Ssylka

Про всё на свете с Гюзелью (страница 201)

Туся Тася
По правилам, что бы поставили диагноз, надо сдавать кровь три месяца подряд, раз в месяц.
Ага, это я должна была врачу указать?
И молоко не пью, организм бастует. Только сквашенное. И яблок 5 штук не влезет. Значит ничего мне не угрожает.

gawala
Ага, это я должна была врачу указать?
Ты знаешь-да.. вот прям с наглой.. приходить раз в месяц и говорить, что хочу анализ на сахар.. на гликированный гемоглобин.. Убей доктора своими познаниями..
Значит ничего мне не угрожает.
Да ничего тебе не угрожает.. Не забивай себе чесноком голову.

Талия
А чеснока хочу, но паахнет.
Вот интересно, у сестры одноклассник каждое утро ел свежий чеснок на завтрак. И никогда от него не пахло чесноком вообще. А моя сестра поест, и ужасный чесночный перегар обеспечен на пару дней. Недавно я вычитала, что если есть неприятный запах изо рта, любой, значит какая-то пища не переваривается должным образом и просто гниёт воняя во всю, и в тело, и наружу.

gawala
А моя сестра поест, и ужасный чесночный перегар обеспечен на пару дней
Желудок, кишечник. проблемы оттуда ползут..

Туся Тася
Убей доктора своими познаниями..
Нее, я здесь, а доктор там. Пусть живет спокойно.

gawala
Нее, я здесь, а доктор там
Че в Рязани врачей нет?
Пусть живет спокойно.
Это даже не обсуждается! Пусть!

Туся Тася
Че в Рязани врачей нет?
Пока не видела.

Гюзель62
Всем, здравствовать!

Снова я и снова завтрак.


Про всё на свете с Гюзелью

Опять все просто и... банально:

Ржаные вафли- хлеб с творожным сыром, форелью, яйцом и овощами.
(съела одну, вторую оставила);


Про всё на свете с Гюзелью

Творог фермерский со сгущенкой ( Bombar) и орешками;


Про всё на свете с Гюзелью

Фруктово- ягодный смузи (замена фруктов)

В составе:
Яблоко-50 гр;
Мандарин-35 гр;
Манго-90 гр;
Клубника-50 гр;
Вода-50 гр;

Украсила зернами граната


Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком.

« Диабетик не должен быть голодным! Никогда!»  

Сегодня был запланирован визит к стоматологу. Отменила. У нас невозможно проехать...

Гюзель62
С добрым утром!

Я опять с завтраком.
Что- то я последнее время только завтраками хвастаюсь... Больше не о чем не успеваю писать...

Мой завтрак сегодня:


Про всё на свете с Гюзелью

Сырники « для сладкоежек»

Про всё на свете с Гюзелью

(творог -170 гр
Яйцо- 1 шт;
Соль, сахзам;
Кокосов. мука-1 ст л;
Горький шоколад без сахара-3 квадрика (на 3 сырника)

Смешала творог, яйцо, все сыпучие; перемешала; разделила тесто на 3 части; сформировала сырники; в середину каждого положила кусочек шоколада; обжаривала на слив. масле.


Про всё на свете с Гюзелью

Сгущенка- поливала сырники;

Смузи (в кач- ве фруктов)- манго, клубника, красный крыжовник;

Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком

Вкусно!

gawala
А рецепт пирожного так и не написала. А ещё говоришь, что отвечаешь всем и всегда..



НаталияК
Гюзель, спасибо большое за вкусные завтраки! ага, вопрос, ты раньше на завтрак яичко ела, а теперь разные вкусности, а просто яичко не ешь.. это для разнообразия так или немного поменяла питание?

francevna
В сырники входит яйцо и творог, может поэтому можно.

Гюзель62
ты раньше на завтрак яичко ела, а теперь разные вкусности, а просто яичко не ешь.. это для разнообразия так или немного поменяла питание?

НаталияК, Наталия, нет, ничего не поменялось.

На завтрак фрукты/ ягоды- ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Но перед ними надо дать Белок и Жиры.
Вот я их и даю, в зависимости от того, что мне сегодня хочется.
Могу яйцо, могу творог, могу сырники, могу крем из сливок, могу десерт какой- нибудь из молочки, могу рыбку соленую или икру, могу сыр.

Сейчас мне хочется творога (соскучилась по нему, пока в турции была).

