Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

«Пауки»
вес 2.8кг, шоколадный бисквит, карамельный крем, ананас, мастика топпродукт. Паутинка из черной мастики, давила через шпиц

супер торт, абсолютно ничего лишнего:-)
Кать, а пауки тоже из топпродукта? За сколько они высохли? Лапки на что приклеивала? я просто твой торт в ок увидела а сама как раз с человеком пауком доделывала торт, хотела пауков слепить, но побоялась не высохнут,

Торт " Немо»

В рыбе торт или где? А то вес вроде маленький, а тортик выглядит большим. Отличная работа! У тебя явно дар. Если это один из первых тортов, то только поаплодировать могу!

«Фёрби»

Как мне нравится оформление! Зверушки очень похожи!

. тортик на 1 месяц.

Какой он масенький! Косяков не видно! Все ровненько вроде. Милый, детский тортик!

NataST, Натусь, спасибо за приятные комменты и замечания - все учту:-)
К вопросу о мастике - вот, что значит, давно не выставляла работы - забыла, что надо писать. Пользуюсь шокомастикой. Использую шоколад Воздушный. Почему-то на одних плитках мастика светлее - белее, а в другой раз - с сильным желтым оттенком.

«Танцующий срайдермен». Очень необычное исполнение! Яркий такой. У меня вопрос по фигурке - есть что «во внутрях»? Каркас или шпажка? Если есть ответ, увижу)))

tanek03, Тортик на месяц. Надо обзавестись проволокой... Уж очень шпажки утяжеляют. Может их можно было «расщепить»? Но я не знаю, наколько аккуратно это бы выглядело. Прикрльный нос сердечком у медведя:-)
SanMarina, Ферби - очень понравился! Классные игрушки и поверхность, как пластинка - так здОрово!

Larchik79, Мишка для малышки. Очаровательный тортик:-) очень понравилось как оттенила единичку.
«полет бабочек» - мне очень понравился! Успела увидеть коммент по нему - вот мне, напротив, и цвета нравятся, и толщина бабочек меня не смущает. На мой взгляд, все гармонично. А бабочки, которые на стеночке, они еще и на проволоке? Мне с тел. плохо видно. Олька Я, без обид
Маша и медведь. Тоже прелестный! У тебя серия тортов с приглушенным цветами, хорошо смотрится! То есть, хочу сказать, не такие насыщенные, как привыкли видеть)))

Larchik79, первый свадебный. Аккуратный, элегантный торт! А что за совет по окраске? Я тоже послушаю)))

Larchik79, что касается твоего коммента по поводу пяти тортов за 1,5 дня. Да не капуша ты. Просто у меня там торты были не особо-то и сложные. Лунтика заранее слепила, розу тоже. Карандаши для пенала делала, когда торт был собран - чтобы с размером не промахнуться, но их и не сильно долго крутить. Мастику нужного цвета заранее подготовила. Коржи для спартака тоже вытекла за день или два. Бисквиты также. Проблема была с местом в холодильнике. Благо удалось договориться, чтобы торт один пораньше забрали. Вообще, сложно так. Глаз замыливпется, что-то уже не видишь. А на что-то и рукой махнешь, потому что устал. Такого себе не позволяешь с одним-двумя тортами...
Matanya, я тоже люблю аппликацию! Выполнен отлично! А какая надпись! Класс!
tania T, Фанату - хороший тортик, полосочки ровненькие! Папа смурф тоже классный! Очень похож)

Фамилия, Баня, я с тобой соглашусь, что сюжетные торты хорошо смотрятсяц даже если есть огрехи. В твоем случае, я их не вижу))) мелко мне. Но может их там и нет?:-D молодец, классно! Юля, сколько масла кладешь в шарлотт на какую массу заварной части? Какую марку берешь?
Nansy, Наташа, «заживай» там скорее!;-)

