Миксер KitchenAid

visual73, у меня и то и то. Ломается все.
Китчен по гарантии не отремонтировали, запросили много денег.
Кенвуд тоже ремонтировать не стали. Просто привезли новую машину.

Так и буду любить.... то одну то другую, всё до покупок никак не доберусь... многолюб значит

visual73, у меня и то и то. Ломается все.
Китчен по гарантии не отремонтировали, бзапросили много денег.
Кенвуд тоже ремонтировать не стали. Просто привезли новую машину.

Вы меня расстроили... как так то??? И Китчен сломался? А что сломалось? Мотор?



Вы наверно каждый день с утра до вечера готовите? И семья у вас 15 человек? ;-)

И да... вечного ничего нет ((

Про промышленные масштабы- мета на столешнице занимают оба практически одинаково. А вот большая чаша это мегаудобно. Особенно это ценить начинаешь на Пасху.

Про промышленные масштабы- мета на столешнице занимают оба практически одинаково. А вот большая чаша это мегаудобно. Особенно это ценить начинаешь на Пасху.

Тогда мож и китчен на 7 литров лучше чем 5?



Всё.... я в конец запутался что я хочу ;-(

Семья у меня сейчас трое. Готовить не люблю, последнее время достаточно редко пользуюсь.
У Китчена не мотор ломался, а железные шестеренки стерлись, я фото выкладывала весной по-моему. Случай гарантийным не признали, сказали, это я сама мясорубкой изнасиловала прибор. А так ломаться по гарантии там несему, да. Мастер сказал, только негарантийные привозят. Либо только негарантийными все ремонты признают.
А так. Для самоуспокоения- при заказе из Германии, гарантия в России действует.



И еще добавлю- везешь в ремонт, думаешь, вот, у меня 5 лет гарантии, круто. А потом тебе звонят и говорят- случай негарантийный, если будете ремонтировать, то 7 тыщ с вас (года 4 назад, уже, наверняка, дороже) а если не будете ремонтировать, то всего 1500. Бесплатно не отдадим.

Тогда мож и китчен на 7 литров лучше чем 5?



Всё.... я в конец запутался что я хочу ;-(

На мой взгляд он уродский, с подъемником. Обычный Китчен это украшение интерьера, а большой- как в цеху на производстве. Имхо.

visual73, за защитным экраном не гонитесь. Он здорово лимитирует обзор, а в кондитерке иногда это очень критично.

Полностью согласна с Вашей логикой про электронику и мозги. Чем меньше мозгов, тем меньше рисков очень дорогих поломок.

Сейчас зашла на офсайт Китчен в России. Ценообразование у них зашибись.
45 мини стоит. 60 и 65 в зависимости от наличия крышки. Хаха. Крышка, которая ни от чего не защищает, никчемнее предмета не видела. 5 тыщ разница. Серьезно??
Кенвуд индукционный сейчас за 60 распродают. Индукция! В нем варить картошку и холодец можно, а не только крем взбивать и хлеб месить.

Поэтому все и покупают Китчен из Америки, ставят преобразователь напряжения (та еще дура) и радуются, что дешево купили.

хочу вторую чашу

Там не только крышка, как я писал уже с модели 175 там ещё вторая посудина и насадка для смешивания

хочу вторую чашу

правильно хочешь! ты поменьше или побольше хочешь?

Света, стандартную.

Нашла хорошую фотку комплектации. Да, по ходу новая модель.

KitchenAid 185 Artisan 4.8L

я вот эту чашу без ручки не понимаю

я вот эту чашу без ручки не понимаю

почему? мне удобно. даже очень. массу на сырники - в ней, ганаш в ней бью (ручным миксером правда )

мне удобно

Свет, а как ты её держишь? Мне это не понятно

 Вот он персиковый, или как пишут коралловый

Свет, а как ты её держишь? Мне это не понятно

За верхний обод. Все равно же в случае работы ручным миксером, надо ее крутить. Ручка никак не спасает. А на базе большого китчена я двумя руками по бокам берусь и поворачиваю, она выходит из пазов.

я двумя руками по бокам берусь

вот это и не нравится, и без ручки не, не хочу. Я с ручкой то...

Как Вам цвет?
Няшный)
Беж он под кухню и под набор. А этот... просто не плох

Как Вам цвет?

по мне, быстро надоест.

по мне, быстро надоест.

Согласен, беж всё ж лучше (

Согласен, беж всё ж лучше (

В Англии беж один из самых продаваемых цветов. Чаще на этот цвет и цена выше... Беж и хром / серебро.

А прикольно я ещё видел есть бронзовый цвет, причём не покраска а отполированный металл. Вот на эти модели действительно оправдано цена выше. Тоже красиво)



Вот он!
Кстати тоже 185 модель у германцев лежит за 877 евро... это 80 тыс р! И ещё пошлина и доставка







А там вроде кулинарная книга идёт... Была у кого в комплекте? Она на английском?

У бронзового ещё и набалдашник переключателя скоростей какой крутой! Красава, конечно!

Книги у меня не было. Тоже хотела бы отзывы о книге услышать. Она хоть толковая?