Т ч все так же. Просто соблюдаю разнообразие, чтобы не приедалось одно и то же


А рецепт пирожного так и не написала.

Как не написала?
Давала же?

gawala
Как не написала? Давала же?
Гюзель, я не возвращаюсь назад. посмотрела, что нет ничего ну и все. а оповещения у меня отключены, они мне не нужны. ничего страшного. я уже посмотрела. много яиц однако. Ну, наверное вкусно, но по мне на 40 гр какао такое ко-во яиц.. печень свою жалко..

Гюзель62
такое ко-во яиц.. печень свою жалко..
gawala, Галина, а кто тебе сказал, что яйца вредят печени???

Давно уже доказано, что яйца (в частности жир желтка) не вреден для печени, а как раз полезен!
Именно из него печень вырабатывает ЛПВП, тот самый « хороший» холестерин, кот необходим каждому и кот у большинства людей, как раз не хватает! Только у 10% людей этот показатель в норме и лишь у 2%- выше референсных значений (что как раз хорошо!).

А получить этот « строительный материал» для хорошего холестерина печень может в основном как рпз из желтка яиц.

Т ч яйца давно реабилитированы!

И никакого вреда печени они не приносят.

gawala
, а кто тебе сказал, что яйца вредят печени???
Так я же про свою печень, а не про чужую..
И никакого вреда печени они не приносят.
И это замечательно!

Irgata

Кето продукты. Яйца: сколько можно? (русская озвучка)

Кето продукты. Яйца: сколько можно? (русская озвучка) play thumbnailUrl Про всё на свете с Гюзелью
Купить мясо и яйца травяного откорма (Москва и МО) СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО материалы Доктора Берга Сколько яиц можно в день? Многие думают, что холестерин в яйцах негативно сказывается на организме. Если вы боитесь, что употребление яиц повысит…Про всё на свете с Гюзелью - 4069750
PT3M54S
True
2024-01-26T13:59:59+03:00
embedUrl

Гюзель62
С новым днем!

С утра уже кучу дел переделала:
Всех своих накормила;
Сделала заказ во ВВ, уже жду курьера;
Стирку поставила;
Посуду помыла;
Заказала витамины себе. А то кончаются у меня...;
Заказала джем на аллюлозе из черн. смородины. Мое самое любимое варенье, прям, с детства (сама возиться и варить не буду. Ем его не так часто и не так много. Поэтому заказанной баночки мне хватит надолго);
Помогла доче выбрать и заказать подарки на 8 Марта для воспитателей и девочек в д/с;

Ну, а теперь... завтрак.


Про всё на свете с Гюзелью

Каша пшенная с молоком-150 гр;
(крупы-50 гр, вода-150 гр, соль.
Когда каша сварилась и загустела, добавила 50 гр молока, перемешала.

Это порция а 2 дней я, по 150-160 гр готовой каши)

Вареная сгущенка (топингом к каше);

Про всё на свете с Гюзелью

Плюс – присыпала чуть « окрашенным» эритритом.

Трайфл (крошка из шоколадного бисквита (рецепт давала раньше, для пироженого);
мягкий творожок, сдобренный Пребиосвитом;
хурма свежая проблендеренная; сверху украшено миндальными лепестками)


Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком

Почему пшенная каша?

Во- первых, очень ее люблю.

Во- вторых, доказано исследованиями и на практике с больными СД2, что именно пшено понижает сахар! Поэтому желательно его употреблять 2-3 р в неделю. Но... т к это медленный углевод и в крупе углеводов не малое кол- во, поэтому не всем диабетикам может подойти и может вызывать скачек сахара. Поэтому перед употребление необходимо проверить, при помощи глюмика, подходит ли данный продукт именно вам и главное, определить норму потребления этого продукта.

Я уже ела эту кашу, но не более 100 гр. глюмик отреагировал прекрасно. Скачка сахара не было.
Сегодня увеличила кол- во каши до 150 гр. посмотрим на реакцию глюмика.
И обязательно « притормозить» кашу (и вообще кол- во употребленных Углей) Белком: поэтому на завтрак у меня и творог (в трайфле) и яйца (в бисквите).

В общем, жду показания...

Если все пройдет нормально, буду есть пшенку с удовольствием и чаще!

