Рисовые блюда
Рома
Древний способ заготовки зирвака под плотной «пломбой» из бараньего жира дарит месяцы надежного хранения и возможность собрать насыщенный ферганский плов за 30–35 минут — с запасным ходом в виде лапши, если рис подвёл.
Лика
Сладость моркови и изюма вместе с мягким, кремовым чесноком из целых головок превращают обычный рис в блюдо из одной кастрюли, которое оживляет жирную свинину и баранину — и делает это без единой щепотки специй.
Действия пользователя
Великий пост - 2026
Салаты
Запеканки
Овощные блюда 
Фруктовые блюда
Каши 
Кондитерские изделия
Картофельные блюда 
Грибные блюда 
Смузи
Десерты
Кексы
Первые блюда 
Напитки
Закуски 
Выпечка
Паштеты 
Соусы
Блюда из зернобобовых 
Макаронные и мучные блюда Новое на сайте
Паровая рубашка (паровая баня): что это, зачем нужна и как готовить с её помощью 
Креветки: как выбирать, чистить, готовить и с чем подавать 
Шпигование: старинный приём, который до сих пор работает 
Бардирование: зачем заворачивать мясо и птицу в сало перед запеканием 
Блины из зеленой гречки 
Нитки в квадратном дюйме: почему число на этикетке постельного белья почти ничего не... 
ДВОРянские дети. Комсомольские страдания 
Морские гребешки: полный гид по выбору, обработке и приготовлению 
Жульен: от техники нарезки до горячей закуски в кокотнице 
Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша