Помогите с выбором хлебопечки

ляля2, только Бинатона нет в продаже...

Панасоник так же делают в Китае, сейчас он уже не тот что был раньше,

Панасоник делал и делает свои ХП на фабрике в Китае, другой просто нет.

Но во-первых найти программируемый действительно гибкий режим - сложно.
Во-вторых потом купившие не получают заявленной функциональности - напрягает. Нет техники, чтобы рабочая лошадка была - хлипкие все!!. В лучшем случае надо тогда две печки. Одну панасик на каждый день, и вторую с программным режимом для извращений с необычными рецептами, чтобы эксплуатировать редко и бережно.

Полностью согласна. После трех лет хлебопечения решила я купить панасу помощницу - хлебопечь Sana. В описании звучало все прекрасно, но получилось для меня лично все именно так, как написала fffuntic Лена... Избавилась и выдохнула с облегчением.

Считаю, что альтернативы Панасонику пока нет.

у панасоника есть секретный незапротоколированный сервисный режим - печка держит температуру тенов под 40 градусов.

Вот сколько читаю не могу понять что ж тут такого супер-секретного? У меня хп попроще (горения) есть режим «йогурт», можно установить и время, как раз под 40°С, как и у многих других печек и мультиварок. Да, удобно расстаивать.

Посмотрела я Панасоник, мощность у нее 550 Вт (против 720 у Хитачи) этой мощности хватает для вышивания теста с мукой грубого помола? Я практически всегда делаю хлеб на смеси ржаной и пшеничной.

Наталья, Это мощность ТЭНа а не двигателя. Для справки, первым законодателем моды ХП был Панасоник

Скрытый сервисный режим Panasonic для расстойки

у панасоника есть секретный незапротоколированный сервисный режим - печка держит температуру тенов под 40 градусов

Вот сколько читаю не могу понять что ж тут такого супер-секретного? У меня хп попроще (горения) есть режим «йогурт», можно установить и время, как раз под 40°С, как и у многих других печек и мультиварок. Да, удобно расстаивать.

В хлебопечке Панасоник нет программы «Йогурт» или программы «Расстойка/Подъём», которую бы с удовольствием использовали творческие пекари. Но оказалось, что есть возможность поддерживать заветные 38-40* в сервисном режиме. Это не программа для пользователей, а способ проверки ХП для ремонтников. Поэтому наверное и назвали «секретным»

В Панасониках для Европы стали делать программу для закваски. Вот там эти 38-40* поддерживаются программой аж 24 часа. Но это лишь в одной модели и для Европы.

Посмотрела я Панасоник, мощность у нее 550 Вт (против 720 у Хитачи)

Отлично всего хватает, я часто с такой мукой пеку.

вот ещё об одной тёмной лошадке упоминают, что больше панаса используют:

Я купила себе мультиварку с функцией хлебопечки Бриз МХ-11., хотя есть хлебопечка Панасоник-2500. Хотелось чтобы хлебушек был не кирпичиком, а в виде каравая. В Панасе мне не нравилось что верхняя корочка как-бы тоньше, чем с боков и бледнее.. В Бризе я получила все что хотела!. Пеку в ней больше, чем варю, хотя свои функции м/в исполняет на 5+.

но как всегда встают вопросы: насколько долго будут эти ахи? и какая будущая статистика выхода из строя при интенсивной эксплуатации как самого агрегата, так и отдельно покрытия? насколько комфортно общение с сервисом?

 Насколько по вкусу критично к качеству используемой любой муки? А то может вкусно только пока мука особая.



у меня долгое время была мясорубка Бриз. Единственный минус: это то, что ножи могли ржаветь с решетками без хорошей сушки со смазкой. Сам агрегат устраивал на все 200 процентов, работает до сих пор, конструкция продуманная, молола мясо с прекрасным качеством.
 Завод отечественный с многолетней историей
 В общем-то прямо на первый взгляд может и интересная «темная лошадка». Пойду гляну инструкцию



функциональность заявлена просто прекрасная. Режим мультиповар прямо конфетка. Температура выпечки 180 против 160 максимума у панасика.
 Регулирование температур 25-60, варианты замеса тоже регулируются, присутствует настраиваемая пауза!!!
 Есть интересные мультирежимы.
 Если будет работать прямо как заявлено - чудный агрегат.

 К сожалению заценить покрытие и сроки бесперебойной эксплуатации можно только со временем.
 Ну и пока это «кот в мешке» вообще.
 У Аксиона в плане расходных материалов никогда не было повышенной стойкости, допускаю очень даже реальную мысль, что покрытие и качество узла ведра будет тоже ниже панасика, но сервис у них бюджетный и доступный.