Гюзель62
Итак, прошло 2 часа после завтрака.
Замерила сахар.
Результат НЕ порадовал...☹️

Глюмик показал 8,4!🙈
(а до еды было 5,8)

Напомню, что норма до 7,8!

Вывод:
  • Либо:
Пшенной каши пока можно мне не более 100 гр (на 100 гр глюмик реагировал отлично);
  • Либо:
Добавить в завтрак белка, исключив дополнительные Угли (кроме каши);
  • Либо:
Заменить хурму на фрукт (а лучше ягоды) с меньшим кол- вом Углей (например, клубнику, цитрусовые, киви и тд);


Т ч проверка пшенной каши не заканчивается.

Буду пробовать дальше.

Процесс « тестирования продуктов», подходящих именно мне, не простой, достаточно долгий и... очень интересный.

Рита
Глюмик показал 8,4!🙈 (а до еды было 5,8)
Может, это от сгущенки?

Erhan
Очень хочется спросить: а что, так можно было – заедать сладкую кашу творожно-фруктовым тортиком?
Вопрос от человека, заедающего варёное яйцо домашними маслинами и чёрным хлебом.
Три месяца я жила одна, питалась рыбой и мясом с салатами, каждый день танцы и гимнастика больше трёх часов. Не сбросила ни грамма. Весы издевательски выдали те же 71,2 кг, как и три месяца назад.
Потом все кааак приехали! В результате, меньше чем за месяц пирожков, тортиков и разносолов, прибавилось ровно два кило.

Irgata
Не сбросила ни грамма.
так мышцы тяжелее жира, так пишут.
А объем как? после танцев и прочих физ. упражнений уменьшился?
и мне думается, что вы довольно подтянутая женщина, шустрая при том
====
как там давно сказано – Да фиг с ним, с весом, уменьшить бы объем!

Гюзель62
Может, это от сгущенки?

Рита, сгущенка БЕЗ сахара, низкоуглеводная, от фирмы Bombar. И её всего 7 гр.
От нее точно нет!


Erhan, мне, видимо, можно заедать сладкую кашу тортиком.
Во- первых, сахара нет ни грамма нигде!
Во- вторых, сейчас в питании я делаю упор не на сброс веса, а на приведение сахаров в норму.
Постройнение у меня идет бонусом к этому процессу.

А потом, « эффект плато» при сбросе веса никто не отменял. Организму нужно время для адаптации, а в этот промежуток вес может стоять и не меняться.

Erhan
А объем как?
Объём – супер! Талия очень уменьшилась, внутренняя поверхность бёдер подтянулась сильно.
У меня не «фиг с ним, с весом», мне надо мои стандартные 66 кг, а то трудно для коленок некоторые танцы выдерживать, а я ещё и на зумбу напросилась

Irgata
трудно для коленок
как бэ возрастные изменения в коленках никто не отменит,
а что фигура подтянулась –

Erhan
и мне думается, что вы довольно подтянутая женщина, шустрая при том
Не, ну я шустрая, конечно, а вот с подтянутостью хуже.
А про возрастные изменения коленок я бы говорила, но рядом со мной спокойно прыгают ирландские танцы худенькие дамы около 70 лет, в мне только 56.

Irgata
Erhan, да красотка со всех сторон. Даже и без зумбы если,

Erhan
Irgata, Ирина, без зумбы никак, я прямо пищу от неё, дома сама под видео делаю, но в зале атмосфернее.


Вот, например, нашла зумба-тренировку в восточном стиле. Ну как можно устоять – у Танжу всегда изумительная хореография и зашкаливающая позитивная энергия, а тут ещё и восточные танцы.
Под спойлер помещу, а то и так нафлудила

TANJU ORIENTAL DANCE WORKOUT  Bellydance  Turkish  Oriental play thumbnailUrl Про всё на свете с Гюзелью
Oriental Music Beats, Sexy Dance Moves & Good Vibes! Dance with me & have FUN with this awesome ORIENTAL Dance Workout by Tanju! Great Oriental music, hot dance moves and MUCH fun! If you want to get ALL DANCE UPDATES, send me a WhatsApp Message:…Про всё на свете с Гюзелью - 4070093
PT26M
True
2024-01-27T14:59:37+03:00
embedUrl



Гюзель62
Erhan, спасибо огромное за видео!

Несказанное удовольствие получила!
Обожаю Турцию, обожаю восточные танцы, обожаю харизматичных мужчин, обожаю такие эмоции и позитив!

