела... Очень ровный аккуратный торт, а трактор вообще отпадный!

«Анфисе 7 лет»

Наталия, куколки у тебя потрясающие выходят, эта не исключение - такие губки бантиком (очень детско-девчачье выражение личика), и глазки такие!!!

«Из того, что было»

ОЙ какая красота!!! Очень нежный, очень нарядный, очень праздничный. Отличный торт! Гирлянда цветов просто шикарная!!!

Добрый вечер рукодельницы! Я на сайте давно, но выставляла свои работы мало т. к. после Ваших шедевров мои казались не интересными, но вот сейчас немного набила руку, многому научилась у Вас и покажу Вам некоторые (которые не стыдно показать) работы.
Торт Маквинчик для Дениса
Бисквит горячий шоколад, прослойка безе с орехами, крем масло с вареной сгущенкой и вишней. Мастика Карья. Вес 3 кг.



Этот торт покрывала израильской мастикой Карья, я уже писала про нее в «Мастики разных производителей» и там написали что мастика не очень, убедилась в обратном. Мастика нормальная, к рукам не пристает, почти не пачкается и ложится очень ровно.

Девочки, всем привет!
С заказами что-то сейчас совсем не густо...
Чуть ли не единственный у меня за последнее время, хотя была в отпуске и этот делала прям накануне отлета, вместо сбора чемодана.
Заказали «Щенячий патруль». Вес естественно нужен был «минимальный, а собак надо было конечно же слепить всех, так как ребенок очень просил. В итоге половину торта пришлось сделать «в подарок» Ну хоть заказчики благодарны остались.

Итак «Щенячий патруль» ВнК, сливочно-творожное суфле, консервированные персики-ананасы. Вес, думаю, больше 3 кг... Даже взвешивать не стала в итоге.
Лепка- модел, обтяжка - ШММ.

Торт Золотая свадьба
Ванильный на кипятке, крем творожнойогуртовый, ананасы, персики, киви. Мастика Сахарная вуаль. Вес 2,5кг.

Татьяна, немного покритикую, ладно?
Капики отличные, а вот такой минималисткий дизайн торта, как мне кажется, тут просит четких форм и четких углов...
Фигурки прикольные. Мне нравятся, только вот у жениха «беда» с глазами, надо было ровнее зрачки делать и блики симметричные, а то прям ощущение, что он в разные стороны смотрит... Надеюсь, что не обидела? : )

Ксения, ты что! Ни каких обид! Это ж хорошо, что не лень кому-то писать!! Советы никому еще не навредили!))
Ровняла супер ровно масло+ шоколад... Но белый шоколад взяла тот, что нашла... Ииии.. ничего не застывало (((Даже второй раз покрывала.. а когда ''подушку начала чертить, тут все линии уплыли.. В общем, решила, что для подушки'' углов не надо)) Да и образец, присланный был обтекаемой безформы...
А глаза в шесть утра, когда муж отвозил не видела)) у самой глаза уже смотрели в разные стороны

Торт Болельщику Спартака
Торт Сникерс, мастика Визьен, Вес 4 кг.

Рыбка такая пузатенькая : ))) А что это у нее за полоса по всему телу прочерчена? Зачем?
Ну, у рыбы полоса по телу проходит)) вот я ее и начертила))
Торт ''Трактор''
Вот это однозначно клевый торт!!! Отличная работа, прям на «пятерку», несмотря на все трудности, и даже то, что ты говоришь, что что-то там не успела... Очень ровный аккуратный торт, а трактор вообще отпадный!

Спасибо)

Торт Ну оооооочень увлекающемуся мальчику
Ванильный на кипятке, творожнойогуртовый крем, Персики, киви. Мастика Карья. Вес 2,8 кг.

тортик с цветочком

Люба, наверно уже сама видишь свои ошибки... А кружева-супер!! Для цветочков-бери мастику Т. Хегай. она самая лучшая)) пробуй еще)). Входи в срой!))

тортик «Велосипед

Сам велик-не критично, нормальный! А вот тортик... конечно старайся ровнять))

Торт Мечта
У моего братика своя фирма по прокату лимузинов и есть мечта переделать один лимузин в лимузин-карету. И вот на его юбилей я подарила ему его мечту.
Медовый Зима, крем сливки с вареной сгущенкой и орехами, и крем сметанный заварной. Мастика Визьен. Вес 7 кг.

