Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Единичка: happy birthday
Сникерс с арахисом. Мастика 3кг




И этот по фото))) Ну совсем нет свободы для творчества

chiran-n, ну ты и даеш.... прям обвал тортиков, все такие красивые, но мне наиболее понравился Сладкие сны и юбилейный. У меня вопрос а бантики ты вручную делала, те что маленькие на тортах, или у тебя молд? Что касается тортов с феями, так по мне многовато деталей, но право заказчика- это святое. Еще очень класный и большой блин торт корпоративный-хорошай идея, ты молодец, а тот торт что с колечком в коробочке, да немножечко неровности видны и цвет прекрастный коробочки. Вцелом ты большая умничка столько работы проделала

chiran-n , похоже, я рановато откомментировала твой тортопад.
Полный восторг!
Фигурки феечек больше всего понравились на двухярусном тортике. А аппликации просто здоровские!
Все, теперь пошла искать мышей, которые где-то там грохнулись в обморок. Как найду - притащу их для тебя
А пока молча снимаю шляпу

Спасибо, девочки! Тортов и правда накопилось очень много... Сейчас выходной - печь не надо, ну, хоть за компом поработать есть возможность...
Извиняюсь, что ничего не комментирую - даже на просмотры нет времени...
Бантики все делаю в ручную, никаких молдов (да и как ов он может быть не представляю...)

А мне феечки с 2-х ярусного вообще не нравятся...
Жду мышей)))))

Пока вы их ищите, я их уже притащила
Ирочка, умничка наша, хоть ты и не коментируеш, но всё равно не покидаеш нас и приносиш свои тортики показать, у меня для идеек их очень много, Лепка твоя как всегда, Всё очень понравилось, особенно коробка с кольцом и подарки с мишками, мишка особенно в веночке и с зайкой я в него влюбилась Винксы так вообще выше всяких похвал

ilkva, так вот куда все обморочные мыши подевались - а я уже с ног сбилась в поисках.
chiran-n , вот они (остальные в очень глубоком обмороке)

Получилось)))
Прихожу к вам всегда с удовольствием... Хоть и редко, но удовольствие от этого не меньше!

chiran-n, просто восторг от вашего тортопада! Каждый тортик- кладезь идей!

chiran-n просто супер, какие они все классные!!! А я так давно ничего не делала, два месяца проболела, не до них было. А сейчас и хочется чего-нибудь сотворить, а повода нет.

chiran-n, сколько красоты принесла))) И Винкс моих любимых Да, что-то в поледнее время все по фото из интернета заказывать любят)))
Мне на душу легли вот эти твои тортики Zirax -лаконичный и броский тортик,Свадебное путешествие-лепка супер, корабль,Подарки с мишками,Сладкие сны 2-замечательно исполнены, очень понравились ВИНКСЫ тоже клёвые

Все торты красивы и бесподобны! Но chiran-n твой тортопад просто ошеломил Нуи ну!! Слов нет от восхищеня Машина я молчу, никогда так не смогу, Zirax- очень четкий линии, сочные цвета, просто супер!!! И феечки тоже попробовала по твоему МК Спасибо!!!
 

chiran-n, Ирина, ну что тут скажешь. У меня нет слов!! От феечек твоих млею!! От мишек и заек балдею!! От свадебного путешествия в обмороке. Твоей работоспособностью восхищаюсь. ВСЕ!! Слова закончились.

Девочки, всем спасибо за отзывы!
Моя работоспособность - говорю себе» «Надо, Федя, надо!» И вперед... Хотя иногда так устаю, что хоть плачь... Сейчас благо заказов меньше, т. к. цену подняла за сложность довольно заметно. Была бы моя воля, я бы делала не более 15-20 тортов в месяц... Сейчас это число в районе 30... Но позволить себе расслабиться не могу, решаем квартирный вопрос)))
Фото тортов выкладываю разных периодов, т. к. как всегда куча не разобранного лежит, нет времени или желания с ними возиться...

Девочки, всем доброго времени суток. Я новенькая у вас. Точнее просматриваю сайт давно, а зарегистрировалась только, что.
Хочу показать, чему научилась с вашей помощью.
Торт Бабочка



Внутри медовик, крем с вареной сгущенкой. Покрыт шокомастикой, рисунок - айсинг.

МамаОля , приятно познакомится. Торитки понравились, аккуратные и красивые)) С кружевом корнелли отличный торт! Эффектный

Еще один тортик. Готовила его ко дню Святого Валентина.
Торт «Фиолетовая валентинка»



Внутри бисквит, прослойка - шоколадный мусс.

Покажу следующий. Делала его своему сыночку на день рождения.
Торт «Сыр и мыши.»

Следующий тортик пекла для крестника.
Торт «Крестнику.»



Внутри, полюбившийся всем медовик.

Для своих любимых мужчин на 23 февраля, в подарок Торт «Бочечка с икрой.»



Старший сын любит «Наполеон», поэтому внутри этот тортик.

МамаОля, вы большая молодец. Присоединяйтесь к нашим рукодельницам. Я с вами в ряды начинающих)

Ну и напоследок еще один тортик.
Торт с белым бантом.



Этот пекла друзьям на маленький юбилей. Внутри шоколадный медовик.

Ну вот и небольшой отчет по учебе в вашей школе. (Ура я это сделала!!! )
И критика и похвала принимаются.

МамаОля Олечка, очень приятно познакомится, вливайся в наш коллектив Тортики неплохие, многому научилась, но ещё подтягивай выравнивание, оно 99 % успеха, помни об этом Продолжай дальше, у тебя получается
Когда выставляеш незабывай писать о весе торта и составляющих

River,ilkva, спасибо большое за отзывы. Очень приятно.
На счет выравнивания, я знаю этот минус. Обязательно буду исправляться, торжественно клянусь научится все делать просто супер

Отличная установка

МамаОля молодечик, симпатичные тортики, фиолетовый очень понравился и с белым бантом!

vaselik, спасибо, буду стараться дальше. Тем более, что знакомые и друзья теперь просят в подарок тортики. Вот буду дарить, а фотки здесь выкладывать.

