Мультиварка Redmond RMC-01

Ну попробуй!... интересно уже...
И вот интересно - чем же Монастырская от Традиционной отличается?...

мне тоже монастырский на детпитании очень нравится. перед сном все закидываю в мультю, детпитание без увеличения времени, подогрев до утра. каша просто царская получается)))) цвет топленого молока. либо чуть сливок либо масла сразу кладу. кстати в пятерочке сейчас такой геркулес по 34,90.

Начиталась я про Монастырский геркулес, захотелось овсяной кашки из него. Пошла в Пятёрочку и там его купила. Поставила сегодня варить 1:4,5. Варится уже 45 мин. на Дет. питании, пока очень жидкое состояние кашки. Наверное, если не на ночь ставить, то надо было брать 1:3. Значит поедИм овсяный молочный суп.
Через час варки и 10 мин. на подогреве каша заметно начала густеть. Так что будем есть кашу, а не суп.

Добавлено Суббота, 29.10.2016, 08:09

А вот и кашка:

Нормальная овсяная кашка получилась, вязкая и в меру густая. Если постоит подольше, то будет ещё гуще.

И вот интересно - чем же Монастырская от Традиционной отличается?...

Традиционный рекомендуют варить 15 минут, а Монастырский - 20. Т. е. Монастырский грубее.
Цельное зерно ставлю часов в 10 вечера на 3 часа Детское питание. И до утра стоит на подогреве. Очень нравится!)

Цельное зерно ставлю часов в 10 вечера на 3 часа Детское питание. И до утра стоит на подогреве. Очень нравится!)

Вот абсолютно точно так же варю и мне кажется, что вкуснее каши ещё не придумали

Добрый день. Купила для бабушки 80 лет, так как с газом в хрущебе одну оставлять стало опасно.
Пока восторгов нет, тестирую, возник один вопрос к коллективу. На каком режиме сварить картошку? Пробовала на супе, но картошка очень разваристого сорта, сварилась за 35 минут. Уменьшить время, как я поняла, нельзя. Какой тогда выбрать режим посоветуете?

Arinna, почему же нельзя уменьшить время?...
Время на всех программах регулируется!...
Там же в инструкции всё написано...

Спасибо, Светлана, пойду почитаю.
Не, читать не стала, подошла к мульте и легко установила время 30 мин. Все просто оказывается.
Теперь осталось потренироваться с кашей. Ячневая у меня не очень то получилась, не та крупа, просроченная оказалась. Куплю свежей и потренируюсь. Время 1 час на крупе, видимо мало, или другой режим выберу. Еще вашу монастырскую попробую обязательно.

Arinna, ячневая отлично на каше варится!
Я вообще больше часа время никогда не выставляют, но только она у меня ещё потом на подогреве стоит...

А вот кстати, о ячневой. У меня всегда с ячневой крупой сворачиваются молоко. Почему?...
Не сталкивался никто?

Я ячневую только на воде варю...
Поэтому про молоко ничего сказать не могу...

Девочки, скажите как ваша 01 Редичка на отключение эл. энергии реагирует?
Запомирает Программу или нет, как и моя 02.
Мне важно.. плиииз, проверьте кто-нибудь, а...

В теме где-то обсуждали, что долго она не держит. Я переключала шнур в другую розетку, программа не сбилась. Но это 2-3 секунды всего)

Добрый вечер девочки! Как и обещала пришла с отчетом. Поставила я кашку около 12 ночи, пропорции 1 к 3,5 (2,5 молока и 1 воды). Режим «Детское питание» и до утра на подогреве. Заглянула я в мулечку в 8 утра. Кашка моя хотела сделать побег, что удивительно, ведь на этом режиме кипения не должно быть. До утра следы побега так присохли к крышке, что еле отмыла. Вердикт по каше: получилась она конечко вкусная, в клестер не разварилась, но ожидаемого вкуса топленого молока не почувствовала. Нужно видимо варить на цельном молоке, не разбавляя водой и с большим процентом жирности. Не знаю буду ли варить на этом режиме, ведь на обычном «Мол каша» варится не хуже, да и быстрее
ПыСы. Хотела вставить фотку с кашей, но не знаю как. Нажала куда-то и мой текст пропал, пришлось по новой писать

Ячневую варила на воде, режим крупа 1 час + 7 часов на подогреве чисто для тестирования. Пока не понравилось, в скороварках вкуснее. Попробую еще раз в другой раз может получится. Шнур отходил от соединения, режим не сбивался.

О, ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Спасибо Людочке.(Раретке)

Вот моя кашка Чаша со следами побега

SvetLanaSSh,

Кашка моя хотела сделать побег, что удивительно, ведь на этом режиме кипения не должно быть. До утра следы побега так присохли к крышке, что еле отмыла.

из опыта: есть мнение, что все зависит от молока. вроде не должно, а так.

но ожидаемого вкуса топленого молока не почувствовала.

а вот здесь я думаю пропорции виноваты. попробуйте 1 к 6, и в ночь

ведь на обычном «Мол каша» варится не хуже, да и быстрее

когда ставишь в ночь, то все равно, быстрее или медленнее. но может не зря на детском питании дольше режим варки? кипение медленнее.
хотя, главное, чтоб вы нашли свой любимый рецепт и способ, свои пропорции и радовались вкусному утреннему завтраку.

До утра следы побега так присохли к крышке, что еле отмыла.

- а вот это бонус этой мультяшки - снимающийся диск))))))

aprelinka, спасибо Леночка за комментарии!

Светлана, попробуй опять отредактировать своё же сообщение и сделай предварительный просмотр

Рарерка, Людмила, вставила я фотку. С планшета не получалось, пришлось включать свой старенький комп, к которому уже года 1,5 не подходила (вернее подхожу, чтоб пыль стереть). Но зато фотку разместила

Светлана, ну молодец же!

SvetLanaSSh, ну не такая у меня получается. вот решу вопрос с фото и обязательно выложу!!! я эту кашу не променяю даже на колбасу

Использую мультю для каши уже неделю. Готовит нежнее, чем 02. Напрягает только, что крышка качается, иногда при нажатии кнопок как будто дисплей двигается. У всех так? А у модели 011, черная которая, тоже так крышка шатается?

Напрягает только, что крышка качается, иногда при нажатии кнопок как будто дисплей двигается. У всех так?

Я тоже придерживаю другой рукой крышку мультиварки при нажатии на кнопки.

У меня всё норм с крышкой

ашка моя хотела сделать побег, что удивительно, ведь на этом режиме кипения не должно быть.

Светлана, а крупы и молока сколько в миллилитрах было? Может, многовато для малышки получилось?

Пару дней эксперементировала с Монастырским геркулесом. Варила (на 0.5 м. ст крупы 500 мл молока) в режимах «Молочная каша» и «Детское питание», время приготовления 2 часа и до утра, около 4-5 часов, на подогреве. Разницы особой не заметила.

Рарерка, повезло Вам.

а я даже заходила в официальный магазин редиков. Сняли с витрины, цена 4990. Ну тут думаю, настоящая наверное, раз у дилера и по такой цене (на озоне 1990). Нет, все также, качается.

[Sonadora, Маш, я измеряю не в МС, а обычной чайной чашечкой. В ней 250 мл. Сколько геркулеса в граммах в эту чашку помещается не знаю, а жидкости (молоко+вода) приблизительно 875 мл. Не так уж и много. На «Молочной каше» при такой же закладке, молоко не сдает норму ГТО
Я вообще при приготовлении каш или овощей стараюсь их не переваривать. Мне кажется в них больше полезного остается.

MANUELA_555, с крышкой так у всех, я поначалу тоже напряглась, а теперь и не замечаю

я поначалу тоже напряглась, а теперь и не замечаю

Мне тоже сначала это не понравилось, а теперь также, привыкла и не амечаю. Главное прилегает крышка нормально, не парит по периметру.

блин получается у меня каша вкусная но постоянно убегает завтра точно в граммах напишу чего сколько ложил!!!

