Ikra, Ирина, вроде как тесто фило можно крутить
Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы) (страница 15)
Артем164
Reine de Saba, о! Уже хорошо, спасибо!
В тонкий лавашик всякие начинки заворачивают
Ирина, да не за что. Это я здесь на форуме подглядела. Сама купила сначала два, от жадности, потом уже начала прикидывать, как использовать
В тонкий лавашик всякие начинки заворачиваютТочно. Вроде у Танюли видео есть даже
Ира, тыц.
dopleta, Прекрасно! То, что нужно!
dopleta, точно, Ваш рецепт видела
Девочки) можно не по Долмеру.. я в темке не нашла (если повторюсь-извините), но видела обсуждения из чего ещё можно делать долму (голубцы). Мы голубцы часто дома едим, мама готовит. У нас (у гагаузов-это сарма). так я о чём моя мама весной часто готовила голубцы из кленовых листьев, они тоже очень вкусные и тонюсенькие.. собирать нужно конечно молодые листочки (и не у дороги) попробуйте.. а может кто-то из вас уже пробовал)
ps а и ещё из листьев Мать-и-мачехи, но у них листочки если уже старенькие (ну жесткие), то могут немного горчить
ps а и ещё из листьев Мать-и-мачехи, но у них листочки если уже старенькие (ну жесткие), то могут немного горчить
MAJIbIWKA, как интересно! Про клен никогда бы не подумала, а ведь хорошее дерево!
Еще свекольные и мангольдовые листья очень хороши. Всегда скупала на рынке всю ботву от молодой свеклы, вкуснейшие были долмушки!
Еще свекольные и мангольдовые листья очень хороши. Всегда скупала на рынке всю ботву от молодой свеклы, вкуснейшие были долмушки!
Ikra, да свекольная ботва это ещё та вкуснятина) молодую ботву моя мама и жарит, и тушит и в свекольный борщ кладёт
На али сейчас долмер в горячих продажах за 6 долларов. Еще два дня.
Всем доброго дня!
На днях забрала свой долмер из пункта выдачи.
Вчера прикупила виноградных листьев и баранины.
Отчитываюсь:
За 40 минут - 3 слоя долмы
Долму готовила впервые. Вкуснотища!!!
Домашние счастливы) Я тоже
На днях забрала свой долмер из пункта выдачи.
Вчера прикупила виноградных листьев и баранины.
Отчитываюсь:




За 40 минут - 3 слоя долмы
Долму готовила впервые. Вкуснотища!!!
Домашние счастливы) Я тоже
Девочки, подскажите. пожалуйста. а вот это не настоящий долмер? Подделка? Там на коробке написано не «долмер», а "seewe" и на ленте тоже хотя сначала фото оригинальное идет Такой никто не покупал? Хочу тоже. но не знаю где купить
Отчитываюсь:Елена, замечательно всё получилось! Поздравляю.![]()
![]()
![]()
![]()
В Ашане видела вчера Долмер цена что-то около 300 рублей.
kil, Ирочка, спасибо!
Mila1, Люда, я заказала все ж его на сп
kil, В каком Ашане долмер видела?
У меня лежал-лежал в коробке, потом я его подруге подарила. Теперь вдруг понадобился позарез
У меня лежал-лежал в коробке, потом я его подруге подарила. Теперь вдруг понадобился позарез
Ikra, Ириш в Гагаринском, я только там бываю, т. к. рядом работаю, в отделе где всякие прибамбасы для кухни, ножи, ложки, коврики и т. д. Причем лежали они так не заметно на нижней полочке, просто я знаю что это, поэтому и обратила внимание что дешевле чем я покупала в Зельгросе 2 года назад.
А у меня ничего не получилось в нем.
kil, аг, спасибо! Съезжу.
Florichka, Ириша ленту нужно смачивать, она не должна быть сухой и начинки много не клади, получится обязательно, потренируйся просто. У меня как-то сразу получилось и очень понравилось.
Купила в Ашане за 400 руб.
Вообще-то, 399, но мы же не ведемся на "99 центов», и правильно понимаем цену
Теперь есть еще и другая коробка, если кто увидит, пусть не пугается, не подделка (я узнала).
И под спойлером еще три грани.
На днях испытаю
Вообще-то, 399, но мы же не ведемся на "99 центов», и правильно понимаем цену
Теперь есть еще и другая коробка, если кто увидит, пусть не пугается, не подделка (я узнала).

