Торты, украшенные кремом (3)

Великолепный торт!!! Пенек с цветами - красотища!!!

Лариса, ааа, поняла! В принципе не важно! Главное что торт заслужено получил свою награду. Он шикарен! А ты его потом забрала с собой?

не могу не поделиться в кремовых своей " бронзой»

Лариса, ПОЗДРАВЛЯЮ!

Торт классный!

«У меня в садочке расцвели цветочки»

хороший веночек, и композиционно, и по цвету Всего в меру)

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:19

Пыталась сделать апликации на тортиках... Оказывается - это сложнее, чем я думала)

аппликации отлично получились, торты яркие и позитивные!

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:21

Торт «Корзинка с мишкой»

Хорошие розочки, умница! И традиция такая добрая.

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:23

Торт «Штефания»

Вика, какой элегантный, аккуратный, по цвету очень нравится)

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:25

На выпускной

Сколько надписей)) аккуратный, славный

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:29

«Розы для Ксюши»

Лиза, хорошо что собралась и добила, результат отличный! Выравнивание и композиция на высоте

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:33

Larissa U, поздравляю, это просто здорово! Торт великолепный!

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 09:41

Торт «Девушка- весна», песочный с вишней, кешью и шоколадом, сметано-сливочный крем, украшен масляным кремом на основе швейцарской меренги, вес 3200.

Торт «Девушка- весна»

ты так специфически фокус выстроила, что девушку я не сразу нашла. Очень стильный, красивый и аккуратный торт!

Лиза, спасибо) Муж тоже не сразу на торте нашел, пока не показала, не увидел)

Cixlida,
Спасибо, Наташ)

Торт «Девушка- весна»

Какая интересная задумка!!! Нежно получилось)

Vei, Тортик просто прелесть, выравнивание шикарное (мне и не снилось), нежная цветовая гамма.
Cixlida, Какой торт гламурный, ничего лишнего, а смотрится обалденно, выравнивание высший пилотаж.

kirpochka, velta25, спасибо, девочки))

Cixlida, Наташа, обожаю такое украшение тортов - сдержанное, нежное, элегантное! Очень интересная задумка и очень аккуратное исполнение

Оксана, спасибо! Идею взяла в инстаграмме, я подписана на корейскую мастерицу. Торт для учительницы дочки - она очень женственна, на юбилей, от нашей семьи. Полный простор действий был, и по составу, и по оформлению)

Наташа, чудесный сюрприз получился! Чувствуется, что с душой торт делался. И ещё нравится, что внешний вид по цветовой гамме соответствует начинке. Гармоничный такой торт)

Cixlida, очень красивый и необычный тортик! А выравнивание идеальное... мне о таком только мечтать Учительница точно довольная останется, ей такие подарки наверное нечасто дарят

Торт «Девушка- весна»

Наташ, я просто влюблена и в твои торты и в твои руки и в твое волшебное вИдение этого мира Замечательный торт

Давно не была на форуме... Я если чесно не большой мастер по украшению кремом. Поэтому не уверенна, что мое мнение необходимо. Но у вас тут скоклько новой красоты, не невозможно промолчать.

Торт разукрашку сделала... ну и намучилась я с ней...

Очень кропотливая работа, Нюша просто милаха.

«У меня в садочке расцвели цветочки»

Нежный торт, как по моему мнению все гармонично.

Торт «Корзинка с мишкой»

Корзиночка и цветочки супер аккуратно. А мишка, может дело в длинне шерстки, и из-за этого он не совсем пропорционально получился. Я честно говоря еще 3д не пробовала в креме делать. Думаю, можно найти видео с мк, подобного мишки может сама и поймешь где допустила ошибку.

торт «Розы для Ксюши»

Ваши торты как всегда на высоте, просто смотришь и наслаждаешься.

Девочки, не могу не поделиться в кремовых своей " бронзой» на выставке тортов в Дортмунд, Германия

Лариса, Вы огромный труженик, искренне радуюсь Вашей награде. Здесь на форуме для меня вы как пример упорной работы.

Торт «Девушка- весна»

мне всегда нравились подобные картинки, а идея воплотить такую картинку на торте просто супер. Вдохновилась, спасибо.

 Принесла несколько своих первых тортиков, торт «Проба пера» Классический бисквит, под выравнивание маслянный крем, цветы маслянный на швейцарской меренге. В даметре 18 см, высота 15 см. Вес около 2кг. Не сильно доровняла, получился как полуголый в связи с тем, что была цель не много масляного крема делать.

Добавлено Пятница, 03.06.2016, 00:55

Торт «Маме» Классический бисквит, крем пломбир, прослойка клубничное желе. Цветы масляный крем, ровняла ганашем. Торт 20см на 20 см.