А я вот такой торт принесла... странный что ли... Попросила знакомая на 30 лет. Сама выслала образец. С первого взгляда он мне ну вообще никак - и цветочки, и кружочки, и бант петельками (много петелек). Но!!! Когда она начала его менять, я поняла, что образец очень даже! Потому как к нему должны были добавиться бабочки, форма банта поменялась и к нему хотели ленточки из бусин. И вообще хоть куда-нибудь бусин. В общем часть цветов убрала,, добавила бабочек. От лент я отказалась в любой форме. Но, кстати сказать, в том торте была изюминка - он был скошенный и зауженный, кривой в общем. Заказчица остановилась на круглой форме. Но так как шел перевес, попробовала срезать слегка к низу. Но то ли я маленький угол сделала, то ли состав не тот - суфле - он как-будто округлился. А должен был быть с острым углом и краем.
В общем, не скажу, что торт не нравится, но он... не мой что ли. Ну и явно для меня это торт не на 30 лет. Хотелось что-то более стильное, а это девчачий какой-то.
Торт "На 30-летие". Внк с какао, сл-творожное суфле с клубниклй. Вес 2,670 кг, изначально диаметр 24, но подрещала, может до 22. Шокомастика. В бант вмешана цветочка. Черные кружочки - визьен.
 

«На 30-летие

Викуль, если б бусы сделала из блестящих шариков смотрелись бы более стильно что ли.. У меня Молд бусин как у тебя, и для низа торта отлично подходит, а вот бусы из него не настоящие... Основу торта белоснежную хочется и торт заиграл бы по другому.. Т, к с молочным цветом чёрный и бордовый как то не подружились.
Выровнен отлично:-)

Торт «На 30-летие».

Вика, только не обижайся, твой торт такой же несуразный недоделаный, как мой для шефа, и похоже образец был один! Мне в нем нравится выравнивание! Цвета, как для мужчины, тогда причем здесь эти розовые цветочки? Просто стоящий бант лучше б вниз, а если наверху, то где его ленточки, может они немного бы оживили этот торт? Белые бусы по низу просятся заменить на цветные (бордо, руж, черные)
Я тебя любя, не обижайся! Этот совсем не твой торт!

Торт «На 30-летие»

Ну заказчики-то они такие, как выберут чего-нибудь, куда деваться? Делать-то надо так, как сказали... А торт очень аккуратный, выравнивание классное!

«Лего»

Хороший Лего

Кимоно тхэквандо

Кимоно ОЧЕНЬ похоже!! Ещё и иероглифы так выучишь))). Зачётный тортик!

Кать, а пауки тоже из топпродукта? За сколько они высохли? Лапки на что приклеивала? я просто твой торт в ок увидела а сама как раз с человеком пауком доделывала торт, хотела пауков слепить, но побоялась не высохнут,

Спасибо!
Пауки тоже их топпродукт. Высохли быстро, меньше чем за час.

Торт«мишка для малышки»

Мишка -такая милашечка! Отличный девчачий тортик!

Торт «Полет бабочек»

Ещё один прекрасный мишка! Красивая арочка из бабочек, а вот внизу можно было немножко по другому сделать (((, то ли жидковато, то ли сама не знаю, не обижайся, пожалуйста. В общем торт всё равно хороший! А по мишкам ты вообще большой спец!

«На 30-летие»

Мне всю картину портит бант. Он здесь лишний, либо надо было его другого цвета сделать. Бусы стоило сделать длиннее и что бы они немного как бы свисали на край торта. Создается полное ощущение детского торта. Виктория, не стоит расстраиваться! Ты выполняла пожелания заказчика и с поставленной задачей справилась на отлично. А это главное!

Мне нужны минимум полные сутки на один торт, и то могу не успеть

И я такая же, фух, думала одна))), значит уже, как мин. двое)))

Мой первый свадебный!

Очень, очень красивый торт! Просто молодец!

Цитата: Larchik79 от 24 Окт. 2014, 21:15
Мне нужны минимум полные сутки на один торт, и то могу не успеть
И я такая же, фух, думала одна))), значит уже, как мин. двое)))

Хе, мне еще и суток полных может не хватить, смотря какой торт Так что подвиньтесь, девочки

«Папа Смурф»

достаточно сложный персонаж! Хорошо получился, особенно борода!