PEHAT, она у вас перегревает, наверное. У меня ни разу даже не поднималась выше своего уровня. Правда я максимум варила на 1,5 мс крупы

Быстрый суп из красной чечевицы, вяленых помидоров, маринованных сушеных баклажан (мультиварка Redmond RMC-01) (Рома)

Девули, у меня сегодня день экспериментов. Утром в 01 на выпечке поставила кусок филе индейки, время по умолчанию. Индейка получилась сочной и в собственном соку. Никакого намека на зажарку.
Второй кусок положила в 02, тоже поставила на выпечку, время по умолчанию. Вот здесь у меня кусочек получился с зажаркой.
Это я так, к сведению.

Девочки, сегодня зашла на Озон и обомлела, наша любимка там уже по 3980!! На 02 модельку пока держится прежняя цена по 1990

Кто какие баночки для йогурта (кроме оригинальных) приспособил к данной модели? Может быть от детского питания подойдут и какого объема?

Да, любые пищевые баночки из пластика или стекла. Что войдет в кастрюльку (1 или больше), то и подойдет
Подойдут даже чашки, стаканы, бокалы... далее везде. Если нет крышки, накрываем фольгой, или другими подходящими крышками по размеру
Только на дно нужно коврик положить или решетку по размеру дна.

MANUELA_555, Вера, Четыре баночки от детского питания, благополучно помещаются объем у них кажется 200мл. Хотела фотку скинуть, но батарейки в фотике разряжены

Да, любые пищевые баночки из пластика или стекла. Что войдет в кастрюльку (1 или больше), то и подойдет
Подойдут даже чашки, стаканы, бокалы... далее везде. Если нет крышки, накрываем фольгой, или другими подходящими крышками по размеру
Только на дно нужно коврик положить или решетку по размеру дна.

Спасибо. Хочу найти из стекла (пищевого пластика нынче мало). Накрывать фольгой - это сильно, не догадалась бы))) Это ж как в магазине. А потом и в холодильнике так можно хранить? Делала бы в чаше, но у некоторых почему-то не заквашивается такой объем. В баночках вроде надежнее)))

Добавлено Вторник, 29.11.2016, 20:23

MANUELA_555, Вера, Четыре баночки от детского питания, благополучно помещаются объем у них кажется 200мл. Хотела фотку скинуть, но батарейки в фотике разряжены

А как называется питание хоть? Я сегодня прошлась по магазу детскому, баночки что больше 150 мл какие-то высокие, боюсь крышка не закроется.

Делала бы в чаше, но у некоторых почему-то не заквашивается такой объем. В баночках вроде надежнее)))

Никакой разницы! У меня целая кастрюля заквашивается прекрасно - пробуйте сначала это вариант.
В баночках - теряется большой объем простокваши.

Никакой разницы! У меня целая кастрюля заквашивается прекрасно - пробуйте сначала это вариант.
В баночках - теряется большой объем простокваши.

Спасибо. А провереный рецепт есть? Остановилась пока на рецепте, где молоко, сливки, актимель. Мои несладкий йогурт есть не будут, поэтому ищу варианты с вареньем и сиропами)))
А себе любимой сделаю простоквашу. На фото нереальная просто.

А провереный рецепт есть?

Есть

Простокваша домашняя в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)

И другие рецепты молочки Молочка: молоко, простокваша, творог, сыр, масло сливочное

А как называется питание хоть? Я сегодня прошлась по магазу детскому, баночки что больше 150 мл какие-то высокие, боюсь крышка не закроется.

Я покупала яблочное пюре «Бабушкино лукошко».
 Детское питание еще в аптеках бывает. Мне нравится делать в баночках. Я для закваски беру йогурт Активиа клубнику, персик или классический, сахар можно добавлять или не добавлять по вкусу, главное хорошо перемешать и чтобы сахар растворился полностью, а потом уже баночки заполнить. Дно чаши выстилаю бумажными салфетками, воду не заливаю, ставлю в сухую чашу и включаю режим йогурт на 8 часов, обычно на ночь. Никогда не было такого, чтобы йогурт не получился.
Буду рада, если пригодится.

Добавлено Среда, 30.11.2016, 13:41

Нашла фотки приготовления йогурта

Ирина, ух ты как все подробно, ясно и понятно! Спасибо! Хоть и есть у меня йогуртница, но прям захотелось сделать по Вашему рецепту. Завтра куплю молоко, Активию и поставлю на ночь готовиться. Только как-то боязно без воды включать мулечку.. Не сожгу свою любимицу??