Тысячу раз спасибо!!!  

А я еще и обед принесла.


Про всё на свете с Гюзелью

Спагетти из нутовой муки-75 гр (в сухом виде);

Голень куриная, запеченная в духовке- 150 гр (в сыром виде);

Сдобрено всё кетчупом и сметаной.


Про всё на свете с Гюзелью

Квашенная капуста-100 гр;


Про всё на свете с Гюзелью

Томатный сок (свой) -200 гр

Сахар до обеда-5,1
Через 2 часа после-5,0!

Отличный результат!

Т ч и макарошки можно диабетикам!
Просто надо понимать КАКИЕ и СКОЛЬКО можно.

Пустельга
Гюзель62, Гюзель, может, правда, хурма была лишняя (обожаю хурму! ).
Но так интересно читать, как ты вот разбираешь по полочкам этот (или другой) приём пищи, задумываешься, ставишь вопросы, взвешиваешь возможности (кто/кого)... Знаешь, только не кидай танками, какие у меня ассоциации? Намекаю: обожаю детективы (особенно Агату Кристи), и вот читаю твои рассуждения, как увлекательный детектив: «Гюзель ведет расследование – кто убил поднял сахар?!!» Успехов тебе в«расследовании»!

Гюзель62
Пустельга, Анна, ну, ты меня рассмешила!
Надо же... « детективное расследование»? В таком ключе мне и в голову не приходило « применять» свои знания в анализе.
Просто хотела найти ошибки в питании, исправить их (по возможности) и найти вкусный и приемлемый вариант.
А с такой стороны... мне и в голову не пришло посмотреть на свои разборы!

Спасибо! Повеселили! Очень приятно..

Гюзель62
Доброе утро!

Ну что, продолжаем..

детектив: «Гюзель ведет расследование – кто убил поднял сахар?!!»
 

Сегодня продолжила разбираться с пшенной кашей.

Завтрак:


Про всё на свете с Гюзелью

На этот раз:
порция каши уменьшена;
Сладкий фрукт (хурма) заменен на ягоды (клубнику);
Добавлено больше Белка (ряженка, рыба, твор. сыр)

Итак:

Каша пшенная с молоком, орехами и топингом Бомбар-90 гр


Про всё на свете с Гюзелью

Ряженка 2,5%-150 гр
Клубника (размороженная)-100 гр;


Про всё на свете с Гюзелью


Про всё на свете с Гюзелью

Вафля ржаная-30 гр,
Твор. сыр-15 гр,
Форель с/с-35 гр


Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком.

Время прошло.
Померила сахар через 2 часа после еды.
Все сработало!
Отличный результат!

Баланс Б, Ж и У найден (в отношении каши).
Глюмик рад и дал добро!

Моя любимая пшенная каша реабилитирована и навечно прописана в моем меню.

Ура!

Про всё на свете с Гюзелью


Идем дальше!!!

francevna
Гюзель, ты много чего изучила за это время. А я для себя всё открытия делаю.
На этой неделе случайно увидела передачу, где говорилось о содержании глюкозы, фруктозы и сахарозы во фруктах, ягодах и овощах. Я об этом никогда не задумывалась.
Только теперь до меня дошло, почему мне становится плохо от свежих яблок, груш, клубники, ведь раньше я их употребляла по несколько штук.
Они сильно повышают мочевую кислоту.
Нашла таблицы, чтобы нагляднее было.

Про всё на свете с Гюзелью


gawala
Только теперь до меня дошло, почему мне становится плохо от свежих яблок, груш, клубники
Алла, насчет клубники не знаю, но яблоки и груши тяжелы для желудка, а если еще и проблемы с ЖКТ, то тем более. А с годами все еще и усугябляется. Одно яблоко в день и все нормально будет, можно его и на терке потереть, что бы худо не было и живот не вздувался.. Печеные яблоки хорошо. Понятно, что фруктозы и сахарозы и прочей радости там полно.

Гюзель62
francevna, Алла, я не поняла....
Фруктоза повышает мочевую кислоту?
Только фруктоза? А глюкоза и сахароза нет?
Судя по таблице у черн. смородины почти столько же, как у банана. И что черн. сморода значит так же поднимет мочевую, как банан?

А с какого значения фруктозы тогда критично употреблять фрукты?