Добавлено Пятница, 03.06.2016, 01:02

Торт «желтые розы» Бисквит, крем сметанно-масляный, ганаш, цветы масляный на швейцарской меренге. Торт 3кг. Высота 8 см. Хотелось бы выше но были четкие задачи. Цветы, коричневый фон и полосочки по просьбе заказчика.

Добавлено Пятница, 03.06.2016, 01:10

Торт «Веночек» идентичный первому и очень просили покрыть мастикой. Сейчас поняла, что верх нужно было не покрывать, а оставить масляным, а покрыть только бока. Т. к мастика под весом цветов на утро выдулась с одной стороны.
Но об этом уже не в эту тему. Здесь речь о цветах...

Ю-ю, спасибо)) учительница у нас очень хорошая, еще ролик сняли - поздравления от детей и коллег. Она отзвонилась, и очень благодарила за все) Так приятно, что все сложилось

Добавлено Пятница, 03.06.2016, 04:40

Королек, Викуля, как ты находишь такие слова?) После твоей похвалы летать хочется))

Добавлено Пятница, 03.06.2016, 04:49

Людаська, Люда, все комментарии очень важны!
торт «Проба пера» - по цвету идеально, композиционно - я бы цветы распределила через один, но все равно, очень нравится!
Торт «Маме» - чуток бы скруглить, чтобы не так явно в угол уходило, и цветы внизу ближе к основным, но это я придираюсь)
Торт «желтые розы» - хорошие цветы!
Торт «Веночек» - веночек чудесный!

Cixlida, Людаська, большое спасибо за коментарий.

Добавлено Пятница, 03.06.2016, 07:56

Cixlida, торт Девушка весна, очень интересный, не много деталей а смотрится стильно. Выравнивание отличное.

Людаська, мне твои торты понравились, цвета подобраны хорошо, а торт -проба пера получился по последней моде, сейчес очень много делают тортов с минимум крема на боковинах и розы твои хороши.

Cixlida, lutik54, Спасибо за удуленное внимание к моим тортикам. Мне важно каждое мнение. Благодаря вашим замечаниям я учусь и стараюсь делать лучше. Еще пару месяцев назад я вообще не могла и от части ленилась нормально ровнять торты. А благодаря форуму начала работать над собой.

Наша тема Торты, украшенные кремом (3) закрывается для новых работ.
Переходим в новую тему Торты, украшенные кремом (4) СЮДА


ЭТА ТЕМА БУДЕТ ОТКРЫТА ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ
К ВЫСТАВЛЕННЫМ РАНЕЕ ТОРТАМ

Маринa 13, хорошая такая кружка! Молодец! А ручку из чего делала?

Простите, не увидела сразу, ручку из мастики делала

Всем привет))
Давно не заглядывала))
 

Торт «Штефания»

- как мне нравится)) Цвет и силуэт-изумительные)

Добавлено Вторник, 05.07.2016, 20:20

Медовик с зефиром и вишней

Ух ты, какое интересное сочетание) С зефиром))
А торт очень красивый))

Добавлено Вторник, 05.07.2016, 20:24

Торт «Девушка- весна»

Какая прелесть) Очень нежный торт!

АнастасияНН, Шикарный, обалденый Тэдди у тебя получился, но ты не туда написала, сейчас эта тема переехала hlebopechka.ru... или посмотри выше сообщение вот это,

Наша тема Торты, украшенные кремом (3) закрывается для новых работ.
Переходим в новую тему Торты, украшенные кремом (4) СЮДА

, там есть прямая ссылка

Лиля, тортик хорош!!

Моя " Монстр Хай»

Бисквит, между слоями крем с орехом, с изюмом, какао.
Вес : 2 600 кг

Дорогие наши мастерицы! Приглашаем вас заглянуть в наш подготовительный класс. Думаю, что многие из вас заглядывают на странички этой темы. В данный момент там проводится опрос. Очень хотелось бы услышать ваше мнение и возможно у вас будут предложения по обучению в этом классе, для тех, кто только осваивает азы кондитерского искусства.
Так же приглашаем вас поучаствовать в жизни этого класса в тех темам, по которым у вас имеется достаточно опыта, чтобы можно было поделиться с нашими первоклашками.

Альтернатива предыдущему торту

" Черепашка Леонардо»
Фруктовый торт. 2,8 кг.




Создание объема мне больше нравится, чем просто рисовать

Очень круто. Хочу тоже так попробовать, только на муравейнике может: )

Переходим в новую тему Торты, украшенные кремом (4) СЮДА