Торт «С Днем шофера!»

Очень красиво, аккуратно и вообще всё со вкусом! Отличное выполнение!

«Фанату Барселоны»

Прекрасное выполнение! Особенно эмблема!

Баня

Отличный торт! Чего тебе в нём не так? Я лично ничего такого не увидела!

Фанату Барселоны

Ой, а чего эт я твой торт пропустила... На смурфика наверное засмотрелась Очень аккуратный и яркий тортик получился!

В рыбе торт или где?

Да, рыба - торт))). Голубое - подложка несъедобная.

Отличная работа! У тебя явно дар.

Спасибо большое! Какой там «дар»)))), просто не боюсь пробовать новое)))

«На 30-летие»

По моему очень красиво, самодостаточно и сочно! Ням-ням!

И свой выставлю))). Ничего особенного. Развею миф, что делаю только сложные торты)))).
Торт «Ключик от сердца»









Вес 2,5 кг, сметанник, сметанный крем + чёрная смородина. Обтяжка ММ (с глюкозой), роза - мастика Хегай, ключик -Фламбе. Красила аэрографом. Был даже пример, но сказали, надо лучше, подумайте как)))).

Торт «Ключик от сердца»

Ну да, давай, развивай в нас комплекс неполноценности и дальше ))) Вот лично для меня такая форма - очень сложно! Я не умею обтягивать такие формы, даже с обтяжкой квадратных тортов не справляюсь... Красиво, аккуратно, блеск! Заинтриговала фраза «ключик - фламбе», это как и из чего? Жажду подробностей!

Nansy, подпишусь под каждым словом - и мне сложно обтянуть такое и фламбе заинтересовал - а то только Лиза нам про фламбе рассказывала, которое в мульте устроила

я к вам)) с тортиком.. идею подсмотрела.. у нас на Хлебопечке.. Спасибо Автору! крем первый раз делала для тортика заказного. крем со сгущенкой варенной.. но ребенок только такой крем хотел... «Птички».. корж шоколадый. Ванильный, крем масло-сгущенка, орехи.. 2,5 кг

Птички

Торт очень хорошенький! Таня, но с фото надо что-то тебе делать, очень темные, ты хотя бы на белом фоне фоткай, возьми ватман или простынку белую, будет гораздо лучше

А я сегодня тоже не с пустыми руками, несу вам на суд торт «Котятки на полянке». Вес 2,6 кг, бисквит ВнК с какао, пропитка ананасовый сок, сливочно-творожное суфле с бананами и ананасами. Обтяжка и мелочевка - мастика топ продукт, котята - принцесса.



Остальные фотки под спойлером:

Котятки на полянке

Наташа. ну очень здорово! Мне все понравилось: цветовая гамма. котята. да и сюжетик прикольный. НУ от мухоморчиков просто балдю.!!! Как сделала такую«припухлость» верха. тоже хочу так научиться?

Как сделала такую«припухлость» верха. тоже хочу так научиться

Валечка, огромное спасибо! Припухлость девочки научили делать, Лариса и Настя, я делала так: бок обернула отдельной полосой, мастику наверх раскатала потолще, чем обычно (и выравнивать до острого края торт не нужно), вырезала круг диаметром больше, чем торт. Торт у меня был 20 см, круг я вырезала 30 см, причем круг у меня не был идеальным, на глаз вырезала. Ну потом положила этот круг на верх торта, серединку пригладила, а на боках ножницами навырезала как бы широкие то ли рюши, то ли волны, не знаю как их назвать, потом краешек у каждой волны внутрь подворачивала, стеком продавила небольшие складочки и зеленой пыльцой оттенила и складочки, и низ каждой волны, на мой взгляд это дает как бы глубину

«Котятки на полянке».

Милый тортик! Котятки, мышка, грибочки - все супер! Я бы только травки побольше нарисовала внизу. последнее время ленюсь из мастики делать, просто краской зеленой тонкими линиями рисую мне так даже больше нравится.