Расскажи поподробнее. Или скинь ссыль на статью/ исследования.
Я этого еще не знаю. А мочевая кислота у меня повышена. Надо бы изучить этот вопрос...

Гюзель62
Вот, и понедельник...

Новая неделя и скоро новый уже месяц.

Время летит....

Доброе утро, всем!

У меня сегодня солнечно- оранжевый, многобелковый завтрак.

Очень хотелось поесть хурмы, поэтому Угли на завтрак максимально сократила. Пришлось добавлять Белки.


Про всё на свете с Гюзелью

Итак:

Творог с ряженкой, орехами и конфитюром из кураги (без сахара)- 60/40/15 гр;


Про всё на свете с Гюзелью

Яйцо всмятку;

Хурма-85 гр;


Про всё на свете с Гюзелью

Пирожное (шокол. бисквит- суфле из творожка+ряженки+ сахзама+желатина- конфитюр из кураги +желатин) -125 гр;


Про всё на свете с Гюзелью


Про всё на свете с Гюзелью


Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком

Очень сытно и вкусно.

Жду результат глюмика.


Время вышло.

Глюмик одобрил мой завтрак.
Про всё на свете с Гюзелью


Даже... маловато, я бы сказала.

Вполне можно было и вторую половинку хурмы умять!

Lind@
Гюзель62, Гюзель, пироженка прекрасна

rina00
Irgata, Ирина, без зумбы никак, я прямо пищу от неё, дома сама под видео делаю, но в зале атмосфернее.


Вот, например, нашла зумба-тренировку в восточном стиле. Ну как можно устоять – у Танжу всегда изумительная хореография и зашкаливающая позитивная энергия, а тут ещё и восточные танцы.
Под спойлер помещу, а то и так нафлудила.

Огромное спасибо за танец, тренировку, прямо встала и станцевала вместе.
Картинка, танец, какой харизматичный преподаватель, буду заниматься.
Тут еще нашла тему с танцами, можно туда запостить.

Как я удачно зашла.
И у Гюзели столько полезного, да еще и такой мотиватор.

TANJU ORIENTAL DANCE WORKOUT  Bellydance  Turkish  Oriental play thumbnailUrl Про всё на свете с Гюзелью
Oriental Music Beats, Sexy Dance Moves & Good Vibes! Dance with me & have FUN with this awesome ORIENTAL Dance Workout by Tanju! Great Oriental music, hot dance moves and MUCH fun! If you want to get ALL DANCE UPDATES, send me a WhatsApp Message:…Про всё на свете с Гюзелью - 4070874
PT26M
True
2024-01-29T22:00:00+03:00
embedUrl



Гюзель62
Всем, привет!

Извините, что давно не заглядывала.
У нас все в порядке, все своим чередом.

Сдала (наконец- то) анализы и получила результаты.

Одни- очень порадовали;
Вторые- нормальные и не вызывают беспокойства;
Третьи- расстроили и дали очередной « толчок к действию».

Снова ищу пути стабилизации результатов и методы приведения анализов в норму.

Сначала это вызвало беспокойство и небольшой нервяк, а сейчас большой интерес и действия.

Также продолжаю заниматься зубами. Пришло время установки « коронок»(снятие слепков и установки непосредственно зубиков на прижившийся штырь- имплант). Сегодня с утра была на очередном приеме. Заменили « шляпку» штифта: установили более крупную, т к протез будем ставить более широкий и по высоте другой. Еще сделали новый панорамный снимок, чтобы рассмотреть, как прошло вживление в кость и как там проходит процесс.

В общем, чем- то все время занята, только иногда вечером сама не пойму... на что ушел весь день..., ведь, ничего толком не сделала.

НаталияК
Добрый вечер! Вот как хорошо, что ты забежала к нам и рассказала, чем занята! Еще бы фото ужина

Гюзель62
Фото ужина?

Ну, пожалуйста...


Про всё на свете с Гюзелью

Говяжья вырезка-200 гр;

Квашенная капуста-85 гр;

Запеченный баклажан (порублен и добавлены соль, чеснок, раст. масло)-300 гр


Про всё на свете с Гюзелью

Ничего особенного.
Белок и овощи.

НаталияК
Супер! Спасибо! Гюзель, а хватает до утра?

Гюзель62
НаталияК, Наталия,
Еще как.

А на твой взгляд мало? Ты разве на ужин больше ешь?