Торт Маквинчик для Дениса

Отлично!! Красотень! Гладенький такой!! Хорошо постаралась!

Щенячий патруль

Как мне нравится!!!

Торт Золотая свадьба

Цветок потрясающий!! Если бы торт поменьше и повыше!! Класс был бы!

Болельщику Спартака

Кеды, мяч супер! Надпись подкачала)) Просится четкая вырубка))

Торт Ну оооооочень увлекающемуся мальчику

Лепка потрясная!! Такой тортик надо на форму 18-20 см и выше)) было бы супер!

Торт Мечта

Вот это молодчина! Нет слов!

Кеды, мяч супер! Надпись подкачала)) Просится четкая вырубка))

Про надпись знаю, это мое больное место Сейчас приобрела пластиковый алфавит и по-возможности пользуюсь им.

Лепка потрясная!! Такой тортик надо на форму 18-20 см и выше)) было бы супер!

Заказчица попросила сделать торт на 3 кг, но не высокий, чтоб деткам удобно было есть.
Спасибо Танечка за отзывы, мне это очень важно

Этот торт покрывала израильской мастикой Карья, я уже писала про нее в «Мастики разных производителей» и там написали что мастика не очень, убедилась в обратном. Мастика нормальная, к рукам не пристает, почти не пачкается и ложится очень ровно

Люда, как ты карью в красный покрасила? Я белой-то не могу пользоваться, а когда красить начинаю просто ужас ужасный происходит, рыхлая и рвется... Либо производитель рецептуру поменял, может многие жаловались, у меня мастика еще апрельского производства

Мишки-молодожены»"

На одних мишек приятно смотреть! Классные! А торт вообще супер! Нежный и строгий одновременно! На фото не видно перекошенность!

''Трактор'

А мне нравится трактор. И что там незаконченного? Хорошо что близко сфоткала, можно рассмотреть

'Рыбаку рыбка''

Супер! Рыбак прикольный! Даже язык ему сделала!

Рыбачку

Хороший тортик, очень много деталей, проработан.

. Смешарики

Яркий и детский, может смешариков кучнее нужно было посадить. Но так тоже хорошо смотрится)

«Малыш Дино»

Мне очень он понравился, у него такая мордашка миленькая, именно детская) Отлично справилась!

«Совушка»

Очень аккуратный тортик, совушка замечательная!

Катюше 1 годик»

Отлично справилась, нежный и милый торт

торт «Мишки-молодожены»"

Не нужно недовольства, торт получился отличный! Такая работа проделана!

Торт ''Трактор''

Трактор зачетный получился! Торт смотрится хорошо, аккуратно. Молодчинка И как за 2 часа такое сделать можно?

Торт ''Рыбаку рыбка''.

Рыба крутая! Прямо вкусная!!!

Торт«Золотая осень».

Очень аккуратно и лаконично. Замечательно смотрится, все на своих местах)

«Для подружкиной подружки»

Девочки все уже сказали и написали, в целом тортик хорошо смотрится, так что выставляй, будем обсуждать и любоваться)

«Три розы»

Прекрасно-ровный тортик! Только вот кружево потерялось совсем (И как вы эту мастику делаете? (у меня ну никак не выходит она, научите )

«Футбольный мяч»

Мячик ровнехонький!!! Как так его можно аккуратно сделать? Вообще не представляю!

«Гжель»

Торт смотрится очень торжественно! Выполнен - идеально, очень красивое сочетание цветов. Супер тортик!!!

«Свадьба в оливковом»

Что тут писать, только смотреть и любоваться!

«Бело-голубой»

У мня закончились слова, только охи и ахи))

«Свадебный в цветах»

Все тортики прекрасные! Справилась на все 1000%!!! Представляю, какой эффект они произвели

Торт «Бейсбольный мяч»

Очень аккуратненький мячик получился) И как удается?

Торт «Осенний блюз»

Как все красиво! Букет шикарен, тортик ИДЕАЛЕН!

Торт «Осенний футбол»

Мяч из шестигранников отлично получается, да простят нас любители футбола Отличный торт!