Наверно дождусь чёрной пятницы, и закажу беж с германского сайта. Хотя надеяться что будет именно на эту модель скидка не приходится. На шопоте вроде можно прям по ссылке делать заказ.
Либо на китчентрейде обещали в феврале возможно привезут эту модель.



Дааа.... красота - страшная сила!

Её разделили на три модели - 125, 175 и 185, по типу эконом-стандарт-премиум.

ох наобсуждали вы тут, эт кто так распределил? ну ладно 125 эконом т. к одна чаша, а с чего 185 премиум? если у него даже на 1 насадку меньше? Лично я увидела один + основная часть чаши матовая

вот это и не нравится, и без ручки не, не хочу.

тебе так кажется, ко всему привыкаешь, у меня в городе с рукой, в деревне без мотаясь туда сюда при частом использовании вот ни разу даже не задумалась о жуткой необходимости руки.
чаша дополнительная которая маленькая не особо удачная уж больно они расширили её к вверху

Крышка, которая ни от чего не защищает, никчемнее предмета не видела.

подтверждаю, я так хотела, просто жуть как, купила (у классика же её нет) -гадость редкостная, думала неудачная попалась не оригинал покупала, что, в Аристоне точно такая же, валяется где-то теперь и она

тебе так кажется

а сёравно её не хочу

валяется где-то теперь и она

совершенно не нужная вещь.. и в хранении не удобна

наобсуждали вы тут, эт кто так распределил? ну ладно 125 эконом т. к одна чаша, а с чего 185 премиум? если у него даже на 1 насадку меньше? Лично я увидела один + основная часть чаши матовая

Ну я сам то не придумал, так было написано в статье про сравнение моделей китчена на дзене. Не удивлюсь что где то есть и на английском.
А на счёт преимуществ, оцинкованный крюк на мой вкус лучше чем белой эмалью. Кстати в моделях которые профешнл на 7 л идут у китчена там крюк тоже оцинкованный.

А что за насадка отсутствует в 185 модели?
Аааа... понял, мешалки с силиконовым бортиком там нет.... дааа (странно...
Лопатка с гибким ребром..

Вот ещё интересная информация про отличия моделей.

Там кстати написано что головка венчика у моделей 125 и 175 медная и мыть его в посудомойки нельзя, в отличии от 185 модели где он полностью из нержавейки. А вот другие насадки мыть можно у всех моделей.

Ну про элитную это перегиб. Просто разная комплектность и некоторые небольшие изменения. По сути машина одна и та же.

Кстати в моделях которые профешнл на 7 л идут у китчена там крюк тоже оцинкованный.

Точно оцинкованный? Как-то жутковато звучит. Может, издержки перевода и всё же нержавеющий?

Точно оцинкованный? Как-то жутковато звучит. Может, издержки перевода и всё же нержавеющий?

Не важно... все меня поняли

мешалки с силиконовым бортиком там нет.... дааа (странно...

её родимой и нет, между прочим очень даже не плохая насадочка.

медная

не, алюминий однако, медью там и не пахнет.

хочу вторую чашу

Лёнька, на авито есть новая, нержавейка, чуть поменьше базовой, цена приемлемая.

mooncook, вы какое мясо и в каком количестве за раз хотите перерабатывать?

Ой, простите, только сейчас увидела Ваше сообщение. Я еще думаю наверное тема заглохла, а это просто мне уведомления не приходили.
Мясо- свинина, говядина. За раз максимум накрутить фарша кг 4 и в морозилку его.

У меня насадки в белой эмали. В краске. Были)). Сейчас, после стольких лет и мытье в ПММ частично облупилась. Но это не мешает им работать дальше уже в таком виде лет 5)). Периодически ногтем поковыряю границы отколов эмали и то, что собиралось уже отвалиться снова отколупываю (чтобы кусочки не попали в продукты при готовке). Никаких инцидентов с кусочками эмали в блюдах никогда не было)). Просто она продолжает вздуваться периодически дальше (покрытие-то уже нарушено). Под краской явно силумин. Т. е. металл, который как на советских мясорубках темнеет после ПММ.

на авито есть новая

у неё ручка другая

фарша кг 4

до ночи крутить будете. Или как у Веты, шестерни сотрутся.

Книга есть у меня. На русском. Картинки красивые, один раз полистала.

до ночи крутить будете. Или как у Веты, шестерни сотрутся.

девушки, а тогда сколько в нем максимум прокручивают? Чтобы без последствий для китчена

mooncook, насадка на комбайн- это прятное дополнение, бонус. Все-таки таз мяса прокрутить- это мясорубка нужна.
А на насадке- кило-полкило на раз, на котлетки, хорошего мяса (машина дорогая и производители наверняка не ожидали, что наши хозяюшки тазами мясо с хрящами крутить начнут. Или рыбу с костями, или иванчай- ведро)

Или как у Веты, шестерни сотрутся.