Завтрак должен составлять где- то 45% суточной еды;
Обед-35%;
Ужин-20%.

У меня, по крайней мере так.
Организм привык и нормально справляется.

Даю передых и поджелудочной и печени. Берегу их! Лелею!

НаталияК
Не, не много, только вот без мясного.. вот сегодня винегрет и гречневая кашка, добавляю по пол чайной ложки сухих шпината и тыквенного семени порошок.. а в 22 часа врач разрешила яйцо в смятку без ничего.. в это время колю длинный инсулин и пью магний.. как-то так..

Erhan
Завтрак должен составлять где- то 45% суточной еды; Обед-35%; Ужин-20%. У меня, по крайней мере так.
Я, кажется, чего-то недопонимаю. На ужин съедено 585 граммов еды. Если это 20%, то на день выходит почти три кило еды? То есть, на завтрак кило триста получается?
Мой организм кричит голосом хазановского попугая, что ему не докладывают мяса.

Калюся
На ужин съедено 585 граммов еды
Да лаадно, баклажанов там ложка всего. Очепятка там.

Гюзель62
НаталияК, Наталия, гречка??? На ужин??? И гречка не дает тебе скачек сахара???

Удивительно. Гречка у 90% « второтипников» дает подъем сахара через 2 часа после еды. Особенно на ужин! На ужин скачок,, как правило, даже у тех, кто ест спокойно гречку на завтрак или на обед.
Или ты не отслеживала подходит ли твоему организму гречка?




Erhan, я вес (в данном случае) указала в сыром виде, тот, который брала для расчетов КБЖУ.
В готовом виде там, конечно намного меньше. Мясо осталось гр 150, а баклажаны почти вдвое... « упарились». « Усушка, утруска, уварка, ужарка...»

Простите, что ввела в заблуждение.

НаталияК
НаталияК, Наталия, гречка??? На ужин??? И гречка не дает тебе скачек сахара??? Удивительно. Гречка у 90% « второтипников» дает подъем сахара через 2 часа после еды. Особенно на ужин! На ужин скачок,, как правило, даже у тех, кто ест спокойно гречку на завтрак или на обед. Или ты не отслеживала подходит ли твоему организму гречка?
, три десертные ложки гречки.. с подколкой короткого инсулина, все нормально.. проверено..

Гюзель62
Доброе утро, всем!

Опять я пропала?

У нас очередной снегопад, на этот раз « Ольга»! Мы еще прошлый « Ваня» до конца не выгребли, а уже Ольга пожаловала!

Вчера гребли до 23 ночи, а часов с 3 опять повалил.
В сад решили сегодня не водить, нигде не пролезть и не проехать.
Я даже отменила поездку к подологу. Боюсь не проедем. Перенесу на другой день.

Пишу теперь редко, потому что уже не знаю, что вам и рассказать....
Событий происходит много и разных, но они все бытовые, обыденные.... Мне кажется, вам это не интересно и только отнимает у вас время на прочтение этой всякой белиберды..
показывать каждый день свои завтраки/ обеды? Тоже вам уже надоело. Приемы пищи мои частенько однообразны и однотипны: принцип составления, набор продуктов, кол- во приблизительно одно и то же. Ничего выдающегося. Да, иногда бывают новые рецепты, но наверняка на ХП такой или идентичный уже есть (у нас же на сайте такая продвинутая аудитория и такая масса рецептов, что чем- нибудь удивить или составить новый рецепт- нереально! ).

Ну, вот вам один из завтраков предыдущих дней.


Про всё на свете с Гюзелью

Не совсем обычный для меня. Просто... захотелось. Но все сбалансировано, просчитано по КБЖУ (в основном меня сейчас интересуют У и Ж, т к строго контролирую эти значения из- за глюкозы крови и снижаю холестерин).

Картофель отв (65 гр);
Сельдь с/с-55 гр;
Яйцо всмятку-1 шт;
Черн. Хлеб (идеального, разрешенного состава)-20 гр;
Каймак-10 гр;
Свити- 140 гр;
Кофе с молоком-200/50;
Пироженка из бисквита шокол, творожного суфле, желе из кураги-85 гр.


Про всё на свете с Гюзелью


Про всё на свете с Гюзелью

Ну вот... как- то так...

Надо вставать... Приготовить вкусный завтрак... потрапезничать и браться за будничные дела.

