У тебя на шее вакса... или отмываем трудноотмываемое

Технология жарки на нержавейке без пригорания

Татьяна, и научите меня, пожалуйста, как жарить на нержавейке? Читала, что надо ее сначала раскалить, потом закинуть приготавливаемое и тут же убавить огонь, тогда еда не пришкварится.

Я не Татьяна, но тоже влезу по данному вопросу. Была когда то такая проблема у меня и я ее решила. Есть сковорода из нержавейки, а дно внутри у нее как бы не гладкое, а кубиками. И вот все прилипало в ней при жарке. А посуду из нержавейки я очень люблю. Ну и пришлось погуглить этот вопрос хорошенько. А оказалось, что надо разогревать сковороду (без масла) до тех пор, пока при сбрызгивании с ложки капли воды на ее внутреннее дно, эта капелька не будет кататься шариком по дну. И все. Затем добавить масло и прогреть его как следует (почти до дыма), добавить например картошку резанную и жарить на среднем огне не закрывая крышку. Первый раз перемешивать картошку когда появится корочка. Затем продолжить жарить с открытой крышкой до образования корочки с другой стороны, еще раз перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности. Короче главное это то, что надо правильно (до нужной температуры) прокалить сковородку и все.

Всем спасибо за советы! Босс и лимонка сделали свое дело. Нагрела до кипения, оставила, пришла потерла и все вуаля! Сковорода блестит!

Различие действия кислот и щелочей на нагар

Босс и лимонка сделали свое дело. Нагрела до кипения, оставила, пришла потерла и все вуаля! Сковорода блестит!

Ураа!
Заодно и Бижу что-то новенькое узнала. Про Босс в качестве антижира впервые слышу, но почему нет?
 
Не, я сама проще поступаю - свежее, ещё желтоватое, прелестно в момент растворяется гидроксидом натрия (если нет дорогого Шуманита, то и копеечный Крот подойдёт), сгоревшая вусмерть кастрюля заливается тем же самым и отмывается назавтра, а в принципе можно чистить чем попало - Сифом, меламинкой, пемоксолью, металлической мочалкой (это ваще моё любимое уже несколько лет), наждачной нулёвкой и т. д, и т. п.... )))

Но кислоты, в отличие от щелочей, нагар не растворяют. Они почему-то вызывают его отлипание от металла. То есть если жировое пятно залить уксусом или лимонкой, вскипятить и дать постоять, то жировая плёночка легко снимется чуть ли не любой мочалкой. Я сама не так чтобы давно про такое узнала, и если бы это сказал не достойный доверия человек, то даже не почесалась бы пробовать.))

Случаев прилипания не было ни разу

У меня изредка первый блин отказывается переворачиваться.((Понимай, что сковорода плохо мыта. Передраиваю, прожариваю насухую и тогда всё нормально.

Лена, у меня Бос+ используется для стали и эмалированной посуды, всё отлетает примерно за час, я и воду специально не грею (в городе), беру самую горячую из под крана От пригоревшей картошки на белой эмали даже пятен не остаётся

Лютик, ага, понятно. Надо будет попробовать. Я его регулярно покупаю, но практически не пользуюсь.

Лена, он у меня улетает, я и в стирку часто добавляю, на цветном белье и полотенцах хорошо пята выводит при 60гр. Да и белое хорошо отбеливает. Я с ним замачиваю в раковине, в туалете, в горячей воде, моющийся фильтр от пылесоса. Уже много лет, фильтр легко выдерживает такую экзекуцию Потом заодно раковину промываю и всё (решётка и слив) чистое, блестящее, как новенькое



Фильтр такого типа -

Дело привычки, наверное.. Стиралка у меня вроде стирает нормально, в отбеливателях нужды никогда не было и полотенца обычно чистые. Что добавляю отеливатель, что нет - разницы в стирке не замечала.
И пылесос без таких фильтров... Я кислородный отбеливатель только в воду для полов частенько добавляю, чтобы запахи звериные убрать, но предпочитаю Омегу (она мне фиалками пахнет ).

А Бос нужен порошком или во флаконе? Флаконы хоть долго стоят, а порошок разбухает и выкидываю.

Лена, я покупаю порошок, у меня не успевает разбухать А от запахов кошачьих я покупаю специальную жидкость, у нас коши чистоплотные, но бывает мимо горшка сходят, на край сядет, сама в горшке, а попа над полом, вот намываю после.