И под спойлером еще три грани.



На днях испытаю
а я в среду видела в нашем Ашане немного другой долмер, по форме как все, но вся пластмасса белая, на ленте ни каких надписей, стоял один, коробку не видела, поэтому я не взяла. вот теперь думаю-может зря ушла, надо было взять.
но вся пластмасса белая, на ленте ни каких надписей
Насколько я поняла, пластмасса может быть разных цветов, но всегда два цвета. А вот на ленте обязательно должны быть надписи.
Вот они у себя пишут .
Но в Ашане - смутило. У них должны быть настоящие. Надо же.
в среду видела в нашем Ашане немного другой долмер,Наверное, это турецкий. Он у меня сверху, такой?
Лариса, он весь белый, коробку не видела, мне сказали если буду брать, то найдут, а так нет
Я видела в нашем Ашане как у меня, коробка точно, внутрь не заглядывала

dopleta,
Девушки, вопрос. Где кроме рынка, например, купить листья эти. Интернет-магазимн? У нас на рынке больно дорого и все переростки с толстыми жилками. Территориально - Мурманск.
Девушки, вопрос. Где кроме рынка, например, купить листья эти. Интернет-магазимн? У нас на рынке больно дорого и все переростки с толстыми жилками. Территориально - Мурманск.
dopleta,Я вчера сайт МЕТРО просматривала (заказ нужно сделать), увидел там листья в банках, отметила их для себя, теперь только долмер купить осталось
Девушки, вопрос. Где кроме рынка, например, купить листья эти. Интернет-магазимн? У нас на рынке больно дорого и все переростки с толстыми жилками. Территориально - Мурманск.
Mila1,
У нас нет МЕТРО.((
У нас нет МЕТРО.((
Mila1,Леночка, у на тоже его нет, но есть в соседних городах, Самаре, Ульяновске и я попросила на форуме Совместных покупок девочек-организаторов организовать закупку оттуда и теперь красоооотааа У Вас есть поблизости МЕТРО? Ну а СП сейчас, по моему в любом городе уже есть
У нас нет МЕТРО.((
Mila1,
И что, сколько раз в месяц СП собирается?
И что, сколько раз в месяц СП собирается?
Лена, они во многих магазинах продаются! Я покупала банки и в обычном овощном в отделе консервов. И во многих сетевых типа Перекрестка, Карусели, Пятерочки они часто в развесных соленьях лежат в кюветах.
Mila1,У нас каждую неделю
И что, сколько раз в месяц СП собирается?
Лена, они во многих магазинах продаются! Я покупала банки и в обычном овощном в отделе консервов. И во многих сетевых типа Перекрестка, Карусели, Пятерочки они часто в развесных соленьях лежат в кюветах.Ларис у нас в городе из всех перечисленных только Пятерочка, но там такой скудный ассортимент В маленькие города не везут ничего путного
Леночка, у на тоже его нет, но есть в соседних городах, Самаре, Ульяновске и я попросила на форуме Совместных покупок девочек-организаторов организовать закупку оттуда и теперь красоооотааа У Вас есть поблизости МЕТРО? Ну а СП сейчас, по моему в любом городе уже естьУ нас в Тольятти тоже Метро есть, а моя знакомая, по работе ездит раз в две недели в Димитровград, может нужно чего?
У нас в Тольятти тоже Метро есть, а моя знакомая, по работе ездит раз в две недели в Димитровград, может нужно чего?Людочка, спасибо ОГРОМНОЕ!!! Сейчас вроде у нас еженедельную закупку открыли А раньше бедааааа была
Я вчера сайт МЕТРО просматривала (заказ нужно сделать), увидел там листья в банках,Там и не только в банках есть. Вот только что:

