Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.)

helgoncha, у меня достаточно силиконовых форм - самые классные (но и дорогие) итальянские Silikomart, за ними уже идёт Тескома и всё прочее. Китайских как-то разных купила (и разных производителей) - попробовала все по одному разу, и так и лежат потом без дела.

У меня китайские Регент. Жалко их выкинуть, выпечка липнет, а потом тяжело их отмыть. Но они для маффинов, вставляю в них бумажные формочки, так выхожу из ситуации.

самые классные (но и дорогие) итальянские Silikomart, за ними уже идёт Тескома и всё прочее. Китайских как-то разных купила (и разных производителей) - попробовала все по одному разу, и так и лежат потом без дела.

ППКС. Я тоже больше других люблю Silikomart. Китайские (Регент, в частности) зареклась больше покупать, они и вонючие, и жесткие, к ним липнет, если их не смазывать маслом

И ещё китайские не переносят высокую температуру так как хорошие формы.

У меня от Регента несколько форм: кольцо, подсолнух, маффины с дыркой по середине. В подсолнухе прилипает, но не смертельно. В остальных прилипчивость зависит от теста. Много форм от Vetta, которая «всегда под рукой», кое-что от журнала Изысканной выпечки. Жалоб нет, только розочки надо остывшими вынимать, чтобы все лепесточки отлипли. Действительно, чем более гладкая/скользкая форма внутри, тем лучше из неё вытряхивается Коврики двояко-шершавые, ничего ещё не прилипало (кроме растаявшего сахара).

У меня тоже формы различных фирм: Регент, Мармитон, Vetta, Тескома, но-найм китайсий и формы из ИВ тоже есть. Во всех пеку нормально. Все пропекается. Вынимается отлично. А вот Тескома, кстати, как то меня подвела - пасхальные яйца как то раз приросли намертво, пришлось выковыривать.

Сравнение форм Silikomart, Регент и Мармитон

У меня формы трех производителей Silikomart, Регент и Мармитон. Вторые два ни в какое сравнение с Silikomart не идут. Но цена, конечно, на него... мамадарагая. У Silikomart формы внутри прям глянцевые-глянцевые, вообще никаких запахов у новых нет, формы мягкие (удобно вынимать), но с каркасом (удобно ставить в духовку). Что касается прилипания у Регент и Мармитон, то тут зависит и от самих форм (насколько они мелкорисунчатые), и от теста (насколько оно маслянное).

А я вот себе не покупала Silikomart ни разу. Я как то решила, что не буду покупать формы дороже 100 рублей. Т. к. я люблю разнообразие этих самых форм, то взяла недорогую, попользовалась и если она вышла из строя, то просто выкину её и куплю новую.

Я тоже точно так же думала, пока у меня не появилась первая форма Silikomart Хотя, я после этого еще пару раз покупала дешевые формы (каждый раз зарекаясь больше такие формы не брать )

Опыт использования дешевых китайских форм

А я первые формы силикомарт купила ещё когда кроме них не продавались другие. Потом появилась Тескома, и я купила пару форм - после силикомарта, можно сказать, не прекрасно, но нормально.

Представьте, как я разочаровалась, когда появились дешёвые китайские, я купила, начала печь в одной из них, а тут как попёр запах этой формы при нагреве в духовке, а потом прикол с вытряхиванием выпечки, а потом я вижу изменение цвета пятнами этой китайской штуковины. Попробовала других китайцев, и результат точно такой. А я же этих форм купила в районе 10 штук разных и плюс 2 коврика. Лучше на эти деньги купить одну, но хорошую (имхо).

Ну видимо потому, что у меня проколов особо не было с формами, то я и сижу ровно.

тут как попёр запах этой формы при нагреве в духовке, а потом прикол с вытряхиванием выпечки, а потом я вижу изменение цвета пятнами этой китайской штуковины.