Мама Оля очень хорошие тортики. Такие сочные, яркие, праздничные Очень понравился Фиолетовая валентинка и Торт с белым бантом. Девочки уже посоветовали на что обратить внимание, думаю что больше у тебя недочетов нет

МамаОля, очень рады новеньким. Добро пожаловать!! Все торты интересны. Во всех тортах присутствует смысл. Имеется композиция. Поработать надо над формой торта. Углы, выравнивание - этого пока не хватает в твоих работах. Но ведь это только начало твоего пути. Поэтому будем ждать твоих следующих работ.

Покажу тоже пару тортиков
ЖЕСТЯНОЕ СЕРДЦЕ на годовщину свадьбы,8 лет. Подруге.
Внутри ванильный бисквит, шоколадный крем, орехи.

БЕН ТЕН и монстрики по фото из интернета. Автора не помню, простите



Внутри Наполеон, вес 3,2 кг. Мастика: покрытие-молочная, из мармшмеллоу для некоторых деталей, молочная на смеси-для лепки.

Лукошко цветов
Сметанный бисквит, сметанно-заварной крем, вишня, орехи. Вес 3 кг.

Ну ещё один..
Юной гимнастке



Медовик, заварной крем, орешки, чернослив. Вес 3,2 кг.

River Тортики все очень понравились, особенно Бэн-Тэн, я конечно незнаю кто это такие, но лепка великолепна, очень аккуратный торт, Жестяная свадьба- понравилась идея, исполнение чуток подкачало. Корзинка хороша, цветов много, мои любимые желтые, анютины красивые, плетение не очень видно, но красивее смотрятся обычно прутики, хоть с ними и поиграться надо
Гимнастка понравилась тоже, сами ярусы я бы сделала больший разбег по диаметрам, так лучше смотрится, и звёздочки на проволочках, как то одиноко, может их надо было в кучку, типа фейерверка Ну вобщем сколько людей, столько мнений

River, лепка фигурок - класс. Идея с сердцем очень интересная. В торте для юной гимнастки нравится все кроме звездочек. Вернее кроме проволочки на которой крепятся звезды. Почему то они все в узелках и не ровные. И пожалуй разница между ярусами маленькая. Правда разноцветные ленточки притягивают на себя внимание и это скрадывает массивность торта.

Торт «Кросовок» Низ ванильный на кипятке, крем йогуртовый. Кросовок пломбир. Шокомастикой обтянут.
Ни как пока не получаются у меня углы в низу, вставила полоски. Коробку надо бы повыше, на 2 порции ванильного, я сделала на 1,5. Кросовок мне сложно дался, особо не куда было глянуть, как его делать. Если, что сильно строго не судите

diana61Очень хороший тортик-кроссовок, Сочетание оранжевого и чёрного-супер, и с кроссовком справилась, Вот коробочка чуток подкачала, вроде выровняла нормально, а чтож углы не получаются, Бери побольше кусок мастики и начинай с углов, всё получится

Спасибо большое, а я всегда углы на потом оставляю, теперь попробую с углов начать Да, корбка я согласна маловата

diana61 кроссовок Очень понравился!

aola спасибо

diana61, в торте с кроссовкой очень хорошее сочетание цветов. И сам кроссовок получился замечательно. Пожалуй только он по размеру великоват для этой коробки. Что касается коробки, то углы у нее должны быть не скругленные, а прямые. У меня тоже не всегда получаются углы одним куском. Тогда я свожу мастику на угол и срезаю лишнюю мастику. А затем чуть смачиваю водкой и заглаживаю. Если мастика мягкая, то шов разглаживается и его почти не видно.

Девочки спасибо вам большое за все эти добрые слова, за плюсики!! Это такой стимул творить, пытаться, совершенствоваться! Я вас очень люблю!

Тортик «Детский со слоненком»

Все-все-все от заказчицы.. я бы так не догадалась украсить))
Медовые коржи, сметанный крем, крем Шарлотт, чернослив, орехи, ганаш, мастика.




вес: 3,7кг.

kleopkaРовненький и аккуратненький, ну что про такой скажеш

kleopka торт очень хорошенький!! Задумка неплохая, только бантик лишний имхо или бусики И слоник такой нежный!

kleopka, слоник - чудо, торт- прелесть!! Очень аккуратный и позитивный торт!! Браво!!

kleopka, здоровский тортик со слоником, что сказать, как всегда на высоте!

ХОНДА СИВИК

торт на 3кг, бисквит, сливочный крем, ананасы






Подставка подвела меня конкретно, но ссылаюсь на то что заказ екстренный, вечером заказали на утро, времени о мало

gadassa Машина красавица, чуток целюлита видно, это всё было бы ничего, но подложка испортила всё напрочь, тепрь будеш в запасе иметь что-то для подложки, ты же на ней не пишеш-извините, заказ был срочный

gadassa[/b], для скоростного торта машина - блеск! На мой взгляд очень схоже с оригиналом!

Вот это экстрим!! И такой результат! Нет, мне такое не осилить!! Браво!!

gadassa, не представляю как можно торт сделать за ночь, а тем более такой сложной формы! Да вы просто герой И вам медаль надо. И молоко за вредность.

доброй ночи златорукие. это меня так младшенькая сегодня назвала. а сама мастику тырит. выношу на обсуждение тортик. бисквит, масло-сгущнка, банановый крем, пропитка банановый сироп с коньяком. 1кг. 300

ада, у тебя золотые ручки, желание все остальное додастся! На тортике Слюбовью, где кошечка, розы красивые! А на последнем драже на цветочках не очень смотрится, лучше было из желе росу сделать, а ромашки подсушить так, чтобы лепесточки неровно лежали на поверхности. Но от фото веет таким удовольствием от проделанной работы, аж приятно смотреть!

спасибо за добрые слова. капли росы не получаются из желе. мк бы посмотреть.

ада, если у тебя пудра магазинная, то не пойму почему мастика у тебя такая пористая получается? Соглашусь aola, что бусинки на розе лишние. НУ или хотя бы меньшее количество надо было посадить на лепестки. А что прикрывают заплаточки пришитые?
Ада, просьба к тебе, пиши пожалуйста повнимательнее. Очень много букв пропускаешь. Читаю твой состав торта и не могу понять какой такой конек входит в состав пропитки? Прочитала несколько раз, а понять не могу. Хотела уже было вопрос задать и в этот момент поняла, что речь идет о коньяке.