И в контейнерах два вида от разных производителей:

Лариса, а какие лучше листья купить, а то я тоже после праздников буду с долмером, надо уже готовиться
Таня, раньше выбора большого не было, поэтому я брала то, что было, а потом проверяла на вкус - если слишком жёсткие или солёные, то зашпаривала кипятком и оставляла до остывания.
Октябринка, Танюш. я в нашем видела только 2 вида в банках на сайте Ты еще хорошенько посмотри
Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Я являюсь официальным представителем фирмы-производителя, патентообладателя и владельца торговой марки Долмер. Наша компания ввела в производство этот товар в том виде, в котором Вы его знаете в 2013 году. Мы осуществляем продажи на всей территории России, Украины, Молдовы, Кипра, Армении и ряда других государств. В связи с удачным дизайном и простотой использования, товар обрел широкую популярность и, к сожалению, его начали подделывать недобросовестные производители Китая. Соответственно, от этого стал страдать имидж нашего товара и наши клиенты, которые привыкли к высокому качеству устройства. Хотелось бы отметить, что единственным правообладателем на данное устройство является ООО ПКФ ТД «Аксар». Сейчас мы ввели новый дизайн коробки, а также с марта этого года ввели новый уровень защиты от подделок - голограмму. Рассказывать о данном устройстве можно бесконечно, так как это наше детище и печально видеть, как на рынке появляется контрафактная продукция. Мы готовы ответить на любые интересующие Вас вопросы по производству, по материалам, об отличительных чертах оригинальной продукции, по вопросам приобретения и т. д. Благодарю за внимание.
Роман, где можно купить долмер?
Ангел. Тим, Вы можете позвонить по телефону +7-961-667-45-55 и наш менеджер ответит на любые интересующие Вас вопросы
Арман, я бы еще один размерчик бы хотела.
Ну, как заявка на будущее
Купленные листья оказались ну очень большими. Пополам рвать - плохо вышло, так что я ручками.
Ну, как заявка на будущее
Купленные листья оказались ну очень большими. Пополам рвать - плохо вышло, так что я ручками.
Арман, а действительно, фирма могёт смастерить приборчик покрупнее?) Я думаю, что хлебопечкинцы все приобрели бы такой в дополнение к маленькому. Для наших голубцов из капусты!
Для наших голубцов из капусты!Я тоже плюсуюсь к заявке.
Я тоже плюсуюсь к заявке.И мне для голубцов нужно
Даже виноградные листья раз на раз не приходятся.
Купила листья, но оказались просто гигантские для Долмера. Прям капустный лист. А я в банке закрытой покупала, не разглядишь какие.
А из другой банки отлично подошли.
Ну и голубцы, да. Да и блинчики бы.
Может даже другого вида, вертикального заворота, как детская горка, а не горизонтального, чтобы внешне второй приборчик отличался. Арман, Вы подумайте, пожалуйста
Купила листья, но оказались просто гигантские для Долмера. Прям капустный лист. А я в банке закрытой покупала, не разглядишь какие.
А из другой банки отлично подошли.
Ну и голубцы, да. Да и блинчики бы.
Может даже другого вида, вертикального заворота, как детская горка, а не горизонтального, чтобы внешне второй приборчик отличался. Арман, Вы подумайте, пожалуйста
Долмер есть, но не пошла у нас долма. Теперь использую его только для теста фило.
Да, согласна, если бы выпустили побольше размер для изготовления голубцов, блинчиков и т. д., то купила обязательно ещё и такой. Я в очередь - пятой буду!
Да, согласна, если бы выпустили побольше размер для изготовления голубцов, блинчиков и т. д., то купила обязательно ещё и такой. Я в очередь - пятой буду!
У нас уже более года разработан дизайн новой модели долмера для заворачивания как долмы обычных размеров, так и голубцов, и блинчиков. Аппарат более современный и более функциональный, чем его предшественник. Но в связи с копированием наших товаров китайцами, мы не готовы пока выпустить его на рынок. Пока мы готовим правовую базу для того, чтобы максимально обезопасить себя и клиентов от контрафактной продукции.
