Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола

Улыбка, Екатерина, пеку на режиме «Криспи» в СВЧ Вирпул в глубокой крисп-тарелке 7 мин.
Рецепт бисквита с яблоками и миндальными лепестками

Пивное ассорти

я и без пива схомячила бы потому, что пиво не люблю.

а я и без пива схомячила бы потому, что пиво не люблю.

А я ВКУСНОЕ пиво очень люблю, но мне сейчас по здоровью нельзя Хнык-хныык

(Как и любой алкоголь, но я кроме пива и не люблю ничего, вина – вот совсем не моё, как и крепкий алкоголь – могу выпить, но без особого удовольствия )

А такую вкусноту, как на фото, Рыбёшка, Ильмира, я б тоже без всего схомячила, «и можно без хлеба»
Нууу, может, с каким нибудь свежим салатиком – люблю мясо со свежими овощами и зеленью.

ВКУСНОЕ пиво очень люблю

Вкусное-это какое?
Я единственный раз здесь пробовала очень вкусное пиво из частной пивоварни. Темное. Свежесваренное и тут же поданное к столу.. Выпила свои 0,5 и отжала у мужа 0,5.. Он все равно непьющий. Хотя я вообще не любитель пива..

люблю мясо со свежими овощами и зеленью.

Не сейчас, в пятницу вечерком... На балконе узким кругом

Вкусное-это какое?

Хмелевое, горькое, нет, очень горькое, с высоким IBU (International Bitterness Units) НЕ тёмное, без сладости (вот такая я извращенка ) Но когда мне год – полгода назад ещё было немного позволено, у нас в нашем колхозе нашла только один сорт отдалённо приближенный по моему вкусу к желаемому – чешское Pilsner Urquell. У него уровень горечи примерно около 40 единиц, мне нравится ближе к 65 – 85 (я тоже не экстремал, заоблачные цифры больше 100 не ищу, хочу просто пить с удовольствием, чтобы мне было вкусно. )

Рыбёшка, Ильмира, Только завидую
Ну и радуюсь, конечно, за вас. Отдыхать С УДОВОЛЬСТВИЕМ надо!!!

Хмелевое, горькое, нет, очень горькое,

Ага, понятно. Ради интереса купили, наверное такое именно, но темное, в монастырской пивоварне в прошлом году. Меня муж предупреждал, что не покупай, не сможешь и глотка сделать. Ну, интересно же, монастырь, частная пивоварня.. Монахи, числом два, там видать варят.. В общем, муж оказался прав..

gawala, Галина, вот, говрю – я извращенка. Но мне принципиально не тёмное, тёмное тоже даже пробовать не буду. Просто на моём опыте все тёмные сорта имеют в разной степени выраженный вкус солода, а для меня он в пиве – вот фу-фу-фу. Возможно есть сорта без этого, но в нашем колхозе не встречала.
При этом я пишу исключительно про свои вкусы, подруг с удовольствием угощаю их любимыми напитками, от кофе до коньяка.

в нашем колхозе не встречала.

Ну, наш колхоз славится пивом.. Без него здесь жизнь останавливается..
Если в обед мужик бутылку пива не выпил, то день коту под хвост..

Нектарины в желе (с желфиксом).

виноградный лист, осетрина и майонез--кудыж без него

shade, Анатолий, осетрину майонезом?
Моё сердце не выдержало! 💔

осетрину майонезом?

я раньше показывал эту долму и упомянул про вкус --ну рыба и рыба с восточными приправами, если не акцентированно то и не разберёшь, ну если только прям не гурман
а с майонезом по нажористей

Короче, перевод продуктов

Короче, перевод продуктов

ну по чему же, так хоть не в мусорку, а в тело

ну поЧему же, так хоть не в мусорку, а в тело

Я не ем что не попадя, я не помойка. Тот же майонез для нажорости и т. д.
Прости, Толь.

Я не ем что не попадя, я не помойка. Тот же майонез для нажорости и т. д.

я так и не понял в чём перевод продуктов то?

так и не понял в чём перевод продуктов то

Толь, задвинь – это мои тараканы.

в чём перевод продуктов то?

В том, что хека для такого хватило бы.

В том, что хека для такого хватило бы

Согласен -но там же всё дорого -богато
хотя сын сказал, что будут оптимизировать меню, ну что бы поменьше отходов так сказать и привлечения народа для

 а это вчера у сына на бранч готовили, ну и осталось пару кило, и как бы или в урну или по домам разобрать

Каждый раз, наводя порядок на своих стеллажах с девайсами, хватаю какой-нибудь, по которому соскучилась. Вот и сейчас: такоячница (творожные пончики с ягодами) и пресс

dopleta, Лариса, печенье по какому рецепту?

На майонезе, Галя.

Ужин
Дома один --готовить в лом

заморочился, ну как -рыба от сына, блины от дочки, ещё в начинке лук тот, что во фритюре и яйцо




сынуля рыбку разделывал ну и принёс малька

Завтра День ВМФ, на завтрашний стол заготовка, перцы и голубцы, а завтра когда будут тушиться ещё «ёжики» туда добавлю.



Завтра перед тушением залью 20% сливками.

Завтра перед тушением залью 20% сливками

Как интересно... Ни разу так не делала и даже не слышала.

Завтра День ВМФ, на завтрашний стол

Кто-то имеет в семье отношение к ВМФ?

и принёс малька

Ну что, хороший малёк.

залью 20% сливками.

Сливки никогда не использовала в тушении перцев голубцов, только классику-томат + сметана.

gawala, Галина, да, мой папа. Завтра папа с мамой к нам приедут, подъедут ещё мои подруги, для которых мой папа всегда был старшим мужчиной и практически приёмным отцом, мои девчонки рано потеряли своих пап. В общем, я накрываю поляну, если успею завтра сфоткаю стол...

Mandraik Людмила, Лютик, какая хорошая встреча будет.

Испекла 3 хлебушка: серый большой и маленькие – чёрный и белый.

Mandraik Людмила, Лютик, папу с праздником, здоровья и всех благ
У нас в семье по линии отца, его старший брат во время войны служил на флоте, воевал. А младший брат срочную в Ленинграде служил, тоже на флоте, кажется в Кронштадте, так и остался в Ленинграде, женился..
Их никого уже с нами нет. Все старшее поколение давно ушло..

Mandraik Людмила, Лютик, зачётный хлебушек к празднику, перцы с голубцами.
И папу с Днем ВМФ. Кстати, мой дед (мамин отец) служил на флоте, на Балтике.

Mandraik Людмила, Лютик, какой замечательный хлебушек.
А где можно увидеть рецепт чёрного хлебушка?

Mandraik Людмила, Лютик, какой замечательный хлебушек.
А где можно увидеть рецепт чёрного хлебушка?

вот

Хлебушек ржано-пшеничный «Страсти по-Вестфальски» mamusi

Люда в этой теме свой отзыв оставила.

Наталия К., Наталия, я чёрный пеку только по одному рецепту, вотИришк@, Ирина, уже дала ссылку. Я там пишу с какими изменениями пеку в очередной раз, есть и разграммовка на маленькую версию.
Спасибо, девочки, передам обязательно папе от вас поздравления, ему будет приятно.

Пироженки от дочки