О, да... я сначала несколько дней проветривала эти формы, отмывала многократно, а только потом пекла в них. Нет, хороший силикон вонять и менять цвет (идти пятнами) НЕ ДОЛЖЕН!!! А тот, что воняет и окрашивается, даже страшно использовать

О, да... я сначала несколько дней проветривала эти формы, отмывала многократно, а только потом пекла в них. Нет, хороший силикон вонять и менять цвет (идти пятнами) НЕ ДОЛЖЕН!!! А тот, что воняет и окрашивается, даже страшно использовать

Я первую форму купила в 2005 г. какой-то российской фирмы - планшет для кексиков 12 шт. с металлическим решетчатым поддоном к ней. Я до сих пор ею пользуюсь! Но через несколько использований ее природный синий цвет стал тускнеть, а сверху пошли коричневые несмываемые пятна. Причем я заметила, что если тестом ляпнуть нечаянно не в ячейку, то даже вытертое тесто все равно оставляет коричневое пятно. За эти годы моя форма стала сине-бурого цвета. Правда, она никогда не воняла, в отличие от некоторых других. Китайские воняют далеко не все, проверено.
И силиконовый коврик у меня после духовки поменял цвет с желтого на светло-коричневый, хотя и был куплен недешево.

На моих формах за 50 рублей цвет держится второй год, только от вытекшего сахара и варенья остаются коричневые следы При покупке и на выпечке ничем не воняли.

Купила вот такую силиконовую ложку-лопатку
 



Очень удобная, особенно для сковородок, ручка короткая, общая длина даже меньше десертной ложки, а сама лопаточка размером со среднюю котлету. Удобно подцеплять и переворачивать, т. к. есть небольшая вогнутость, но она пологая, бортики совсем немного приподняты, но так же удобно перемешивать и пользоваться ей как ложкой. Полностью силиконовая, упругая, не мягкая, но и не жесткая. Хорошая.
Покупала вот здесь

Хорошая новость! Вчера в семейном Магните видела лопатку с длинной прозрачной пластиковой ручкой, внизу залитой полупрозрачным силиконом. Крепенькая, симпатичная, еле устояла от покупки. Цена не известна, там как раз новый товар развешивали. Надеюсь, во всех Магнитах они к НГ появятся.

Вот такие силиконовые складные контейнеры сейчас есть в Фамилии. 700 мл, 150 руб.

Вот такие силиконовые складные контейнеры сейчас есть в Фамилии. 700 мл, 150 руб.

Лариса, если эти контейнеры чисто силиконовые - они не слишком удобны. Есть у меня такое. Слишком мягкие. Нечто подобное у меня от Таппера. Там прочнее материал.

Хорошая новость! Вчера в семейном Магните видела лопатку с длинной прозрачной пластиковой ручкой, внизу залитой полупрозрачным силиконом. Крепенькая, симпатичная, еле устояла от покупки. Цена не известна, там как раз новый товар развешивали. Надеюсь, во всех Магнитах они к НГ появятся.

Правильно сделала, что не стала покупать. Этот силикон со временем соскакивает с ручки, ужасно неудобно...

Этот силикон со временем соскакивает с ручки, ужасно неудобно...

Нет, там иная конструкция (хотя у меня и на старых не сваливается)... Это не та, в которую ручка вставляется по типу палочки от мороженого, она лучше! Основание лопатки от и до пластиковое, а саму лопатку-копалку как бы макнули в силикон.
Вот примерно так залита, только ручки это не касается

Не помню хвасталась или нет... Года три назад купила силиконовый коврик-ёжик. Он у меня лежит постоянно около раковины. Мне нравится - ничего не скользит, посуда не прилегает плотно и поэтому быстро все стекает и сохнет, столешница не повреждается. Раньше там всегда полотенце подстилала, а вот уже три года пользуюсь - и мытые фрукты-овощи, и разные банки-доски там сушу.

Спасибо за наводку. Месяц назад прочитала и загорелась таким ковриком, но нигде не нашла. А на днях зашла в магазин посуды и увидела его Если бы не Ваш пост, прошла бы мимо. Действительно очень удобная штучка.

Спасибо за наводку. Месяц назад прочитала и загорелась таким ковриком, но нигде не нашла. А на днях зашла в магазин посуды и увидела его Если бы не Ваш пост, прошла бы мимо. Действительно очень удобная штучка.