Хочу показать один из последних тортов для учительницы музыки и просто очаровательной женщины!
Торт Звуки музыки
шоколадно-ореховый бисквит, крем заварной от Лисс, прослойка орешки карамелизированные. замороженная смородина) Мастика ММ и покупная. цветы из цветочной покупной. Фото сделано на руках в последний момент поэтому на втором фото кажется скошенным, но на сам деле ровно было

белый рояль на юбилей-остается только мечтать.

Тортик «Звуки музыки» очень интересная идея и красивая

aola, представляю, как приятно было получить такой торт. Работа хорошая. Букет очень хорошо составлен. Единственное что хочется подправить - это разную ширину темных клавиш. Они единственное темное пятно на белом торте, поэтому сразу бросается в глаза.

aola, очень красивый рояль. Я думаю, юбиляр должен быть в воcторге.

Чесслово думала, что трри черных клавиши вплотную прилегают так и делала три вместе и две вместе, поэтому так выглядит. И даже не смотрела на фото вот так запомнила. рстяпа я

На годик
Вес торта 2 кг. Форма 23см Высота 8см.
Бисквит на кипятке на 5 яиц. Вес 725г-160г (на крошку для обмазки)=565г
Безе на 2 белка =130г
Пропитка карамельный сироп 100г+50г коньяк =150г
Шоколадная крошка 50г
Промазка 2 слоя крема 430г
Обмазка крошка+крем 200г
Обмазка начисто крем 150г
Шокомастика 340г
кроссовки 140г
мишка 50г
обтачка по низу 70г
мелочевка 80г
Общий вес: 2015г

хаска, какой завитушечный чудесный!!! Как здорово, что по разному зашнурованы и какие они пышечки!!! А вот зверюшки на боковинках как делаются такие?

Фигурки по низу торта делаются при помощи печворка.

хаска, тортик «на годик» безупречен! Даже других слов не могу подобрать

А вот мои:
Сбылась мечта!!! Муж сказал, что я так рьяно уговаривала заказчиков на этот торт, что они просто побоялись со мной спорить)))
Торт «Замечтательный зонтик»
Вес 3кг. Ореховый бисквит, ореховое безе, Шарлотт, мёд с яблочным соком в пропитке, Печёные в меду яблоки и фундук. Ганаш. ШМ. Кстате - это оооооочень вкусно!!!

Торт «опять розовенький»
Сделала за неделю 4 таких и ещё 2 на следующей неделе, и даже с одинаковыми начинками все....-он мне уже не нравится))))
Вес 2,5 кг. Венский, клубничное суфле, клубничный сок в пропитке, сливочно-сметанный крем, бананы, киви, шоколадный соус. Ганаш, ММ и ШМ

Тамошняя, оба тортика очень нежные и выравнены хорошо. Сандалики сделаны замечательно!! По низу торта, в розовом, полосочка чуть гуляет.
А зачем делала полоску, если у тебя края мастики лежат на подложке волнами. И так вроде бы красиво, без полоски.

Полоску делала потому, что очень её хотелось заказчице...., собственно при ней и делала)))

«Для леди»
Опять у кого-то слямзенный.... О нашла у кого - Спасибо TanushaS
2,5кг. Масляный коржи, клубничное суфле (на чудо-молоке), сливочно-йогуртовый крем, шоколадная крошка, клубника, банан, чуть-чуть киви)) Молочная мастика, Желатинка.
И первая моя похожая на розу роза!



Очень подкачал, конечно вот это обкромсанный нос туфли.... Но изначально она была с носом... А по сколько у меня ребёнок научился подставлять стулья, а я к этому ещё не привыкла, нос туфли был нещадно обкромсан и обсосан..... Загадка как туфля вообще выжила!!! Пришлось экстренно придавать какую-то форму засохшему уже носу))) Хорошо, что заказчики знакомые были)))

Это торт Герды... Сама его слямзивала (и тоже не знала у кого )

«Кеды в звёздах»
Вес 2,5 кг. Панчо
Девочки, давайте откроем тему «Заказчики и их финты ушами»?! Или это я только такая везучая?
Представьте картину - звонок в дверь, входит мужчина, кладёт на стол очень приличную сумму денег и говорит:" Мне нужен торт, для Ванечки, с мишками, кедами и звёздами, и етак по мелоче что-нибудь, кг на 2, со сметанным кремом. Я часов через 6 заеду.» И уходит.
Заехал через 6,5 часов.
Продукты все были, соска и один медведь тоже и голубая мастика тож в холодильнике была. Ещё пол часа ждал пока я пудру отряхивала и торт фоткала. Я пониаю, что это тупо было фоткать торт, но у меня был такой шок и стресс!!! До сих пор удивляюсь, что кеды форму сохранили!!

«Свадебный блескучий»
Вес 4 кг. Шоколадные коржи на кефире, малина, сливочно-йогуртовый крем. Покупная мастика, ШМ. Цветы на макаронах))))

Тамошняя, каждый ваш тортик по своему хорош и очарователен.

Сегодня я отдала первый свой в жизни заказной торт. Что сказать. Сказать, что я нервничала, это ничего не сказать. Даже муж, который привык, что я тише воды ниже травы, отметил, как мне было тяжело эту неделю держать себя в руках. Я не могла спать до 3 ночи каждый день, я обдумывала все мелочи, мне снился дизайн, я боялась, что уроню готовый торт. Я боялась, что не смогу уложить один ярус на другой. Лечге сказать чего я не боялась. Сейчас звонила заказчице спросить как доехал торт, она сбросила. У меня в голове сразу картина маслом. Успокойте меня. Скажите что все хорошо, девочки.

Торт Юбилейный

7 кг
Шоколадный бисквит на шоколаде
Сироп в пропитке
Малиновое пюре в прослойке
Крем сливочно-творожный на основе маскарпоне
Ганаш на черном шоколаде (это была роковая ошибка, я хотела сделать как повкуснее, а в итоге намучалась, пока обтягивала торт. Малейшая оплошность и маленькая точечка шоколадного крема моментально въедается в мастику)

Ярусы: нижний - 28 см, верхний - 20 см. Высота - 8,5 см оба яруса.