 Очень интересная «темная лошадка». Возможно реально новый игрок на нашем рынке хп. Возможности заявлены шикарные. Теперь как только моя Бранд сломается, я знаю на кого я её поменяю Агрегат очень заинтересовал, с удовольствием бы протестировала.

Spichka,
Присмотритесь к недорогим на нужную массу.
От дорогих как правило отличий в функционалу почти нет, прослужит 3-5 лет, и нормально, в 4-5 раз дешевле панаса.
Меня супра уже 4 года кормит, и вроде жаловаться нечему, покупал почти в 5 раз дешевле панаса.

Бриз МХ-11., не Беларусь ли часом?

Бриз МХ-11., не Беларусь ли часом?

отечественный завод с многолетней историей и известными мясорубками нормального качества и прочими домашними мелочами.
 Потому и заинтересовалась. Сервис свой, бюджетный. Техника добротная у них, правда прямо не то, чтобы совсем вечная.
 Шансы на то, что функциональность будет выдержана - высокие.
 Единственное, я всё-таки полагаю, что сборка у панасоника будет лучше. Просто ижевск в плане покрытий не был впереди планеты всей раньше.
Зато у ижевской модели легко будет поменять, например, ведро.

Но опять же.. кот в мешке. Для меня интересный кот, я бы взяла, если бы вопрос стоял купить ХП. Именно эту бы и поисследовала. Но я допускаю, что по качеству сборки она может стоять гораздо ниже панасика. Интересует в первую очередь именно функциональность, очень гибкие настройки.

Меня супра уже 4 года кормит, и вроде жаловаться нечему, покупал почти в 5 раз дешевле панаса.

да все они кормят. Просто всё познается в сравнении. Вот если бы вы пользовались параллельно панасиком и сравнивали и качество хлеба, и легкость вытаскивания из ведра - тогда вопросов бы не возникало.
 У меня из бюджетных была аляска - тоже пекла, но вот только по вкусу хлеб из панасика даже рядом с ней не стоит.
 Вы не можете сравнивать, если имеете только одну бюджетную модель. Затем вы каждый день печёте и без проблем с качеством ведра?

fffuntic,
У меня нет проблем ни с качеством выпечки и теста, ни с ведерком.
Брал на «попробовать» с сперва думал о панасе, но устраивает абсолютно всем, а хлеб мой коллеги ценят лучше приносимого коллегой с панасоником.
Тут скорее рецептура и отношение влияет.

И? Люди-то новые приходят на форум.

Так в профиле - старушка 230 модель, сейчас наверняка другие уже, но если брать, то дорогой панас точно не вижу смысла.

Стабильность температур в программируемых режимах

Ну если говорить о бранде, то там во-первых, единственные мульти, которые позволяют программировать до 5 шагов с полной регулировкой времени и температуры. При чём эти установки не сбиваются и заданные температуры действительно такие, как требуются. Нагрев равномерный без рывков.
 Такая же качественная картина и в моей ХП.
 Вот это качество при программируемых режимах - удерживать заданные настройки без скачков в температуре, времени, плавные переходы от одной температуры к другой - попробуй найди в агрегатах. По крайней мере редмонд с полярисом в этом плане категорически разочаровали.

 У панасоника как раз такие характеристики на автопрограммах. Бриз МХ-11 - полный кот в мешке. Однако, если он как и бранд будет выдерживать полную функциональность, то получить в нём вкусный хлеб как в панасонике не составит труда.
 Но только если это "если" реально будет соблюдаться в процессе эксплуатации.
 Сейчас только один положительный отзыв и хороший производитель.
 Поэтому написать: вот прямой конкурент панасонику - ещё рано. Но моделька интересная.
 



Житель, а я в своё время хотела сэкономить и покупала супру-мультю и супру-блендер. По мне так почти как витек оказалось. С супрой и витеком отношение сложились в одноразовом порядке.
Слишком легко ломаются.
 Мультя слишком резкая, неделикатная была. Несмотря на кучу программ, я не смогла уйти от старенькой медленной панасик 18. Выпечка в новой супре меня совсем не порадовала.
 У блендера качество натирки тоже далеко не бошевское оказалось, да и проработал недолго)))
 Вообщем этот производитель лично на меня не произвёл впечатления.

 У меня есть какой-то неубиваемый дешёвый китайский фен. Я его и в воду кидала, и перегревала - а он всё работает. Поэтому весьма вероятно, что и у супры отдельные экземпляры могут быть сказочными. Но я не уверена, что такова вся партия.

 При этом производители не стоят на месте. Я вполне допускаю, что улучшается функциональность. Если изучить заявленные возможности, то можно присмотреть очень даже приличную модель.
 Но вот в чём я практически уверена, так это в том, что нарваться на очень качественный экземпляр не будет просто.

 Если не нужно в хвост и в гриву на каждый день - выбор широкий. А если надо часто -часто и бесперебойно, то панасоник - гарантия этого качества. Даже само устройство узла мешалки ну более фиговое не только у бюджетных, даже у кенвудов.
Прокладка вокруг штырька там скорее рассыпется. Материалы хуже.

У меня ариет после Панасоник.
Очень даже устраивает качество у ариет. Единственное таймера не хватает. По вкусу даже ариет больше нравится. Не всем же за 10 тысяч покупать хлебопечку. Может человек раз в неделю или 2 будет печь или вообще забросит, или на духовку перейдет.
Продала Панасоник, так как больно громоздкий для меня и пеку я редко.

В плане выбора ХП - главное наше удовольствие. Если дорогая панася действует своей ценой на нервы, то их следует беречь и купить то, что нравится больше
 Ниже я пишу не для того, чтобы навязать кому-то своё мнение, и уж совсем не для спора. Просто мысли вслух.
Я не представляю себе как более короткий режим, то есть более короткое выбраживание может дать хлеб насыщеннее по вкусу удлиненного. Это теоретически невозможно при, разумеется, правильном подборе количества ингридиентов. А поскольку в панасе-хитаччи самый долгий режим основного хлеба, в других ХП авторежим либо такой же, либо короче, то теоретически там не может быть хлеба более насыщенного. Может быть такой же, либо проще по насыщенности.
Другое дело, что на вкус и цвет.... Просто теоретически на слуху для вкуса как раз удлиняют и переходят даже на закваски, а не укорачивают выбраживание в хлебопечении (для пшеничных хлебов).
 Если короткая автопрограмма в супре или ариет нравится больше длительной в панасике, то это очень интересный эффект. Хотелось бы понять, чем это вызвано.
 

В ариет есть 3 часа и 3 часа 40.
В ариет просто нет выстаивания температуры перед началом замеса. Я просто теплую воду использую.
Для большой компании любителей хлеба, конечно, Панасоник идеален, но нашей семье он уже не нужен.

У меня много всяких хлебопечек и скажу так почти в любой для меня хлеб вкусный (вот с Поларисом так и не смогла с белым хлебом подружится, даже на ручном режиме, не нравится мне и все тут ), со всеми другими найти общий язык можно, другое дело, что с Панасоником его найти легче, что там говорить это моя первая хп и 1 мой хлеб на основной программе, по рецепту из инструкции, получился волшебным и красивым, с другими хп приходилось повозиться. Плюс конечно ведро у Панасоника просто волшебное, моей хп уже 3.5 года а внутри практически царапин нет, есть следы от сахара (соли), ну и все.

Вставлю свои 5 копеек про выстаивание и тд. У Меня супра, думаю уже менять, верой и правдой отслужила она у меня 8 лет. Так вот уже лет 5 я делаю замес, по рецепту омелы, вроде, а потом ставлю на отсрочку старта. Утром получаю обалденный хлеб.

fffuntic, Лена, очень ты меня заинтересовала этим Бризом, хотела купить ее и обзор тут написать, но я не могу ее в продаже найти

заинтересовала этим Бризом, хотела купить ее и обзор тут написать, но я не могу ее в продаже найти

- написано «заказать», Нажимаешь и... Возможно, повезёт



КОРОТКО О ТОВАРЕ
Прибор предусматривает

18 программ приготовления блюд способами жарки, варки, выпечки, тушения, приготовления на пару и не только.
14 программ для выпекания хлеба, включая функцию «Мультиповар», позволят с лёгкостью приготовить: ржаной, итальянский, сладкий, французский, безглютеновый, молочный хлеб, торт и ароматное варенье, а так же замесить тесто.
Программа выбора веса готового изделия позволит приготовить выпечку в желаемой порциии, а функция выбора цвета корочки выбрать разные варианты прожарки



РОЗНИЧНЫЕ МАГАЗИНЫ:
ул. Буракова, 6, стр. 5, 8 (495) 221-97-64, 8-916-924-65-33, 8-977-887-92-23
Москва
Интернет-магазин Servistorg

- написано «заказать», Нажимаешь и... Возможно, повезёт

Ага, заказала, жду

Здравствуйте всем! Я давно читаю этот сайт в качестве гостя, но сейчас встал выбор новой хп. Моя старенькая отслужила 8 лет и приказала долго жить. Теперь пытаюсь разобраться в многообразии моделей и функций. Больше всего положительных отзывов о панасониках. Может кто-то мне посоветует на что стоит обращать внимание при покупке?
П. С. Муж объехал сегодня все магазины города и ни в одном не нашел Панасоник. Вообще выбор у нас очень скудненький почему-то. Видимо, придется заказывать через и-нет магазин и ждать. Эх, а так хотелось на НГ испечь хлебушек в новой хп.