Спасибо, что нам рассказали. Мне очень нравится рельеф на вашем коврике. За ним должно быть очень легко ухаживать. А можно подробности? Какие размеры коврика? Какая толщина? Он односторонний или с двух сторон рельеф? Кто производитель? Сколько стоит?

Спасибо, что нам рассказали. Мне очень нравится рельеф на вашем коврике. За ним должно быть очень легко ухаживать. А можно подробности? Какие размеры коврика? Какая толщина? Он односторонний или с двух сторон рельеф? Кто производитель? Сколько стоит?

Размер 15 на 42,5 см. Высота самого рельефа - 5 мм. С обратной стороны просто гладкая поверхность. Бирочку от него я уже к сожалению выбросила. Изначально он стоил 8,5 дол., но в магазине как раз была скидка в 25%, так что обошелся дешевле. У магазина есть сайт, сейчас гляну. Там его нет.

Бука - как называется сей гамазин?

julifera посуд де люкс ( De Luxe). Если еще точнее (для киевлянок), то в том, что на Русановской набережной. Такая приличная кучка их там лежала.

А ведь удобная должна быть сия штучка - чудо-коврик. А я покупаю картошку, мою её и сушу, расстелив полотенце на кухонном столе. Эх!

Спасибо за наводку. Месяц назад прочитала и загорелась таким ковриком, но нигде не нашла. А на днях зашла в магазин посуды и увидела его Если бы не Ваш пост, прошла бы мимо. Действительно очень удобная штучка.

Ой, и я теперь такой коврик искать буду! Бука, льга! Спасибо за наводку!

У нас такие коврики, разных размеров, видела в Доме посуды. А еще у Тескомы вроде есть такие.

Всякие тескомовские штучки у нас продаются в Уютерре. Задачи поставлены, цели определены... Когда ж уже все эти хотелки закончатся???

А еще у Тескомы вроде есть такие.

Ага, есть, и у меня уже тоже есть!!!

Ооочень рекомендую!!!

Девушки- пекари! пАмАгите!
 Я не пекарь ни чуть. Но вот вчера муж заставил купить силиконовую форму в виде паравоза, шоб я в ней на ДР киндера сделала ТОРТ. (Это у него башню снесло после покупки торта с Винксами для младшей). Да, наш папа очень практичный. а вот я теперь не знаю где найти такой замечательный рецепт для ЭТО ПАРОВОЗА. Он большой (блин, двойная доза нужна теста). Умом понимаю, что корж должен точно повторять контуры этого зверя. Я не готова делать желе в таком количестве- застрелюсь. Или я заблуждаюсь?
Ткните, плиз, носиком. Куда сходить посмотерть.

не очень понимаю. бисквит вам не походит?

Лучше всего задавать вопросы и обсуждать торты в кондитерском разделе. тут

не очень понимаю. бисквит вам не походит?

Он у меня ни разу в жизни не получился (

Маринка, по поиску нашла 2 темы по вашему вопрсу:
hlebopechka.ru... - тут только вначале
hlebopechka.ru...

еще помню была темка с закупкой силиконовых форм у Наталимайлав, у нее там были проверенные рецепты для больших форм, может темка осталась где-то в архивах.

Сегодня увидела еще одно применение силиконовых форм: народные умельцы в силиконовые снеговички и елочки заливают шоколад, потом наносят кандурин (съедобная золотая пыль) и продают сувениры к Новому году.

А Рома-Татьяна холодец в них разливает...

холодец в них разливает...

Только их потом после чеснока долго придется проветривать

А Рома-Татьяна холодец в них разливает...