С новым днем!

Светлана62
Гюзель62, Гюзель, пишите! Всегда с интересом Вас читаю, любуюсь на Ваши завтраки, поражаюсь Вашей неутомимостью и заряжаюсь позитивом!

Longina
Присоединяюсь! Гюзель, не лишай нас радости читать твои сообщения и смотреть на красоту!

gawala
Гюзель62, Гюзель, ты пиши, не спрашивай.. Кто-то что-то полезное да почерпнет из твоих постов.
Тебе ужо мильен раз говорили.. ну, дальше ты знаешь, что говорили..

Гюзель62
Ну ладно... ладно вам... Накинулись уж..  

Я вам обед свой принесла (может это вас смягчит?).


Про всё на свете с Гюзелью

Здесь все элементарно, но сытно, вкусно и малоуглеводно!

Бульон куриный с яичной лапшой (т е лапша из яйца, а не с добавлением яиц)-200 гр-60 гр
У меня лапша сделана из альбумина, т к я сейчас максимально снижаю животные жиры из- за поднявшегося холестерина и поэтому исключаю желтки из яиц, если они выше суточ. нормы).


Про всё на свете с Гюзелью

Вафли- пиццы-2 шт (135 гр)

Рецепт есть на 1 стр.

Я сегодня сделала кое- какие замены:

Ветчину заменила на куриное карпаччо (снизила Жиры и исключила Угл);
Сыр взяла Моцареллу (снизила Жиры);
Муку положила соевую (снизила Угли);
Обычное яйцо заменила на альбумин, соблюдая вес яйца (снизила Жиры).


Про всё на свете с Гюзелью


Про всё на свете с Гюзелью

Баклажан, запеченный в духовке, с чесноком-50 гр.

Вот такой сегодня обед.

НаталияК
Гюзель, спасибо за шикарные фото вкусноты и полезности!

Гюзель62
Доброе, воскресное утро!

Пока мои еще спят... я к вам забежала.

Сначала покажу вам вчерашний завтрак, а потом поделюсь рецептом тортика.


Про всё на свете с Гюзелью

Завтрак простецкий, но ОЧЕНЬ вкусный и полностью без муки, сахара и прочей « запрещенки», подходит диабетикам, глюкометр « не ругается», дает добро!

Сырники из творога, яблока и яйца;
Сметана;
Конфитюр из кураги для диабетиков;


Про всё на свете с Гюзелью

Торт « Панчо» с ананасами, для диабетиков.


Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком

Вчера сделали большое дело, оформили регистрацию (доче и Тимке) по адресу, необходимому для записи в ту школу, кот. выбрали для внука. Осталось дождаться 1 апреля и с 00.00 часов успеть туда зарегистрироваться и записаться в первый класс.🙏🏻

Я начала присматривать уже нам отдых на конец апреля
Хочу к морю, солнцу, теплу..
Здесь я хандрю, у меня « садятся батарейки» и теряется « бурная жажда деятельности».


Рецепта будет сразу 2!

КОНФИТЮР ИЗ КУРАГИ для диабетиков.


Про всё на свете с Гюзелью

Курага- это очень вкусно и полезно. Но это сухофрукт, а значит там много фруктозы (не в порошковом виде, а натуральной!) и масса Углеводов! Соответственно продукт находится в « красном» списке для диабетика и к употреблению либо запрещен вообще (по некоторым « спискам» и рекомендациям), либо разрешен к употреблению в кол- ве 2-3 шт. Но, ведь, его хочется поесть от души!

Теперь диабетики могут себя побаловать от души.

Курага-50 гр;
Вода-200 гр;
Ксантановая камедь-1 гр;
Сахзам (если вам все же мало сладости)- по потребности.

Моем хорошо курагу.
 Заливаем теплой водой и оставляем настаиваться на неск. часов (можно на ночь).
Выливаем все это, вместе с ягодами в блендер.
Добавляем ксантановую камедь.
Добавляем сахзам (если нужно).
Блендерим до состояния пюре. Можно блендерить до состояния, когда остаются маленькие кусочки.
Перемешиваем, раскладываем в баночку.


Про всё на свете с Гюзелью

Получается 250 гр роскошного, вкуснейшего конфитюра, кот. Можно есть и наслаждаться спокойно. Можно с чаем, с сырниками, запеканками, с кашей, творогом, можно намазать на разрешенный хлеб, можно... просто ложками!