Да, блин, что ж такое-то??? Как, как такое в принципе возможно? Когда моя соло мясорубка от Браун перекрутила центнеры, если не тонны, бросового жилистого мяса и куриных шеек-головок за 10-15 лет собачье-кошачьего питомника и до сих пор его пластиковый привод прекрасно себя чувствует, только крепление мясорубки к корпусу постепенно отломалось. А тут про невесомые крохи доброкачественного мяса такие разговоры? Да у меня дочь на примитивном Бошике с Али за 6 тысяч больше мяса за раз накручивает.))
Не понимаю....

сколько в нем максимум прокручивают?

я не более 0,5 кг. И то меня напрягает сколько времени затрачено. Мясорубка здесь - лишний девайс. Никакая

рыбу с костями

Фахшихованную щуку?

я не более 0,5 кг. И то меня напрягает сколько времени затрачено. Мясорубка здесь - лишний девайс. Никакая

а сколько кстати по времени уходит?

соло мясорубка

Ключевое слово соло Гы, я на своем Панасе пару тушек уже измельчила. Да и Брауны в семействе от 1100 до 1500 работали как звери))))
И всё ж это миксер, а не мясорубка

Да, блин, что ж такое-то??? Как, как такое в принципе возможно? Когда моя соло мясорубка от Браун перекрутила центнеры, если не тонны, бросового жилистого мяса и куриных шеек-головок за 10-15 лет собачье-кошачьего питомника и до сих пор его пластиковый привод прекрасно себя чувствует, только крепление мясорубки к корпусу постепенно отломалось. А тут про невесомые крохи доброкачественного мяса такие разговоры? Да у меня дочь на примитивном Бошике с Али за 6 тысяч больше мяса за раз накручивает.))
Не понимаю....

так то понятно что отд мясорубка лучше, но нет места на кухне для стольких девайсов

а сколько кстати по времени уходит?

Для меня много. Не знаю. Мож кто считал.
За это время на Панасе я кг 5 измельчу

Не понимаю

Что вы сравниваете бульдозер с экскаватором то?
Говорят же что это не мясорубка, а миксер планетарный! Ну и как доп идёт и мясорубка чуток... с насадкой.
А мясорубка умеет взбивать белки и замешивать тесто??
У меня мулинекс мясорубка. Зверь машина, мелет всё. Кости правда не пробовал, не ем их

mooncook,
Бошик, кстати, это тоже миксерчик. Самый маленький в их семействе, четвёрочка. Мелет и не возмущается.))

Что вы сравниваете бульдозер с экскаватором то?

При чём тут кто что взбивать умеет? Вы там шестерёночки те в редукторе видели пластиковые и крохотулечные? А тут огого, аж целая лошадиная сила заявлена, наверняка шестерёнки не могут быть хилее, вот я про что.

Покажу еще раз



Все-таки, соло мясорубка стоит дешевле ремонта планетарного миксера.
Справа элемент- там ребра сточены, ровные должны быть

пластиковые

А где пластиковые? В китчене? А пишут всё из металла...



Вета, это пластик?

А где пластиковые? В китчене? А пишут всё из металла...

Пластиковые в соло мясорубках. При большой нагрузке они сгорают, а остальные детали мотора остаются целыми. Стоят недорого, меняются легко.

А где пластиковые?

В мясорубке старой от Браун.)) И что, она таки в сто раз живучее железного Китчена? Ну вот кто с первого раза в такое поверит?((

Запутали совсем....
Кони... люди... Всё смешалось кувырком)

На фото металлические шестерни Китчена. В левую деталь вставляется штырь насадки



7500 ремонт стоил

Тогда лучше не юзать его как мясорубку...(

Что опытные юзеры и пытаются донести. Это Бижу тупит и не понимает, но как?(с)

Разве их можно стереть? Мож брак был задевали за что то и все равно стереть.... это ж не золото



Хотя... если молоть кости окаменевших динозавров...))

А еще вот тут подумала. а что считается юзать его как мясорубку. Ну понятно что если каждый день по 4 кг мяса, то да. А вот если каждый день, но скажем там грамм 500-700, но каждый день - это уже считать как мясорубка?

Хотя... если молоть кости окаменевших динозавров...))

Вета, вот мы тебя и вывели на чистую воду.)) Колись, что там у тебя в меню из динозавров, ммм?

Что опытные юзеры и пытаются донести. Это Бижу тупит и не понимает, но как?(с)

Я пытаюсь донести, что лучше иметь отдельную недорогую мясорубку для больших заготовок.
А гонять дорогой планетарный миксер как мясорубку не всегда целесообразно. Мощный то он мощный, но при нагрузке и металл не выдерживает.
Лучше сдать в починку дешевую мясорубку (или самой поменять пластиковую втулку), чем дорогой миксер.

каждый день - это уже считать как мясорубка?

Я думаю тут дело в нагрузке. Если высокая нагрузка, и не важно на чём, на мясе или на тугом тесте, чем чаще запускаете и выше скорость тем нагрузка на шестерни выше и они быстрее стачиваться начинают

А еще вот тут подумала. а что считается юзать его как мясорубку. Ну понятно что если каждый день по 4 кг мяса, то да. А вот если каждый день, но скажем там грамм 500-700, но каждый день - это уже считать как мясорубка?

Если это мясо, а не хрящи, то нормально все.
Я кости динозавра не молола. Иван-чай.