О, супер-супер! Как же я не догадалась! А для тортика я по-меньше формочку возьму, и не так стремно будет перевести продукты)
 Это же так ответственно, когда тебе кухонную утварь муж покупает. Это же контроль какой! Как использовала, зачем, как часто пользуешься и т. д. А то в другой раз ничего не подарит)

Только их потом после чеснока долго придется проветривать

Ну, это если бульон варить вместе с чесноком Я добавляю свеже порезанный мелко чеснок в само разделанное мясо, прямо в форму и только потом заливаю форму бульоном - никакого запаха в форме не остается - проверено сто раз И вкус чеснока остается в мясе

Возможно, у меня формы другие... но я свои потом проветриваю около недели

Формы силиконовые разных форм и объемов можно купить на озоне, с доставкой на дом

О, супер-супер! Как же я не догадалась! А для тортика я по-меньше формочку возьму, и не так стремно будет перевести продукты)
 Это же так ответственно, когда тебе кухонную утварь муж покупает. Это же контроль какой! Как использовала, зачем, как часто пользуешься и т. д. А то в другой раз ничего не подарит)

я вдруг вспомнила.. читала где-то как одна дама пекла в форме замка кекс, торт из формы вытряхнулся не весь (она его перед этим мыла с мылом тщательно и потом не смазывала).. так она не растерялась и подала торт под названием типа «Графские развалины»)))

Купила очень забавную форму, не смогла устоять! Уже представляю из нее красочный тортик-мозаику!

Лариса, очень красивая бабочка! Какого размера форма?

Какого размера форма

Я специально на варочную поверхность положила, еще и ложечка чайная сверху. Максимум по ширине - 46, высота - 27.

Чудная форма! И резать тортик-пирог не придется, уже готово

И резать тортик-пирог не придется

В том-то и дело! Бабочку не так-то просто равномерно разрезать!

Купила очень забавную форму, не смогла устоять! Уже представляю из нее красочный тортик-мозаику!

Лар! Ты меня просто изумляешь! Ну где, спрашивается, тебя вечно носит, что ты умудряешься найти всякие такие интересные штучки-дрючки? Обязательно что-нибудь где-нибудь откопает! Ну вот что мне с тобой делать?! Я ж терь тоже такую бабочку возжелала!

А у меня проблемка... только не смейтесь! не знаю где и как хранить силиконовые формы для выпечки, так чтобы они не мешались, а были аккуратно убраны и удобно можно взять их по мере надобности

не знаю где и как хранить силиконовые формы для выпечки, так чтобы они не мешались, а были аккуратно убраны и удобно можно взять их по мере надобности

Ольга, я всё это храню в духовке.

не знаю где и как хранить силиконовые формы

Оля, у меня их столько, что, если выкинуть на пол, будет кучка в человеческий рост, так я их все «прессую», заталкиваю в 2 большие коробки с крышками из Икеи, и эти коробки занимают 2 отделения в шкафу 30х40 см.

Я силиконовые формы храню в прозрачном пластиковом контейнере для продуктов

как хранить силиконовые формы

Не бойся складывать (сворачивать) их плотно друг к другу. Силиконовые формы не мнутся, и форма сразу восстанавливается.
Клади сверху то, чем чаще пользуешься

про прозрачные пластиковые коробки я тоже думала, это выход, осталось только их куда нибудь затолкнуть! а духовка занята сковородками
Буду покупать пластиковые коробки, делать ревизию на кухне и с чем то придется расстаться! И очень здорово получится, выкину старье и пристрою коробки, не все так плохо

Силиконовые подставки для здоровой жарки мяса и птицы

thumbnailUrl

Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.) - 1333796

Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.) - 1389895927

True

2014-01-16T22:12:07+04:00

embedUrl

Принимают форму для любой посуды.
Термостойкость до 260^оС.
Легко чистится и моется в посудомоечной машине.

Какой красивый дизайн!!! Не стыдно на стол подать!!! И форму можно менять!
Интересно: а по высоте, если бы чуть ниже была, - функциональность была бы иная?

Дааа, вещички хорошие и нужные, но цены, если правильно перевела больше 1000рублей

Я силиконовые формы храню в прозрачном пластиковом контейнере для продуктов

скручиваю формы вместе в виде трубочки и перевязываю..

Какая хорошая идея! Надо ею воспользоваться

Здесь на 3й минуте тоже вариант хранения

thumbnailUrl

Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.) - 1342552

Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.) - 1390488143

True

2014-01-23T18:42:23+04:00

embedUrl