Очень понравился Юбилейный!

svyetaне волнуйся ВСЕ ХОРОШО!!! Просто гости, поздравлялки и заказчице некогда отзываться на твои звонки просто забудь на время о заказе потом позвонят и будут нахваливать!!!

Торт Юбилейный обалденно выглядит и состав. Прими мои комплименты

svyeta , тортик очень аккуратненький в исполнении, по-мне - стильный, без излишеств! А какие цифры - острячки!. А на подставке тоже лежит пласт раскатанной мастики?

fomca, спасибо за оценку моей работы. Очень приятно. Да, подложку обтягивала мастикой, чтобы перекликался с верхним ярусом. А цифры делала заранее, за 5 дней, но так боялась что не высохнут, и что не будут держать форму, что вмешала в порцию мастики (грамм 40-50 2 чайные ложки смс, еле раскатала, зато высохло на след день на кол )
А насчет стиля - я понатуре минималист, поэтому дизайн отчасти отражает эту мою черту.
И всем девочкам, которые оставили личные благодарности тоже большое спасибо.

P.S Девочки, отзвонилась заказчица, сказала что все прекрасно доехало и что очень вкусно!!!

Всем спасибо за поддержку

а вот мои творения:
торт ТУФЛЯ GUCCI
вес 2 кг, бисквит класический, крем згущенка со сливками, маковый бисквит



как уже после всего поняла, что коробочка низкая-надо было выше сделать и как всегда ровнее! но, к счастью я начинаю испытывать удольствие от выравнивания торта-может вскоре вообще научусь)))

еще один
торт РОЗОВО_ЧЕРНАЯ ФАНТАЗИЯ

вес 3,5 кг, королевский красный торт

и на сегодня последний
торт ТРЮМО ДЛЯ ДЕВОЧКИ
вес 2,5 кг, вот за что рада в этом торте-так за зеркало-класно так вставилось, крепко-это песочный корж, просушеный, обтянутый мастикой, вставляла в хорошо охлажденный торт-и без всяких подпоррок выдержал все, даже перевозку по нашим дорогам))

всередине, шифоновый бисквит, орехи, крем сгущенка

Торт «Чеширский кот» Бисквит, крем масло+сгущенка, варенье из клюквы. Внутри кота пирожное картошка с грецкими орехами. Вес 3.3 кг посуда желатиновая мастика, скатерть шокомастика, кот молочная мастика, зубы- ириски:) больше всего боялась что именинница его испугается. заказчица в восторге, а я как то не очень. Семь раз померила что б стол был по уровню, но все равно пришлось сажать его на тубаретку.

Фея Винкс
Вес 2 кг
Классический бисквит, сметанный крем, персиковое желе, персики, ШМ и Гампаста (надеюсь правильно написала )
В Маффинах - шоколадный крем

Привет, девочки. Просматриваю появившиеся тортики
маша666 - торт и маффины Фея Винкс очень понравились: цветовая гамма, выравнивание, украшения. Класс

Рубашка для босса
Ванильные коржи, сливочно-ванильный крем. Мастика ШМ. 3кг




Моя первая рубашка. Хаске спасибо за МК
Торт по фото. Полоски на галстуке - кисточкой с помощью гелевых красителей и кандурина. Неаккуратно сделала... Но дочка чуть ли не под руку толкала, звала играть... Прям изнервничалась я, когда рисовала

Спартак Москва
Маковый бисквит, воздушный лимонный крем. Мастика ШМ. 2,7кг




Крем - лимонный курд+ сливки взбитые. Это нечто! Такая вкусняшка... Пропорции на глаз, курда больше. Но тут по вкусу легко регулировать... Нежный, воздушный... даже муж, который не любит курд (слишком резкий вкус говорит) признал, что ему очень нравится.

Торт для фаната, просто эмблема любимого клуба и ничего лишнего... Вырезала аппликацию на доске, охладила (ШМ дубеет сразу). На торте наметила все контуры, потом перенесла...

Гороскоп: рыбы
Ванильный бисквит, безе, миндаль в карамели крем Шарлотт. Мастика, 2,7кг




Для мужчины Рыбы. Нашла картинку в инете - кажется это вышивка
Подкрашивала кандурином... Остальное оформление пришло в голову уже в процессе украшения...

Что-то я все больше начинаю любить аппликации, нравится их делать! Не то что фигурки лепить...

Айфон
Торт-пломбир. Мастика. 3,2кг




Вариант с аппликацией... Мне больше рисованной картинки понравился... Но тут крупнее, чем в рисованных, иначе нереально все это сделать...

chiran-nкакая красота
Скажите пожалуйста про айфон, вы просто рисовали на квадратиках?

Спасибо!

Нет, айфон - это, как я написала, полностью аппликация, из нарисованного - подобие подписи под значками (серебряным кандурином, за неимением белой краски)

diana61, я так поняла, что у Иры на айфоне аппликация (я всегда любила рисовать и что-нибудь творить, но аккуратности так и не прибавилось с детства:-X, бум работать над этим ). Спасибо таким мастерицам за то, что есть на кого равняться

Fit point
Сникерс с арахисом. Мастика, 2,8кг




Для фитнес центра - логотип. Напортачила с обтяжкой немного, пришлось прикрывать углы

Танчики
Шоколадный бисквит, трюфельный крем с ликером, вишня. Мастика. 3кг




Для поклонника компьютерной игры.. Сделала круглый торт, потом вырезала ложбинки и из этих кусочков сделала горы... Зеленое покрытие дополнительно тонировала губкой...

Ой, как же здорово, когда появляется хоть чуть-чуть свободного времени! Второй час рассматриваю всё что не видела и как в музее!!! Спасибо, девочки, за культурный отдых!

chiran-n, никогда тне играла в танчики, но глядя на тортик безумно захотелось ими поиграть!!!

Белая свеча
Шоколадный бисквит, сливочно-лимонный крем. Мастика ШМ Торт маленький - 16*9см, 1,8кг




Восковые капли - айсинг замешанный пожиже, чтобы цвет не был белоснежным и совпадал с мастикой. Подложку пришлось добавлять - букет не помещался.
Цветы собраны на проволоку букетом. Спасибо Олесе за МК по ромашковым хризантемкам. Подкрашивала самодельным красителем. Цвет мелких цветочков получился слишком темным... Сам букет велик для такой низкой свечи... Но букет делала заранее, думала торт получится повыше...

chiran-n тортики ооочень красивые, а где можно глянуть МК по ромашкам, как в твоем торте «Свеча»!?
Спасибо заранее!

