Соковыжималка шнековая Brand 9100

Не... Жмых совершенно не сухой... Я же сочные фрукты гнала... Жмых настолько сочный, что можно было бы его и ещё раз прогнать, но я его в компот пустила, поэтому не стала этого делать...

Поготь, как сочный? Цитрусовый жмых сочный? Или яблочный? Яблочный и у меня сочный, а вот цитрусовый - одни перепонки да оболочки... Или я опять ниче не поняла?

А у меня и цитрусовый сочный...

Люсия где-то показывала, как у нее цитрусовый жмых столбиками стоит

Я вот щас подумала... а не может это быть браком, нет? Елена, отзовитесь... Нам бы понять, это что-то непраивльно делается, или с прибором что не так?

Хотелось бы думать, что это я что-то неправильно делаю...

У меня яблочный жмых крошится, напоминает мелкие кусочки влажной газеты. От апельсинов - когда «стоит», а когда нет: мелкие кислые плоды отжимаются хуже, иной раз повторно жмых пропускаю, а крупные отдают сок без остатка.
П. С. Куда, кроме кексов и компота, можно деть жмых?

В запеканки, хлеб, оладьи.. овощные - в любой фарш

Люсия где-то показывала, как у нее цитрусовый жмых столбиками стоит

Не только стоит, но еще и висит!

Люсь, ну вот на фига ты тут дразнисся???!!! А у меня не тааак!!!

ПыСы На последней фотке это твоя ручка такая мохнатенькая? Таак сексуально!!!

Вот примерно так же, как апельсиновый, у меня яблочных жмых торчит из соковыжималки, только высунусшись на 5 см отламывается. Интересно, но от одних яблок жмых толстой влажной ленточкой загибается вниз, в контейнер, а от других только на половину сечения идёт, эдакой суховатой «палочкой».
Сегодня повторила эксперимент с яблоками: выжала 5 штук, выключила, помыла и почистила от семечек ещё 4 яблока, и... и СВ не захотела работать как надо, пошёл сначала мокрый жмых, а потом всё застряло... на пару сантиметров пропихнулось - и опять застряло. Промывание водой и ковыряние палочкой в жмыхоотводе не помогли. Вынула шнек, на его нижней части были плотно утрамбованные яблоки, в отсеке для жмыха тоже сухие и очень плотные. Силиконовый язычок находился на месте. Может маслом там смазать, чтоб выскальзывало?

Почему-то у меня получается, что при овощных - морковном и свекольном - жмых выходит, как положено, а в случае мягких плодов - выходить не хочет... По-моему, должно быть наоборот в шнековой соковыжималке... Или я чего-то не понимаю?

Добрый день.
Очень сложно выявить причину. Но могу предположить, что проблема в загрузке. Попробуйте мягкие сочные фрукты-ягоды помещать в соковыжималку маленькими порциями. А дольки цитрусовых режьте на 2-3 части.
Попробуйте приготовить сок воспользовавшись моим советом и напишите результат.

Лена, здравствуйте! Я всё абсолютно загружаю маленькими порциями. Про цитрусовые я уже поняла, что надо предварительно резать дольки на поперечные кусочки. Как только появится что-то в доме - попробую! Спасибо!

Очень жду результатов. По ним будем делать выводы о дальнейшей судьбе вашего экземпляра соковыжималки.

Лен, не заморачивайтесь! У Ксюшки-Плюшки тоже так, но мы обе живём далеко от Москвы, поэтому - привыкнем, ничего страшного...

Я не могу не заморачиваться, это моя работа.
Мне необходимо понять причину. Возможно это дефект. Необходимо разобраться. Помогите мне в этом.

Хорошо, я поняла... Тогда поехали!

Сразу скажу - соковыжималочка у меня замечательная, мы уже подружились! Но, по-порядку...

Испытуемые (две сочные груши и грейпфрут):




Подготовка к работе:
















Всё готово! Соковыжималке я рассказала всё честно, что ей не очень довольны, и что, если будет выпендриваться - поедет обратно!!!

Поехали! С Богом!




Жмых идет хорошо!




Сока получилось не очень много, видимо грейпфрут такой попался...

Выключаем на пять минут. Выжидаем... Включаем!

Урррааа!!! Всё работает! Моя умничка понимает по-русски!!!




А жмых-то какой!!! Мамадарагая!!! И это из очень сочных груш!!!













Во скока сока!!!




Пены почти нет




Жмыха внутри очень мало

Выводы у меня бредовые...

1. Соковыжималка в процессе длительных перездов отсырела... После последнего эксперимента, я её помыла, вытерла и оставила сушиться на столе в разобранном виде... Сохла она неделю...

Зато - каков результат!!!

2. Обращаться с ней надо по-человечески... Поговорить, объяснить доходчиво!!! Ну ведь всё понимает!!!