Кто знает, как постирать в стиральной машинке махровые полотенца, чтобы они были мягкими

Альбина, у меня 3 принципа, в первое после стирки полоскание добавляю лимонку (1ч. л.), что бы, как в посудомойке, убрать известковый налёт, потом я в махорвые полотенца и мягкие вещи кладу специальный шар, на мой субъективный взгляд - помогает смягчать, ну и естественно кондиционер в последнее полоскание, куда же без него. Результат меня устраивает Интересно почитать, кто ещё что предложит

Альбина, попробуйте добавить кальцинированную соду в начале стирки. Тут девочки писали, что добавляют всегда соду к порошку. Я попробовала и почуствовала разницу

Лютик, Анна, спасибо за советы, попробую.
Кондиционером для белья пользуюсь постоянно. Мне просто запах его нравится

хозяюшки очень я люблю китайские тряпочки для мытья посуды. сразу они конечно отличные, но со временем накапливают жир. и заметила, что от стирок они становятся хуже. а чем стираете их вы?

Рецепт раствора для дезинфекции кухонных губок

Иришкина, не надо их стирать, замачиваешь их в водяном растворе жидкости для мытья посуды и уксуса, я беру на глаз, где-то на стакан воды, 1-2ч.л. жидкости для мытья посуды и 1-2 ст.л. уксуса обычного, можно на ночь замочить, с утра прополоскать. Если сильно жирное - прокрутить в микроволновке в этой смеси пару минут на средней мощности. У меня в раковине на кухне, стоит маленькая баночка(250мл) с этим раствором, я в ней на ночь замачиваю губки и нетканые кухонные салфетки.

и заметила, что от стирок они становятся хуже.

Может, мы о разных тряпочках, но я вроде бы не замечала, чтобы хуже. Года два (или три?) пользуюсь одной, уже и дырочка от протирания ножа на ней давно, всё думаю «вот дорвётся - новую, наконец, достану», а оно всё живёт и работает. Правда, я посуду таким не мою, но мою всё остальное. Как раз сегодня чистила от осевшего жира и залапок керамические баночки для специй и подумала, что всё по-прежнему оттирается влёт, как в первый день.

Тряпочка такая лохматенькая, была очень пушистенькой, пока новая. Была ещё пачка другого типа, небольшие двойные салфетки словно с петельками с обеих сторон. Вот эти мне совершенно не понравились. Первая очень быстро перестала отмываться, ужалась в размерах, обветшала и вообще превратилась в тряпку в худшем проявлении этого слова.)) Очередную пару раз испачкала, да и отложила - вернулась к любимой лохматке. Которая в холодной воде и средством для посуды отмывается неплохо, а уж если на неё порошка стирального посыпать, так под пальцами аж скрипит от чистоты.

китайские тряпочки для мытья посуды

Может, мы о разных тряпочках,

Тряпочка такая лохматенькая, была очень пушистенькой, пока новая

Девочки про какие конкретно тряпочки идет обсуждение. Можно фото в студию? А то я в магазине мимо подобных тряпочках спокойно не могу пройти, всегда покупаю. Этих тряпок уже, чуть ли не вываливаются из шкафов. А может такой как у вас, как раз и нету? А мне тоже такую надо

про какие конкретно тряпочки идет обсуждение

Присоединяюсь к вопросу...

китайские тряпочки для мытья посуды

thumbnailUrl

Полезная покупка для кухни. Бамбуковые салфетки из китая.

Ссылка на салфетки: Подобные салфетки покупал первый раз: _________________________________________ Подобные салфетки просто необходимо иметь на каждой кухне. Простые губки и тряпочки для мытья посуды со временем набирают запах, являются недолговечными…У тебя на шее вакса... или отмываем трудноотмываемое - 2823502

PT7M

True

2017-06-25T08:53:36+03:00

embedUrl

в фикспрайсах они тоже есть

тряпочка как тряпочка, марается как и все другие тряпки, так же надо их стирать

дочка мне их посоветовала, она моет ими посуду уж года 4, с моющим средством немного, а я посуду ими перестала мыть довольно скоро, а вот столы протирать - милое дело впитывают хорошо, отстирываются прекрасно, не большие, толстенькие, удобные в руке

тряпочка как тряпочка, марается как и все другие тряпки, так же надо их стирать

в фикспрайсах они тоже есть

Я подозреваю, что они есть разного качества и состава. А от этого и свойства их немного разные. В каких то в составе 50% хлопка и 50% бамбука, а в каких то 100% бамбука, да и выглядят они по разному

не надо их стирать

ой, простите дорогие, уже поздно было и мой коммент какой то не информативный получился.
 я пробовала стирать тряпочки и в стиралке порошком, и ручную средством моющим или хозяйственным мылом. результат мне не нравится.