маша666 Вот сдесьhlebopechka.ru...

ilkva Спасибо, глянула! Осталось купить плунжер...!

Цветочные горшки
Торт-пломбир. Мастика. Вес каждого - 1200-1400 примерно. Делала в подарок на 8 марта нашим воспитателям в садик...




Первые горшки... Торты собирала в ведерках из под мороженного - очень удобно
Доделывала утром, перед садиком))) Много не успела по оформлению горшков... Но в следующий раз учту все)))

Мамочка родная какие горшочки, я влюбилась в них!!! А цветочки как делали?

vaselik , спасибо! Цветочки - мастика Иринки сахаринки, или смесь с ШМ
с помощью вырубок - ромашки и розовые - маргаритка/ромашка
голубые - пятилистник, который для розочек идет
Прокатывала, просушивала на фольге, оттеняла самодельной сухой краской. Ромашки - двойные, чтобы пышнее...
Зелень - выемкой лист розы... Оттенить хотела какао, но не успела...

Иринка, ты не перестаешь удивлять!!! Ты там не цех по тортикам открыла?
Как ты горшочки делала?

chiran-n, ну ты и даеш, как тебе удалось сделать тортики обтянутые и с цветами уже на 1200-1400 кг, молодец. У меня вопрос по пломбиру, сколько ушло (1/2 или больше порции) торта на один горшок и еще подойдет ли он к торту барби?

a_lona , я ни Ира, но отвечу. «Пломбир» очень даже подойдет для куклы - еще и проще, укладываешь сразу куски торта, перемешанные с кремом в округлую емкость, выстланную пленкой, охлаждаешь и выравниваешь окончательно... если под мастику! Я делала в кастрюльке с круглым дном, точно подходящей к туловищу куклы по размерам.

Так сами тортики маленькие, в маленьких ведерках из под мороженного собирала. Сами торты были по 900-1000г. Делала двойную порцию пломбира на все 3 торта.. еще оставалось немного... Из одной порции у меня 1600г выходит...

На обтяжку, выравнивание ушло 280-300г. Точно не взвешивала, т. к. делала на подарок и мне итоговый вес не важен был.
А сами цветочки весят мало - они же просушенные...

Пломбир пойдет на барби, делала несколько раз - прям кучкой и складывала сразу. Как застыл, «обтесала» неровности и обрезками зашпаклевала. По такому принципу я всех барби собираю. Формами/чашками не пользуюсь...

Маша и Медведь: клубничная полянка
Шоколадный бисквит, безе, миндаль в карамели крем Шарлотт. Мастика ШМ 3кг



Торт по фото.

Шерстка у мишки - ножнички маникюрные+ работа стеком. Изначальный цвет - бежевый. Потом тонировала губкой и кисточкой
Сам торт тоже тонировала губкой.
На клубнички было очень мало времени, не нравятся мне они... Крупные, да и цветочки просятся помельче (делоала заранее и с размером не попала...

Ирочка! Ты - ГЕРОИНЯ!!! Ничего себе тортопад! исполнения ВЕЛИКОЛЕПНОЕ!!! Ты напрасно на букет и на клубнички наговариваешь! Мне всё очень понравилось и размеры и как окрашено! А от цветочков я вообще балдю!!! Ты умница и рукодельница! Всё очень шикарно!!! Пошла искать мышей!
НАШЛА!!!

я в таком шоке, Ира, от твоих тортов!!!............ я, конечно, понимаю, что от такого количества заказов грех не набить руку, но хочу заметить, что ты - художник!!! то есть и видение есть, рука ложится, как надо.... в общем, я пока слов не подобрала ттт, чтоб не сглазить
у тебя такие красивые люди получаются! особенно на торте для агентства праздников. лица... это мой насущный вопрос. я боюсь и не люблю браться за лепку ирин, могла бы ты иногда снимать процесс лепки, и, как будет время, выкладывать... хотя, сои руки ты мне не приставишь, но, надеюсь, почерпнуть многое плиз
а Айфон? как так аккуратно картинки эти создала, если это лепка, а не кисточкой разрисовано?
 остальные вопросы напишу в теме Торты на заказ - делимся опытом. давно читаю твои посты, интересно многое.
ой, там еще столько тортов, щас еще раз гляну....

Спасибо, девочки за комментарии и оценку моих тортов!

Ну, может и художник... Рисовать всегда любила

Лица... Я тоже много мучаюсь, мне они не нравятся, я голову делаю столько же по времени, сколько всю остальную фигурку... и все равно недовольна... Но хотеть большего - это хорошо!

Снимать... Как правило нет времени, часто забываю... А оформить потом вообще проблема... Проблема времени прежде всего... Сейчас вот расслабилась, сижу работаю за компом... А торт на завтра ждет меня)))
Так что не обещаю... Но буду стараться))))

Айфон - аппликация мне показалась проще, чем просто рисовать... На самом деле требует только аккуратности и ничего боле...
Жду вопросов)))

chiran-n, присоединяюсь ко всем восторженным отзывам....................... Просто шок, дарить всем такую радость и положительные эмоции. Дай бог вам побольше здоровья и вдохновения, а мы будем у таких мастерв учиться и равняться на вас.

Все насмотрелась, пошла учиться и творить :girl_coocking:

Ирина -chiran-n от твоих тортиков не могу взгляд отвести.[ До чего красивы, аккуратны, стильны. Чудо! Я прям стала перечислять сначала, но потом НЕт, они Все до единого хороши! Прям все копирую себе в хотелки!.. Нет, это просто праздник какой-то! Как говАривал Карабас
Прям себе настроение подняла, после своего ужаса ужасного.. Полностью присоединяюсь!