Галь, ну наконец-то заработало. Но мне всё-равно кажется от фруктов зависит. У меня иногда тоже бывает много мякоти внутри и тогда шнек засасывает не вынуть. Включаю реверс и только тогда вынимается.

Лен, у меня вообще не включалась соковыжималка после паузы в пять минут... Реверс, соответственно тоже... Я уже писала, что, если не выключать, то она бы ещё могла бы работать, но в инструкции написано, что больше 10-ти минут нельзя...

Галь, понятно. Но хорошо, что она поняла свою ошибку. Надеюсь больше не будет упрямиться

Обращаться с ней надо по-человечески... Поговорить, объяснить доходчиво!!! Ну ведь всё понимает!!!

И всего-то надо было с ней поговорить и все ей объяснить Так в инструкции в выжималочке и надо написать: «Прежде чем ее включать, надо с ней поговорить по-человечески»

Ой, я видимо забыла вчера фото жмыха выложить, сейчас исправлюсь!
Апельсины и яблоки:



Плохо видно без теней, но яблочный жмых «стоит», апельсиновый ломается на сектора:


Сравнение толщины «колбасок»:



Сначала шли яблоки, потом крупные сочные апельсины, от которых жгут отходов занимал ровно 1/2 сечения выходной трубы. В конце выжимались менее сочные и более волокнистые апельсинчики, по размеру в два раза меньше предыдущих. Вот от них жмых пошёл толстой колбаской, немного застревая и протискиваясь.
Замечено, что пока не протиснулась предыдущая партия и сок от шнека не ушёл - лучше ничего не кидать! Начинает чавкать и хлюпать, шнек не может подцепить кожурку от апельсина и пропихнуть её вниз, он соскальзывает по ней, размазывает ровным слоем по нижним дырочкам, что ещё сильнее затрудняет отток сока. Перепонки наматываются в несколько слоёв на шнек, он становится склизким и равномерным (сглаживаются рёбра). Всё! Приехали. Сок не вытекает, жмых не вылазит, попытки пропихнуть засор очередным фруктом к успеху не приводят.

Обращаться с ней надо по-человечески... Поговорить, объяснить доходчиво!!! Ну ведь всё понимает!!!

Подтверждаю! Я со своей тоже поговорила по-человечески, посидела вот так, объяснила все как следует. И теперь работает как часы, Т-Т-Т, чтоб не сглазить.

Гаша.

Ну я то со своей сразу поговорила и обцеловала.

Я, видимо, обошла её немного вниманием из-за цвета _{(перепутали на складе)}. Вот она и капризничала. Но потом мы подружились. Теперь мы семья.

Ну я то со своей сразу поговорила и обцеловала.

Вон оно кааак... А вокруг меня много народа было в прошлые разы... А сегодня мы с ней визави... Уж наговорииились...

И так делаем выводы:
- соковыжималка должна работать 10 минут с 10 минутным перерывом (иначе происходит блокировка мотора),
- дольки цитрусовых и стебли зелени разрезаем на части по 2-3 см,
- овощи, фрукты и ягоды добавляем в загрузочный лоток не большими порциями. Следующую порцию лучше добавлять, при снижении напора струйки сока,
- и начинайте работу с соковыжималкой с душой, тогда она отблагодарит вас своей работой вкусными и полезными соками.

Девочки у меня радость, я сегодня получила свою брандюшу красного цвета. В Ю.. мар.. те в связи с изменениями с ООО на ЗАО интернет маг-н, произошли сбои и я получила её сегодня, хотя ждала в пятницу, ну и соответственно не купила фруктов. Теперь жду вторника и ярмарку. У меня вопрос, а можно отжать сок из алычи? И с чем можно смешать?

У меня вопрос, а можно отжать сок из алычи? И с чем можно смешать?

Поздравляю с помощницей! Сок из алычи лучше смешивать с большим количеством сахара У вас уже она поспела? У нас зеленоватая... положила 4 штучки на 5 литров компота - и 2 стакана сахара совсем не чувствуются... Вряд ли кто успел испытать соковыжималку именно на алыче Я вот на персики и нектарины посматриваю, наверное вкусно будет.

доброго времени суток! долго читала ваш форум, и так захотелось такую-же... В общем на день рождения упросила мужа!!! Вещь конечно классная, это бесспорно! перевыжимала все что могла)) повторяться не хочется. Но хотела рассказать про ревень: это «мега жесть» как бы мелко я его не резала волокна забивают отверстие отвода жмыха (((но соку с него море, нарезала очень много, но терпения хватило только на четверть нарезки)) остальное ушло на варенье. Так-что если кто желает повторить мой подвиг будьте готовы к сложностям) фото не прилагаю т. к. четвертая прочистка отбила желание фотографировать)

Подскажите пожалуйста - как эта соковыжималка справляется с виноградом?