Ирина, ух ты как все подробно, ясно и понятно! Спасибо! Хоть и есть у меня йогуртница, но прям захотелось сделать по Вашему рецепту. Завтра куплю молоко, Активию и поставлю на ночь готовиться. Только как-то боязно без воды включать мулечку.. Не сожгу свою любимицу??

Я вот тоже не решусь, да и тары пока нет. А вы какое молоко будете покупать?

Добавлено Среда, 30.11.2016, 22:00

Ира Дока, Спасибо за наглядное пособие. Распечатаю, пожалуй. А какого объема баночки на фото?

Попала я со своей дочей в больницу, понятное дело, что взрослых тут никто не кормит. Как же меня выручает малышка! На счастье в холодильнике есть морозилка, мне привезли полуфабрикатов и я тихонечко нам готовлю. Мультяшка маленькая, удобно хранить, электричества ест мало, поэтому сеть не перегружает. В общем я очень рада, что купила ее, хотя бы ради такого случая стоило

Женечка, я своей давно не пользуюсь. Не знаю... Другими играюсь. Эта в запасе. Но это не столь важно.
Главное, вам не болеть с дочечкой. Самого скорейшего исцеления от всех недугов!
Спаси и Сохрани, Господи.

Только как-то боязно без воды включать мулечку.. Не сожгу свою любимицу??

SvetLanaSSh, Светлана,
Температура приготовления для йогурта не высокая, я где-то у нас на сайте читала, что чаши Редмонда можно использовать в духовке. Ну если сильно переживаете, налейте в чашу воды до плечиков баночек, я поначалу тоже с водой делала.

Добавлено Среда, 30.11.2016, 22:34

Ира Дока, Спасибо за наглядное пособие. Распечатаю, пожалуй. А какого объема баночки на фото?

Вера, на фото баночки из под горчицы или хрена из «Пяперочки» они пузатенькие и в них помещается чуть больше, но четыре неудобно устанавливать, поэтому можно взять три пузатеньких и одну из под детского питания, она чуть уже, так что обратите внимание и на такой вариант.

Рита, спасибо за поддержку!! Я просто раза два в разных темах уже встречала вопрос, что купить, что бы подогревать еду в больнице или что бы готовить незаметно, так вот теперь по опыту скажу, отличный вариант. Не зря производитель дал ей определение «для детского питания». Мамам с детками можно уже ради таких случаев ей обзавестись.

Евгения, Хорошо что мини-горшочек помогает перенести и такие тяготы. Скорейшего выздоровления вашей доченьке. И пусть мулечка лучше радует вас дома.

MANUELA_555, Вера, ответила Вам в личке!

Jenealis, Женечка, скорейшего выздоровления доченьки, а Вам терпения! Спаси Господи!

пусть мулечка лучше радует вас дома

присоединяюсь к пожеланиям и скорейшего выздоровления доченьке

Ирина, Марина, Светлана, спасибо вам большое, Вашими молитвами нам уже лучше.

Только как-то боязно без воды включать мулечку..

С водой содержимое баночек равномерней прогревается.

Девочки, у меня на режиме пар при обжарке стала выдавать ошибку Е3, никак не хочет жарить, что делать?

Я первые 5 мин крышку не открываю, а потом жарю как обычно, открываю, закрываю, все работает. У меня 011 модель, но она от 01 только цветом отличается.

Натали, я на своей мулечке еще не жарила, только кашки варю, но вычитала здесь в теме, что первые 5 мин нужно жарить при закрытой крышке, пока мультиварка набирает температуру. Ну а потом уже дожаривать и при открытой крышке можно. Не знаю правда или нет, но я хотела помочь

Пока текст печатала, уже помогли

Спасибо огромное, я и не знала, попробую

Натали, уверена в успехе.

Natali S, Наташа, загляни в инструкцию.

Свет, заглянула, что именно читать? Нашла эту ошибку в конце инструкции, я думаю что продуктов мало было, я лук с морквой обжаривала для супа, в следующий раз по совету девочек начну с закрытой крышкой