Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2

Ризотто классическое (Steba DD1)

taty327

Ризотто, которое не ждёт: точные моменты и два финальных штриха превращают арборио в шелковистую волну с идеальным al dente всего за 20 минут в Steba DD1.

Суп из свежих лесных грибов в Steba DD1 ECO

ЕленкаМ

Густой, бархатистый и по-настоящему лесной вкус из любых грибов в Steba DD1 ECO — благодаря одному приёму с ножками и точным режимам, после которых даже шампиньоны звучат как октябрьский лес.

Овощной суп с булгуром (Steba DD1 ECO)

Robin Bobin

Постный суп, который кажется мясным по насыщенности: в этом рецепте для Steba DD1 ECO булгур работает как усилитель вкуса, а ещё вы поймёте, почему 7 минут ему уже слишком.

Курица в сметане с карри (Steba DD1)

taty327

Короткая обжарка и 15 минут под давлением 0,7 в Steba DD1 — и у вас целая кастрюля нежной курицы в насыщенном сметанно‑карри соусе для большой компании, который при желании так же легко выполнить в томатном ключе.

Жгучее танго (фасоль в томатах)

Solena

Жгучее танго: фасоль в томатах с управляемой остротой и бархатной текстурой — когда специи поют в масле, а насыщенность вкуса рождается на остаточном тепле.

Чахохбили в Steba DD1 ECO

ЕленкаМ

Чахохбили, из‑за которого рис просит добавки: за час в Steba DD1 ECO — обжарка вместо лишней варки и выверенная связка уцхо‑сунели, кинзы и базилика дают яркий густой соус и сочные кусочки, не разваливающиеся в тарелке.

Куриная грудка, томленая с овощами (Steba DD1 ECO)

Robin Bobin

Тот самый способ, после которого «сухая» грудка перестаёт существовать: низкотемпературное томление 88°C в Steba DD1 ECO делает половину филе на овощной подушке нежной, как после су‑вид, с минимумом масла и без контроля — поставил и вернулся к гарантированно сочному ужину.

Суп картофельный с грибами и курочкой( скороварка Steba DD1)

Masinen

Вкус как после долгого томления, а ждать не нужно: один цикл Steba DD1 — короткая обжарка и 20 минут при давлении 0,7 — собирает из простых овощей, шампиньонов и курицы насыщенный, умами-богатый суп без постоянного контроля.

Навага жареная с картофелем в Steba DD1 ECO

ЕленкаМ

Жареная навага с картофелем в Steba DD1 ECO наконец решает вечную проблему сухой рыбы: за 20–25 минут вы получаете сочное, ровно прожаренное блюдо без брызг, лишней возни и с минимумом запаха.

Семга (форель) с рисом в Steba DD1 ECO

ЕленкаМ

Один цикл в Steba DD1 ECO — и вместо компромиссов: нежная семга и рассыпчатый не пропаренный рис, 4–5 порций за полчаса без стояния у плиты.