Арман, хорошая новость! Мы подождём. А долго?
Арман, отлично!
Будем ждать.
Напишите потом сюда, как выпустите. Тогда никто из заинтересованных не пропустит эту прекрасную новость!
Будем ждать.
Напишите потом сюда, как выпустите. Тогда никто из заинтересованных не пропустит эту прекрасную новость!
Арман, ждем новостей
Арман, спасибо за новость! Очень надо!
Девочки, а мы будем покакрутить ручками и терпеливо ждать!
Девочки, а мы будем пока
Арман, здравствуйте. Ну что есть для нас новости?)
Здравствуйте девочки (и мальчики)! Я тоже поначалу загорелась идеей покупки долмера, но вовремя вспомнила, что когда-то попадалось мне видео о том, как легко и быстро заворачивают долму на обычной плотненькой пленке-целофане. Поскольку долмер я планировала использовать для голубцов в капустных листьях (очень уж эстетично выглядят мини-голубчики), а судя по отзывам далеко не у всех это получается, то решила поискать я это видео в надежде на то, что и с капустными листьями метод сработает. И нашла даже два видео на ютубе. Прошу прощения, не владею правом вставлять полные ссылки, поэтому как-то так:
1) /watch?v=zVquZM7W1so
2) /watch?v=B24XQlpZlRE
(нужно зайти на ютуб и в адресной строке к основной ссылке добавить вишенаписанное окончание)
В первом видео заворачивают по направлению к себе, а во втором – от себя, но принцип один.
На днях испытала этот метод на маленьких капустных листьях и, скажу я вам, все отлично получилось. Прям не голубцы, а дамские пальчики, все ровненькие и плотненькие, диаметром 1,5 – 2 см. Жаль фото не сделала. Заворачивала по направлению к себе. Листья «калибровать» не нужно, только срезать утолщение в серединке. Что удобно, в отличии от долмера (как мне кажется), что можно регулировать длину голубцов/долмы в зависимости от величины листа, и толщину – количеством вложенной начинки. В общем, я для себя заменила очередную кухонную хотелку куском целофана и очень довольна!
1) /watch?v=zVquZM7W1so
2) /watch?v=B24XQlpZlRE
(нужно зайти на ютуб и в адресной строке к основной ссылке добавить вишенаписанное окончание)
В первом видео заворачивают по направлению к себе, а во втором – от себя, но принцип один.
На днях испытала этот метод на маленьких капустных листьях и, скажу я вам, все отлично получилось. Прям не голубцы, а дамские пальчики, все ровненькие и плотненькие, диаметром 1,5 – 2 см. Жаль фото не сделала. Заворачивала по направлению к себе. Листья «калибровать» не нужно, только срезать утолщение в серединке. Что удобно, в отличии от долмера (как мне кажется), что можно регулировать длину голубцов/долмы в зависимости от величины листа, и толщину – количеством вложенной начинки. В общем, я для себя заменила очередную кухонную хотелку куском целофана и очень довольна!
Ya-Tata, Наташа это видео?
Долмер у меня есть, для долмы все таки он удобнее, чем на видео ИМХО. А вот для капустных голубцов категорически не то, что нибудь слышно про большой долмер?


Долмер у меня есть, для долмы все таки он удобнее, чем на видео ИМХО. А вот для капустных голубцов категорически не то, что нибудь слышно про большой долмер?
А мне понравился такой способ закрутки голубцов. И долмер мыть не надо
Интересное в разделе «Кухонные приспособления и мелочи. Гаджеты для…»
Формовщица для гамбургеров
Ролики для теста и пиццы
Чувствительный к температуре таймер варки яиц Brainstream BeepEgg
Ножницы разные (для пиццы, птицы, универсальные и прочие)
Щипцы и щипчики
Контейнеры для хранения и переноски, рейлинги
Варежка-прихватка для горячей посуды
Форма для выпечки Trudeau Corporation 1889 INC, Montreal, Canada
Как я нарезаю морковь








Новое на сайте