River, спасибо!
Очень приятно!

chiran-n Иришечка, все тортики прелесть. Вчера лепила свой и тебя вспоминала, сколько надо терпения на всё, Лепила чепепашек, вот их и принесла
Черепашки с пицей
Ванильный на кипятке, йогуртовый крем+вишня, мастика покупная



Выбрала сюжет с пицей, ну сами понимаете, чтоб меньше лепить, я как представила всем им ещё и оружие
Жду коментарии мастера

ilkva- Черепашки с пицей очень удались. Я даже и не заметила, что они без оружия

Выставлю ещё чуток новых, пока радикал грузится
Молоденькой моднице
Ванильный на кипятке, йогуртовый крем+вишня, вес 4,5, мастика покупная

Продолжу))
 Молоденькой моднице-Вау, какой гламур)) Идея ручки-цепочки классная! Пудра как настоящая

Чумаданчик
Сникерс 4,5 кг мастика ШМ



Пятисотку так вставила, что ручку совсем прикрыла, но она там есть)))

ilkvaЛюдочка, у тебя тортики просто отличные, столько работ у тебя просто супер и одна лучше другой. Вот твой чемодан рассматривала, предстоит на выходные делала, как вспомню страшно становится, и надпись точно как на твоем заказали -вот это совпадения.

8belochkaНе переживай, чемодан не страшно.Сначало отрезаеш полоску нижнюю часть, оборачиваеш покругу и краешек, который посредине боковушки утапливаеш, а потом верх обтягиваеш, отрезаеш лишнее и тоже край заправляеш, так получается стык верхней крышки и низа.Ну и всё остальное по усмотрению ремни или пряжки

ilkva спасибо дорогая за помощь, только у меня маленькое но с чемоданом этим. мне он в раскрытом виде надо сделать, я вот думаю надо крышку наверное заранее высушить, а потом как на тортик приделать или...., в общем не знаю..

8belochka, есть у нас на форуме два устных МК по крышке чемодана. С фотографиями нет, но девочки на словах рассказывали, как сделать в одном случае совсем открытую крышку, в другом случае - приоткрытую.
Найти эти подсказки можно в теме «Мастер-классы и советы по оформлению и украшению тортов». В подразделе «Украшения в вопросах-ответах или мини-МК на словах»

хаскаЛюдочка спасибо большое, теперь не страшен мне и чемоданчик

Чумаданчик суперский!.. А надпись прикольная какая 500 РЭ самостоятельная работа?

Торт МЕРСЕДЕС 124 Е
внутри бисквит, крем сгущенка, раст сливки и сметана, прослойка ананас, пропитка анасовый сок, мастика мм+шоколад, вес 3, 5 кг

Достойный мэрсик!!! Заработал плюсик!!!

gadassaВот это мэрс Отличная машина Как красила стёкла? или наклеены?

gadassaВот это мэрс Отлично! Отлично! Отлично! Отличная машина Браво! Браво! Браво! Как красила стёкла? или наклеены?

Спасибо, девочки всем! на єтот раз я и сама вроде довольна работой. Стекла нарисованы черной краской, кисточкой, все нарисовано, ничего не клеила в этот раз.

gadassa, вот это машина! Круть просто))

Торт «Свекровь на огороде» Бисквит, крем, варенье из клюквы. Вес 4 кг

Marina ZorМариночка тортик хороший, сюжетный, свекровь такая накачаная чуток, ну с газонокосилкой такая и должна быть Огород суперский, сколько всего насажено и тыковки и морковочка и всяко разно. Умничка отличный, яркий торт. Чуток верхний ярус просел, можно было его чем то замаскировать, лианами какими-то или клубничкой, тем более на нижней боковухе подсолнухи а верхняя пустая. Ну это так -рассуждения

Marina Zor-Торт «Свекровь на огороде», Деталек то сколько, лепки.. мама дороХая

Торт «Нежность»

Медовые коржи, сметанный крем, чернослив, орехи, ганаш, мастика.



вес: 3,5кг.

kleopka Да... нежность получилась удивительно нежной во всех отношениях!

kleopka, действительно название торта отвечает ему, прекрастные орхидеи

kleopkaОльчик я балдею от твоих нежных и незагромождённых тортиков. Очень нежно и красиво. Вопрос по сердечкам, рисовала отдельно а потом клеила? или сразу по тортику?

kleopka Нежность нежнее нежного! Супер! Можешь сказать размеры тортика, не могу понять, как можно 2-х ярусный торт сделать из 3,5 кг

Спасибо вам!!!

ilkva , какая ты молодец!! каждому тортику уделяешь внимание
Сердечки я делала для другого тортика, но они не пригодились.. а в этот решила влепить. А просто прилепляла готовые

Юляsh, я делала из расчета, что верхний ярус будет на 1кг, а нижний - 2кг. Диаметр не смогу сказать, т. к. медовик делала.. для верхнего яруса вырезала коржи по форме 19см, но при выпечке они могли чуть уменьшиться, да и еще выравнила их потом..

Спасибо за сердечки нежно смотрится, очень
А про коментарии, так это знаю как ждеш что кто-то посмотрит и что-то скажет или подскажет, надеюсь что и мои не будут обходить стороной

kleopka.. ой.. ой.. вот это торт! Вот это орхидеи Как? КАК! КАК можно делать такие цветы???! Я в зависти просто

kleopka, Очень понравилась «Нежность» - особенно классно, что веточки чёрненькие, они такую изюминку придают! У нас в художке это называлось - дописать одним мазком!!!

Молния Маккуин






Медовик, киви, бананы, крем взбитые домашние сливки, обтяжка мм, вес - 3550.
Моя первая машинка... косяков масса... но на ошибках учаться, в следующий раз будет лучше.
Давно не ставила плюсиков, сейчас исправлюсь!

serebra для первой машинки, так ты- просто гений, очень хороша, молодец!!

serebraЕсли эта первая, то представляю что будет дальше. Супер И цвет и молния с переходом цвета, а стёкла какие

serebra,МаккуинЧИК Хорошенький)) Аккуратный, яркий, отлично выполнен
 .. нет.. всё.. я под столом.. и оттуда уже не встану.. великолепно!
Девочки, вы учились где-то? Полный восторг!