Я подозреваю, что они есть разного качества и состава.

от и я так думаю. те, которые я заказываю на Али мне нравятся больше, чем купленные в магазине. вот только состав нигде не указывается.
на Али я всегда покупаю большого размера 18*22(23) и двойные.

замачиваешь их в водяном растворе жидкости для мытья посуды и уксуса, я беру на глаз, где-то на стакан воды, 1-2ч. л. жидкости для мытья посуды и 1-2 ст. л. уксуса обычного

спасибо дорогая, уже замочила.

она моет ими посуду уж года 4, с моющим средством немного

а я спецом пользуюсь именно ими, чтобы уйти от моющего средства. горячая вода и тряпочки - никакого средства не надо.

Года два (или три?) пользуюсь одной, уже и дырочка от протирания ножа на ней давно, всё думаю «вот дорвётся - новую, наконец, достану», а оно всё живёт и работает.

Леночка видимо тебе повезло. Я тоже однажды на Али купила тряпочки, причем белые! Так вот одна тряпочка пережила капремонт!!! и ничитуь не испортилась. а потом постирала ее в машине горячей водой. она сразу сселась в размерах и потеряла се волшебные свойства

Иришкин, я на Ютубе видела, что их вроде простым мылом в теплой воде стирают. И кондиционер нельзя использовать. А по качеству да, они разные.

что их вроде простым мылом в теплой воде стирают.

Наташа, мне не понравился результат.

И кондиционер нельзя использовать.

я вообще им не пользуюсь)

горячая вода и тряпочки - никакого средства не надо.

но потом сами тряпочки все равно стирать надо

а когда сразу моешь посуду с мылом (у нас - вода мягкая) или моющими средствами (у дочи - вода жесткая) то тряпочка почти не марается, отдельная стирка редко требуется, дочка обычно замачивает на ночь, утром прополощет, у неё 100% бамбук

только я не вижу разницы между бамбуковой тряпицей и махровой толстой х\б, горячая вода+толстая *пушистая* тряпочка вымоют посуду

Ирина, ты не слышишь меня. я не хочу принципиально пользоваться средством.

но потом сами тряпочки все равно стирать надо

вот я и спрашиваю у девочек совета. больше вариантов - легче подобрать себе вариант.
кстати, вода у нас очень жесткая

только я не вижу разницы между бамбуковой тряпицей и махровой толстой х\б, горячая вода+толстая *пушистая* тряпочка вымоют посуду

а я вижу тока я не о том вообще

я не хочу принципиально пользоваться средством.

Иришк, даж поняла я тебя

а написала-то про себя про свой опыт, хоть и давно я не девочка...

Босс и лимонка сделали свое дело

Танечка, а сколько Босса и сколько лимонки ты сыпала?

Наташа, мне не понравился результат.

Так я ж (и не только я) и говорю, что они разные по качеству.

Девочки, помогите, пожалуйста, советом. Никак не могу отмыть мутную полоску на горлышке хрустального кувшина, там, где стык с крышкой. Ничто её не берёт. Может, у кого-то есть опыт решения такой проблемы. Ум - хорошо, а много - лучше!

Совсем-совсем без моющих средств только кипятком можно еще что-то отмыть. И то, если вода мягкая.
Всегда ж, во все времена жирную посуду мыли с чем-то: вываривали из золы щелок, использовали мыльнянку, горчицу, картофельный крахмал.
Для чистки применяли песок, глину, золу, соду.

И, думаю, что если эти бамбуковые тряпочки моют как бы сами собой, то они пропитаны чем-то, не зря после стирки в машинке они теряют свои самоотмывающие свойства.

Про щелок из своего не большого опыта - специально я его не вываривала, но золой жирную посуду мыла, жили один сезон в садовом домике с печкой. Отмываются кастрюли и сковороды хорошо - я кипятила в них воду+зола на печке.