АнтаКа,
Возьмите недорогую на нужную массу в пределах 3-3,5 т. р.

Только не DEXP!

Я бы взяла Панасоник....

Больше всего положительных отзывов о панасониках

О Панасониках и как мы их любим можно в теме почитать
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) #7495

У меня мулюнекс
Я от нее не в восторге..

Критерии выбора: надежность узлов и длительность программ

Может кто-то мне посоветует на что стоит обращать внимание при покупке?

1. Планируемую интенсивность эксплуатации. Самая прочная рабочая лошадка с гарантированным качеством - это исключительно панасоник. Если покупать в глухую деревню без сервиса, то эта печка точно не создаст там проблем.
 Если эксплуатация будет от случая к случаю, то можно смотреть все другие модели. У других моделек слабее узел ведра и может выходить из строя с требованием его замены. Поэтому обращайте внимание хотя бы визуально на качество сборки в магазине. Смотрите покрытие ведра и мешалок. Заменять ведро - удовольствие недешевое, если через три месяца на него хлеб липнуть начнёт.
 Другие модели предоставляют кучу программ, гибкие настройки на ваш вкус, только смотри и выбирай, какие больше нравятся. В плане функциональности - море возможностей и все лакомые.
 Всё только упирается в качество при интенсивной эксплуатации и в ниже пункт №2))), который можно перекрыть пунктом 3.
 При этом если брендовые гарантируют качество на какое-то время за большие деньги, то у совсем бюджетных оно зависит от индивидуально купленной конкретной модели. Одна и та же супра, или dexp- которую сверху поругали, но не факт, что там просто единичная неудачная печка , может попасться прям конфетка конфеткой на очень долгое время, а может такая, что с первого дня мучиться и обуздывать будете.
 2. В табличках программ обращайте внимание на длительность предоставляемых программ, особенно самых привлекательных для вас в плане частой эксплуатации. Чем наблюдаются длиннее режимы, тем лучше - вкуснее хлеб. Если в печке только ускоренные режимы - ваш хлеб будет уступать по вкусу моделям с более длительным выбраживанием.
 3. Если вы планируете сложные авторские рецептуры воплощать в жизнь и не боитесь покрутить ручки машинки, то обратите внимание на машинки с программируемыми режимами, где вы сможете задать сами нужные параметры программы. В таких модельках вы можете воплощать самые смелые ваши мечты. НО внимательно смотрите на предоставляемые настройки. Попробуйте смоделировать нужную вам программу заранее. Обратите внимание, насколько это возможно. ПВозможности программирования у всех машинок тоже разные.
 4. Если вы будете покупать старенькие! модели, то раньше была проблема светлой верхней корочки у хлеба у некоторых моделек с окошком сверху. Современные машинки по-моему от этого недостатка избавились, тут я не совсем в курсе.

Сейчас в Питере на авите панасик, по виду новый, за 3,5тыр

Лютик, ну уже мы народ замучили своим любимым панасиком, опять будут верещать, что навязываем свою машинку, агрессоры панасиковские
 Пусть выбирают по возможностям и бюджету. Самое интересное, что если эксплуатация будет время от времени нежная, то программируемые модели предоставляют возможности не ниже панасика, а то и вообще просто фантастические. Но как я уже указала, проблема в качестве сборки и в комплектующих. У панасика оно гарантированно высокое, у этих априори ниже и ну как повезет при покупке

опять будут верещать, что навязываем свою машинку, агрессоры панасиковские

Всё равно каждый выбирает сам, а возмущающиеся... и мы и они уже сделали свой выбор. Так что я не понимаю этих претензий, никого не заставляем, но и не рассказывать про хорошую печку, считаю странным... Стоит задуматься, почему любителей панасиков так много, нас таки не в инкубаторе вывели

Mandraik Людмила, Лютик, у меня много хлебопечек, нравятся они мне, считаю Панасоник самой беспроблемной и легкой в обращении, для меня она была 1 печкой, когда ее купила хлеб не пекла и с дрожжевым тестом была на Вы, но получился мой 1 хлеб по простому самому рецепту из инструкции просто волшебным, для меня просто эта печь с которой не надо возиться, с другими моими печками пришлось повозиться, находить общий язык, со всеми нашла, кроме 1 хп.

Влияние автоматических алгоритмов и ручных настроек на вкус

Ну мне вообще-то надоело уворачиваться от летящих тапок но чуть ещё повыступаю
Хлеб - он настолько живой и сложный, что на его качество влияет всё: интенсивность замеса, температуры процесса, количество и частота обминок. Автоматический, то есть заранее жёстко установленный, режим в машинке - прямое творчество её инженеров. Как они, конкретно в этом бренде, видят этот процесс и планируют вкус хлеба.
 