Курагу лучше выбирать самую неказистую, мелкую, высушенную. Тогда можно быть уверенным, что ее не вымачивали в сиропе, а значит, там нет добавленного сахара.

Очень вкусно! Советую от души!

Lind@
Гюзель62, Гюзель, а камедь на агар можно заменять?

Гюзель62
а камедь на агар можно заменять?
Lind@, Ольга, здесь нельзя заменить!
Для того, чтобы агар сработал его надо прокипятить/ проварить/ довести до определенной температуры, а здесь ничего не варится, не нагревается! Камедь обладает желирующим свойством и придает конфитюру определенную структуру


Добрый день!

С завтраком я все равно опоздала...
Поэтому принесла обед.

Кому- то он покажется « странным» для диабетика, но уверяю вас, что все продукты, сочетания и вес порции мной проверены и выверены! Лично мне все это подходит, не дает скачка сахара и при этом сытно и вкусно!


Про всё на свете с Гюзелью

Борщ из кислой капусты, со сметаной;

Салат из помидор с Фетаксой;


Про всё на свете с Гюзелью

Пельмени без пшеничной муки (тесто из кукур. и рисовой муки), со сметаной -100 гр (8 шт);

Томатный сок (свой).


Про всё на свете с Гюзелью

Вот такой сегодня вкусный у меня обед.

Ирина Ф
Доброе, воскресное утро!

Пока мои еще спят... я к вам забежала.

Сначала покажу вам вчерашний завтрак, а потом поделюсь рецептом тортика.


Про всё на свете с Гюзелью

Завтрак простецкий, но ОЧЕНЬ вкусный и полностью без муки, сахара и прочей « запрещенки», подходит диабетикам, глюкометр « не ругается», дает добро!

Сырники из творога, яблока и яйца;
Сметана;
Конфитюр из кураги для диабетиков;


Про всё на свете с Гюзелью

Торт « Панчо» с ананасами, для диабетиков.


Про всё на свете с Гюзелью

Кофе с молоком

Вчера сделали большое дело, оформили регистрацию (доче и Тимке) по адресу, необходимому для записи в ту школу, кот. выбрали для внука. Осталось дождаться 1 апреля и с 00.00 часов успеть туда зарегистрироваться и записаться в первый класс.🙏🏻

Я начала присматривать уже нам отдых на конец апреля
Хочу к морю, солнцу, теплу..
Здесь я хандрю, у меня « садятся батарейки» и теряется « бурная жажда деятельности».


Рецепта будет сразу 2!

КОНФИТЮР ИЗ КУРАГИ для диабетиков.


Про всё на свете с Гюзелью

Курага- это очень вкусно и полезно. Но это сухофрукт, а значит там много фруктозы (не в порошковом виде, а натуральной!) и масса Углеводов! Соответственно продукт находится в « красном» списке для диабетика и к употреблению либо запрещен вообще (по некоторым « спискам» и рекомендациям), либо разрешен к употреблению в кол- ве 2-3 шт. Но, ведь, его хочется поесть от души!

Теперь диабетики могут себя побаловать от души.

Курага-50 гр;
Вода-200 гр;
Ксантановая камедь-1 гр;
Сахзам (если вам все же мало сладости)- по потребности.

Моем хорошо курагу.
 Заливаем теплой водой и оставляем настаиваться на неск. часов (можно на ночь).
Выливаем все это, вместе с ягодами в блендер.
Добавляем ксантановую камедь.
Добавляем сахзам (если нужно).
Блендерим до состояния пюре. Можно блендерить до состояния, когда остаются маленькие кусочки.
Перемешиваем, раскладываем в баночку.


Про всё на свете с Гюзелью

Получается 250 гр роскошного, вкуснейшего конфитюра, кот. Можно есть и наслаждаться спокойно. Можно с чаем, с сырниками, запеканками, с кашей, творогом, можно намазать на разрешенный хлеб, можно... просто ложками!

Курагу лучше выбирать самую неказистую, мелкую, высушенную. Тогда можно быть уверенным, что ее не вымачивали в сиропе, а значит, там нет добавленного сахара.

Очень вкусно! Советую от души!

Гюзель, привет! А почему в таком именно виде диабетикам можно? Камедь что то меняет? Не поняла просто.

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Авторские темы»

Новое на сайте