Marfa don, Красивые и аккуратные. Выполнены с душой и мастерством. Очень нравится сочетание цветов в первом торте, такой приглушенно розовый) Ну а фотоальбом - это находка, прекрасная идея)

Теперь мое творчество
Эти 2 тортика и еще 45 капкейков я пекла для одной девочки. Тортик с Лунтиком с капиками в сад, ну и Мишка с Зайкой уже на вечер на торжество. Использовала для обтяжки мастику «Сахарная вуаль» - очень мне понравилась. Особенно после того, визьен начала постоянно рваться (что поменяли в рецептуре - непонятно, но качество стало - фу...) А еще, меня таки догнал самый страшный кошмар кондитера, сделала ошибку в имени Девочка не Анисия, а Анисья.. Лунтика так и оставили, ну а на втором торте я это исправляла уже прямо перед заказчицей (Эх, старенькая я стала, плохо слышать начала)
Лунтик - Молочная девочка, творожно-сливочный крем, бананы. Лепка ручная, 1,5 кг (немного я цвет не угадала, да и Лунтик прямо не идеально похож, но узнаваем, и то хорошо )



«Мишка с зайкой» - вариация на тему тортиков Светланы Кемичаджи (у нее подглядела и мишку и зайку, очень понравились )
Молочная девочка, сметанно-сливочное суфле, маковый корж, персики, лепка ручная, принцесса, 2,5 кг

«Мишка с зайкой»

Герои - просто прелесть! Наташ, милашки тебе удаются на 200%
Я только хотела предложить увязать по цветам оформление торта и мишку с зайкой. У тебя верх по цветам теплый, а низ холодный. А почему не стала цветочки делать желтыми-оранжевыми-теплыми розовыми? Это самое простое и верное решение, как по мне. Наверное, клиент полностью диктовал цветовое оформление...

Вот из-за этого самого страшного кошмара кондитера я перестраховываться начала, у нас, кстати, и вычитала - как. Переспрашиваю накануне письменно про надписи, имена, даты, время, состав, вес, стоимость. Что-то вроде заказ-наряда формирую и прошу подтвердить.
Натуль, тортики славные. Лунтик, хоть и не 100% похож, очень добрый, так в глаза заглядывает...

«Мишка с зайкой»

Вот это красотища

Совушка»

торт класный прямо детский придетский

А почему не стала цветочки делать желтыми-оранжевыми-теплыми розовыми? Это самое простое и верное решение, как по мне. Наверное, клиент полностью диктовал цветовое оформление...

Да нет, клиент вообще сказал - тортик со зверюшками, т. к. предпочтений у ребенка нет) Все любит, ничего не выделяя. Не знаю почему так сделала (Сейчас вот думаю, что действительно, желтенькие цветочки были бы уместнее.
С уточнением по имени - спасибо, буду впредь перестраховываться. Вообще, доделывала с температурой торты, они же оба на 1 день, с утра поднялась до 38, собирала чисто на автомате

Лунтик

Наташ, долго смотрела на твоего Лунтика и поняла в чем дело у тебя просто не Лунтик, а ребенок в костюме Лунтика, личико прям детское

«Мишка с зайкой»

«Мишка с зайкой»

суперлепка, надпись шикарная, вот и правда еще бы мишке в лапки розовый цветочек и зайке бантики поярче розовые, а насчет надписи это бывает наверное у всех, особенно в таких именах (Например, ты вот НаталИя, аgattta, - НаталЬя), а моя подружайка умудрилась вместо Настеньки Машеньку прилепить, причем папа на тортик смотрел пока она надпись делала

привет девчушечки, вот со своим тортопадиком, думала сделаю тортик только для мамы, тут подвернулся заказ да еще и на два торта! Взялась, в общем полтора суток и вот что вышло, судить Вам: Здесь правда фото совсем ни совсем.... но уже отдала потом заметила.... «Мамонтенок для мамулечки» вес не знаю, бисквит, шоколадный бисквит, крем сливки плюс сгущенка, ровняла масло плюс шоколад, мастика мармышкина

«Барби в ромашковом платье» вес 3 кг. состав бисквит, шоколадный бисквит, крем масло плюс сгущенка, чернослив, киви, ровняла шоколад плюс масло, мастика мармышкина

И наконец «Пепа в грязной луже» вес 3 кг, крем масло плюс сгущенка, киви, банан, бисквит, шоколадный бисквит, прослойка сгущенка плюс вафельные коржи, мастика мармышкина

Лунтик

«Мишка с зайкой»

ну просто нет слов! лепка прекрасна! тортики ровные, красивые! мне оч нравится