 Поэтому машинки разные, как картины у разных художников. Хлеб тоже разный по вкусу на одном и том же рецепте.
 В программируемых машинках есть определенный простор для наших действий. Тут уже мы сами «рисуем» хлеб в зависимости от предоставленных свобод в настройках. Если этих свобод много, то можно «нарисовать» и панасоник.
Это будет только копия, потому что настройки будут всё-таки иные. Ибо ход той же мешалки при замесе в панасонике свой собственный, как и в кенвуде, и в другой машинке. Это картины разных художников. Но при программировании можно «рисовать» хорошую копию, а без программирования мы имеем строго чужой жесткий замысел, в завимости от купленной модели.

 Все мы хвалим панасоник, потому что хлебом из него практически все очень довольны. Поэтому армия поклонников у этой машинки на форуме большая. Выше, чем у других брендов среди автомашинок.

 Программирование, - это повторяю отдельный вопрос. Но программирование программированию рознь. Возможности у разных брендов совершенно разные и в этом плане. Затем качество настроек при программировании должно выполняться заявленное. То есть, например, выставленную температуру реально надо держать без скачков. А даже такое невсегда выполняется.
 Так что сложно всё. По идее надо внимательно изучать понравившуюся модель со всех сторон

Светлана,Sedne, как владелец многих печек, что ты скажешь о вкусе хлеба каждой из них. Насколько в этом вопросе некритичен выбор, если хорошо подстроиться под любую купленную модель?

Выбор хлебопечки по уровню навыков пекаря

Может кто-то мне посоветует на что стоит обращать внимание при покупке?

Тут сначала нужно оттолкнуться от Ваших способностей. Если не очень много работали с тестом и хотите просто засыпал и через 4 часа достал вкусный хлеб - однозначно Панасоник ) Но если знаете тесто, можете глядя на него понять - что происходит, нужно ли что-то исправить, а так же если хотите всякие эксперименты, то тут смотрите уже по способностям ХП. Есть чисто автоматы, есть с программированием (изменение времени и температуры приготовления, разные режимы по ходу выпечки).
У меня тоже первым был панасоник. И я ему за это очень благодарна. Дрожжевое тесто очень боялась. Т. к. почти всегда на вопрос - сколько нужно муки мне отвечали - Сколько возьмет. Но ведь тесто оно ж может брать и брать ) и получается всегда лапша )))))) А вот панасоник помог понимать тесто. Все его капризы и хитрости )) Теперь у меня работает комбайн Бош и либо духовка, либо мультиварка (смотря по моей загруженности), а ХП перекочевала к подруге, которая тоже с тестом ноль полный)) зато теперь она среди знакомых слывет как суперхлебопекарь )) А этому понасонику (SD-255) в марте будет уже 12 лет.. и ни в одном глазу (тьфутьфутьфу)) работает как часы

Ну мне вообще-то надоело уворачиваться от летящих тапок

Леночка, не надо уворачиваться, лови и собирай коллекцию, Знай, что мы тебя всегда поймём и почитаем Многие вещи которые я раньше интуитивно чувствовала, стала понимать только благодаря тебе, я не очень умею читать такие вещи в статьях, а ты расскажешь своими словами и мне становится понятно, вот уже и я про нити и клейковину рассказываю А если бы я внимательнее читала наш форум, то второй хп-редмонд у меня бы не было, я бы сразу панасик купила. Пусть она и стоила меньше 5 тыр (большая скидка была, потому и позарилась) но это то же деньги, а теперь стоит в городе и выкинуть жалко, она ж рабочая и продавать такое стыдно, могу тут отдать кому-нибудь, но кому это добро нужно, если оно плохо печёт

АнтаКа,
Возьмите недорогую на нужную массу в пределах 3-3,5 т. р.

Мне нужна такая, что бы могла ежедневно работать. Хочется надежную. Боюсь, что за 3-3,5 т. р. быстро выйдет из строя.

Только не DEXP!

Спасибо буду знать!😉

Я бы взяла Панасоник....

Я тоже к ним склоняюсь, почитав отзывы. Но муж сегодня прошелся по всем магазам города и ни одного панасоника не встретил. Прям какой-то заговор вселенский😃 видимо придется заказывать через и-нет и ждать. А хотелось НГ уже с новенькой хп встретить



Спасибо, почитаю!

У меня мулюнекс
Я от нее не в восторге..

А какая модель? На сколько тихо работает? Какие функции?



Лена, Благодарю за пдробный ответ и советы.