Наташа. спасибо. Надо будет попробовать. Такое впечатление. что в «волнах» что-то есть. что и придает некий объем. Ну оооочень классно смотрится

Юля, сколько масла кладешь в шарлотт на какую массу заварной части? Какую марку берешь?

Я завариваю: 2 яйца, 1,5 ст. сах., 1,5 ст. молока и на эту массу взбиваю 250 г масла. Масло беру развесное татарское Халяль.

Я бы только травки побольше нарисовала внизу. последнее время ленюсь из мастики делать, просто краской зеленой тонкими линиями рисую мне так даже больше нравится

Да я думала нарисовать, а потом че-то взяла и навырезала, время было, не торопилась никуда в этот раз А я как-то специально не везде травку посадила, почему-то мне подумалось, что перебор может случиться, там и так полно всего на торте

Такое впечатление. что в «волнах» что-то есть. что и придает некий объем

Ну внизу волны подвернутая мастика объем придает, а посередине волна как бы в воздухе висит, не приклеенная к торту, но это у меня так получилось, как правильно не знаю, может Лариса Ларчик79 расскажет подробнее как она делает И плюс тонировка по низу волны еще больший визуальный объем придает

Наташа. все понятно объяснила. Теперь надо дождаться соответствующего заказа. Спасибо!

А я сегодня тоже не с пустыми руками, несу вам на суд торт «Котятки на полянке»[/b

мышка какая смешная! Супер! Мухоморчики отпад просто, у котят глаза красивые очень- а вот лапки неестественно выглядят немного... полянка на вооружение взяла, спасибо за подробное описание

а вот лапки неестественно выглядят немного...

Оль, спасибо!:))) Да я особо над лапками и не работала, если честно, скажем так, обозначила, что это коты

Здравствуйте девочки! Не заходила сюда пару недель, столько страничек появилось! Побегу читать сейчас! А пока свои тортики покажу. Только фотоаппарат у меня плохо фоткать стал, все кадры размытые... так обидно.
Мне вообще повезло, что рядом со мной живет Наташа (NataST), она снабжает меня разными инструментами, молдами и т. д. за что ей огромное спасибо
Торт«мишка для малышки»
ВНК, карамелизированная груша фламбе, крем-сливки+сливочный сыр+белый околад, прослойка из лимонного курда без масла. Мастика моделпаст и топ-продукт. Д-22, высота около 9см. внс. 3кг.

Отличный торт в пастельных тонах!

Торт «Полет бабочек»
Панчо, Д-20, В-8. Вес 2.500.

Лариса! И этот отличный! Так классно бабочки усажены!

А у меня кротик из листиков вылез. «Привет из Чехии». Марджолайн 2.7 кг. обтяжка Визьен, крот - Моделпласт, листья - цветочный Визьен

Марина, такой приятный тортик, осенний-осенний!!! А крот-милашка!

«Лего»

класс!!! и фигурки прям как настоящие смотрятся на фото

Маша и медведь
Низ Прага, верх-рафаэлло. вес 5.100кг

Лариса, отличный торт! Давно хочу подобный сделать, а 2 ярусные детям как-то совсем не заказывают (

Мой первый свадебный!
Хочу сказать спасибо Кате ( Katiaryna) и Лизе (Vei), очень помогли мне советами по окраске роз. И Наташе (Nansy ) спасибо, что слушала мое нытье. Я люблю поныть и в этот раз она терпеливо меня слушала

ВНК, йогуртовый крем-суфле с перетертыми ягодами (асорти), ягодная прослойка. Низ Д-22, в-10. Верх Д-16, В-10. Вес 4.800кг.

Лариса! С первым свадебным тебя!!! Отлично! Аккуратно! Элегантно! МОЛОДЕЦ!!!

Кимоно тхэквандо

очень здорово, иероглифы очень четкие, форма такая ровная, воротничок супер, да и лепка нормальная, единственное брови бы добавила мальчику....