Мытье жирной посуды древесной золой.
 Для того, чтобы в полевых условиях вымыть грязную и жирную посуду, совсем не обязательно тратить время и добывать щелок из древесной золы. В этом случае она и сама является хорошим моющим средством, так как смешиваясь с жиром образует тоже самое, только неочищенное мыло, которое и удалит грязь с жиром со стенок посуды.
 Единственное условие - посуда действительно должна быть жирной. Если же жира в ней совсем мало, то его нужно немного добавить, буквально несколько капель. Жир подойдет любой, в том числе и пищевое масло или маргарин.
 В жирную посуду добавляют две-три горсти золы, затем наливают туда немного кипятка и смешивают полученную массу до пастообразного состояния. Затем смесь растирают по стенкам посуды изнутри и снаружи, дают немного постоять и остыть, и в дальнейшем моют как обычно, сполоснув чистой водой в конце.

Никак не могу отмыть мутную полоску на горлышке хрустального кувшина, там, где стык с крышкой.

на многих кувшинах, и стеклянных тоже, есть такая мутная полоска на верху горлышка - это специальная *муть*, шершавость, чтобы пробка кувшина - а на ней тоже нанесен не прозрачный слой не прилипала к горлышку.
Очень гладкие поверхности имеют свойство *слипаться* - вспомните на уроке химии опыт - когда два отшлифованных металлических бруска при хорошем соприкосновении прилипали друг к другу.

Ирша, так и должно быть с щёлоком. Это, ведь от слова «щелочь». В золе содержится поташ (карбонат калия), который в воде даёт щелочную среду. Поэтому и отмывает отлично. Наши предки, может, химию и не знали, но пользоваться всем умели.
Кстати, зола лучше не древесная, а травяная (все зеленые отходы садовых растений). Поташ применяли с древнейших времён (Pot - горшок, Asch - зола), но делали его из полыни, которую прокаливали в горшках.
Так что без химии и в древние времена не обходились

Подборка народных способов чистки хрусталя

Как почистить помутневший хрусталь

1. Изделия из хрусталя чистят тёплым мыльным раствором с добавлением чайной ложки нашатырного спирта на один литр.
Почищенные предметы можно отполировать зубным порошком с водой. Этой смесью покрывают посуду, затем просушивают его на воздухе и вытирают сухой фланелью.
2. Помутневший хрусталь моют тёплой водой с мылом, в которую добавляют немного синьки или буры, и ополаскивают. Затем хорошо протирают льняным полотенцем или фланелевой салфеткой.
Вазы, кувшины из хрусталя становятся прозрачными и приобретают блеск, если их прополоскать в воде с добавлением двух столовых ложек уксуса и одной столовой ложки соли на литр.
Как очистить хрустальный графин с узким горлом? Для этого используют густой раствор соды вместе с небольшим количеством гороха, которые заливают в графин. В течении нескольких минут ёмкость хорошенько взбалтывают, затем выливают содержимое и ополаскивают тёплой водой.
Если помутнение образовалось от воды, берут полстакана столового уксуса, разводят его стаканом тёплой воды и вливают в графин. Дают постоять, несколько раз взбалтывая посуду. И в завершение графин хорошо ополаскивают.
Надо учитывать, что от мытья в горячей воде хрустальная посуда тускнеет, - её лучше мыть в тёплой воде с добавлением нескольких капель нашатырного спирта, а затем хорошо натирать.

зола лучше не древесная, а травяная

Зола хорошо и древесная, но не хвойных пород Считается, что лучше для щелока подходит зола от березы и ольхи.

Ирша, я эту полоску чем только не чистила. Последний эксперимент - лимонной кислотой. Вот уксусом не пробовала, спасибо за идею. Сейчас проведу эксперимент.
Натёрла уксусом, буду ждать

я эту полоску чем только не чистила.

Я тебе написала - какая это может быть полоска.
Это точно что-то налипшее, а не промышленным образом нанесенная шероховатость?

В хрусталь вроде ничего особо *грязного* не кладут

Ирша, мне кажется, что это что-то типа «вымывание стекла». Не налипшее, а как бы затумененное. Но тогда почему только в одном месте?

mirtatvik, Татьяна, у меня ваза хрустальная под цветы так же помутнела, ничем не могла отмыть. А потом тут увидела совет почистить кислотосодержащим средством. Взяла Санэлит - мягкое средство для чистки сантехники и кафеля, Разбавила и нанесла ненадолго. Отчистилось замечательно и без всяких следов!

Мариана Ив, Марина, вот не поверите, сначала натерла уксусом, смотрю - не помогает. Думаю: «Будь что будет!» Натерла средством для чистки сантехники «Баги. Метеор». Сейчас стоит, «чистится». А тут и Ваше сообщение подоспело. Пойду посмотрю, а вдруг что-то получилось.