Сейчас в Питере на авите панасик, по виду новый, за 3,5тыр

Питер от Крыма далековато. ;-)

Тут сначала нужно оттолкнуться от Ваших способностей. Если не очень много работали с тестом и хотите просто засыпал и через 4 часа достал вкусный хлеб - однозначно Панасоник ) Но если знаете тесто, можете глядя на него понять - что происходит, нужно ли что-то исправить, а так же если хотите всякие эксперименты, то тут смотрите уже по способностям ХП. Есть чисто автоматы, есть с программированием (изменение времени и температуры приготовления, разные режимы по ходу выпечки).
У меня тоже первым был панасоник. И я ему за это очень благодарна. Дрожжевое тесто очень боялась. Т. к. почти всегда на вопрос - сколько нужно муки мне отвечали - Сколько возьмет. Но ведь тесто оно ж может брать и брать ) и получается всегда лапша )))))) А вот панасоник помог понимать тесто. Все его капризы и хитрости )) Теперь у меня работает комбайн Бош и либо духовка, либо мультиварка (смотря по моей загруженности), а ХП перекочевала к подруге, которая тоже с тестом ноль полный)) зато теперь она среди знакомых слывет как суперхлебопекарь )) А этому понасонику (SD-255) в марте будет уже 12 лет.. и ни в одном глазу (тьфутьфутьфу)) работает как часы

Ну я не новичок в хлебопечении. У меня 8 лет работала простенькая хп. Кроме того я помогала разбираться маме и свекрови с их агрегатами - у меня получилось самой разобраться и их обучить. Так что хочется надежный агрегат, который будет работать много лет.

Так что хочется надежный агрегат, который будет работать много лет.

Тогда Панасоник, тут без вариантов)))

АнтаКа, Антонина, так бывает. У меня сестра в Крыму, когда искала Панасоник, тоже еле нашли, и то, по-моему, ждали доставку. Это же покупка на много лет, так что придется подождать. А перед НГ всегда разбирают качественную технику.

Муж сегодня объехал все магазины в городе и не нашел ни одного панасоника. 🙁

на озоне закажите, быстро доставят

Зашла на Озон. 2511 за 10 290₽. Одна осталась. Все разобрали.

У меня Панасоник 2502-пашет ЕЖЕДНЕВНО уже 5-й год Не нарадуюсь! Ни разу меня не подводила, моя трудяжка!

У меня Панасоник 2502

И я очень довольна! Не ежедневно, но раза 3-4 в неделю трудится. Уже 4 года

усё.. разрешили панасоникамцам вылезти из кустов
Не.. ну объективности ради, против панасоника только его небюджетная цена.
 А так прекрасная автоматическая печка. Вкусный беспроблемный хлеб на автомате.
 Если вы вас не испугала цена, вы действительно хотите беспроблемную простую в управлении печку с хлебом, вкус которого всех устраивает без танцев с бубнами, потерпите и купите панасоник.

 Да, в теме и в аляске с супрой очень вкусный хлеб пекут. Но аляска у одного 4 года работает, а у двух других глючит с первого дня и через год ведро вылетает. То есть игра в рулетку: повезет с моделькой - не повезет. Такая же картина и с редмонтом. Одни в восторге, другие плюются. Потому что опять-таки повезет-не повезет.
 Вопрос качества очень актуален по другим моделям, даже очень дорогим. Вон дорогущие борки с кенвудами тоже многие быстро ломаются при сильной эксплуатации. Да ещё мудрёно так, у них проги начинают глючить. Сразу и не поймешь, то ли продукты виноваты, то ли печка.

АнтаКа, Антонина, так бывает. У меня сестра в Крыму, когда искала Панасоник, тоже еле нашли, и то, по-моему, ждали доставку. Это же покупка на много лет, так что придется подождать. А перед НГ всегда разбирают качественную технику.

Да, конечно, я подожду. Просто была такая охота прям сейчас!😃

на озоне закажите, быстро доставят

Спасибо мы подумаем

АнтаКа, лучше подождать немного и потом наслаждаться, чем поторопиться и потом не получить желаемого результата

JOKINGLY

Ваша правда!

Зашла на Озон. 2511 за 10 290₽. Одна осталась. Все разобрали.

Ого! Че спрос-то такой?😮

У меня Панасоник 2502-пашет ЕЖЕДНЕВНО уже 5-й год Не нарадуюсь! Ни разу меня не подводила, моя трудяжка!

Вот я тоже типа такой смотрела. И еще в металическом корпусе

усё.. разрешили панасоникамцам вылезти из кустов
Не.. ну объективности ради, против панасоника только его небюджетная цена.
 А так прекрасная автоматическая печка. Вкусный беспроблемный хлеб на автомате.
 Если вы вас не испугала цена, вы действительно хотите беспроблемную простую в управлении печку с хлебом, вкус которого всех устраивает без танцев с бубнами, потерпите и купите панасоник.