И действительно... Надо попробовать, хотя я и так чудесно виноград съедаю

Если бы мы могли съесть 10-15 ведер винограда
Раньше выпаривали его в соковарке, но сейчас у родителей на это нет никаких сил.

Подскажите пожалуйста - как эта соковыжималка справляется с виноградом?

хорошо справляется!! я прямо с косточками жала даже кое-где маленькие веточки были лень матушка одолела.. а больше всего мне понравился киш-миш+яблоко семеренко очень, очень вкусно Попробуйте!

И действительно... Надо попробовать, хотя я и так чудесно виноград съедаю

а у меня желудок виноградки не принимает гастрит... только в виде сока могу

А абрикосы пробовали? Я сегодня шнековую соковыжималку от мясорубки мучила. Сначала нормально, потом забилось и жмых пюреобразный выходил.

А абрикосы пробовали? Я сегодня шнековую соковыжималку от мясорубки мучила. Сначала нормально, потом забилось и жмых пюреобразный выходил.

Абрикосы в измельчителе блендера хорошо, пюре будет однородное, а жидкий сок из них можно получить наверное только в соковарке.

Я сегодня решила отжать сок из помидор (нарезала на четвертинки). Но буквально после 2 помидора жмых перестал выходить, добавила один огурец, но жмых так и не шёл, добавила ещё одну морковку, результат тот же. Пришлось разобрать, помыть и так после каждых 2шт. помидор, разбор, промывка и сборка. С горем пополам 2л. отжала. В ней маленькое отверстие для жмыха намертво забивается и жмых весь остаётся внутри и не выходит. С такими мучениями отжимать сок не айс...., но всё равно в конечном результате вкусно получаетсяДевочки скажите пож. что я не так делала, что соковыжималка без конца забивалась?.

Я сегодня решила отжать сок из помидор (нарезала на четвертинки). Но буквально после 2 помидора жмых перестал выходить, добавила один огурец, но жмых так и не шёл, добавила ещё одну морковку, результат тот же. Пришлось разобрать, помыть и так после каждых 2шт. помидор, разбор, промывка и сборка. С горем пополам 2л. отжала. В ней маленькое отверстие для жмыха намертво забивается и жмых весь остаётся внутри и не выходит. С такими мучениями отжимать сок не айс...., но всё равно в конечном результате вкусно получаетсяДевочки скажите пож. что я не так делала, что соковыжималка без конца забивалась?.

У меня та же история. Не пойму в чем дело

Кто-нибудь ещё сталкивался с такой проблемой? Может быть нам сотрудники Бранда ответят, Что мы делаем не так?

у меня так с белой смородиной и ревенем было.

Может помидор почистить то кожуры? Хотя виноград-то шёл со свистом Завтра-послезавтра поеду за продуктами, куплю помидор и выжму. Отпишусь о результатах!

Мне тоже странно, что жмых не выходит. Черную смородину прекрасно отжимала, помидор как куплю, попробую отжать. Может сразу много накладывали? Надо постепенно.

я помидоры жала проблем не было но помидоры были так сказать суховатые, не водянистые, жмых прошел нормально но получилось густое пюре.

Мне тоже странно, что жмых не выходит. Черную смородину прекрасно отжимала, помидор как куплю, попробую отжать. Может сразу много накладывали? Надо постепенно.

я вот тоже так думала со смородой стала класть по ягодке и все равно итог один психонула взяла длинную шпажку, и по ходу работ выковыривала жмых зато желе получилось

Девочки, еще в начале темы Вичка и я здесь и здесь (может, кто еще отжимал, я подзабыла) отжимали томатный сок. Ничего не стопорилось. Даже не знаю, чем это объяснить Может, все же, когда фрукты-овощи перезревшие тогда стопорится? Ксюнь, Гашуня, у вас так ведь было, нет?

Весной я отжимала сок из парниковых «дубовых» помидоров, все было нормально. А сейчас помидоры сочные и началась ерунда. Пробовала и по одной дольке закладывать и по несколько - результат один - жмых не отходит. Я килограмм помидоров пока отжала - три раза промывала соковыжималку.

Аааа, тогда кажется понятно, в чём дело. Если помидоры очень мягкие и в них нет волокон, то шнек проскальзывает по ним и не может зацепить и утянуть отходы вниз, он как в пюре крутится. Я бананы пыталась отжимать - эффект тот же: от первого банана часть в сок, часть в жмых, а всё последующее застревает и не проталкивается.

Все таки бананы - это не помидоры, их ни одна соковыжималка не возьмет.
Другие шнековые выжималки обычно помидоры хорошо перекручивают.