Татьяна, недолго держите, мало ли, у Баги средства ого какие мощные!
Я то мягким гелем почистила.

там, где стык с крышкой.

А может это просто поцарапалось от крышки?

Мариана Ив, Марина, подержала минут пять, ничего не отмылось, все на месте

Татьяна, значит это не въевшийся известковый осадок, а может и правда, потертости?

Rusalca, Анна, вполне может быть, но тактильно царапен не ощущается. Кроме того, там не потертость, а разводы, как легкий налёт инея, но поверхность совершенно гладкая.
Всё! Пусть живёт грязным, раз не хочет отмываться! Ему же хуже, уберу в тёмный ящик!

Татьяна, наоборот, пользуйтесь активно в повседневной жизни, чего хрустальному кувшину в ящике лежать?)))

но тактильно царапен не ощущается

Татьяна, это ни о чем не говорит. Просто царапины очень мелкие и пальцем их не ощутишь. У меня такая беда была на стеклянном кувшине. Но там мне четко было понятно, что это от крышки, потому что она не цельная была и полоска была на том же месте, что и крышка, а где крышка заканчивалась, там все нормально.

Мариана Ив, Марина, так он и так для повседневной жизни. А сейчас он плохо себя вёл, будет наказан и останется без сладкого! Пусть постоит в тёмном ящике и подумает над своим поведением! Посмотрю, может через пару дней выпущу!



Девочки, всем спасибо за советы! Если у меня всё-таки получится его отмыть (в чём я очень сомневаюсь), то обязательно расскажу всем о «волшебном средстве».

Татьяна, боюсь ничем, это скорее всего такой вид царапин У меня по-крайней мере это «царапины» - теперь я не обращаю внимание, шлифовать - горлышко может стать шире и пробка не будет плотно закрываться. Но если это таки осадок, то смочить тряпочку в уксусе + моющем средстве для посуды и потереть, если не поможет - значит царапины

Если уж Баги не помог, то ничего не поможет. Точно, потертости. А что еще может случиться с хрусталем в домашних условиях?

mirtatvik, я бы попробовала поставить в уксусную эссенцию, разбавленную в 2-3 раза, на полчаса как минимум. Так, чтобы помутневшая часть всё время находилась в кислоте.

Mandraik Людмила, да, скорее всего царапины! Придётся с этим смириться!

Девочки, а чем вы убирает коричневый нагар с алюминиевого противня? Обычное чистящее не отчищает. Если взять средство для духовок, боюсь испорчу противень, средство это разъедает сильно. Тру его металлической мочалкой, царапается. А зажаренные места на нем раздражают

ledi, посмотрите, там выше Туманчик средство предлагала.

mirtatvik, Татьяна, это может быть не налёт, а царапины на поверхности, раз не отмывается и на контактной поверхности находится

коричневый нагар с алюминиевого противня?

Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы #182
Лимонная кислота + заварной к пяток

ока, Татьяна, я уже поняла это и смирилась. На «ходовую» часть это не влияет

Мягкой металлической мочалкой обязательно с хозяйственным мылом. Мыло выступает как смазка, алюминий полируется.

Стирка кухонных тряпочек с отбеливателем и кипятком

хозяюшки очень я люблю китайские тряпочки для мытья посуды. сразу они конечно отличные, но со временем накапливают жир. и заметила, что от стирок они становятся хуже. а чем стираете их вы?

В 1л банку кидаю тряпочку, сверху 1ч. л. Бос+ и заливаю на треть банки крутым кипятком из чайника. Чем больше грязи-жира на тряпочке, тем больше пенится.(Поэтому ставлю в раковину). По мере остывания перемешиваю разок-другой (если есть возможность, а если на ночь, так и не мешаю ничего). Потом прополаскиваю хорошо. Тряпочка как новая.

Девочки, спасибо огромное, попробую. может какой то вариант и поможет. Немного я его запустила, особенно в уголках.

Девушки, подскажите как отбелить тюль, старая (лет 20) и очень посерела или уже выкинуть всё равно кошка на ней катается

Mandraik Людмила, я старые тюлевые занавески использую на огороде, закрываю ими клубнику от птичек или растюшки от знойного солнца, которого в этом году нет.

Выручайте!)
Несколько вещей (белое, темное и цветное, хлопок и синтетика) испачканы в краске. Состав краски не знаю (на скамейку вроде бы просохшую присели), стирка не помогла. Чем вывести?

Ирина, я ни разу не специалист, но почему-то вспомнился уайт-спирит.