 Да, в теме и в аляске с супрой очень вкусный хлеб пекут. Но аляска у одного 4 года работает, а у двух других глючит с первого дня и через год ведро вылетает. То есть игра в рулетку: повезет с моделькой - не повезет. Такая же картина и с редмонтом. Одни в восторге, другие плюются. Потому что опять-таки повезет-не повезет.
 Вопрос качества очень актуален по другим моделям, даже очень дорогим. Вон дорогущие борки с кенвудами тоже многие быстро ломаются при сильной эксплуатации. Да ещё мудрёно так, у них проги начинают глючить. Сразу и не поймешь, то ли продукты виноваты, то ли печка.

Да, выбор остановился на панасах. Но с моделью пока не определились.

Сравнение и расшифровка модельного ряда Panasonic

у панасиков всё просто. Новые отчественные модели дублируют прежние программы и добавляют новые. Чем новее модель - больше программ. В линейке всегда!!! три модели 2510 - нет ржаного хлеба и нет диспенсеров, 2511 - есть ржаной хлеб и есть диспенсер для добавок, 2512 - два диспенсера: для добавок и дрожжей, ржаной хлеб, как правило стальной дизайн.
 В остальном одна линейка идентична.
 
 Аналогично и с предыдущей линейкой: 2500 - нет ржаного, 2501- диспенсер+ржаной, 2502- 2 диспенсера+ржаной, стальной дизайн. Но в этой предыдущей линейке на две программы меньше. Нет малодрожжевого режима и хлеба с прослойкой.
 Зарубежные модели отличаются большим разнообразием программ. Если есть возможность найти зарубежную с бриошами, сендвичами и прочим, то муки выбора усилятся.

 В панасике без диспенсеров вообще можно прекрасно обойтись. Диспенсер для добавок - некоторое удобство, пока не сломается - диспенсеры слабое место у печки, диспенсер для дрожжей вообще на любителя, срабатывает громко на всех программах и ночью это многих сильно раздражает.

 Любые подробности мы вам расскажем в теме по панасоникам. Также там уже есть готовые сравнительные таблички по модельному ряду печек.
Обратите внимание на очень нужную информацию прямо в шапке темы
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)

В панасике без диспенсеров вообще можно прекрасно обойтись. Диспенсер для добавок - некоторое удобство, пока не сломается - диспенсеры слабое место у печки

Еще один минус - если хлеб высоко поднимается, то открытый диспенсер мешает ((он же сам не закрывается потом

если хлеб высоко поднимается

я с этим борюсь - уменьшаю дрожжи. Если хлеб высоко поднимается, на мой взгляд, мякиш становится «ничегоНЕвыдерживающим», слишком дырявистым, приминающимся и невесомым. Но, я пеку хлеб на 500 гр муки, больше не пеку...

но вообще-то все программы с диспенсером дублируются программами без диспенсера. Ну и клади добавки на них вручную и не будет открываться диспенсер. Так что диспенсер для добавок в любом случае дополнительное удобство.

если уже оплачено, то поздравляю с покупкой. Если ещё не оплачено и есть возможность поколебаться в выборе, то почему не 2511? там малодрожжевой режим новенький есть, такой лапочка.
 Конечно, без него прекрасно можно обойтись по старинке, но с ним-то лучше.

Svetlana Mazqarovna,

поскольку я «глубокий» владелец только двух марок хп Brand и панасика, то реально только о них я могу давать объективную характеристику. Brand очень гибко программируемая, лучшая для меня среди редмонтов, кенвудов и прочих. ДЛЯ МЕНЯ. Brand снята с производства и в любой момент накроется медным тазом. Я мониторю ДЛЯ СЕБЯ рынок программируемых машинок и о СВОИХ соображениях пишу.
 Рикошетом короткое время у меня была лично Аляска, и я пыталась у знакомых восстанавливать сальники у LG и мульки. Носила в ремонт парочку редмонтов у родни среди пенсионеров.
 Выбирая себе печки, перелопатила кучу тем у нас форуме весьма внимательно. Составила определённое мнение ДЛЯ СЕБЯ.

 НЕ НАВЯЗЫВАЮ вам никаких решений. Стараюсь приводить всегда доводы, почему я думаю так, а не иначе. Вы можете принимать или нет мою точку зрения. Для тех, кто имеет МОЙ вкус, мои мысли могут быть полезны в выборе техники, которая именно их не разочарует.
 На большее не претендую.

 Кстати, как раз о технических возможностях я не постоянно пишу плохо. Я плохо отзываюсь исключительно о качестве сборки у всех печек, кроме панасика. Увы, это реальность. Я полагаю, что форум читают производители. И, возможно, они прислушаются и через какое-то время в России будут качественные недорогие отечественные печки а-ля панасоник. С узлом ведра и ведром, которое по десять лет без нареканий служат каждый день по нескольку раз.
 А технические возможности как раз встречаются фантастические, но не всегда, не у каждой модели.