Добрый день.
Да, странная ситуация с помидорами получается.
Рекомендации:
- четвертинки помидора, как и дольки апельсина разрезайте на 2-3 части (возможно длинная шкурочка помидора не может пройти в отверстие для жмыха),
- проверьте, не очень ли далеко вы устанавливаете силиконовую заглушку
Должно быть так

Сок из небольшой грозди винограда. Содержит мякоть. Жмыха мало, сухой.



Сок одного среднего персика. Густой, много мякоти. Жмыха нет.



Томатный сок из одного среднего помидора. Мякоти много, вкус и запах живого помидора. Жмых не вышел, немного осталось на сетке.



Все соки отжимала один за другим, включая между ними самоочистку.

белая смородина выход 2 литра сока на желе, жмых не взвешивала но он очень сухой.






 3 апельсина 1 грейпфрут выход ровно 1 литр сока









 абрикос+яблоко и клюква+яблоко

Доброго времени суток!
Спешу поделиться доброй вестью - на озоне была скидка на соковыжималку в черно-серебристом цвете на 20%. А если еще воспользоваться бонусами спасибо Сбербанка - то вообще цена душевная получится. Вчера я приобрела себе помощницу по цене 4300 руб. Счастью моему нет предела!!!

Хотела приобрести СВ Бранд 9100, прочитала весь форум все отзывы. Что у всех куча проблем и все одновременно довольны. Често говоря уже мозг разрывается от информации. и хвалят и проблемы решают.

Каких-то неразрешаемых проблем не вижу Вот что точно застревает в соковыжималке, так это плоды с толстой и грубой шкуркой/перегородками. Например, несколько раз делала лимонад, выжимая маленькие лимончики, кидала их половинками, где-то на 5-6 лимоне жмых начинал выходить с трудом. Стала резать половинки поперёк - прекратило застревать. Очень сочные плоды могут хуже отжиматься, если слишком часто закладывать новую порцию, не дожидаясь когда сок стечёт и жмых станет медленней выползать.

Спасибо! А кто - нибудь пробовал тыквенный сок или тыквенно - морковный? Я его очень люблю именно с мякотью. Надо ли тыкву прогревать с морковкой.
В простой соковыжималке я предварительно в Микроволновке парила, чтоб мякоть была.

Морковный сок получается с мякотью без всяких предварительных обработок. Думаю и тыква поведёт себя так же.

Еще раз пробовала отжимать сок из помидоров. Помидоры были крупные, мясистые, всего 10 кг. Помидоры резала мелко. Выжала кое-как 1 литр сока и плюнула на эту затею. Забивается отверстие шкурками, приходится постоянно разбирать и промывать соковыжималку. Сок, конечно, получается очень хороший, густой. Из остальных помидоров отжимала сок на центрифужной соковыжималке. Но на ней получается очень влажный жмых. Решила отжать сок из жмыха на Бранде. Сок выжался, но опять пришлось несколько раз промывать СВ, т. к семечки забиваются в канавки шнека и сетки, а в отверстие для выброса жмыха не проталкиваются, только в самом начале вышло около 5 см. жмыха с семечками. Все семечки размололись шнеком в кашу. Вывод: спелые, мясистые помидоры в больших количествах перерабатывать на СВ Бранд не имеет смысла. А вот с морковью, яблоками и пр. справляется на «ура». Очень мне понравилось как СВ отжимает сок из спелых абрикосов. Даже не сок, а пюре очень нежной консистенции получилось. Я из него потом сварила джем, получился очень вкусный. Завтра опять буду экспериментировать с помидорами, попробую чистить шкурку, но это же «застрелиться и не жить» 10 кг. очистить. О результатах отпишусь.

Очень жалко, что с помидорками такая засада
У нас по жизни томатный сок самый заготовляемый.
На прошлой неделе я папе купила аналог - Зелмер шнековый, но мы пока что помидоры еще не делали, на выходных попробую.

Я именно для томатного сока СВ покупала, и вот такое разочарование. Но ничего, для других фруктов-овощей она подходит.

можно для заготовок томатного сока пробовать предварительно томаты бланшировать. В ручной шнековой выжималке это дает хорошие результаты - ведро бланшированных прокручивает без принудительного очищения от шкурок.
Для свежего конечно не пойдет-с

Я тут на днях заготавливала смородиновый (красный) сок. Так вот тоже жмых не выходил. Застопорило (семенами) шнек даже. Но потом как-то реверсом получилось его раскрутить. Удачно получилось то, что я за это время, пока шнек не застопорило, отжала весь сок Сок получился с мякотью. Сверху пенка. В жмыхе только семечки и кожурка.
Вот так забило все жмыхом



А это сок уже стерилизованный. Мякоть отслоилась



А это для сравнения сок прошлого года, отжатый вручную (мякоть в осадке, и она меньшего «помола»)