Можно я теперь тортик свой покажу? И спать....
Он не большой и простенький, особого внимания не требует....
Торт «С Днем шофера!»

Какой веселый! Такой душевный!

Торт«мишка для малышки»

нравится сочетание цветов, мишка хорошенький, такой милый тортик получился...

«Фанату Барселоны» черный лес 2,2 кг.
Извините, сегодня я без коментов, освобожусь прокоментирую что смогу.

О, Татьяна, у меня был подобный, только еще мяч рядом ) Все аккуратно, работа хорошая!

Торт «Полет бабочек»

а мне нравится, хорошенький, только бы по низу больше бабочек бы добавила

«Привет из Чехии»

какой замечательный кротик

СПАСИБО всем огромное за внимание к моим тортикам и за комментарии.

С обтяжкой помучилась, много углов. Одним мастичным пластом покрыть не получилось, кроила на фрагменты. Получилось не аккуратно, лепка это вообще, можно сказать - проба пера, второй мой торт с фигурками. Но сюжетные торты я люблю, мне кажется, что даже не смотря на недостатки они всегда смотрятся интересно.

Баня
ВнК, шарлотт, чернослив, грецкие орехи. Мастика Визьен (рвалась и расползалась на углах), надо было московской топ-продукт обтягивать. Вес 2,5 кг.

Юлия, такой интересный торт! Прямо кадр из мульта. Я бы лежак затонировала под дерево потемнее, а то мне глиняный лежак напоминает

lambada, Людочка, с днём рождения!!! Всего тебе самого доброго!!!
Спасибо за похвалюшки, фигурки из Молда и правда как пластмассовые настоящие:-)

Маша и медведь

машу и медведя сама лепила? если без молдов, то очень здорово, мишка так в обще очень похож... и кастрюля с кашей нравится

Олька я, спасибочки

А я вот такой торт принесла... странный что ли... Попросила знакомая на 30 лет. Сама выслала образец. С первого взгляда он мне ну вообще никак - и цветочки, и кружочки, и бант петельками (много петелек). Но!!! Когда она начала его менять, я поняла, что образец очень даже! Потому как к нему должны были добавиться бабочки, форма банта поменялась и к нему хотели ленточки из бусин. И вообще хоть куда-нибудь бусин. В общем часть цветов убрала,, добавила бабочек. От лент я отказалась в любой форме. Но, кстати сказать, в том торте была изюминка - он был скошенный и зауженный, кривой в общем. Заказчица остановилась на круглой форме. Но так как шел перевес, попробовала срезать слегка к низу. Но то ли я маленький угол сделала, то ли состав не тот - суфле - он как-будто округлился. А должен был быть с острым углом и краем.
В общем, не скажу, что торт не нравится, но он... не мой что ли. Ну и явно для меня это торт не на 30 лет. Хотелось что-то более стильное, а это девчачий какой-то.
Торт "На 30-летие". Внк с какао, сл-творожное суфле с клубниклй. Вес 2,670 кг, изначально диаметр 24, но подрещала, может до 22. Шокомастика. В бант вмешана цветочка. Черные кружочки - визьен.

Виктория, Я БЫ БУСИКИ (ИЛИ БРАСЛЕТ) УБРАЛА И ЦВЕТОЧКИ, И ТОРТ БЫЛ БОЛЕЕ СТИЛЬНЫЙ Но, заказхчик всегда прав, с любым вкусом.

Мой первый свадебный!

здорово, такой ровный, и розочки хороши

И свой выставлю))). Ничего особенного. Развею миф, что делаю только сложные торты)))).
Торт «Ключик от сердца»
height=135]hlebopechka.ru...[/img][/url]
Вес 2,5 кг, сметанник, сметанный крем + чёрная смородина. Обтяжка ММ (с глюкозой), роза - мастика Хегай, ключик -Фламбе. Красила аэрографом. Был даже пример, но сказали, надо лучше, подумайте как)))).

Наталья, какой торт яркий! Форма интересная!