а я ж пояснила почему. Человек прямо сейчас покупает печку. Я пытаюсь предупредить, что в 2501 на две приятных программы меньше. Причем, если хлеб с начинкой в моих глазах невелика потеря, то малодрожжевой режим - лапочка!!!, хотя обойтись без него можно
 Почему лапочка? да спроси меня в профильной теме, по полочкам разложу

"А то впечатление, что Вы на Панасоник работаете". А вы приобретите панасю и сами тоже станете производить такое же впечатление

А то впечатление, что Вы на Панасоник работаете

Svetlana Mazqarovna, у Вас есть печка, которой Вы абсолютно довольны? У нас есть - это Панасоник. Я не знаю ни одной другой печки, где пользователи могли бы, положа руку на сердце, сказать, что она идеальна.

У меня была програмируемая за 250 евро. Избавилась. Больше я в эти лотереи не играю. Панас выпустит программируемую, значит она у меня будет. Нет, значит не будет.

Я регулярно «шерстю» все европейские амазоны на предмет новых хп. Это полезно еще тем, что там адекватные отзывы, особенно у немцев. Они очень прагматичны. Самые высокие рейтинги именно у Панасиков.

Я понимаю, что достаточно обидно и нагло звучат дифирамбы исключительно панасику, когда тут у людей другие бренды, в которых они выпекают очень вкусный хлеб.
 Совершенно верно, прекрасный хлеб получается в куче других машинок. В других машинках куча программ, есть ХП-мульти.
 Однако тут тема о выборе ХП в зависимости от запроса.
 Если брать в деревню без сервиса, то это одно. Лучше взять машинку, что по имеет самый маленький процент поломок.
 Если печёшь на праздники и сдобу, то подойдёт любая машинка, которая нравится по дизайну и чтобы были программки с булками.
 Если делаешь хлеб на заквасках, на низких температурах и очень длительное время - хочешь или нет, а нужна очень гибко программируемая машинка.

 Сейчас вопрос о самой рабочей лошадке длительное время при интенсивной эксплуатации. Поэтому в данном конкретном случае дифирамбы именно панасонику весьма оправданы.


Кстати, про интересные модельки.
Я сама сейчас внимательно слежу вот за этой темой.
Мультиварка МХ11 "Бриз" с функцией хлебопечи и тестомеса
Машинка прямо в сердце запала.
 Но о ней говорить пока рано, хотя хлеб там тоже очень вкусный, машинку купила наша владелица панасика, она и сравнивает, функциональность суперская. Но в вопросах длительности эксплуатации - кот в мешке.

У меня Мулинекс категорическое фу. Покрытие начало объехать через 2 месяца. Корочка не очень, крыша у хлеба падает. Пластик за пожелтел

Советы по эксплуатации и продлению жизни бюджетных печек

Ketsal, Ольга,

ну у мульки свои тонкости. Теоретически, с любой машинкой можно справиться, но придётся дополнительно пошевелиться. Возможно вам надо из всех предоставленных программ присмотреть самую длительную и именно её использовать как основную. Есть мульки, где основная программа слишком короткая и расстойка маленькая, хлеб вечно низенький.
 Ведро и лопатку надо постоянно смазывать универсальной смазкой, а не ждать, пока совсем накроются. Закладку продуктов лучше делать как в панасике: сухие внизу, - сальник дольше протекать не будет. (У моей бранд ведро вообще «китайское» «по-китайски» в самом плохом смысле, но с помощью смазки я его сохраняю в терпимом виде)
 К сожалению вашу модельку не знаю, иногда бывают очень укороченные программы, но и с ними можно справиться с помощью дополнительных движений. Например, предзамес использовать или обязательную кисломолочку как улучшитель.
 Если окошко есть, то прикрыть для лучшей корочки. У меня для этих дел экранчик из фольги есть

fffuntic, спасибо, попробую. У мамы lg лет двадцать (одна из первых) ведро по сей день как новое, пекла супер! Сейчас начали накрываться мозги- на французском не мешает хлеб (((. И форма у лыжи мне больше нравиься- ведро квадратное в сечении и высокое. Мне хлеб- столбик очень нравился

У моих знакомых к лыже единственная претензия: сальник протекает через год-два.. Хотя я предлагала поменять систему замеса на сухую панасониковскую, может и проблема совсем ушла бы. Но люди строго следуют инструкции.
 А самой печкой довольны по уши.

У меня мулюнекс с окном с большим. Из за которого я регулировала болты, у меня корка на хлебе белая. Хотя стоит темная