Девочки, всем привет! а я к вам с пионами

«ПИОНЫ»


Вес 6 кг. Внутри тонкие песочные коржи и сметано-сливочный крем с персиками. Цветы из цветочки. На обтяжке моя любимая от Вольницкой.

lora_sirozhenko, какая красота, прекрастные пионы и мелкие на веточке цветочки. Но вот высота ярусов почемуто разная, как по мне то лутше одинаковую. Отличная цветовая гамма пионов.

lora_sirozhenkoПиончики-это что-то. Пышные, по цветам какая красота, все разные, но все сочетаюся Так хочется их понюхать, прям настоящие

lora_sirozhenko, очень пионы понравились!

Здравствуйте, уважаемые девушки-мастерицы! Примите в свою теплую компанию, благодаря вашим кондитерским шедеврам и бесценным урокам я увлеклась и горячо полюбила «тортоукрашательство». Желаю вам вдохновения и удачи в ваших кондитерских подвигах! Принимайте и мои плоды трудов, буду рада любой критике и замечаниям.

Торт «Шоколадный с розовым куполом»



Внутри шоколадный шифоновый бисквит, безе с орехами, крем «Тофита», мастика ШМ, вес около 2 кг. Это мой второй мастичный тортик, розы дебютные.

Ирина LДобро пожаловать! Тортик отличный, прилежная ученица, ровненький, аккуратненький. Для дебютных роз тоже неплохо А что за такое интересное кружево покругу, рассказывай

Ирина L Добро пожаловать!! Для дебюта очень даже Выравнивание, отделка боков, розы, все на хорошем уровне.

Юляsh, ilkva, 8belochka - девочки, спасибо за теплый прием, буду стараться и прилежно учиться дальше. Кружево делала с помощью резиновой салфетки, той что под Мэтром, кстати. А фото вставляла, согласно рекомендаций на форуме, сжимала до 320 пикселей, может можно покрупнее, дайте знать. А вообще, у меня к вам всем столько благодарности и искреннего восхищения, даже не знаю как высказать, вот чтоб не вы - до сих пор посыпала бы торты крошкой и заливала шоколадом... Одним словом - СПАСИБО, что вы есть!

Ну вот и славненько, вот и познакомились Фото вставляй одну до 500 пикселей, и остальные увеличение по клику, в радикале это первая и третья ссылочки

Ирина L, даже не подозревала, что сочетание коричневого и розового может быть настолько красивым!!!

Торт " Корзинка для свекрови»
Вес: около 1,5 кг, внутри безе с орехами, крем-шарлотт, карамельный соус, мастика ШМ.

Корзинка тож хороша, плетение, ручка может только большевата, цветочков маловато, просветы светятся, мелочи может какой надо было сделать, закрыть

девочки всем приветик. сколько шикарных тортиков в по наделали, а цветов сколько, супер. Все такие молодцы. Я вам тоже решила один из своих последних вам показать 111роз кучерявый пинчер с вишней и орешками 3.5 кг






девочки простите что не коментирую каждый тортик

8belochkaНу вот скажи что не телепатия, я только сегодня вспоминала, где это бельчёнок пропал А она вот и появилась, да ещё и охапку роз приволокла, медаль надо дать только за количество, я бы ни в жизнь на такое не пошла Умничка девочка

ilkvaЛюдочка да ладно не смогла бы, всё ты можешь, у тебя тортики просто отличные, столько работ у тебя просто супер и одна лучше другой. а по поводу цветов я сейчас помешалась на розочках, всё свободное время учусь их делать, красить. В этом году всем подругам букеты понакручивала на 8 марта, они довольны, а мне опыт (раз без курсов остаюсь) пока.

8belochka - Обалдеть!! Это сколько времени ты делала эти розочки! Потрясно!

Торт «Тачка «Мэтр» для Артемки»
Этим тортиком совсем не довольна, мне обтяжка еще туго поддается, а с машинкой вообще - сплошные косяки получились Вобщем, учиться еще и учиться...
Внутри: шоколадный шифоновый бисквит, безе с орешками, шарлотт, бананы, мастика ШМ, вес - 2 кг



 

Ну и Мэтр красавчик, не переживай получится обтяжка, всё приходит с опытом. Начало очень хорошее

Ирина L умничка тортики хорошенькие такие, ещё и вес меня совсем поразил 1.5 -2 кг -мне такое не дано, ели в 3 кг влажу со своими тортами. Метр прикольненький получился, мне очень нравится

Торт " Розовая орхидея на белом»
Шоколадный шифоновый бисквит, кофейно-коньячная пропитка, безе, крем «Тофита», мастика Иринки-Сахаринки и ШМ. Вес - 1,7 кг.

Ирина LИрочка, да мы ещё и земляки, я из Винницкой области, в Виннице бываю часто Орхидея красивая, нежный тортик в целом. Фоточки вот только мелковаты, не рассмотреть хорошо. Составчики вкусные

Ирина L, привет! Торт «Шоколадный с розовым куполом» Отличный торт, просто отличный! Выравнивание мой бич, поэтому гладя на такие ровненькие тортики я тихонько поскуливаю
Торт " Корзинка для свекрови»-цветы красивые, но немного зелени просится побольше))
Торт «Тачка «Мэтр» для Артемки», Торт " Розовая орхидея на белом»-у тебя большое будущее )) Тортики клёвые

Мультяшки: чаепитие у Лунтика
Бисквит без яиц, йогуртовый крем, банан, киви. Мастика, 3кг

chiran-nМультяшки: чаепитие у Лунтика класненький тортик, лепка супер

Корпорация монстров
Шокобисквит, йогуртовый крем. Мастика. 3кг


[/url]

Сама композиция мне не нравится... Делала по фото, там было именно такое расположение.... У меня вышло как-то пусто, фигурки теряются на таком торте... Но надеюсь будет шанс исправить в будущем

chiran-n, в корпорации монстров фигурки потрясающие просто!!!

Смешарики: веселый праздник
Шоколадный бисквит, Шарлотт, вишня. Мастика. 2,7кг

chiran-n, и опять хвалебная ода тебе! :DКрасивые мультяшки, и корпорация мнУ ну очень понравилась, думаю туда ничего и не нужно добавлять. Очень хорош! :flowers: Смешарики: веселый праздник-прикольно)) У меня тоже на днях именно полосатый со смешариками был

Хоровод смешариков
Ванильный бисквит, творожно-йогуртовый крем. Мастика

chiran-n Иришечка, твои детские такие яркие и радостные, что прям рассматривая всегда улыбаешся

Прощание с зимой
Медовые коржи, сметано-заварной крем. Мастика ШМ и Иринки-сахаринки 3,1 кг 24*9см. Сам торт 2,5кг, остальное обмазка, обтяжка, отделка




Вчерашние труды.
Идеи черпала в инете... До последнего не знала, что должно получиться
За МК по цветку спасибо Олесе!
Вырезала листочки с помощью пятилистника и ножа. Размеров листочков 2. Каждый на проволочке. Тычинки - нитка обычная. Подкрашивала самодельной краской. Мастика Иринки-сахаринки (цветок и мелкие цветочки на боках) с добавление СМС (спасибо kleopka ). Наконец осваиваю его понемногу... Сох ночь. Утром собирала
Доделывала впопыхах, на листочки времени не хватило, нарезала и накидала в последнюю минуту, без просушки.
Рябинка давно лежала, решила пустить в ход
Бока - айсинг, бусинки клеила на него и на белок...
Пробую щипчики, пока неуверенно...
Сам торт на тонкой подложке, выравняла потом поставила на подставку (приклеила шоколадом). Обтягивала уже на подставке. Везла на ней же, без коробки - удобно, устойчиво... Подставка принадлежит имениннице, брала у нее специально...

Хотела сделать весенний торт, но рябинка не дала

Прощание с зимой великолепен, нежные незагромаждённый, очень красивый цветок вышел Рябина неплохо вписалась, может беленькие такие шарики бы нежнее смотрелись, по низу тоже очень нежный бордюр. А разрезик аж в животе заурчало так вкусненько смотрится, надо попробовать этот кремчик

ilkva, согласна, беленькие были бы в тему... Но какие были, такие и воткнула! Без них было хуже...
Поэтому и говорю, что весны не получилось...

chiran-n что за самодельная краска? Если не секрет!!

Тут на форуме давали...
не могу найти... Девчат, дайте ссылку!

вот!
hlebopechka.ru...

Ирин, сметанно-заварной уже попробовала, понравился, а что это за медовые коржи? Такие толстенькие и шоколадные?... И какой крем под мастикой?

hlebopechka.ru...

Вот эти коржи. Какао там нет. Делала 2 порции пекла одновременно в 2-х формах 24см. Потом разрезала на 3 слоя каждый

Под мастикой как всегда масло+шоколад

Прощание с зимой-ляпотааа))) Красотааа!!! И спасибо тебе за то, что всё подробно рассказываешь и делишься своими наработками И такой тёмненький торт без добавления какао получается? Хочется попробовать Спасибки за ссылочку Сметанно-заварной сейчас тоже на пике популярности ))

chiran-n, восхищаюсь Вашими работами! Мне до такого уровня ещё расти и расти.......

Ой, сколько тут красоты выставили, пока я трудилась....
Мои последние тортики
Торт «Фея Текна»




Внутри ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, банан, клубника, пропитка клубничным соком. Мастика ШМ, под мастику масло с шоколадом. Вес 2 кг.

BlackAngel- Торт «Фея Текна"- в целом очень нежный и хороший тортик, немножко смазывают общее впечатление глазки

BlackAngel, если не ошибаюсь «Фея Текна» апликация? Классно!!! Сама знаю, как не легко делается...

Торт «Фея для Алинки»




Внутри ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, консерв. персики, пропитка персиковый сироп. Мастика ШМ и желатиновая. Вес 2,2 кг.

Что-то у меня прям сезон фей два заказа подряд.

Торт «Фея для Алинки»-феечка миленькая, тортик очень понравился. Красивый и аккуратный

BlackAngelТортики с феечками ровненькие и аккуратные, первый тот что апликация чуток бы разбавить цвет, всё голубое, сливается, да и про глазки уже написали (у меня это тоже больная тема ) А второй яркий и красивый, лека хорошая

BlackAngel, хороший тортик! Очень аккуратненький, надпись сделала четко, мелкие детальки отличные. Сама феечка слеплена тоже хорошо, но я бы платье ей сделала зелёненькое. У тебя на переднем плане красивая большая ромашка и крупные зеленые листья, вот мне и кажется, что зеленое платье больше бы сочеталось по цветовой гамме.

«Фея для Алинки» мордашка симпотичная!

Ау, народ!!! А где все???

Ау, народ!!! А где все???

Торты делают потом как притащут целую гору

Спасибо Хаске за идею с купальником. Пекла на ДР сестре (отмечали в кругу семьи, поэтому сказали мастикой не обтягивать, но украшательством все таки хотела удивить), Не сильно смейтесь, а можно и посмеяться и покритиковать, вот такое несотвествие у меня получилось, люблю все в натуральную величину)))
 Торт «Леопардовый купальник» для домашнего чаепития торт Баунти.

ААА балдеть)) Я, мельком увидев подумала бант, потом смотрю Супер идея, замечательное исполнение купальника. ЗдОрово!!! Как пятнышки сделаны?.. И розы великолепно получились..

Ой, спасибо, приятно! Купальник делала в технике «милефиори», т. е сделала колбаски -в центре коричневая, по бокам черные и бежевые, по очереди, затем все вместе покрутила, затем получившуюся колбаску нарезала небольшими кусочками, расплющивала и укладывала (приклеивала на водичку) на раскатанный (не сильно тонко) основу-бежевую, засыпала пудрой и вкатала кусочки, вот, хотя можно было наверно и нарисовать)))

нет, нет. Нарисовать по -другому бы смотрелось. Отлично выполнено!

Ирина. Т , как вы вовремя.. девчонки даже заскучали
Купальник очень понравился, только вот тортик не под этот купальник.. сделать бы хоть просто квадратным и побольше

Так и я о том же, уже в процессе, поняла что если сделать маленький купальник будет как то неинтересно, а торт уже пекся, ну так как своим то думаю простят. Лушче на ты

Ирина. Т Тортик с купальником, вернее купальник на тортике рассцветочка, люблю такую розы тоже неплохо, но ещё потренироваться

Ирина. Т, хорошие тортики! Купальник отличный! И розы тоже красивые! По размерам тортика тебе девочки уже сказали.
 

Ирина. Т, купальник очень натурально выглядит, молодчинка!!!

Ирина. Т Где можно примерить купальник?)))